Carmine Jewel là một giống anh đào chịu được sương giá có nguồn gốc từ Canada. Giống cây này có rất nhiều ưu điểm khiến những người làm vườn trong nước và cư dân mùa hè không thể bỏ qua.
Mô tả về giống
Cây anh đào Carmine Jewel khác biệt đáng kể so với các giống khác; nó thấp và nhỏ gọn. Loại anh đào này thường được trồng không chỉ để ăn quả mà còn để làm cây cảnh, dùng làm hàng rào.
Cây
Cây anh đào Carmine Jewel là một giống cây bụi. Cây cao tới 2 mét. Cây nhỏ gọn và hấp dẫn, đặc biệt là vào mùa ra hoa.
Những cây bụi này có tán lá nhỏ gọn, không quá xòe rộng. Hình dáng của chúng rất giống với cây lùn. Cành lá vừa phải, lá hình bầu dục hoặc hình trứng, màu xanh đậm, bóng và không ảnh hưởng đến quá trình chín của quả. Hoa màu trắng, nhỏ và có mùi thơm dễ chịu.
Hoa quả
Quả to và hấp dẫn, thịt quả mọng nước và có hột nhỏ. Trọng lượng quả trung bình 4-5 g. Hình dạng quả tròn, đều đặn và hơi dẹt. Vỏ quả dày và màu đỏ thẫm. Khi chín, quả mọng rất đẹp, sáng bóng và đồng đều.
Lịch sử sáng tạo
Giống anh đào Carmine Jewel được phát triển vào năm 1999 bởi các nhà lai tạo tại Đại học Saskatchewan ở Canada. Giống này được tạo ra bằng cách sử dụng các giống anh đào thảo nguyên và anh đào phổ biến làm giống bố mẹ. Từ những giống này, giống lai thừa hưởng kích thước nhỏ, khả năng chống chịu sương giá, năng suất cao và nhu cầu chăm sóc thấp.
Đặc trưng
Khi phát triển giống cây này, các nhà lai tạo đã ưu tiên độ cứng cáp của cây. Và họ đã thành công: giống cây này khỏe mạnh, dễ trồng nhưng lại rất năng suất, khiến nó trở thành giống cây ưa thích của những người làm vườn và cư dân mùa hè.
Chất lượng hương vị
Quả Carmine Jewel có hương vị ngọt ngào, đậm đà, hoàn toàn không có vị chát. Chúng có hàm lượng đường cao hơn, gần gấp đôi mức thông thường—14% so với 6-8%.
Quá trình chín và kết trái
Giống này có thời gian chín trung bình. Quả chín chậm và dần. Thời gian đậu quả kéo dài khoảng nửa tháng, từ giữa đến cuối tháng 7. Quả chỉ rụng khi có sương giá.
Năng suất và đậu quả sớm
Một cây có thể cho khoảng 4-8 kg quả. Con số này không quá cao đối với một cây anh đào thông thường, nhưng đối với một cây nhỏ, gần như lùn như Carmine Jewel, đây là một năng suất tuyệt vời. Nếu được chăm sóc đúng cách, giống anh đào này có thể cho tới 15 kg quả.
Giống này cho quả sớm, cây bắt đầu ra quả sau 3-4 năm trồng. Năng suất cao nhất đạt được sau 7-8 năm trồng.
- ✓ Gần một nửa số hoa có khả năng tự thụ phấn.
- ✓ Khả năng chống sương giá tối đa đạt được sau 3-4 năm.
Tự thụ tinh
Giống hoa này có khả năng tự thụ phấn, tự thụ phấn tốt, đảm bảo năng suất cao. Gần một nửa số hoa là hoa tự thụ phấn.
Khả năng chống băng giá
Giống cây này thích nghi với những vùng khí hậu khắc nghiệt nhất. Khả năng chịu sương giá của nó ngang ngửa với cả những giống cây trồng trong nước chịu được sương giá nhất. Anh đào Canada có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -45°C.
Cây anh đào Carmine Jewel không chỉ chịu được nhiệt độ thấp tốt mà còn phục hồi nhanh chóng sau khi bị hư hại và đặc biệt là mùa đông lạnh giá nhờ rễ cây phát triển mạnh.
Ưu và nhược điểm
Trước khi trồng giống Carmine Jewel trong vườn, bạn nên đánh giá tất cả các ưu điểm của nó. Điều quan trọng không kém là tìm hiểu về những nhược điểm của nó, nếu có.
Không tìm thấy khuyết điểm nào ở quả anh đào Carmine Jewel.
Lựa chọn vật liệu trồng cây.
Cây giống của cây anh đào này hiện không dễ tìm - chúng khá hiếm trên thị trường. Bạn phải mua chúng từ các vườn ươm chuyên dụng. Lựa chọn này cũng cho phép bạn mua được cây giống phù hợp với đặc điểm của giống.
- ✓ Kiểm tra sự hiện diện của vị trí nảy chồi ở khoảng cách 12-15 cm tính từ cổ rễ.
- ✓ Đảm bảo vỏ cây con khỏe mạnh, nhẵn mịn, không bị hư hại.
- ✓ Chiều cao tối ưu của cây con là 80-85 cm với 4-6 chồi.
Để trồng, hãy chọn cây giống một năm tuổi. Chúng bén rễ và thích nghi với vị trí mới tốt hơn và nhanh hơn các loại khác. Chúng cần có bộ rễ phát triển tốt và vỏ cây khỏe mạnh, nhẵn. Chiều cao tối ưu là 80-85 cm, với 4-6 chồi.
Chuẩn bị cây con. Vị trí nảy chồi nằm phía trên cổ rễ, cách gốc khoảng 12-15 cm. Lúc này, thân cây hơi nghiêng sang một bên. Nếu không, bạn sẽ được cung cấp cây con thay vì cây con.
Tính năng hạ cánh
Để đảm bảo cây anh đào phát triển tốt và ra quả trong suốt vòng đời, cây phải được trồng đúng cách, tính đến tất cả các đặc điểm của giống, điều kiện sinh trưởng và các yếu tố khác.
- × Không trồng cây anh đào ở những nơi có mực nước ngầm cách mặt đất dưới 1,5m.
- × Tránh những khu vực có nước đọng sau khi mưa hoặc tuyết tan.
Tính năng hạ cánh:
- Hạn chót. Ở những vùng có khí hậu ôn hòa và mùa đông lạnh giá, anh đào Carmine Jewel, giống như các loại cây ăn quả khác, được trồng vào mùa xuân, thường từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 5. Ở miền Nam, giống cây này cũng có thể được trồng vào mùa thu, nhưng không sớm hơn một tháng trước khi thời tiết lạnh bắt đầu.
- Chọn vị trí. Cây anh đào phát triển tốt nhất ở những nơi bằng phẳng, đủ ánh sáng, tránh gió lùa và gió mạnh. Không nên trồng cây anh đào ở nơi có bóng râm từ các tòa nhà, hàng rào hoặc cây cao.
- Chuẩn bị địa điểm hạ cánh. Đào đất, thêm phân chuồng hoai mục trong khi đào. Đào một hố sâu và rộng khoảng 0,8-1 m. Đổ đất vườn, cát và phân hữu cơ hoai mục vào đầy 2/3 hố. Thêm tro gỗ, trộn đều và chất đống vào hố. Đóng cọc vào giữa hố.
- Chuẩn bị cây giống. Trước khi trồng, hãy ngâm bộ rễ trong dung dịch Epin, Kornevin hoặc một chất kích thích sinh trưởng khác. Ngay trước khi chuyển rễ vào hố trồng, hãy nhúng chúng vào hỗn hợp đất sét.
- Hạ cánh. Việc này được thực hiện theo quy trình tiêu chuẩn: sau đó tưới nước ấm, lắng xuống cho cây con. Khi nước đã được hấp thụ, khu vực xung quanh thân cây được phủ bằng cỏ cắt, lá, than bùn hoặc rơm.
Nếu trồng nhiều cây anh đào, hãy để khoảng cách giữa chúng là 3m.
Sự phức tạp của việc chăm sóc anh đào Carmine Jewel
Giống Carmine Jewel rất dễ chăm sóc; nếu được chăm sóc đúng cách và thường xuyên thì sẽ không có vấn đề gì khi trồng loại anh đào này.
Tính năng chăm sóc:
- Tưới nước. Vào mùa nóng, tưới nước cho cây 2-3 lần/tuần; vào mùa ẩm, tưới nước ít hơn. Trong thời kỳ ra quả, cây anh đào được tưới nước mỗi tuần một lần. Mỗi cây cần 40-50 lít nước.
- Bón thúc. Giống cây này phản ứng tốt với phân bón hữu cơ. Nên bón phân kali-lân vào mùa hè và phân bón chứa nitơ vào mùa xuân.
- Cắt tỉa. Cây anh đào Carmine Jewel có đặc điểm hình dạng giống cây bụi, cho nhiều chồi non và cần được cắt tỉa thường xuyên. Vào mùa xuân, cây được tạo hình và cắt tỉa để loại bỏ những cành bị đóng băng và hư hỏng.
- Nới lỏng. Sau khi tưới nước và mưa, đất xung quanh gốc cây được xới tơi xốp, đồng thời tiến hành làm cỏ. Sau khi xới tơi xốp, đất được phủ bằng than bùn, rơm rạ hoặc các vật liệu tơi xốp khác.
- Bệnh tật và sâu bệnh. Giống này có khả năng miễn dịch tốt và hầu như không bị sâu bệnh. Để đảm bảo an toàn, chỉ cần xử lý cây bằng các sản phẩm sinh học nhiều lần trong mùa.
- Trú đông. Giống cây này thích nghi tốt với những đợt sương giá khắc nghiệt nhất; tuy nhiên, nên che phủ cây trong những năm đầu đời vì cây chỉ đạt khả năng chịu lạnh tối đa vào mùa đông khi được 3-4 tuổi.
Vệ sinh và sử dụng
Quả chín dần, ban đầu chuyển sang màu đỏ ruby, nhưng chưa ăn được. Quả chỉ được thu hoạch sau khi chuyển sang màu đen pha chút đỏ tía. Việc thu hoạch được thực hiện bằng tay, bằng thiết bị hoặc bằng máy.
Quả mọng có khả năng bảo quản lâu dài và chịu được điều kiện bảo quản và vận chuyển tốt. Trong điều kiện thuận lợi, chúng có thể được bảo quản đến ba tuần. Quả rất ngon khi tươi và đã qua chế biến. Chúng được dùng để làm mứt, nhân, món tráng miệng, và các món bảo quản mùa đông như mứt và thạch.
Đánh giá về giống
Giống Carmine Jewel được lai tạo đặc biệt cho những vùng có khí hậu lục địa khắc nghiệt—do chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm, quả anh đào chín đặc biệt ngọt. Sự kết hợp giữa khả năng chống chịu sương giá và hương vị tuyệt hảo khiến giống anh đào này trở nên lý tưởng cho hầu hết các vùng của Nga.