Mô tả và đặc điểm chính của giống anh đào Morozovka

Morozovka là một trong những giống anh đào tráng miệng phổ biến nhất trong giới làm vườn. Giống này có đặc điểm dễ chăm sóc, năng suất cao, chín sớm và hương vị quả mọng tuyệt hảo.

Lịch sử lựa chọn

Morozovka là giống anh đào được các nhà lai tạo người Nga phát triển. Giống này được T. Morozova phát triển vào những năm 1980.

Giống anh đào này được phát triển cho vùng khí hậu ôn đới. Morozovka được tạo ra bằng cách lai giữa giống anh đào Lyubskaya và Vladimirskaya.

Giống anh đào Lyubskaya cho quả to, ngon và kháng bệnh tốt. Giống anh đào Vladimirskaya chịu được sương giá. Giống anh đào Morozovka mới thừa hưởng những đặc tính kháng bệnh của giống bố mẹ.

Mô tả về anh đào Morozovka

Ngoại hình của giống anh đào Morozovka:

• Cây. Cây có chiều cao thấp đến trung bình, đạt 2-2,5 m.
• Vương miện. Rộng, nhô cao.
• Những cuộc trốn thoátChúng lớn, có màu xanh xám, tạo ra một số lượng nhỏ các lỗ bì. Các chồi đang hình thành.
• Lá. Hình bầu dục, màu xanh đậm, có phiến bóng và hơi đỏ ở phần gốc.
• Hoa quả. Quả màu đỏ sẫm, không tì vết. Quả nặng 4-5 g. Thịt quả chắc, vị chua ngọt. Vỏ quả dày, đàn hồi và khó nứt.
• Hoa. Lớn, có cánh hoa tròn màu trắng.

Thành phần hóa học của quả mọng:

• đường - 10,5%;
• axit - 1,37%;
• axit ascorbic - 30 mg/100 g.

Đặc điểm của giống

Anh đào Morozovka là giống lai và được coi là một trong những giống anh đào nội địa tốt nhất. Quả mọng nước và khả năng kháng bệnh cao, thích hợp trồng ở cả trang trại và vườn tư nhân.

Khả năng chịu hạn và chịu lạnh mùa đông

Bạn có thể tưới nước cho cây nhiều lần trong mùa, ngay cả vào mùa hè nóng nực – giống cây Morozovka có khả năng chịu hạn cao.

Khả năng chịu đựng tốt trong mùa đông cho phép cây trồng này được trồng ở vùng khí hậu ôn đới và mát mẻ. Giống này chịu được nhiệt độ thấp tốt.

Nụ hoa chỉ có thể đóng băng ở Vùng Đất Đen phía bắc.

Thụ phấn

Một đặc điểm đặc trưng của anh đào Morozovka là hoa không có khả năng tự thụ phấn. Để đảm bảo sự phát triển bình thường và đậu quả, những cây anh đào tự thụ phấn phải được trồng gần nhau.

Các giống thụ phấn tốt nhất:

• Griot Michurinsky;
• Lebedyansky;
• Zhukovsky;
• Vladimirsky;
• Turgenevsky.

Nếu không có loài thụ phấn, hoa anh đào Morozovka sẽ nở nhưng không hình thành bầu nhụy.

Thời kỳ ra hoa và thời gian chín

Hoa anh đào nở vào tháng Tư. Quả chín vào tháng Bảy, đôi khi sớm hơn một chút, tùy thuộc vào khí hậu và thời tiết. Cây ra quả sau ba đến bốn năm trồng.

Năng suất và kết trái

Cây trồng này cho năng suất cao nếu được thụ phấn đúng cách. Một cây có thể cho năng suất hơn 35 kg.

Các lĩnh vực sử dụng quả mọng

Công dụng của quả anh đào Morozovka:

• đóng băng;
• bánh nướng;
• nước sốt;
• mứt trái cây;
• thạch;
• mứt;
• xi-rô.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Khả năng kháng bệnh được cải thiện, đặc biệt là bệnh nấm coccomycosis. Ngay cả khi các cây khác bị nhiễm nặng, cây anh đào vẫn không bị ảnh hưởng. Giống này có khả năng kháng côn trùng và sự tấn công ở mức trung bình.

Ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm của giống này bao gồm những đặc tính sau:

Những nhược điểm bao gồm:

Trồng anh đào Morozovka

Việc chọn vị trí trồng rất quan trọng đối với Morozovka. Cây ghép thường được trồng từ một đến hai năm tuổi. Cây giống không đòi hỏi quá nhiều chăm sóc, nhưng chúng ưa đất màu mỡ, thoát nước tốt để bảo vệ rễ cây khỏi bị úng nước trong mùa mưa.

Thời gian và lựa chọn địa điểm hạ cánh

Có thể trồng vào mùa xuân, nửa cuối tháng 3 hoặc mùa thu, đầu tháng 9. Trong thời gian này, cây sẽ được bảo vệ khỏi sương giá và hạn hán, giúp cây phát triển tốt hơn.

Khi chọn vị trí trồng cây anh đào non, tốt nhất nên chọn hướng Nam hoặc Tây Nam của vườn. Khu vực này cần được chiếu sáng tốt và tránh gió. Vị trí có nắng, cách hàng rào thấp 1,5-2 mét là lựa chọn tuyệt vời.

Mực nước ngầm trong khu vực không nên cao hơn 1,5 mét để rễ cây phát triển tự do. Cây anh đào ưa đất thịt pha cát, đất pha cát và đất pha cát có độ pH trung tính (pH 6-6,5).

Hàng xóm tốt và xấu

Bạn có thể trồng các loại cây trồng như:

• quả anh đào;
• mận;
• người lớn tuổi;
• cây kim ngân hoa;
• quả nho.

Khi cây anh đào đã ra quả và phát triển tốt, bạn có thể trồng cây phủ đất bên dưới. Chúng sẽ bảo vệ rễ cây khỏi bị quá nóng và giữ ẩm.

Cây anh đào không chịu được sự gần gũi với:

• cây hắc mai biển;
• quả mâm xôi;
• quả mâm xôi;
• nho đen;
• quả lý gai;
• quả đào;
• cây thanh lương trà đỏ.

Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Đừng mua cây giống từ người khác. Tốt hơn hết là mua từ các vườn ươm hoặc trung tâm làm vườn uy tín. Cây anh đào một năm tuổi cao khoảng 80 cm và cây giống hai năm tuổi cao tới 1,1 m sẽ phát triển tốt.

Tốt nhất nên chọn cây giống có những đặc điểm sau:

• chiều cao từ 70 đến 110 cm;
• chiều dài rễ ít nhất 15 cm;
• bề mặt của cành và thân cây không bị hư hại;
• vỏ cây có màu nâu nhạt;
• rễ phát triển tốt.

Trước khi trồng, hãy ngâm cây con trong nước vài giờ. Nếu bạn mua cây rễ trần, không được bảo vệ bằng màng bọc thực phẩm hoặc bùn đất sét, hãy ngâm cây trong nước 24 giờ, pha thêm dung dịch kích rễ (1 g cho 1 lít nước).

Hạ cánh

Quy trình trồng cây con rất đơn giản:

1. Đào một lỗ sâu và rộng ít nhất 0,5 m.
2. Nếu bạn trồng nhiều hơn một cây, hãy để khoảng cách 2,5-3 m giữa các lỗ.
3. Ở phần giữa của lỗ, tạo một gò đất cao 15 cm, sau đó bạn sẽ cắm một cái chốt vào đó.
4. Đặt cây con vào hố, trải rộng hệ thống rễ trên luống đất.
5. Đổ đất vào và nén chặt.
6. Đào hố cách gốc khoảng 30 cm và đổ đầy nước vào (30 lít/cây giống).
7. Sau khi chất lỏng đã được hấp thụ, hãy phủ lớp phủ lên vòng thân cây và buộc cây vào cọc.

Chăm sóc anh đào Morozovka

Morozovka được coi là giống anh đào bình dân, nhưng việc chăm sóc đúng cách sẽ giúp cây cho ra một vụ thu hoạch bội thu và ngon lành.

Tưới nước

Để cây anh đào ra quả bình thường, nên tưới nước 4-6 lần mỗi mùa. Lượng nước tưới khuyến nghị là 40-70 lít/cây (lượng nước nhiều hơn đối với cây trưởng thành).

Việc tưới nước được thực hiện vào các thời điểm sau:

• kết thúc thời kỳ ra hoa;
• sự hình thành buồng trứng;
• cuối vụ thu hoạch;
• chuẩn bị cho mùa đông (không muộn hơn giữa tháng 10).

Lần tưới cuối cùng nhằm mục đích làm đất ẩm sâu. Tốt nhất nên tưới bằng phương pháp tưới nhỏ giọt, nhưng bạn cũng có thể sử dụng vòi phun nước hoặc tưới qua rãnh vòng tạm thời.

Bón thúc

Chất lượng thu hoạch phụ thuộc trực tiếp vào việc bón phân. Cây anh đào cần được bón phân hàng năm trong bảy năm đầu. Sau đó, cần tuân thủ khoảng thời gian cụ thể giữa các lần bón phân. Phân khoáng được bón hai năm một lần và phân hữu cơ được bón bốn năm một lần.

Bón phân cho cây anh đào Morozovka:

• Trước khi ra hoa, phun urê cho cây anh đào (20-30 g/10 lít nước) hoặc bón phân gốc bằng amoni nitrat (15-20 g/1 m2 vòng thân cây).
• Trong thời gian ra hoa, bón phân cho rễ bằng dung dịch sau: 5 lít phân hoa mõm sói và 10 cốc tro cho 50 lít nước. Mỗi cây cần một xô phân.
• Hai tuần sau lần bón phân thứ hai, bón phân lân-kali: 1 thìa canh kali sunfat và 1,5 cốc supe lân cho mỗi 10 lít nước. Một xô dung dịch cho mỗi mét vuông.

Ngoài ra, phân chuồng hoặc phân trộn được bổ sung vào mùa đông để bảo vệ phần rễ của cây khỏi sương giá.

Chăm sóc đất

Nên thường xuyên xới đất dưới gốc cây để loại bỏ cỏ dại và đảm bảo thông thoáng. Xới đất sau khi tưới nước, khi đất đã hơi khô, để phá vỡ lớp vỏ đất. Đất nên được xới đến độ sâu 10-15 cm (nông hơn ở gần gốc cây).

Bắt đầu từ năm thứ năm hoặc thứ sáu sau khi trồng, bạn có thể gieo hạt giống cỏ vào khoảng trống giữa các hàng. Trong trường hợp này, không cần phải xới đất, nhưng nên cắt cỏ thường xuyên và để lại làm lớp phủ.

Cắt tỉa và tạo hình tán cây

Giống anh đào này cần được cắt tỉa thường xuyên, vừa đảm bảo vệ sinh vừa tạo hình tán cây. Cành được cắt bỏ bằng dụng cụ sắc, vô trùng, và bề mặt cắt được xử lý bằng 3-4 lớp sơn dầu hoặc nhựa đường vườn để ngăn ngừa nhiễm trùng thân cây.

Sơ đồ cắt tỉa cây:

1. Vào năm trồng, cắt ngọn cây anh đào giống đi 10-15 cm.
2. Vào năm thứ hai, tất cả các chồi bên nằm trên thân cây con đều được cắt bỏ, ngoại trừ ba chồi phát triển nhất.
3. Vào năm thứ ba, hai hoặc ba chồi bậc ba phát triển tốt sẽ mọc trên mỗi nhánh bên chính.
4. Đến năm thứ tư, tán cây anh đào đã hình thành nên chỉ cần cắt bỏ phần cành mọc hàng năm.
5. Trong những năm tiếp theo, có thể cắt tỉa để điều chỉnh chiều cao của cây và chiều dài của các cành chính.

Ngoài việc cắt tỉa tạo dáng, cây cần được cắt tỉa vệ sinh. Việc này được thực hiện vào tháng Mười. Tất cả các cành chết và hư hỏng đều được loại bỏ để giúp cây thức tỉnh nhanh hơn sau thời kỳ ngủ đông vào mùa xuân.

Cây anh đào trưởng thành cần được cắt tỉa để tái tạo. Việc này được thực hiện vào khoảng năm thứ 10 đến năm thứ 12. Nếu chồi non không đạt chiều cao 15 cm trong vòng một năm và các cành già cỗi ở gốc bị trơ trụi, cây sẽ được cắt tỉa đến các cành ba năm tuổi, cắt ngắn chúng đi 25-30%.

Để trẻ hóa cây anh đào, bạn có thể cắt tỉa 50-60 cm chồi chính, điều này sẽ làm cho tán cây sáng hơn và hình thành các chồi bên mới.

Chuẩn bị cho mùa đông

Cây trồng này dễ dàng sống sót qua mùa đông ở miền trung nước Nga, nhưng cần có một số biện pháp chuẩn bị nhất định.

Để đảm bảo cây anh đào sống sót qua mùa đông thành công:

1. Dọn sạch cỏ dại, quả, lá và cành dưới gốc cây.
2. Đào vòng tròn thân cây.
3. Phủ rễ cây bằng mùn cưa hoặc than bùn với độ sâu 15 cm. Loại bỏ lớp phủ vào mùa xuân để tránh rễ cây bị quá nóng.
4. Quét vôi thân cây và một phần ba số cành cấp một bằng dung dịch gồm 1 kg vôi, 500 g đất sét bột và 200 g đồng sunfat. Đối với cây trưởng thành, pha loãng dung dịch với 5-7 lít nước; đối với cây non dưới 5 năm tuổi, pha loãng với 10-14 lít nước.
5. Phủ cây non bằng cành cây vân sam hoặc vải bố.
6. Vào mùa đông, hãy cào tuyết rơi dưới gốc cây thành một đống tuyết cao (ít nhất 40 cm).

Bệnh tật và sâu bệnh

Các bệnh chính của cây anh đào Morozovka:

• Clasterosporium hoặc đốm lỗ. Một loại bệnh do nấm gây ra các đốm nâu và rám nắng xuất hiện trên lá. Mô chết rụng, để lại các lỗ thủng.
  Tất cả các bộ phận bị ảnh hưởng đều được cắt bỏ và đốt (điều này đặc biệt quan trọng cần thực hiện vào mùa thu trước khi cây anh đào trú đông) và cây được xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux 3%.
• Bệnh nấm coccomycosisNhững đốm đỏ xuất hiện trên lá, lan rộng theo thời gian và biến thành đốm. Có thể nhìn thấy một lớp hoa màu hồng ở mặt sau của các đốm.
  Chúng được xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux 3% và sau khi ra hoa, chúng được phun đồng oxychloride.
• Bệnh thán thưTrên quả xuất hiện các đốm xỉn màu, sau đó là các cục u. Theo thời gian, quả anh đào sẽ khô héo.
  Trước khi ra hoa, phun thuốc "Oxyhom" (10 lít nước cho 40-80 g sản phẩm).
• Rỉ sétMặt ngoài của phiến lá được bao phủ bởi những khối sưng màu cam hoặc nâu.
  Phun thuốc trước và sau khi cây ra hoa bằng đồng oxychloride (40 g/5 lít nước, tiêu thụ 4 lít dung dịch/cây).

Cần phải hết sức chú ý đến các loại sâu bệnh gây hại cho cây cối và mùa màng:

• Rệp anh đào. Các dấu hiệu bao gồm lá cuộn tròn và xuất hiện các chấm đen ở mặt sau – đây là các đàn rệp.
  Xịt dung dịch xà phòng (1/2 bánh xà phòng giặt cho 10 lít nước) lên lá có hiệu quả diệt trừ sâu bệnh. Cũng có thể sử dụng thuốc trừ sâu hóa học như "Iskra" (pha loãng một viên với 10 lít nước và phun lên vùng bị ảnh hưởng).
• ong bắp cày nhớtLoài sâu bệnh này đẻ trứng ở mặt dưới của lá. Bản thân lá cây trông có vẻ bị cháy xém.
  Sử dụng Fitoverm hoặc Aktara (4 g cho 10 lít nước). Phun một lần trước hoặc sau khi ra hoa.
• Bọ cánh cứng anh đào. Những con bọ cánh cứng màu đỏ đồng ăn nụ và hoa, trong khi ấu trùng gặm lá.
  Sau khi ra hoa, tiến hành xử lý bằng Karbofos (35 g cho 5 lít nước) và lặp lại sau 7-8 ngày.
• Cây táo gai. Sâu bướm ăn chồi và lá. Chúng trú đông trong những tổ làm bằng lá khô được giữ lại với nhau bằng mạng nhện.
  Phun lên cây và vòng thân cây vào đầu mùa xuân bằng dung dịch gồm 500 g urê và 100 g đồng sunfat trên 10 lít nước có tác dụng chống lại sâu bệnh.

Bảo vệ khỏi chim và động vật gặm nhấm

Những biện pháp sau đây sẽ bảo vệ bạn khỏi loài gặm nhấm làm hỏng vỏ cây và các chồi dưới của cây:

• Quấn thân cây bằng lưới chuyên dụng hoặc bất kỳ vật liệu dày đặc nào khác.
• Vào đầu mùa và trước mùa đông, thân cây được phủ một lớp vôi trắng. Việc này nhằm ngăn chặn động vật ăn vỏ cây.

Chim chóc thường ăn một số cây trồng của bạn, vì vậy cần phải tránh xa chúng. Các biện pháp hiệu quả để kiểm soát những loài chim gây hại này bao gồm:

• Buộc túi bóng kính vào cành cây. Chúng xua đuổi chim bằng âm thanh xào xạc (có thể dùng giấy bạc thay thế).
• Băng cát-sét. Buộc vào cành cây.
• Lưới che phủ toàn bộ tán cây và quả.
• Thiết bị đẩy lùi đặc biệt tạo ra âm thanh tần số thấp.

Với việc trồng trọt và chăm sóc đúng cách, cây anh đào Morozovka sẽ mang đến cho bạn một vụ mùa bội thu với những quả mọng ngon lành và tốt cho sức khỏe. Khả năng chịu đựng cao với điều kiện thời tiết bất lợi khiến nó được nhiều người làm vườn và nông dân ưa chuộng.

Những câu hỏi thường gặp