Đang tải bài viết...

Đặc điểm và quy tắc trồng mận Stanley

Mận Stanley thuộc một phân loài phổ biến của mận nội địa, mận Hungary. Giống mận Mỹ này đã được ưa chuộng trong hơn một trăm năm qua. Những người làm vườn Nga đã quen thuộc với mận Stanley trong 30 năm. Hãy cùng tìm hiểu điều gì làm nên sức hấp dẫn của giống mận này và nơi nào có thể trồng được nó.

Giống mận này có nguồn gốc từ đâu?

Stanley có nguồn gốc từ Mỹ - giống này được phát triển tại Hoa Kỳ vào đầu thế kỷ 20 bằng cách lai tạo giống "Azhan" của Hungary và giống "Grand Duke". Giống này được đăng ký trong Sổ đăng ký Nhà nước Nga vào năm 1983. Giống này chỉ được phân vùng cho khu vực Bắc Kavkaz, nhưng do khả năng chịu sương giá cao, Stanley cũng được trồng ở các vùng phía bắc hơn.

Mận Stanley được phân loại là một phân loài của mận Hungary. Nó thừa hưởng những đặc điểm tốt nhất từ ​​bố mẹ: quả to (từ "Duke") và sai quả (từ "Azhanskaya"). Ngày nay, mận Stanley thường được sử dụng như một giống cây cho những đặc điểm nông học quý giá; giống này được sử dụng rộng rãi trong nhân giống.

Mô tả về Stanley

Đặc điểm thực vật và nông học:

  • Cây. Cao khoảng 3 m, tán lá tròn hoặc bầu dục, thân thẳng. Chồi cây có ít gai.
  • Hoa quả. Không đối xứng, hình bầu dục dài, cổ dài. Da màu tím sẫm, có đốm nâu dưới da, được bao phủ bởi một lớp sáp dày. Đường khâu có thể nhìn thấy rõ. Trọng lượng trung bình là 40 g. Những mẫu vật đặc biệt lớn có thể đạt 60-100 g.
    Phần thịt quả màu vàng, rời rạc, có kết cấu dạng hạt, xơ. Vỏ quả dính chặt vào phần thịt quả. Hạt quả hình thuôn dài, đầu nhọn. Mận chín có thể dễ dàng tách ra, nhưng mận xanh thì khó tách hơn. Quả mọc trên phần quả của năm ngoái hoặc trên các cành mọc thành chùm.
  • Lá. Lá dài 7-8 cm, rộng 5 cm, tròn, màu xanh tươi. Mép lá có răng cưa.
  • Hoa. Lớn – đường kính khoảng 3 cm. Hình đĩa, cánh hoa màu trắng, nhẵn.
  • Thụ phấn. Giống cây này có khả năng tự thụ phấn một phần – cần có loài thụ phấn để đạt năng suất cao.
  • Sự phát triển sớm. Vụ thu hoạch đầu tiên là vào năm thứ 4 sau khi trồng cây con.

Stanley được đánh giá cao vì:

  • Chất lượng thương mại cao. Cây cho nhiều quả to, ngon, dễ vận chuyển. Sự kết hợp các đặc tính này khiến Stanley trở thành giống cây thương mại lý tưởng.
  • Sự đa dạng của các loại trái cây. Mận Stanley, đúng như tên gọi của mận Hungary, nổi bật với vị ngọt đặc trưng. Các chuyên gia nếm thử chuyên nghiệp đánh giá hương vị của chúng ở mức 4,7-4,8 điểm. Chúng chứa gần 14% đường và 0,71% axit. Mận Stanley phù hợp cho mọi mục đích sử dụng – có thể ăn tươi, đóng hộp, đông lạnh, và quan trọng nhất là có thể làm mứt mận khô.

Đánh giá của người nếm thử trái cây Stanley và các sản phẩm làm từ chúng:

Đã đánh giá những gì?

Đánh giá của người nếm thử theo điểm (tối đa – 5)

Trái cây tươi

4.7

Trái cây đông lạnh

4.8

Mận khô

4,5

Nước ép

4.6

Trái cây đóng hộp

4,5

Compote

5

Quả mận có những đặc tính gì?

Stanley là một giống cây lâu đời, đã được kiểm chứng. Kể từ khi được phát hiện, hàng chục giống mới với những đặc tính cải tiến đã xuất hiện. Tuy nhiên, giống cây Hungary lai tạo tại Mỹ này vẫn được ưa chuộng bởi cả những người làm vườn nghiệp dư và những người lai tạo giống. Điều này là do đặc tính nông học tuyệt vời của Stanley.

Bạn có thể xem tổng quan về giống Stanley trong video dưới đây:

Năng suất

Stanley là một giống nho năng suất đặc biệt; ngay cả trong số các giống nho Hungary nổi tiếng với sản lượng trái dồi dào, nó vẫn nổi bật về năng suất. Người làm vườn có thể thu hoạch 50-60 kg trái từ một cây. Tuy nhiên, để đạt được năng suất cao như vậy, cây cần điều kiện canh tác tối ưu và đất đai màu mỡ. Trong canh tác thương mại, giống nho này cho năng suất 18 tấn/ha.

Khả năng chống hạn

Giống mận này không chịu hạn; khả năng chịu hạn của nó ở mức trung bình. Để đảm bảo một vụ thu hoạch mận lớn bội thu, mận Stanley Hungary không nên bị thiếu nước trong mùa hè khô hạn. Thiếu nước, quả sẽ trở nên nhạt nhẽo và rụng hàng loạt.

Khả năng chống băng giá

Giống mận này không đặc biệt chịu được sương giá. Nó thuộc nhóm trung bình, với mức sương giá ngắn hạn tối đa mà nó có thể chịu được mà không bị hư hại là -34°C, và mức sương giá dài hạn là -25°C. Những vùng có nhiệt độ mùa đông xuống dưới mức này không thích hợp cho mận Mỹ.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Giống mận này có khả năng kháng bệnh cháy lá mận, một trong những bệnh nguy hiểm nhất, cũng như bệnh đốm lỗ và đốm đỏ (bệnh do nấm clasterosporium và bệnh polystigmosis). Bệnh nguy hiểm nhất đối với giống mận Hungary này là bệnh moniliosis (bệnh mốc xám). Mận Stanley cũng thường xuyên bị rệp mận tấn công.

Nhu cầu thụ phấn

Là cây tự thụ phấn một phần, Stanley cần có cây thụ phấn. Cây tự thụ phấn một phần chỉ tạo ra 5-15% tổng số quả; phần còn lại được tạo ra thông qua thụ phấn chéo. Nếu không có cây thụ phấn gần đó, Stanley vẫn sẽ ra quả, nhưng việc cây thụ phấn nở hoa cùng lúc sẽ làm tăng đáng kể năng suất của cây.

Những loài thụ phấn tốt nhất cho Stanley là mận:

  • Hoàng hậu;
  • Bluefree;
  • Chachak Lepotica.

Giống này có nhược điểm gì không?

Chúng tôi đã xác định rằng giống mận này, so với nhiều giống mận Hungary khác, không chịu hạn tốt và dễ bị rệp vừng và bệnh moniliosis. Stanley còn có một nhược điểm nữa: nó rất kén đất. Để cho ra nhiều quả ngon - nguyên liệu thô lý tưởng cho mận khô - giống mận này không chỉ cần độ ẩm mà còn cần cả dinh dưỡng.

Stanley thực sự "hút" chất dinh dưỡng từ đất. Người làm vườn phải bù đắp bằng cách liên tục bón phân cho cây mận háu ăn này. Nếu Stanley bị thiếu hụt chất dinh dưỡng hữu cơ và khoáng chất, quả của nó sẽ nhỏ hơn và chua hơn. Ngoài ra, khi thiếu hụt dinh dưỡng, khả năng kháng bệnh mốc xám cũng giảm.

Tất cả về cuộc đổ bộ của Stanley

Stanley có những yêu cầu cụ thể về vị trí trồng, đặc điểm đất và thời điểm trồng. Để đảm bảo cây con bén rễ, sinh trưởng và phát triển tốt, cần lưu ý tất cả các yếu tố khi trồng.

Khí hậu và điều kiện

Mận Stanley, với khả năng chịu sương giá trung bình, thích hợp trồng ở những vùng có mùa đông ấm áp đến lạnh vừa phải. Giống mận này không chỉ phát triển mạnh ở các vùng phía Nam mà còn ở cả miền Trung. Nếu trồng ở xa hơn về phía Bắc, mận có thể bị đóng băng trong những đợt sương giá kéo dài.

Thời gian trồng tối ưu

Ở các vùng phía Nam, cây con có thể được trồng bất cứ lúc nào - mùa xuân hoặc mùa thu. Tuy nhiên, ở vùng khí hậu ôn đới, mùa xuân được ưa chuộng hơn, vì cây con được trồng vào mùa thu thường không có đủ thời gian để cứng cáp cho mùa đông.

Thời gian trồng:

  • Mùa xuân. Nên trồng cây trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, tốt nhất là ngay sau khi tuyết tan.
  • Mùa thu. Một đến một tháng rưỡi trước khi bắt đầu có sương giá kéo dài.

Nếu mua cây giống vào cuối mùa thu và không có lý do gì để trồng trước mùa đông, việc trồng cây sẽ được hoãn lại đến mùa xuân. Cây giống được "bảo quản" bằng cách chôn xuống đất, phủ cành vân sam, và sau đó phủ tuyết. Cây được đào ra khỏi rãnh vào mùa xuân, ngay trước khi trồng.

Địa điểm hạ cánh và công tác chuẩn bị

Yêu cầu đối với địa điểm trồng mận Stanley:

  • Nơi có ánh nắng tốt. Bề mặt bằng phẳng hoặc dốc về phía nam/tây nam.
  • Không có gió lùa hoặc gió giật.
  • Mực nước ngầm không thấp hơn 1,5 m so với bề mặt.
  • Đất màu mỡ có độ pH trung tính. Mận không phát triển tốt trên đất sét nặng; chúng thích đất thịt pha cát màu mỡ hoặc đất thịt pha cát có khả năng thoát nước tốt.
Các thông số đất quan trọng cho mận Stanley
  • ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 6,0-6,5 để cây sinh trưởng và đậu quả tốt nhất.
  • ✓ Độ sâu của nước ngầm cách mặt đất ít nhất 1,5m để tránh tình trạng thối rễ cây.

Những vùng trũng thấp không thích hợp để trồng mận vì độ ẩm tích tụ ở đó, góp phần làm thối vỏ cây.

Cảnh báo hạ cánh
  • × Không trồng mận Stanley ở những vùng trũng thấp, nơi nước đọng vì sẽ làm thối rễ cây.
  • × Tránh trồng cây trên đất sét nặng nếu chưa cải thiện khả năng thoát nước và cấu trúc đất.

Chuẩn bị đất và hố trồng trước, tốt nhất là vào mùa thu nếu trồng vào mùa xuân. Nếu trồng vào mùa thu, hãy chuẩn bị hố trước hai tuần. Chuẩn bị đất trước khi sương giá. Cây Stanley có kích thước lớn và cần diện tích bón phân ít nhất 8-10 mét vuông. Mô hình trồng được khuyến nghị là 3x4 mét.

Trồng cây con

Kích thước hố phụ thuộc vào độ phì nhiêu của đất. Chuẩn bị hố cho các loại đất khác nhau:

  • Đất đai màu mỡ. Đào hố trồng cây trên đất màu mỡ sâu 60 cm, rộng 80 cm. Bóc lớp đất mặt và để riêng. Trộn với phân hữu cơ (tỷ lệ 1:1) rồi đổ vào hố đã đào sẵn đáy.
  • Đất xấu. Tại đây, các hố được đào rộng hơn để chứa hỗn hợp đất dinh dưỡng. Kích thước hố là 100 x 100 cm. Cỏ được đào lên, băm nhỏ, trộn với phân chuồng (2 xô) và tro (1 lít), rồi đổ hỗn hợp vào hố. Đất màu mỡ được lấy từ một vị trí khác và thêm vào để lấp đầy một nửa hố.

Khi trồng, hãy đặt những thứ sau vào hố:

  • mùn hoặc phân trộn – 7-10 kg;
  • supe lân – 100 g;
  • muối kali – 20-30 g, hoặc tro gỗ – 200 g.

Trên đất xấu, liều lượng trên được tăng gấp đôi.

Giống như các loại hoa hồng Hungary khác, hoa hồng Stanley sẽ không phát triển tốt trên đất chua. Nếu độ pH không phù hợp, hãy thêm 700 g bột dolomite hoặc một lít vỏ trứng vào hỗn hợp đất đã chuẩn bị cho hố trồng.

Hố chuẩn bị trồng cây phải được che phủ bằng các vật liệu như tấm đá phiến, màng polyetylen, tấm lợp mái hoặc vật liệu chống thấm khác.

Lựa chọn và chuẩn bị cây giống

Khi chọn cây giống, hãy cân nhắc khí hậu của vùng. Ở vùng khí hậu ấm áp, có thể trồng cây giống tự ra rễ, trong khi ở vùng lạnh hơn, cây giống gốc ghép được ưa chuộng hơn.

Dấu hiệu của cây con khỏe mạnh:

  • Rễ phải ở trong tình trạng hoàn hảo—không bị hư hại, thối rữa và có dấu hiệu của nấm. Ưu tiên cây giống có hệ thống rễ dài và rậm rạp.
  • Cành cây phải nguyên vẹn, khỏe mạnh và dẻo dai. Không có phần nào khô hoặc bị hư hại.
Đặc điểm độc đáo của cây giống mận Stanley khỏe mạnh
  • ✓ Có ít nhất 3 rễ chính dài 20 cm để đảm bảo cây sống tốt.
  • ✓ Không có thiệt hại cơ học và dấu hiệu bệnh tật trên vỏ cây và hệ thống rễ.

Độ tuổi lý tưởng để trồng cây con là 1-2 năm tuổi. Cây không nên có lá.

Nếu cây giống được mua trong thùng chứa, hãy lấy cây ra và chuyển trực tiếp vào hố trồng cùng với một cục đất.

Chuẩn bị cây giống để trồng:

  • Nên ngâm rễ cây con trong dung dịch kali permanganat vài ngày trước khi trồng. Giữ dung dịch ở nhiệt độ phòng. Thêm chất kích thích ra rễ. Rễ cây con cũng có thể được xử lý bằng Heteroauxin, giúp cải thiện khả năng sống sót của cây. Nghiền nát hai viên thuốc và rắc bột thu được lên rễ. Bạn cũng có thể xử lý rễ bằng Epin, Kornevin hoặc kali humate.
  • Ba đến bốn giờ trước khi trồng, ngâm rễ cây con trong hỗn hợp phân chuồng và đất sét. Hỗn hợp phải có độ sệt như kem và không nhỏ giọt từ rễ.

Mua cây giống từ các vườn ươm chuyên trồng cây ăn quả theo giống.

Những khu phố tốt và xấu với những nền văn hóa

Bất kỳ cây ăn quả nào cũng có thể trồng gần cây mận Stanley. Điều quan trọng nhất là phải chừa ít nhất 3 mét giữa cây mận và cây lân cận. Cây mận Stanley đặc biệt phát triển tốt với anh đào và anh đào ngọt. Chúng không phát triển tốt với táo, lê và các loại cây ăn quả khác. Không nên trồng quả mọng gần cây mận.

Hướng dẫn từng bước để trồng cây

Sẽ dễ dàng hơn khi trồng cây con khi có hai người—một người trợ giúp sẽ giữ cây thẳng đứng trong khi bạn lấp hố. Trồng cây mận Stanley giống:

  1. Làm ẩm giá thể trong hố. Sau khi giá thể đã bão hòa, lắp giá thể - giá thể này nên dài hơn cây con khoảng 30-40 cm.
  2. Cây giống đã chuẩn bị để trồng được đặt lên trên gò đất đã tạo hình, với bộ rễ được duỗi thẳng. Hố được lấp đất, lấp đầy khoảng trống giữa các rễ. Để đạt được điều này, đất được nén chặt định kỳ.
  3. Khi lấp hố xong, hãy kiểm tra vị trí của cổ rễ - cổ rễ phải cao hơn mặt đất 5-7 cm.
  4. Cây được tưới bằng ba xô nước. Nước này không được đổ vào gốc mà vào các rãnh tròn đào cách thân cây một khoảng. Sau khi nước đã thấm hết, khu vực xung quanh thân cây được rắc than bùn, rơm rạ hoặc cỏ.
  5. Cây được buộc vào cọc. Tất cả các chồi trên cây đều bị cắt ngắn đi một phần ba.

Làm thế nào để chăm sóc cây?

Mận Stanley cần được người làm vườn chăm sóc quanh năm. Việc này không khó, nhưng đòi hỏi sự chính xác và đúng thời điểm. Vào mùa hè, cây được tưới nước và bón phân, cắt tỉa và cách nhiệt vào mùa thu, và vào mùa xuân, thân cây được quét vôi trắng, phun thuốc, bón phân và cắt tỉa. Chăm sóc mùa đông bao gồm việc phủi tuyết khỏi cành.

Chăm sóc ngay sau khi trồng

Trong năm đầu tiên, cây con không cần bón phân bổ sung; chỉ cần tưới nước, xới đất và nhổ cỏ dại. Khi cần thiết, cây được xử lý bằng thuốc trừ sâu bệnh và cách nhiệt.

Biện pháp nông nghiệp quan trọng nhất cho cây giống trồng vào mùa xuân là tưới nước. Cây non cần được tưới nước hàng tuần, sử dụng 10-20 lít nước.

Hệ thống tưới tiêu

Tưới nước cho cây mà không cần chờ đất khô. Lượng nước tưới khuyến nghị là 50-60 lít/m2 tán cây. Đất cần được làm ẩm đến độ sâu ít nhất 40 cm trong khi tưới.

Thời gian tưới nước ước tính:

  • trong thời kỳ hình thành buồng trứng;
  • hai tuần trước khi thu hoạch;
  • sau khi thu hoạch trái cây;
  • Tưới bổ sung độ ẩm vào mùa thu được thực hiện vào tháng 10.

Trong thời kỳ hạn hán, tần suất tưới nước tăng lên. Lượng nước tưới cho cây mận cũng thay đổi tùy theo độ tuổi. Một cây mận non cần khoảng 3 xô nước, trong khi một cây trưởng thành cần 6-8 xô.

Phân bón

Lần bón phân đầu tiên được thực hiện vào năm thứ hai sau khi trồng cây con.

Phân bón

Cây mận không chịu được clo, vì vậy phân bón không nên chứa kali clorua hoặc amoni clorua.

Bón phân cho cây mận Stanley:

  • Vào mùa xuân, bón thêm phân chuồng (10 kg/m²), kali sunfat (70 g), supe lân (100 g) và urê (25 g) vào đất. Hỗn hợp này có thể được thay thế bằng phân bón phức hợp như nitroammophoska, azofoska hoặc diammophoska. Đối với cây mận trên 5 năm tuổi, tăng lượng phân bón lên 50% (trừ phốt pho và nitơ).
  • Trước khi ra hoa, bón kali nitrat và urê (mỗi loại 45 g). Hoặc, pha dung dịch phun (45 g cho 10 lít nước). Hoặc, tưới bằng dung dịch tro (1 cốc cho 1 lít nước).
  • Vào mùa hè, bón phân lại, thay thế Nitrophoska bằng kali sunfat. Ngoài ra, có thể bón phân phức hợp cho cây mận như Yagodka, Ideal, v.v.
  • Khi cây đậu quả xong, bón kali sunfat và supe lân (mỗi loại 30 g) vào đất. Bón thêm mùn 2-3 năm một lần (10 kg/1 m²).

Cây phát triển kém được phun dung dịch men - 1 kg cho 10 lít nước nóng và để trong 4-5 giờ.

Những sắc thái của việc cắt tỉa

Tán cây bắt đầu hình thành sau 3-4 năm trồng. Tán cây lý tưởng cho giống Stanley là tán thưa, nhiều tầng. Mẹo cắt tỉa vào mùa xuân:

  • Trong quá trình trồng, mỗi nhánh của cây con được cắt đi 1/3.
  • Sang năm thứ hai, năm chồi khỏe nhất sẽ được giữ lại—chúng nên nằm ở cùng độ cao. Chúng sẽ ngắn đi 1/4. Chồi giữa nên cao hơn nhánh cuối cùng 10-15 cm.
  • Tầng thứ hai được tạo ra theo cách tương tự – từ 3-4 nhánh. Mỗi nhánh xương để lại bốn đến năm chồi.
  • Tầng thứ ba gồm 2-3 nhánh. Các nhánh giảm dần chiều dài từ dưới lên trên, tạo thành tán hình chóp.

Vào mùa hè, việc tỉa cành tiếp tục, loại bỏ các chồi gốc và cành bị hư hại. Chỉ cắt bỏ thân chính. Vào mùa thu, cắt tỉa các chồi bị sâu bệnh và cành chết. Chồi giữa có thể được cắt ngắn nếu cần thiết, nhưng không quá 1/4 chiều dài.

Cứ 5-6 năm, việc cắt tỉa trẻ hóa được thực hiện: những cành già hơn ba năm tuổi được cắt ngắn đi hai phần ba. Để đảm bảo thu hoạch năng suất, quá trình trẻ hóa được kéo dài trong 2-3 năm, với việc cắt tỉa cành dần dần.

Mùa đông và bảo vệ khỏi loài gặm nhấm

Mận Stanley chịu lạnh tốt, nhưng nên cách nhiệt cho cây non. Hơn nữa, đối với cây ở mọi lứa tuổi, nên quét vôi trắng lên thân cây - phủ lên thân cây dung dịch vôi tôi trộn với đồng sunfat và keo dán văn phòng.

Để bảo vệ thân cây khỏi cái lạnh, hãy bọc nó bằng bất kỳ vật liệu thoáng khí nào - vải bố thông thường hoặc quần tất nylon đều được. Không nên dùng vật liệu màu đen vì có thể gây cháy nắng. Để bảo vệ thân cây khỏi loài gặm nhấm, hãy bọc nó bằng lưới thép.

Các lựa chọn cách nhiệt:

  • Gói lại. Thân cây được quấn nhiều lớp bằng vải bố hoặc vật liệu khác. Cành vân sam được đặt giữa các lớp, và cấu trúc thu được được cố định chắc chắn.
  • Đậy bằng hộp. Nếu cây nhỏ, bạn có thể phủ lên cây một hộp các tông, lấp đầy khoảng trống bằng mùn cưa, lá thông hoặc báo.
  • "Ngôi nhà". Họ làm khung bằng cành liễu cắm xuống đất. Cỏ khô, lá cây và rơm được chất đống lên trên. Sau đó, "túp lều" được lợp bằng nỉ lợp mái.

Để cách nhiệt cho rễ, lớp thân cây được phủ một lớp mùn dày 6-7 cm. Một gò đất cao 20 cm được đắp gần thân cây.

Kiểm soát dịch hại và bệnh tật

Mận Hungary có khả năng miễn dịch tương đối cao với nhiều loại bệnh thường gặp ở quả có hạt. Tuy nhiên, nếu phương pháp canh tác không đúng cách hoặc các yếu tố bất lợi khác phát sinh, cây sẽ không miễn nhiễm với bệnh tật và sâu bệnh.

Các bệnh của giống Stanley và cách kiểm soát:

Bệnh

Triệu chứng

Phương pháp kiểm soát

Rỉ sét Trên lá xuất hiện các đốm nâu phủ đầy bào tử. Lá khô héo và rụng. Vào mùa hè, phun dung dịch Bordeaux 1% lên cây 2-3 lần. Loại bỏ những cây bách xù gần đó vì chúng thường là nguồn lây lan bệnh.
Bệnh thối quả (Moniliosis) Hoa chuyển sang màu nâu và khô héo. Sau đó, lá và cành non sẽ héo úa. Quả bị thối nâu. Trên các cành bị ảnh hưởng, vỏ cây nứt nẻ và nhựa cây rỉ ra từ các vết nứt. Cắt tỉa cành bệnh về lại phần thân khỏe mạnh. Phun thuốc nitrafen 2% vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu, sau khi lá đã rụng. Cũng cần thêm đồng oxychloride (80 g/10 lít) hoặc hỗn hợp Bordeaux 1%. Vào mùa thu, hãy đào đất, loại bỏ lá.

Các loại sâu bệnh thuộc giống Stanley và cách kiểm soát chúng:

Sâu bệnh

Nó có tác dụng gì?

Làm thế nào để chiến đấu?

Rệp mận Nó hút nhựa cây, xâm chiếm lá, thân và chồi. Nó không làm lá cong. Trước khi nụ hoa nở, xử lý cây bằng nitrafen 3%. Sau khi nụ hoa nở, xử lý bằng Karbofos, Fufanon, v.v.
Mận chân dày Mười đến mười hai ngày sau khi ra hoa, nhện đỏ đẻ trứng vào hạt mềm của bầu nhụy. Ấu trùng ăn hết hạt. Quả bị hư hỏng sẽ rụng sớm. Phun thuốc trừ sâu như Karbofos, Metaphos, Fufanon, v.v. ngay sau khi ra hoa và sau đó 10-12 ngày.
Ong bắp cày mận (đen và vàng) Trong thời kỳ ra hoa, con cái đẻ trứng vào đài hoa. Khi bầu nhụy hình thành, ấu trùng chui ra và ăn quả. Phương pháp xử lý tương tự cũng được áp dụng cho hoa súng. Phun hai lần – trước và sau khi ra hoa.

Khi nào và làm thế nào để thu hoạch?

Thời gian thu hoạch khác nhau tùy theo vùng. Ở vùng ôn đới, thu hoạch vào cuối tháng Tám đến đầu tháng Chín. Việc thu hoạch được thực hiện theo từng giai đoạn, với vụ mùa được thu hoạch thành 2-3 đợt. Việc thu hoạch diễn ra vào thời tiết khô ráo. Nếu muốn vận chuyển, quả sẽ được hái khi còn hơi xanh. Tránh trèo lên cành cây Stanley vì chúng rất mỏng manh; tốt nhất nên dùng thang.

Thu hoạch

Quả chín quá sẽ mềm, có mùi vị khó chịu và rụng xuống đất. Do đó, điều quan trọng là không được bỏ qua khâu thu hoạch. Việc hái bắt đầu từ những cành thấp, dần dần tiến lên ngọn. Khi hái, cố gắng không chà xát lớp sáp phủ bên ngoài - điều này giúp quả giữ được độ tươi ngon.

Tính năng lưu trữ và xử lý

Quả Stanley giữ được độ tươi ngon trong tủ lạnh từ 6-7 ngày. Giống này không thích hợp để bảo quản lâu dài; quả phải được chế biến. Các lựa chọn bảo quản:

  • Bảo tồn. Họ nấu mứt, đồ hộp, mứt cam và làm món compote.
  • Đóng băng. Mận rửa sạch được cho vào túi chuyên dụng dùng được trong tủ đông. Chúng có thời hạn sử dụng từ 6-8 tháng. Sau thời gian này, mận không bị hỏng mà chỉ trở nên chua hơn.
  • Sấy khô. Ngâm mận trong dung dịch baking soda nóng trong 30 giây. Rửa sạch và cho vào lò nướng trong 3 giờ. Để cửa lò hơi hé. Nhiệt độ lò nướng là 50°C. Mận nguội được sấy thêm 5 giờ nữa ở 70°C. Cuối cùng, sấy thêm 4 giờ nữa ở 90°C. Phương pháp này cho ra những quả mận khô ngon nhất. Chúng được bảo quản trong túi giấy, hộp gỗ hoặc lọ thủy tinh.
  • Đồ uống có cồn. Quả Stanley có thể dùng làm thuốc, rượu mùi và rượu mận rất ngon.

Đánh giá về Stanley Plum

★★★★★
Leonid Ivanovich P., khu vực Moscow. Giống Stanley rõ ràng không phát triển tốt ở vùng chúng tôi. Nó rất kén đất và cần bón phân thường xuyên. Tôi đọc được rằng một số người làm vườn ở vùng chúng tôi đạt được mùa bội thu, nhưng cây của tôi vẫn chưa sai quả lắm. Rệp và thối quả là những vấn đề lớn.
★★★★★
Kirill L., vùng Belgorod. Trồng Stanley không dễ như các giống khác—nó không phải là giống chịu sương giá tốt nhất và đòi hỏi phải tưới nước, đất tốt và phun thuốc. Nhưng nếu bạn áp dụng các biện pháp canh tác nhất quán, bạn có thể đạt năng suất cao, lên đến 60-80 kg mỗi cây. Chúng dễ vận chuyển, nên dễ bán. Tôi dự định mở rộng diện tích trồng và tự thu hoạch mận khô.

Mận Stanley là một giống mận tuyệt vời, đã được kiểm nghiệm qua thời gian. Ưu điểm chính của nó là quả to, ngọt, rất thích hợp để làm mận khô. Đây là một giống mận lâu đời, dễ bị nhiều loại bệnh và sâu bệnh tấn công, khiến việc thu hoạch quả tốt trở nên khó khăn. Nhưng công sức bỏ ra sẽ rất xứng đáng, vì thành quả thu được là 60-80 kg mận với những đặc điểm độc đáo.

Những câu hỏi thường gặp

Giống cây thụ phấn nào tốt nhất cho Stanley?

Cây trưởng thành cần được tưới nước bao nhiêu lần trong mùa hè khô hạn?

Người ta sử dụng gốc ghép nào để ghép giống cây này?

Loại đất nào thực sự không thích hợp để trồng trọt?

Khi trồng cây con cần bón loại phân gì?

Làm thế nào để bảo vệ cây khỏi bị đóng băng ở khu vực Moscow?

Loại sâu bệnh nào thường tấn công giống cây này nhất?

Trái cây có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong bao lâu?

Tôi có thể trồng nó trong chậu ở ban công không?

Thời điểm nào là thích hợp nhất để cắt tỉa tán cây?

Tổng nhiệt độ hoạt động tối thiểu cần thiết để quả chín là bao nhiêu?

Khoảng cách giữa các cây khi trồng vườn cây ăn quả là bao nhiêu?

Những bài thuốc dân gian nào có hiệu quả trong việc chữa bệnh về lá?

Tại sao quả lại nhỏ dần khi cây già đi?

Thời điểm thu hoạch muộn nhất để chế biến thành mận khô là khi nào?

Bình luận: 0
Ẩn biểu mẫu
Thêm bình luận

Thêm bình luận

Đang tải bài viết...

Cà chua

Cây táo

Mâm xôi