Anh đào Ashinskaya là một giống anh đào tương đối trẻ với những đặc tính tuyệt vời. Sức hấp dẫn của nó đến từ việc dễ chăm sóc và yêu cầu bảo dưỡng thấp. Cho quả đều đặn, nhiều quả mỗi năm và tuổi thọ cao khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến cho các khu vườn.
Lịch sử lựa chọn
Giống lai tự nhiên này giữa anh đào vườn và anh đào thảo nguyên (anh đào bụi) lấy tên từ trung tâm huyện Asha ở vùng Chelyabinsk, nơi thu thập được vật liệu chọn lọc để nhân giống. Các tác giả là các nhà khoa học Nga từ Viện Nghiên cứu Trồng trọt Trái cây, Rau và Khoai tây Nam Ural (SURIPP) tại Chelyabinsk. Từ năm 2002, giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của vùng Ural.
Đây là giống lai nào?
Giống lai này có năng suất cao và khả năng chống chịu sương giá tốt, lý tưởng để trồng ở nhiều vùng khác nhau của Nga.
Cây
Cây gỗ cột có kích thước trung bình, cao 2,5-3 m. Đặc điểm đặc trưng:
- Đặc điểm của nền văn hóa này là tốc độ phát triển nhanh, khả năng miễn dịch mạnh và khả năng phục hồi nhanh chóng.
- Tán cây có mật độ trung bình, được bao phủ nhiều lá màu xanh đậm thuôn dài có ánh nhẹ.
- Các chồi thẳng đứng có màu nâu tro và có bề mặt nhẵn.
Những bông hoa nhỏ, tỏa ra mùi thơm dễ chịu và tạo thành từng chùm gồm năm bông.
Hoa quả
Quả có kích thước trung bình, mỗi quả nặng khoảng 4 gram. Đặc điểm nổi bật của quả mọng:
- Hình dạng là hình tròn-hình bầu dục với phần đầu tròn.
- Chúng có màu đỏ tía sẫm và có đường nối bụng không rõ ràng.
- Phần cùi có màu đỏ sẫm và độ đặc trung bình, còn nước chảy ra từ quả chín có màu đỏ.
- Chúng nổi bật với hương vị tuyệt hảo, vị ngọt và vị chua hòa quyện một cách hài hòa.
- Mỗi quả mọng chứa một hạt dễ dàng tách ra khỏi phần thịt mềm.
- Thành phần bao gồm 16,3% chất khô, 11,7% đường và 1,8% axit tự do.
Đặc điểm của giống
Anh đào Ashinskaya là giống anh đào chịu được mùa đông, thích hợp cho các vụ thu hoạch muộn. Tuổi thọ trung bình của cây là 35-40 năm. Giống lai này lý tưởng cho cả canh tác thương mại và làm vườn tại nhà.
- ✓ Khả năng phục hồi nhanh sau sương giá mà không làm giảm năng suất.
- ✓ Tự thụ phấn một phần, cho phép thu hoạch ngay cả khi không có loài thụ phấn, mặc dù với số lượng ít hơn.
Khả năng chống hạn và chịu được mùa đông
Từ tổ tiên của nó, giống anh đào thảo nguyên, giống Ashinskaya thừa hưởng khả năng chịu hạn và sương giá đáng kinh ngạc. Giống này có khả năng chịu đựng mùa đông ở mức trung bình, chịu được nhiệt độ xuống tới -42°C.
Chồi sinh trưởng có khả năng chịu sương giá ở mức trung bình, trong khi hoa chịu sương giá tốt hơn. Nếu bị sương giá nghiêm trọng làm hư hại, hoa sẽ phục hồi nhanh chóng mà hầu như không bị mất năng suất.
Thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín
Cây này tự thụ phấn một phần, và khi không có côn trùng thụ phấn, 20-50% nụ hoa được thụ phấn. Để tăng năng suất, nên trồng các loại cây ăn quả có hạt khác có thời kỳ ra hoa tương tự gần đó. Nụ hoa nở vào mười ngày cuối tháng Năm.
Năng suất, kết trái
Cây bắt đầu ra quả vào năm thứ tư và duy trì hàng năm trong 30 năm hoặc hơn. Mùa thu hoạch chín gần như đồng thời vào mười ngày cuối tháng 7 và đầu tháng 8. Năng suất dự kiến từ một cây trưởng thành dao động từ 8-10 kg.
Ứng dụng của quả mọng
Rất tốt cho chế biến. Quả mọng được sử dụng thành công trong việc làm nước ép, mứt, compote và mứt. Chúng cũng được dùng trong salad trái cây và nhiều loại bánh nướng khác nhau.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Cây có khả năng kháng bệnh nấm coccomycosis cao. Chưa phát hiện thấy bệnh tật hay côn trùng nào khác tấn công.
Tính năng hạ cánh
Khi chọn địa điểm, điều quan trọng là phải xem xét các đặc điểm cụ thể của cây trồng. Hãy làm theo các hướng dẫn sau:
- Khung thời gian được đề xuất. Thời điểm trồng tối ưu là mùa xuân, khi đất đã ấm hoàn toàn nhưng nụ vẫn chưa nở. Ở miền Trung nước Nga, thời điểm này thường rơi vào tháng Tư. Không nên trồng muộn hơn do khả năng sống sót của cây con kém hơn.
Tránh trồng vào mùa thu. Tốt nhất là chôn cây con ở phía nam của ngôi nhà hoặc hàng rào cho đến mùa xuân để bảo vệ chúng khỏi sương giá. - Lựa chọn vị trí phù hợp. Khi chọn địa điểm, hãy cân nhắc kích thước và tuổi thọ của cây trưởng thành. Việc di dời một cây trưởng thành sang vị trí khác có thể khó khăn và có thể không hiệu quả.
Tốt nhất nên trồng ở phía Nam của tòa nhà và hàng rào, vì cây không ưa gió lạnh. Đất trồng nên trung tính và không quá nặng. - Khu vực lân cận với các loại cây khác. Không phải tất cả các loại cây trồng đều kết hợp tốt với nhau. Các loại cây ăn quả có hạt (anh đào, anh đào ngọt và mận) là bạn đồng hành lý tưởng cho cây Ashinskaya. Chúng nên được trồng cách nhau ít nhất 3 mét để tránh tán cây đan xen vào nhau.
Những cây hàng xóm không mong muốn bao gồm cây sồi, cây bồ đề, cây thích và một số cây bụi (cây lý gai, cây hắc mai biển, cây mâm xôi và các giống nho ưa sáng). - Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng. Giâm cành để làm cây giống sau này tốt nhất nên được thu hoạch vào đầu mùa hè, vào một ngày nhiều mây, vào buổi sáng hoặc buổi tối. Giâm cành nên dài 30-35 cm. Sau khi nhúng đầu cành vào chất kích thích sinh trưởng 1,25-2 cm, hãy trồng xuống đất giàu dinh dưỡng và phủ màng bọc thực phẩm.
Sau hai tuần, rễ bất định sẽ xuất hiện, và sau một tháng, rễ khó ra rễ sẽ xuất hiện.
- ✓ Cây con phải được trồng ở độ sâu sao cho cổ rễ cách mặt đất 5 cm để tránh bị thối.
- ✓ Khoảng cách giữa các cây con phải ít nhất là 3 mét để đảm bảo đủ không gian cho bộ rễ và tán cây phát triển.
Thuật toán hạ cánh:
- Chuẩn bị một lỗ có kích thước 60x60x60 cm.
- Giữ lại đất cỏ để tạo ra đất giàu dinh dưỡng.
- Đóng cọc vào giữa lỗ để hỗ trợ cho cây trong tương lai.
- Đổ một lớp đất vào đáy hố theo hình đồi sao cho cổ rễ của cây con cao hơn mặt đất 5 cm.
- Trộn đất trồng cỏ với đất mùn theo tỷ lệ 1:1 và dùng để phủ rễ cây con.
- Nén nhẹ đất xung quanh cây con, tạo rãnh sâu 8-10 cm xung quanh cây con.
Tưới nước cho cây với 30-40 lít nước và phủ lớp mùn cưa hoặc đất mùn xung quanh cây.
Chăm sóc tiếp theo của nền văn hóa
Cây này không cần chăm sóc nhiều, nhưng việc cắt tỉa, bón phân và tưới nước thường xuyên có thể cải thiện đáng kể năng suất. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Việc cắt tỉa là cần thiết vì nhiều chồi non sẽ hình thành, làm dày tán cây. Cắt tỉa các cành khô, gãy và cành bên trong để dễ thu hoạch. Loại bỏ các chồi gốc, vì chúng có thể không cho năng suất cao.
- Chỉ tưới nước vào mùa khô. Bón phân cho cây bằng phân trộn, than bùn và tro gỗ, trộn chúng vào hệ thống rễ của cây trong khi đào.
Phân khoáng chỉ cần thiết cho đất thịt pha cát nghèo dinh dưỡng. Để làm được điều này, hãy sử dụng supe lân và kali sunfat, pha loãng theo tỷ lệ 20 g mỗi loại cho 10 lít nước. Bón loại phân này vào mùa thu, khoảng ba năm một lần.
- × Tránh tưới quá nhiều nước, đặc biệt là trong thời kỳ quả chín, vì điều này có thể khiến quả bị nứt.
- × Không sử dụng phân đạm vào cuối mùa thu vì điều này có thể kích thích sự phát triển của các chồi non không có đủ thời gian để hóa gỗ trước mùa đông.
Điều kiện thu hoạch và bảo quản
Để bảo quản quả mọng lâu dài, hãy đặc biệt chú ý đến quá trình thu hoạch. Hái quả cẩn thận, tránh làm hỏng. Đặc biệt chú ý loại bỏ quả mọng, kể cả cuống. Điều này không áp dụng cho việc xử lý khẩn cấp sau khi thu hoạch.
Phương pháp sinh sản
Có nhiều phương pháp nhân giống khác nhau, mỗi phương pháp đều có những ưu điểm riêng. Chúng ta hãy cùng xem xét kỹ hơn từng phương pháp:
- Cành giâm. Lấy cành giâm hoặc giâm cành từ cây trưởng thành và sử dụng chúng để nhân giống cây mới. Đặt cành giâm đã tách khỏi cây mẹ vào đất đã chuẩn bị, nơi chúng sẽ ra rễ và hình thành rễ. Phương pháp này đảm bảo sự tương đồng về mặt di truyền với cây mẹ.
- Hạt giống. Tách hạt ra khỏi phần thịt quả, sau đó gieo xuống đất và chờ hạt nảy mầm. Phương pháp này đảm bảo hạt nảy mầm tự nhiên, nhưng quá trình này có thể mất nhiều thời gian hơn.
- Bên dưới bụi rậm. Phương pháp này sử dụng các chồi mọc tự nhiên, hay còn gọi là chồi hút, mọc xung quanh gốc cây trưởng thành. Các chồi hút này có thể được cấy sang vị trí mới, nơi chúng sẽ tiếp tục phát triển như những cây độc lập.
- Bằng cách tiêm chủng. Đây là phương pháp ghép gốc ghép với một bộ phận khác, bộ phận tiêu chuẩn, để tạo ra một cây duy nhất có những đặc điểm mong muốn.
Mỗi phương pháp này đều có những ưu điểm riêng và có thể được lựa chọn tùy theo điều kiện cụ thể và sở thích của bạn.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cây có khả năng kháng nấm và virus cao, bao gồm cả bệnh nấm cầu. Cây hiếm khi bị sâu bệnh tấn công. Cần chăm sóc đúng cách để duy trì sức khỏe của cây. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Dọn dẹp lá rụng vào mùa thu. Hàng năm, hãy cẩn thận loại bỏ lá rụng. Việc này ngăn ngừa sự phát triển của nấm và vi khuẩn gây bệnh, có thể gây hại cho mọi bộ phận của cây.
- Quét vôi vào mùa xuân. Trong thời gian này, hãy bắt đầu quét vôi các cành thấp và thân chính. Sử dụng dung dịch vôi để thực hiện việc này. Quy trình này giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh và ngăn ngừa rêu phát tán, tạo điều kiện thuận lợi cho sâu bệnh sinh sôi.
- Xử lý vùng bị tổn thương. Sau khi cắt tỉa, hãy xử lý các vùng bị hư hại bằng chất khử trùng đặc biệt. Có thể là vecni hoặc sơn thông thường. Bước này giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và thúc đẩy quá trình lành vết thương.
- Loại bỏ các mảnh cắt. Loại bỏ tất cả các phần bị cắt khỏi vị trí và tiêu hủy chúng. Việc này ngăn ngừa sự lây lan của dịch bệnh hoặc sâu bệnh.
Ưu và nhược điểm của xe hybrid trong nước
Nó khác nhau về hương vị và các đặc điểm khác. Điều quan trọng là phải nghiên cứu những phẩm chất tích cực và tiêu cực của giống nho này.
Những lợi ích chính của cây bao gồm:
Trong số những nhược điểm, người làm vườn lưu ý đến khả năng vận chuyển kém và chín muộn.
Đánh giá
Anh đào Ashinskaya được ưa chuộng nhờ năng suất cao và chất lượng quả tốt. Để cây phát triển tốt, cần được chăm sóc toàn diện, bao gồm cả khâu trồng trọt đúng cách. Việc áp dụng các biện pháp canh tác đúng thời điểm sẽ đảm bảo hệ miễn dịch khỏe mạnh.