Phương pháp nhân giống và đặc điểm trồng giống mận Startovaya

Mận Startovaya là lựa chọn tuyệt vời cho người mới bắt đầu làm vườn, vì nó không tốn nhiều thời gian và công sức chăm sóc. Nhờ khả năng chịu đựng tốt với điều kiện bất lợi, giống mận này sẽ cho năng suất cao và bội thu, miễn là tuân thủ đúng quy trình canh tác.

Lịch sử lựa chọn

Giống này được tạo ra bằng cách lai giữa hai giống - Eurasia 21 và Volzhskaya Krasavitsa. Công trình được thực hiện bởi các nhà lai tạo từ Viện Nghiên cứu Michurinsk: T. A. Pisanova, G. A. Kursakov, R. E. Bogdanov và G. G. Nikiforova. Giống này được đăng ký chính thức vào năm 2006.

Giới thiệu về giống

Giống Startovaya có năng suất cao và được nhiều người làm vườn ưa chuộng. Quả có vị ngọt và hương thơm đặc trưng. Cây có khả năng kháng bệnh và hầu như không bị sâu bệnh.

Đặc điểm ngoại hình

Loại cây có kích thước trung bình này tạo thành tán cây rậm rạp, rộng và hình bầu dục. Đặc điểm nổi bật:

• Những cuộc trốn thoát – độ dày trung bình, hơi cong, màu nâu với ánh đỏ và lớp phủ màu xám trên đó có thể nhìn thấy nhiều lỗ bì.
• Lá - có màu xanh đậm, kết cấu nhăn nheo, đầu nhọn và hình bầu dục rộng với các đường gân mảnh dọc theo các cạnh.
• Thận – hình nón, màu bạc.

Trong thời kỳ ra hoa, những bông hoa lớn hình chuông với cánh hoa màu trắng xuất hiện trên các chồi, và bao phấn nằm bên dưới nhụy hoa.

Đặc điểm của quả:

• Cân nặng - thay đổi từ 50 đến 52 g.
• Hình thức - hình bầu dục.
• Bóng râm – Màu tím đậm với lớp hoàn thiện màu đỏ sẫm.
• Bóc - có độ dày trung bình, có lớp phủ sáp rõ rệt, giúp quả có hình thức đẹp mắt, dễ tiêu thụ và dễ vận chuyển.
• Bột giấy – nhiều nước, màu vàng, dễ tách khỏi hạt dài lớn.

Chất lượng hương vị

Mận chín có hương vị dễ chịu, được người nếm thử đánh giá 4,7/5 sao. Quả mang đến sự cân bằng hài hòa giữa vị ngọt và vị chua nhẹ. Hàm lượng chất khô của quả là 16,23%, độ chua là 2,45% và hàm lượng đường là 8,52%.

Khả năng chịu hạn, chịu sương giá

Cây chịu được sương giá và không cần che phủ trong mùa đông ôn hòa. Cây phát triển tốt trong điều kiện ấm áp và chịu nhiệt tốt, nhưng cần tưới nước nhiều hơn trong thời gian này.

Những loài thụ phấn cho mận

Đây là giống lai tự thụ phấn, nhưng chỉ tạo ra một số lượng nhỏ bầu nhụy. Để tăng năng suất, hãy trồng các loài thụ phấn gần đó. Các lựa chọn tốt nhất cho vai trò này là các giống bố mẹ - mận Eurasia-21 và Volzhskaya Krasavitsa.

Năng suất và kết trái

Giống mận này nổi bật với khả năng chín sớm và năng suất cao, đạt khoảng 61 centners/ha (tối đa 50 kg/cây). Mận có thời hạn sử dụng khoảng 3 tuần. Quả đầu tiên ra sau 4-5 năm kể từ khi giâm cành hoặc 6 năm sau khi gieo hạt.

Ứng dụng của quả mận

Giống nho đa năng này được cả những người làm vườn nghiệp dư trồng để sử dụng tại nhà lẫn những chủ điền trang lớn để bán tươi. Nông dân sử dụng quả của nó để sản xuất nhiều loại sản phẩm, bao gồm rượu vang, kẹo trái cây, mứt, compote và mousse.

Trái cây được đông lạnh mà không mất đi hương vị, khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời để bảo quản.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Nhờ khả năng miễn dịch mạnh mẽ, cây không cần xử lý thuốc diệt nấm hay thuốc trừ sâu. Điều này giúp cây ít tốn công chăm sóc hơn và là một lựa chọn hấp dẫn cho canh tác thân thiện với môi trường.

Tính năng hạ cánh

Cây chịu được nhiều loại khí hậu khác nhau, chỉ cần chăm sóc tối thiểu mà vẫn cho năng suất cao. Tuy nhiên, để đạt được mùa màng bội thu, điều quan trọng là phải tuân thủ một số hướng dẫn canh tác nhất định.

Khung thời gian được đề xuất

Trồng cây con vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4 (giai đoạn mười ngày thứ hai hoặc thứ ba) hoặc từ tháng 9 đến giữa tháng 10, trước khi sương giá bắt đầu. Vào mùa thu, cây ít bị tổn thương rễ hơn và dễ dàng tìm được vật liệu trồng chất lượng cao trong giai đoạn này.

Lựa chọn vị trí phù hợp

Mận phát triển tốt nhất trên đất thịt pha. Độ pH tối ưu của đất nên nằm trong khoảng 6,5 đến 7, có thể dễ dàng kiểm tra bằng cách đặt giấy quỳ lên một nắm đất ẩm sau khi mưa.

Tránh trồng giống này ở những khu vực có mực nước ngầm trên 2 mét vì cây rất nhạy cảm với độ ẩm cao. Hãy chọn những nơi có nắng, tránh gió bắc. Trong điều kiện này, quả Startovaya sẽ ngọt và mọng nước.

Những loại cây trồng nào có thể và không thể trồng cạnh nhau?

Nên trồng một giống tương thích cạnh nhau để đảm bảo thụ phấn tốt. Các cây con nên nở hoa cùng lúc, vì vậy tránh trồng các giống nở hoa vào các thời điểm khác nhau.

Tránh trồng mận gần anh đào, anh đào chua, lê hoặc óc chó. Tuy nhiên, chúng phát triển tốt bên cạnh cây táo và các loại quả mọng như mâm xôi và nho khô.

Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Giống cây này dễ trồng bằng hạt hoặc giâm cành, nhưng trồng bằng hạt là lựa chọn kinh tế và đơn giản hơn.

Thực hiện theo các khuyến nghị sau:

• Bẻ hạt, bỏ hạt, ngâm trong nước ấm từ 70-120 giờ, thay nước hàng ngày. Bảo quản trong lọ thủy tinh sạch.
• Sáu tháng trước khi trồng, hãy phân tầng hạt giống trong cát ẩm ở nhiệt độ từ -10 đến 12°C.
• Trồng lại cành giâm ở vị trí khác sau hai năm.

Có nhiều loại cây giống trên thị trường: ghép từ gốc ghép, tự ra rễ, và trồng từ rễ con, giâm cành hoặc chiết cành. Hãy chọn những cây cho năng suất ổn định và chịu được sương giá tốt.

Thích hợp trồng là cây một năm và hai năm tuổi, có 3-5 rễ chính, dài 25-30 cm. Chú ý đến tuổi và số nhánh, chiều cao, đường kính thân và chiều dài của nhánh chính. Bảng liệt kê các thông số chính:

Đường kính thân cây ghép cành được đo ở độ cao 10 cm so với vị trí ghép.

Thuật toán hạ cánh

Khi gieo hạt, hãy đợi đến khi hạt nảy mầm trong quá trình phân tầng và chuẩn bị đủ đất thoát nước tốt và phân trộn. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:

• Ngay khi rễ cây xuất hiện, hãy trồng vật liệu trồng vào chậu hoặc trực tiếp xuống đất sau khi đã đào hố trước.
• Ở giữa hố, tạo một gò đất, đặt hạt giống vào đó, cẩn thận duỗi thẳng rễ và phủ đất lên trên.
• Đối với trồng vào mùa xuân, hãy chuẩn bị hố vào mùa thu, khi dễ mua cây giống nhất, vì có rất nhiều lựa chọn trên thị trường. Hãy che phủ hố cho đến khi đến thời điểm trồng. Nếu bạn quyết định trồng mận vào mùa thu, hãy đào hố một tháng trước khi trồng.

Duy trì khoảng cách 3-4 m giữa các cây và 5-6 m giữa các hàng. Hố nên có đường kính 70-80 cm và sâu 70 cm. Khi đào hố, đặt lớp đất mặt sang một bên và lớp đất nền sang bên kia. Nếu đất là than bùn hoặc đất cát, hãy thêm đất sét đến độ sâu 10 cm.

Việc bón phân cho cây trồng là rất cần thiết. Hãy chuẩn bị những thứ sau:

• mùn và phân trộn – 20 kg;
• than bùn – 20 kg;
• Supe lân – 20 g;
• urê – 50 g;
• kali sunfat – 50 g.

Hỗn hợp này sẽ giúp rễ cây mận phát triển tốt hơn. Thêm 400 g nitrophoska và 200 g tro gỗ (hoặc vôi tôi hoặc bột dolomit).

Nếu đất có tính axit cao, hãy bón thêm diêm tiêu, vôi và amoniac để bổ sung nitơ cho đất. Nếu đất nặng, hãy xới đất đáy hố đến độ sâu 20-25 cm và trộn 20 kg phân bón vào lớp đất mặt.

Cắm cọc gỗ dài 1,1 m (3,5 ft) vào giữa hố và đặt vỏ trứng vào, đổ hỗn hợp đất và phân bón vào đầy hai phần ba hố. Nếu hỗn hợp chưa đủ đặc, hãy thêm một ít đất từ ​​lớp trên cùng.

Thuật toán từng bước:

1. Cẩn thận đặt cây con vào hố, xòe rộng rễ. Cổ rễ nên cao hơn mặt đất 3-4 cm.
2. Lấp đầy hố bằng đất thông thường không có phân bón, nén chặt để bảo vệ rễ cây khỏi không khí và ngăn rễ cây bị khô.
3. Đắp một gò đất xung quanh nó.

Chăm sóc mận

Chăm sóc cây trồng là yếu tố then chốt để có được một vụ mùa bội thu và chất lượng cao. Các phương pháp canh tác tiêu chuẩn thúc đẩy việc hình thành những trái cây mọng nước và ngọt ngào.

Cắt tỉa

Hình dạng tán cây thích hợp, cần được duy trì ngay từ khi trồng, sẽ giúp tăng năng suất. Thực hiện theo quy trình sau:

• Năm đầu tiên, cắt ngắn thân cây xuống còn 1-1,2m.
• Đối với cây mận hai năm tuổi, cắt những cành khỏe dài 25-30 cm.
• Vào năm thứ ba, cắt giảm phần phát triển phía trên 30 cm và phần phát triển bên 15 cm.

Vì vậy, cây mận nên có 5-6 cành mọc nghiêng 50 độ. Giữ tán cây hình chén và kiểm soát mật độ cành để tránh tình trạng thiếu ánh sáng cho nụ và quả.

Tưới nước

Cây phát triển tốt ở điều kiện đủ độ ẩm, vì vậy hãy tưới nước thường xuyên. Việc tưới nước đặc biệt quan trọng vào mùa xuân, vì đất sẽ khô nhanh trong thời tiết ấm áp.

Đối với cây đã trưởng thành, chỉ cần tưới nước một lần một tuần là đủ. Cây con cần 50-60 lít nước, trong khi cây đã ra quả cần khoảng 100 lít.

Chuẩn bị cho mùa đông

Cây giống này chịu được mùa đông ôn hòa tốt và không cần cách nhiệt, nhưng ở các vùng phía bắc và tây bắc, cần cách nhiệt. Để chống sương giá, hãy quét vôi trắng thân cây.

Đặt nhiều túi xung quanh cây non và cố định chúng bằng đất. Nếu sương giá nghiêm trọng, hãy phủ thêm nhiều lớp vải bố. Đối với cây trưởng thành, phủ thêm phân trộn là phù hợp.

Phủ tấm nhựa lên thân cây để giảm thiểu tác động của mưa. Sau trận tuyết rơi đầu tiên, tạo một lớp tuyết xung quanh thân cây để cách nhiệt thêm.

Bón thúc

Bón phân cho cây trồng ba lần một năm: vào mùa xuân, mùa hè và ngay sau khi thu hoạch. Sử dụng phân urê để thúc đẩy sinh trưởng và phát triển, và phân supe lân để củng cố hệ thống rễ và tăng khả năng đậu quả. Tro gỗ rất hiệu quả – nó giúp cung cấp cho cây các nguyên tố vi lượng thiết yếu.

Bảo vệ khỏi loài gặm nhấm

Đào hàng rào lưới mắt cáo sâu 40-50 cm và đường kính 60-70 cm xung quanh cây. Cách này sẽ không làm hỏng hệ thống rễ cây mà vẫn đảm bảo sự bảo vệ đáng tin cậy. Hoặc, bạn có thể đặt bẫy.

Tùy thuộc vào loại động vật gặm nhấm, rau củ và rau xanh, bánh mì chiên trong dầu thực vật hoặc mỡ lợn có thể được sử dụng làm mồi. Các sản phẩm diệt côn trùng chuyên dụng, chẳng hạn như Ratobor, có thể giúp ích.

Bệnh tật và sâu bệnh: phương pháp kiểm soát và phòng ngừa

Mặc dù có hệ miễn dịch mạnh, mận vẫn có thể gặp phải nhiều vấn đề. Điều quan trọng là phải giải quyết vấn đề kịp thời:

Phương pháp sinh sản

Có một số phương pháp để tăng số lượng cây giống. Chúng ta hãy xem xét những phương pháp chính:

• Cành giâm. Cắt cành giâm xanh hoặc cành gỗ trong thời kỳ sinh trưởng mạnh (mùa hè hoặc mùa xuân). Giâm cành dài 15-20 cm trong hỗn hợp kích thích ra rễ chuyên dụng hoặc tưới nước cho đến khi rễ xuất hiện, sau đó cấy xuống đất.
  
• Bằng cách xếp lớp. Chọn những cành khỏe mạnh và uốn cong chúng về phía mặt đất, sau đó chôn chúng xuống đất, giữ lại phần ngọn nhô lên trên bề mặt. Cành sẽ ra rễ, sau đó bạn có thể tách nó ra khỏi cây mẹ.
  
• Bằng cách tiêm chủng. Ghép cây con hoặc giâm cành vào gốc ghép để cải thiện khả năng sinh trưởng và đậu quả. Phương pháp này đòi hỏi một số kỹ năng và kinh nghiệm nhất định.
  

Hãy chọn phương pháp phù hợp nhất với bạn để tăng số lượng mận trong vườn.

Những phẩm chất tích cực và tiêu cực

Trước khi trồng một giống cây nào đó, hãy nghiên cứu kỹ ưu và nhược điểm của nó để tránh những khó khăn tiềm ẩn. Startovaya có nhiều ưu điểm:

Một số người làm vườn cho rằng khả năng tự thụ phấn có điều kiện của cây trồng là một bất lợi.

Đánh giá

Mận Startovaya được ưa chuộng nhờ những đặc tính tuyệt vời của giống. Mận Startovaya cho quả sớm và năng suất cao, là lựa chọn lý tưởng cho cả người làm vườn có kinh nghiệm lẫn người mới bắt đầu. Mận Startovaya thích nghi với nhiều loại khí hậu khác nhau và chịu được cả nhiệt độ thấp và cao. Chăm sóc đúng cách là chìa khóa.

Những câu hỏi thường gặp