Đặc điểm chính của anh đào Vstrecha

Anh đào Vstrecha là giống anh đào lùn lai. Điều này khiến nó phù hợp để trồng ở hầu hết các vùng của Nga. Nó cần ít chăm sóc, kháng bệnh và sương giá, và cho quả ngọt nhiều hơn chua. Nếu tuân thủ đúng quy trình canh tác, có thể thu hoạch được một vụ mùa bội thu hàng năm.

Lịch sử lựa chọn

Giống lai này được coi là đứa con tinh thần của các nhà lai tạo Ukraine. Nguồn gốc của nó được đánh dấu bằng một quá trình nghiên cứu và thử nghiệm cực kỳ dài. Việc phát triển giống này bắt đầu vào năm 1966, nhưng chỉ được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Ukraine vào năm 1995.

Trong gần 30 năm, nhiều "cha mẹ" khác nhau đã được sử dụng, nhưng cuối cùng lựa chọn đã rơi vào giống Lyubsky và giống lai Kyiv-19 (lai giữa anh đào và anh đào ngọt). Chỉ có giống lai này mới đạt được kết quả mong muốn. Những người sáng tạo ra giống lai này là Valentina và Nikolai Turovtsev.

Mô tả về văn hóa

Cây anh đào này có đặc điểm là có quả to lớn, nhưng mặc dù lùn, cây vẫn phát triển khá lớn.

Sự xuất hiện của cây

Cây lai là cây bụi có khả năng ra quả trong 18-20 năm. Đặc điểm đặc trưng:

• chiều cao – thay đổi từ 200 đến 250 cm;
• vương miện – hình cầu;
• số lượng nhánh – nhiều;
• chồi - loại rủ xuống;
• lá - nhọn, màu xanh;
• hình dạng của phiến lá là hình bầu dục, có răng cưa dọc theo mép;
• Tán lá đặc biệt ở chỗ mặt trước của lá hướng lên trên do có gân lá ở giữa.

Trái cây và đặc điểm hương vị của chúng

Quả anh đào được coi là loại quả tráng miệng. Chúng có những đặc điểm sau:

• kích thước – lớn, trọng lượng khoảng 10-15 g;
• hình dạng - hơi dẹt;
• bề mặt – bóng;
• loại da – mỏng nhưng khỏe, nên không bị nứt nẻ;
• sỏi có kích thước nhỏ và dễ tách khỏi phần tủy;
• màu da là màu đỏ tía sẫm, màu thịt là màu đỏ;
• độ mọng nước – tăng lên.

Đặc điểm về hương vị:

• hương thơm – mùi anh đào đặc trưng;
• hương vị – gợi nhớ đến quả anh đào;
• hương vị chính là ngọt và chua;
• hàm lượng đường – ​​11,6%;
• điểm nếm thử: 5/5.

Đặc trưng

Khi chọn giống anh đào, điều quan trọng là phải xem xét các đặc điểm như khả năng chống chịu các yếu tố bất lợi, thời kỳ chín, đặc điểm ra quả và năng suất.

Khả năng chịu hạn, chịu được mùa đông

Là giống lai, Vstrecha có khả năng chịu hạn cao - cây bụi dễ dàng chịu được thời tiết nóng và đất khô, nhưng vẫn cần tưới nước. Độ mọng nước và năng suất của quả phụ thuộc vào điều này. Việc để hệ thống rễ tiếp xúc với nước đọng là không mong muốn, vì điều này có thể dẫn đến nấm mốc và các bệnh nấm.

Khả năng chống sương giá ở mức trung bình – chồi và rễ không bị đóng băng ở nhiệt độ -25 độ.

Có thể trồng ở đâu?

Anh đào được trồng ở vùng khí hậu ôn hòa và ấm áp. Tuy nhiên, với sự chuẩn bị kỹ lưỡng trước mùa đông, chúng có thể được trồng ở những điều kiện khắc nghiệt hơn - xa về phía bắc như Siberia, Ural, Kalmykia, Orenburg và nhiều nơi khác. Nhiệt độ tối ưu cho việc ra quả và phát triển bụi tốt là từ 15 đến 25 độ C.

Thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín

Giống này tự thụ phấn một phần, nhưng nếu không có cây thụ phấn gần đó, năng suất sẽ giảm đáng kể. Do đó, hãy trồng các giống anh đào có chiều cao và thời gian ra hoa tương tự gần đó, chẳng hạn như Lyubskaya, Shalunya, Samsonovka và Primetnaya. Anh đào ngọt (Valery Chkalov, v.v.) cũng thích hợp.

Cây bụi nở hoa vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, không chỉ tùy thuộc vào khu vực mà còn tùy thuộc vào điều kiện thời tiết hiện tại. Việc thu hoạch bắt đầu sau ngày 20 tháng 6.

Năng suất, kết trái

Cây bắt đầu cho quả đầu tiên vào năm thứ ba sau khi trồng. Quả chín liên tục, không có giai đoạn chín muộn. Năng suất rất cao—một cây có thể cho từ 23 đến 27 kg.

Ứng dụng của quả mọng

Quả anh đào tráng miệng được dùng để làm món tráng miệng, mousse, kẹo ngậm, mứt cam, mứt trái cây, nước ép, rượu mùi và rượu vang. Quả anh đào dễ dàng được đông lạnh và sấy khô mà không làm mất hương vị hoặc giá trị dinh dưỡng.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Mặc dù là giống lai, nhưng giống này không có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh đặc biệt - khả năng miễn dịch chỉ ở mức trung bình. Do đó, việc phòng ngừa theo mùa là rất cần thiết.

Những loại cây nào được phép và không được phép trồng cạnh cây anh đào?

Những loại cây bụi và cây sau đây được coi là hàng xóm tốt nhất:

• mận;
• quả anh đào;
• mận anh đào;
• cây mận gai;
• người lớn tuổi;
• quả nho;
• cây thanh lương trà;
• cây kim ngân hoa;
• cây táo gai.

Những cây hàng xóm có thể phát triển ở khoảng cách 1,5-2 m:

• nho đen, đỏ và trắng;
• mâm xôi;
• quả lý gai;
• cây hắc mai biển.

Các loại cây trồng bị nghiêm cấm ở khu vực lân cận:

• lê;
• cây táo;
• quả mơ;
• đào;
• cây bạch dương;
• cây thích;
• cây sồi;
• cây bồ đề;
• bất kỳ cây lá kim nào;
• các loại cây họ cà (cà chua, cà tím, ớt chuông, v.v.).

Ưu điểm và nhược điểm

Không phải ngẫu nhiên mà cuộc họp này được so sánh với những cuộc họp của giới thượng lưu, bởi vì nó có rất nhiều phẩm chất tích cực:

Nhưng cũng có những mặt tiêu cực:

Tính năng hạ cánh

Quy trình trồng trọt là tiêu chuẩn, nhưng cần phải tính đến nhu cầu cụ thể của từng giống. Đối với Vstrecha, những khía cạnh sau đây rất quan trọng:

• Thời điểm trồng lý tưởng nhất là mùa thu, khi sương giá còn cách 1,5 tháng nữa. Tốt nhất nên tránh trồng vào mùa xuân vì có nguy cơ sương giá tái phát, có thể giết chết cây con.
• Khu vực này cần được chiếu sáng tốt. Ánh sáng mặt trời có tác động tích cực đến chất lượng quả mọng, vì vậy bụi cây có thể ở trong bóng râm một thời gian ngắn, nhưng cần có ít nhất 7 giờ nắng.
• Mực nước ngầm – từ 5 m.
• Đất phải thoát nước tốt, màu mỡ và có độ axit trung tính. Đất chua bị nghiêm cấm, vì vậy không nên phủ lớp mùn vân sam.
• Cây giống phải từ 1-2 năm tuổi và cao từ 50 đến 60 cm.

Chăm sóc tiếp theo của nền văn hóa

Các quy trình chăm sóc dựa trên một số sắc thái chính:

• Việc cắt tỉa vệ sinh là cần thiết hai lần một năm. Vào mùa xuân, hãy loại bỏ tất cả các chồi và chỉ để lại 5 đến 10 chồi khỏe mạnh nhất. Việc này được thực hiện trước khi nhựa cây bắt đầu chảy.
• Không cần tưới nước thường xuyên - chỉ cần ba đến năm lần trong mùa sinh trưởng là đủ, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Một bụi cây cần 20-30 lít nước.
• Do khả năng chịu sương giá ở mức trung bình, cây bụi cần được chuẩn bị kỹ lưỡng cho mùa đông, đặc biệt là ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt. Để làm điều này, trước tiên hãy quét vôi thân cây và các cành thấp, sau đó đắp đất lên thân cây và rải phân trộn xung quanh thân cây làm lớp phủ. Độ dày của lớp phủ phụ thuộc vào khí hậu - khí hậu càng lạnh thì càng nên dày. Trung bình, lớp phủ dày từ 10 đến 20 cm.

Bón phân cho cây Vstrecha theo cách thông thường dành cho cây anh đào lùn.

Bệnh tật và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa

Cây anh đào lùn, nếu gặp điều kiện bất lợi và không được chăm sóc phòng ngừa, cũng như nếu các biện pháp canh tác bị vi phạm, rất dễ bị sâu bệnh tấn công. Cần lưu ý những điều sau:

Các biện pháp phòng ngừa bao gồm tỉa thưa cành để tránh cây bị dày lên, loại bỏ lá/cành rụng, xới đất và xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux hoặc thuốc diệt nấm/thuốc trừ sâu.

Đánh giá

Anh đào Vstrecha là giống lai lùn có khả năng miễn dịch và kháng bệnh trung bình. Tuy nhiên, giống này nổi tiếng với quả to, ngọt, năng suất cao và ra quả sớm. Điều quan trọng là chăm sóc đúng cách và tránh các sai sót trong canh tác.

Những câu hỏi thường gặp