Cây anh đào Igritskaya sở hữu nhiều đặc điểm khiến người làm vườn yêu thích. Cây dễ chăm sóc và chỉ cần bảo dưỡng tối thiểu, nhưng đòi hỏi sự chăm sóc cơ bản. Điều này đảm bảo cây sinh trưởng tốt, khả năng miễn dịch mạnh và năng suất cao.
Lịch sử chọn lọc và khu vực nhân giống
Được tạo ra tại Viện nghiên cứu cây đậu Lupin toàn Nga bởi A. A. Astakhov, A. I. Astakhov và M. V. Kanshina, giống cây này đã được phát triển và phê duyệt sử dụng vào năm 2004.
Mô tả về anh đào Igritskaya
Giống nho này có vẻ ngoài hấp dẫn và nổi tiếng với quả to. Mô tả thực vật chi tiết được cung cấp bên dưới.
Chiều cao và kích thước của một cây trưởng thành
Cây có đặc điểm là sinh trưởng trung bình và tán lá xòe rộng, hình cầu. Các đặc điểm khác của cây:
- Có thể cao tới 2 m.
- Các cành rủ xuống được bao phủ bởi những chiếc lá rộng, kích thước trung bình có hình trứng ngược.
- Phiến lá nhẵn có màu xanh.
- Hoa nhỏ, hình đĩa và có cánh hoa màu trắng xếp lỏng lẻo.
Các nụ được hình thành theo từng nhóm ba.
Mô tả về trái cây và hương vị
Vỏ của quả hình bán nguyệt có màu đỏ sẫm. Đặc điểm nổi bật:
- bột giấy – mọng nước, đặc;
- xương - hình bầu dục, dễ tách rời;
- cân nặng - 4,1-5,2 g;
- tách ra – Tốt.
Ứng dụng của quả mọng
Quả được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Chúng được ăn tươi, làm món tráng miệng, món ăn kèm cho bữa sáng, hoặc làm nguyên liệu trong các món salad trái cây. Chúng cũng được dùng để làm mứt, mứt, bánh nướng, bánh pudding và các món ngọt khác. Chúng cũng thích hợp để làm nước sốt cho thịt hoặc các món nướng.
Quả mọng đông lạnh tốt, cho phép bảo quản lâu dài và dùng trong nhiều món ăn khác nhau. Sau khi sấy khô, chúng có thể được dùng làm nguyên liệu cho trà, mứt, bánh nướng hoặc làm lớp phủ cho cháo.
Quả anh đào nổi tiếng với những đặc tính có lợi. Quả anh đào chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, có tác động tích cực đến sức khỏe. Chúng cũng có thể được dùng để làm nước ép, mật hoa, rượu vang và rượu mùi.
Đặc điểm chính
Đây là giống dễ trồng, chín muộn. Cây trồng này có nhiều đặc tính thuận lợi.
Khả năng chịu hạn, chịu sương giá
Cây có khả năng chống băng giá cao. Cây có thể chịu được nhiệt độ mùa đông xuống đến -30°C mà không bị hư hại nghiêm trọng. Đặc tính này giúp cây thích hợp trồng ở các vùng lạnh và đảm bảo khả năng chịu lạnh đáng tin cậy ngay cả trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt.
Cây có khả năng chịu hạn tốt. Mặc dù có thể sống sót một thời gian mà không cần tưới nước, nhưng việc chăm sóc đất thường xuyên và cung cấp độ ẩm trong thời kỳ hạn hán có thể cải thiện đáng kể sự sinh trưởng và phát triển của cây.
Thời kỳ chín của các giống anh đào
Mùa thu hoạch vào cuối tháng 7. Quả chín sau năm năm kể từ khi trồng.
Năng suất
Năng suất trung bình của giống này là 43 centners/ha, với năng suất tối đa được ghi nhận là 87 centners. Một cây có thể cho tới 8 kg quả. Chúng dễ dàng vận chuyển đường dài và bảo quản tốt.
Các loài thụ phấn, hàng xóm tốt nhất
Một giống anh đào tự thụ phấn một phần cho quả tốt hơn nhờ các loài thụ phấn. Để đảm bảo thu hoạch tốt hơn, nên trồng các giống anh đào khác có thời gian ra hoa tương tự gần đó. Các giống anh đào được khuyến nghị cho mục đích này bao gồm Zhuravka, Lyubskaya, Zhukovskaya và Vladimirskaya.
Ưu điểm và nhược điểm
Những người làm vườn khuyên bạn nên tìm hiểu kỹ ưu và nhược điểm của loại cây trồng này trước khi trồng. Nó có những ưu điểm sau:
Trong số những nhược điểm, việc ra quả muộn là một nhược điểm nổi bật.
Trồng và chăm sóc cây anh đào Igritskaya
Cây này phát triển tốt ở cả vùng ấm áp và vùng có khí hậu không ổn định. Mẹo hữu ích:
- Trồng cây con vào mùa xuân hoặc mùa thu. Mùa xuân là thời điểm lý tưởng ở các vùng phía bắc, giúp cây có thời gian củng cố hệ thống rễ và chuẩn bị cho mùa đông.
- Tiến hành trồng cây vào mùa thu một tháng trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, sau đó tưới nước nhiều và phủ lớp mùn quanh thân cây.
- Cây ưa sáng, vì vậy vị trí trồng nên ở nơi có nhiều nắng. Để trồng cây thành công, cần chú ý khoảng cách giữa các cây con, chọn vị trí trồng hướng Nam, lưu ý đến mực nước ngầm và ưu tiên đất thịt pha cát hoặc đất thịt pha cát.
- ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 6,0-6,5 để cây anh đào Igritskaya phát triển tối ưu.
- ✓ Độ sâu của nước ngầm ít nhất là 1,5m để tránh thối rễ.
Trồng cây con không phải là một nhiệm vụ khó khăn, nhưng để cây phát triển thành công, điều quan trọng là phải tuân theo một số quy tắc nhất định. Hướng dẫn từng bước:
- Đào một cái hố sâu và rộng khoảng 50 cm.
- Trước khi trồng, cắt ngắn cây, chừa lại 50-60 cm, cắt bỏ rễ bị hư hỏng hoặc yếu.
- Đặt cây con vào giữa hố, cẩn thận phân bố đều rễ. Lấp đất vào hố, tưới nước kỹ và nén chặt để tránh tạo túi khí.
- Cắt tỉa phần ngọn của cây con để kích thích sự phát triển của các nhánh bên. Đảm bảo phân bố đều và loại bỏ các chồi yếu.
- Sau khi trồng, hãy tưới nước kỹ cho cây. Sau đó, hãy duy trì tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong thời kỳ khô hạn.
- Phủ đất bằng lớp phủ để giữ độ ẩm và giảm sự phát triển của cỏ dại.
- ✓ Có ít nhất 3 rễ phát triển tốt, dài 20 cm.
- ✓ Không có thiệt hại cơ học và dấu hiệu bệnh tật trên vỏ cây và lá.
Cây này cần được chăm sóc cẩn thận. Lịch tưới nước bao gồm bốn giai đoạn cho mỗi mùa: sau khi ra hoa, trong thời kỳ quả đang phát triển, sau khi thu hoạch và một tháng trước khi sương giá. Bón phân vào mùa xuân và mùa thu.
- × Việc cắt tỉa hơn 1/3 tán cây trong một mùa có thể khiến cây bị căng thẳng và giảm năng suất.
- × Sử dụng dụng cụ không vô trùng làm tăng nguy cơ cây bị nhiễm bệnh.
Việc cắt tỉa đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra tán lá đẹp, tăng năng suất và loại bỏ những chồi bị hư hại. Thực hiện cắt tỉa lần đầu tiên 1-2 năm sau khi trồng, cắt ngắn các cành bên và loại bỏ các chồi mọc thẳng đứng và mọc sâu. Thực hiện cắt tỉa vào mùa hè khi cần thiết.
Chuẩn bị cho mùa đông
Cây có khả năng chịu lạnh tốt vào mùa đông. Để đảm bảo cây chuyển sang mùa đông thuận lợi, hãy thực hiện các biện pháp sau:
- Đào vòng tròn thân cây, tưới nhiều nước và phủ lớp mùn.
- Bón phân lân-kali.
- Phủ thân cây bằng dung dịch có chứa keo PVA, đồng sunfat và vôi.
- Khi đợt sương giá đầu tiên xuất hiện, hãy phun dung dịch urê 5% lên cây.
- Phủ cây bằng vật liệu không dệt giúp thoáng khí.
- Lắp khung kim loại để bảo vệ khỏi động vật gặm nhấm.
Những biện pháp này sẽ giúp chuẩn bị cây trồng cho mùa đông, bảo vệ cây trồng khỏi các điều kiện thời tiết bất lợi và sâu bệnh.
Bệnh tật và sâu bệnh
Có khả năng miễn dịch mạnh. Nếu không tuân thủ hướng dẫn chăm sóc, có thể phát sinh các vấn đề sau:
| Bệnh tật/Sâu bọ | Dấu hiệu | Hậu quả | Biện pháp kiểm soát/Phòng ngừa |
| Rỉ sét | Trên lá xuất hiện các đốm màu nâu hoặc cam chứa bào tử đặc trưng. | Lá bị biến dạng, năng suất giảm, đặc biệt khi bị nhiễm bệnh nặng. | Xử lý bằng dung dịch Bordeaux vào đầu mùa sinh trưởng. Loại bỏ và tiêu hủy những lá bị ảnh hưởng vào cuối mùa. |
| Molinia | Xuất hiện các đốm trắng trên lá. | Sự suy giảm về hình thức và sức khỏe của cây, giảm năng suất. | Phun thuốc diệt nấm kết hợp với cắt tỉa các bộ phận bị ảnh hưởng. Thực hiện các biện pháp phòng ngừa vào mùa xuân và mùa thu.
|
| Bệnh nấm coccomycosis | Những đốm nâu hoặc đen trên lá, đôi khi có viền mờ. | Quá trình quang hợp suy giảm, lá khô và rụng. | Phun thuốc diệt nấm toàn thân trước khi ra hoa. Thường xuyên cắt tỉa cành bị ảnh hưởng. Loại bỏ lá rụng.
|
| Rệp | Những loài côn trùng nhỏ ở mặt dưới của lá tiết ra chất lỏng dính.
| Truyền bệnh do virus, lá bị biến dạng, giảm năng suất. | Sử dụng thuốc trừ sâu, thu hút kẻ thù tự nhiên của rệp (bướm thang, bướm đêm lộn ngược, ong bắp cày). Thường xuyên kiểm tra cây và loại bỏ những khu vực bị ảnh hưởng. |
Kiểm tra cây thường xuyên để phát hiện bệnh và côn trùng để có biện pháp xử lý kịp thời và cứu cây khỏi bị chết.
Phương pháp sinh sản
Việc lựa chọn phương pháp nhân giống phụ thuộc vào sở thích cá nhân của người làm vườn. Có một số phương pháp để tăng số lượng cây giống:
- Cành giâm. Cắt những cành dài 30-35 cm từ cây và chôn dần xuống đất để kích thích rễ phát triển. Sau đó, cấy chúng vào vị trí cố định.
- Bằng cách tiêm chủng. Nếu bạn có gốc ghép chất lượng cao, hãy ghép nó để có được cây giữ được đặc điểm của giống.
- Bên dưới bụi rậm. Sử dụng cành giâm cách cây mẹ ít nhất 2 m.
- Có xương. Chọn những quả lớn, loại bỏ những hạt có vẻ khỏe mạnh và trồng xuống đất, chờ cây con xuất hiện.
Hãy chọn phương pháp nhân giống thuận tiện nhất để bạn hoàn toàn hài lòng về số lượng cây giống.
Điều kiện thu hoạch và bảo quản
Khi hái quả mọng, hãy cẩn thận để tránh hư hỏng đáng kể, vì điều này sẽ làm giảm thời hạn sử dụng của quả. Quả mọng tươi nên được xếp cẩn thận thành một lớp trên giấy trong thùng gỗ. Quả mọng khô có thể được bảo quản đến 1 năm nếu được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Đánh giá về giống anh đào Igritskaya
Anh đào Igritskaya nổi tiếng với những đặc tính đặc trưng, bao gồm khả năng chịu sương giá và năng suất cao. Nhiều nhà làm vườn lựa chọn giống cây này để trồng trên mảnh đất của mình. Với sự chăm sóc đúng cách, cây có thể đảm bảo khả năng miễn dịch mạnh mẽ, phát triển tốt và cho quả ngon.