Tất cả thông tin về giống lai Cerapadus: đây là loại quả gì và cách trồng như thế nào?

Cerapadus là một loại cây ăn quả có hạt không có trong tự nhiên. Đây là giống lai nhân tạo thừa hưởng những đặc tính tốt nhất của cây mẹ. Hãy cùng tìm hiểu về các loại cây trồng là tổ tiên của Cerapadus, chúng là gì và cách trồng cũng như chăm sóc chúng.

Cerapadus

Cerapadus có vị ngọt và chua

Cerapadus có khả năng chống chịu sương giá cao

Lịch sử xuất hiện

Cerapadus lần đầu tiên được I.V. Michurin tạo ra bằng cách lai anh đào thảo nguyên với anh đào chim Nhật Bản (anh đào Maack). Các nỗ lực lai anh đào với anh đào chim thông thường đều không thành công.

Cây anh đào đóng vai trò là cây mẹ trong quá trình phát triển giống lai. Tên của loại quả có hạt mới này bắt nguồn từ tên tiếng Latin của các cây mẹ: Cerasus (anh đào) và Padus (anh đào chim).

Một giống lai trong đó cây mẹ không phải là anh đào mà là anh đào chim Maack, được gọi không phải là cerapadus mà là padocerus – các phần của từ này bị đảo ngược.

Những cây cerapadus đầu tiên có bộ rễ khỏe và hệ miễn dịch mạnh, nhưng quả của chúng lại nhỏ và đắng, có mùi axit xyanhydric. Do đó, chúng chủ yếu được sử dụng để nhân giống sinh dưỡng – chúng là gốc ghép tuyệt vời cho cây ăn quả.

Mô tả và đặc điểm

Cerapadus là một loài cây tự thụ phấn, không cần thụ phấn. Về ngoại hình, cây lai này trông giống một cây anh đào lớn, nhiều lá với nhiều cành và chồi. Khi ra hoa, cây trông giống như anh đào chim, nhưng hoa của nó ít thơm hơn nhiều.

Mô tả ngắn gọn về Cerapadus:

• vương miện – dày và rậm, có nhiều lá;
• lá - thuôn dài, giống quả anh đào;
• hệ thống rễ - mạnh mẽ, thấm sâu;
• hoa quả – tròn, sẫm màu, nặng khoảng 1,5 g, vị ngọt chua và có đường.

Quả cerapadus rất đa dụng: có thể ăn tươi hoặc dùng làm đồ bảo quản như nước ép, mứt và sinh tố. Mỗi cây cho 10-15 kg quả.

Cerapadus thừa hưởng khả năng chịu sương giá cao của giống anh đào Bird Cherry, nên chúng phát triển mạnh mẽ ngoài vùng ôn đới. Tất cả các giống lai Cerapadus đầu tiên đều nổi bật với khả năng chịu sương giá, khả năng miễn dịch cao, năng suất cao và kích thước quả lớn.

Quả Cerapadus được sử dụng trong y học dân gian để điều trị các bệnh về mắt, hệ hô hấp, cảm lạnh và đường tiêu hóa.

Các giống phổ biến

Nhờ lai tạo chọn lọc, ngày nay có hàng chục giống cerapadus. Tuy khác nhau về sắc thái, tất cả đều có khả năng chống chịu sương giá cao và năng suất cao - đây là những ưu điểm chính của giống lai này.

Các giống cerapadus phổ biến nhất:

• "Tiểu thuyết". Giống tự thụ phấn, giữa-sớm. Chiều cao cây: 3 m. Quả to, màu đen, bóng, nặng tới 5 g. Có thể chịu được sương giá khắc nghiệt.
  
• "Rusinka". Một giống nho chín muộn tự thụ phấn. Thường mọc thành bụi. Cây cao tới 2 m. Quả mọng cỡ trung bình, màu đen, nặng 3-4 g. Chúng dùng làm mứt thơm ngon với hương vị độc đáo.
  
• "Cuộc họp". Chiều cao: lên đến 2,5 m. Quả mọng có màu san hô sẫm. Mỗi quả nặng 4-5 g.
  
• "Tưởng nhớ Lewandowski". Giống tự vô sinh. Quả màu anh đào, nặng 4-5 g. Chiều cao bụi: lên tới 1,8 m.
  

Tính năng hạ cánh

Cerapadus được trồng theo quy trình và phương pháp trồng cây ăn quả. Điều quan trọng nhất là phải xem xét điều kiện sinh trưởng của cây lai và chuẩn bị đất trồng cũng như cây giống một cách phù hợp.

Hạn chót

Giống như các loại cây trồng khác trong vườn, cây giống Cerapadus được trồng vào mùa thu và mùa xuân. Việc lựa chọn thời vụ phụ thuộc vào sở thích của người làm vườn và, ở một mức độ nào đó, khí hậu - mùa đông càng khắc nghiệt thì việc trồng vào mùa xuân càng có lợi.

Thời gian trồng khuyến nghị:

• Vào mùa xuân. Việc trồng cây bắt đầu sau khi tuyết tan, vào khoảng giữa tháng 4.
• Vào mùa thu. Trước đợt sương giá đầu tiên. Cây con cần 3-4 tuần để ra rễ. Nếu không đủ thời gian để ra rễ, cây có thể bị hư hại hoặc thậm chí chết do sương giá vào mùa đông.

Cây giống Cerapadus nhanh chóng thích nghi với địa điểm mới nhờ hệ thống rễ phát triển tốt và nguồn năng lượng sống dồi dào.

Chọn vị trí

Yêu cầu chính đối với vị trí trồng cerapadus là phải có ánh nắng mặt trời và đất màu mỡ vừa phải có tính axit trung tính.

Các yếu tố bất lợi:

• hàng rào hoặc các rào cản khác cản trở luồng không khí đi qua;
• mực nước ngầm cao – dưới 1 m.

Nhưng ở phía bắc, rào chắn rất hữu ích – chúng sẽ bảo vệ cây khỏi những cơn gió lạnh.

Cerapadus được khuyến khích trồng gần cây táo. Nó bảo vệ cây khỏi nhiều loại côn trùng gây hại, thúc đẩy sự sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh.

Không cần xới đất trước khi trồng. Tất cả các loại phân bón cần thiết sẽ được bón vào hố trồng. Nếu đất quá nghèo dinh dưỡng, nên bón thêm phân hữu cơ trong khi đào hố - một xô cho mỗi mét vuông.

Đất chua được khử axit bằng vôi tôi. Bón 0,2 đến 0,5 kg vôi tôi cho mỗi mét vuông, liều lượng tùy thuộc vào độ chua của đất.

Lựa chọn và chuẩn bị cây giống

Đừng mua cây giống cerapadus ở chợ - họ có thể bán cho bạn một cây hoàn toàn khác. Hãy mua cây giống từ các vườn ươm; họ bán cây giống chất lượng cao phù hợp với các giống đã nêu.

Cách chọn cây giống khỏe mạnh:

• loại bỏ các mẫu vật có rễ bị hư hỏng, khô, gãy hoặc có bệnh;
• ưu tiên cây giống có kích thước trung bình;
• rễ phải có mật độ trung bình;
• cành - nguyên vẹn, khỏe mạnh, không bị hư hại;
• vỏ cây - màu nâu sẫm.

Trồng Cerapadus

Đối với loài cerapadus tự thụ phấn, điều cần thiết là phải mua thêm một vài giống thụ phấn. Ví dụ, giống phổ biến 'Novella' cho quả tốt nhất cùng với giống 'Vladimirskaya' và 'Zhukovskaya'.

Ngay cả các giống tự thụ phấn cũng cần có loài thụ phấn, vì do điều kiện thời tiết hoặc các yếu tố khác, chúng có thể tự thụ phấn một phần, dẫn đến nhiều hoa rỗng xuất hiện giữa các bông hoa.

Hố trồng cây mùa xuân được chuẩn bị vào mùa thu. Đối với cây trồng mùa thu, hãy đào hố 2-3 tuần trước khi trồng. Nếu hố chưa được chuẩn bị vào mùa thu, hãy đào lại vào mùa xuân, ít nhất vài tuần trước khi trồng.

Bộ trồng Cerapadus:

1. Chuẩn bị hệ thống rễ của cây con bằng cách ngâm chúng trong nước, hoặc tốt hơn là trong dung dịch Kornevin.
2. Chuẩn bị hố trồng tiêu chuẩn 60x60 cm, khoảng cách giữa các hố là 2,5-3 m. Khoảng cách giữa các hàng (nếu trồng nhiều cây) là 3-3,5 m.
3. Chuẩn bị hỗn hợp đất. Trộn đất mùn và đất mặt đào hố theo tỷ lệ 2:1. Thêm 100 g phân lân và 100 g phân kali mỗi loại.
4. Đổ hỗn hợp đất vào hố để tạo thành một gò đất. Không san phẳng hố.
5. Đặt cây con vào hố, trải rễ dọc theo gò đất. Lấp đất vào nửa hố.
6. Nén chặt đất và đổ 10 lít nước ấm vào hố. Sau khi nước đã được hấp thụ, đổ đầy hố và thêm 20-30 lít nước nữa.
7. Sau khi nước đã được hấp thụ, rắc than bùn, dăm bào hoặc các loại mùn khác lên đất.

Chăm sóc và trồng trọt

Giống như tổ tiên của nó, Cerapadus không cần chăm sóc nhiều. Chỉ cần vài lần xử lý tiêu chuẩn hàng năm và thỉnh thoảng cung cấp đủ nước và dinh dưỡng thiết yếu cho cây là đủ.

Tưới nước và bón phân

Cerapadus có bộ rễ khỏe, giúp cây chống chọi với tình trạng thiếu hụt độ ẩm tạm thời. Cây cần được tưới nước trong hai năm đầu sau khi trồng. Sau đó, cây lai không cần tưới nước nhân tạo nữa; cây nhận đủ độ ẩm từ mưa.

Cây non được tưới nước tùy theo điều kiện thời tiết. Đất không nên khô hoàn toàn. Ngay khi đất khô đến độ sâu 2-3 cm, hãy tưới nước cho cây cerapadus. Khi đất hơi khô, hãy cẩn thận xới đất.

Cerapadus được cho ăn ba lần trong mùa:

• vào đầu mùa xuân, thêm 1 thìa canh nitroammophoska cho mỗi cây;
• trong thời gian ra hoa, sau khi tưới nước và xới đất xung quanh thân cây, bón thêm kali sunfat và supe lân - mỗi loại 10 g;
• Sau khi thu hoạch, bổ sung thêm tro gỗ - 400 g/cây.

Phân bón được bón 2-3 năm sau khi trồng. Cho đến lúc đó, cây non sẽ nhận được đủ chất dinh dưỡng từ đất trồng trong hố.

Cắt tỉa và tạo hình tán cây

Với sự trợ giúp của việc cắt tỉa tạo hình, cerapadus có thể trở thành cây tiêu chuẩn hoặc cây bụi – sự lựa chọn phụ thuộc vào đặc điểm của từng giống cụ thể.

Đặc điểm hình thành của cerapadus:

• Để cây trông giống như một bụi cây, hãy để lại 3-4 chồi khỏe và cắt phần còn lại thành 0,7-0,8 m.
• Khi chuẩn hóa, thân cây cao 0,6m, tán cây chia làm 2-3 tầng, mỗi tầng có 3-4 cành xương.

Việc tạo hình tán cây là một quá trình phức tạp, nên nhiều người làm vườn bỏ qua, để cây phát triển tự nhiên. Nếu được chăm sóc tốt, cây sẽ cho thu hoạch bội thu ngay cả khi không cần cắt tỉa. Tuy nhiên, cây không thể sống thiếu khâu vệ sinh.

Trong quá trình cắt tỉa vệ sinh, các cành sau đây sẽ được loại bỏ:

• khô;
• đau ốm;
• biến dạng;
• bị hư hại do bệnh tật, sương giá, sâu bệnh;
• làm dày tán cây, và ở dạng bụi cây - phần trên mặt đất.

Sinh sản của giống lai

Cerapadus được nhân giống bằng một phương pháp đơn giản và đã được chứng minh: từ những chồi mọc gần thân cây. Giống như anh đào, giống lai này có rất nhiều chồi.

Cách nhân giống cerapadus từ rễ con:

1. Đào chồi lên.
2. Cấy cây vào hố trồng đã chuẩn bị.
3. Nếu đất không màu mỡ, hãy bón phân.
4. Tưới nước cho chồi mới trồng.

Phương pháp nhân giống cerapadus thứ hai là giâm cành. Vật liệu trồng được thu thập từ những cây đã bước vào giai đoạn ra quả chính. Cây lai dùng để giâm cành phải có tuổi đời ít nhất năm năm.

Cách nhân giống cây lai bằng cách giâm cành:

1. Cắt cành giâm từ ngọn của chồi non. Cành giâm dài khoảng 8 cm.
2. Đặt các chồi đã cắt vào hỗn hợp đất giàu dinh dưỡng và đặt ở nơi râm mát.
3. Khi cành giâm ra rễ, hãy cấy chúng vào vị trí cố định.

Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh

Cây lai, với hệ miễn dịch mạnh mẽ, hiếm khi bị bệnh. Nó thậm chí còn ít bị côn trùng tấn công hơn. Những cây như vậy không tồn tại trong tự nhiên, vì vậy sâu bệnh không thích vị của quả và lá - sau khi nếm thử, chúng sẽ chuyển sang tìm thức ăn hấp dẫn hơn.

Nhưng để đảm bảo không có vấn đề gì xảy ra, cây sẽ được phun thuốc:

• Đầu mùa xuân. Phun Cerapadus trước khi nụ nở. Phương pháp này giúp ngăn ngừa các bệnh tiềm ẩn và sự tấn công của sâu bệnh. Dung dịch phổ biến và đa năng nhất được sử dụng là hỗn hợp Bordeaux 1%.
• Trong mùa sinh trưởng. Phần ngọn và đất bên dưới được xử lý bằng các chế phẩm sinh học như "Planriz", "Boverin", "Aktofit", v.v. Không cần xử lý thêm các bệnh nhiễm nấm đối với cerapadus.

Côn trùng không quan tâm đến con lai khi có nhiều con mồi thay thế. Nếu không còn lựa chọn nào khác, chúng có thể tấn công cerapadus. Các loài gây hại tiềm ẩn bao gồm bọ cánh cứng, sâu đục lá, bướm anh đào chim, bướm táo gai và rệp.

Nếu sâu bệnh xuất hiện trên cây lai, cần phun thuốc trừ sâu hiệu quả, chẳng hạn như Aktara hoặc Karbofos, ít nhất 20-30 ngày trước khi thu hoạch. Một lựa chọn khác là Fitoverm, một chế phẩm sinh học phổ rộng ít gây hại cho con người.

Thu hoạch

Quả Cerapadus chín trước khi sương giá xuất hiện. Việc thu hoạch, tùy thuộc vào hình dạng và chiều cao của cây, được thực hiện từ mặt đất hoặc từ thang. Quả của giống lai này nhỏ, khiến việc thu hoạch khá tốn công sức.

Cerapadus dạng cây bụi, nhờ tốc độ phát triển nhanh, tính khiêm tốn, sức bền và tán lá rậm rạp, rất lý tưởng để tạo thành hàng rào trang trí sống động.

Cerapadus không hẳn là một loại cây trồng phổ biến trong giới làm vườn và cư dân mùa hè của chúng ta; nhiều người thậm chí còn không biết đến sự tồn tại của nó. Giờ đây, bạn đã biết tất cả những lợi ích của giống lai thú vị này và có thể trồng nó trong vườn ngay khi đến mùa.

Những câu hỏi thường gặp