Đặc điểm và bản sao của cây táo Fuji, hướng dẫn trồng chi tiết

Fuji là tên một giống táo phổ biến được lai tạo bởi các nhà lai tạo Nhật Bản. Giống táo này kết hợp năng suất tuyệt vời với hương vị tuyệt hảo, thời hạn sử dụng lâu dài và vẻ ngoài hấp dẫn. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vị giòn tự nhiên, giàu vitamin.

Lịch sử lai tạo cây táo Fuji

Giống cây ăn quả này được phát triển vào năm 1939. Các nhà nghiên cứu tại Trạm Tohoku, nằm ở Fujisaki, đã dành 19 năm để phát triển nó. Để tạo ra giống mới, họ đã lai tạo hai giống phổ biến của Mỹ:

• Red Delicious;
• Rolls (Rale) Janet.

Giống táo Fuji này chỉ được trồng rộng rãi vào năm 1962. Hiện nay, nó được trồng tích cực ở Nhật Bản và Trung Quốc, nơi các vườn táo Fuji chiếm tới 70% tổng diện tích vườn táo. Nó cũng phổ biến ở các quốc gia khác. Tại Hoa Kỳ, nó nằm trong số 15 giống táo phổ biến nhất.

Các vùng trồng trọt

Cây táo Fuji sinh trưởng và cho quả không chỉ ở Đông Nam Hoa Kỳ và Hoa Kỳ mà còn ở Úc và Nam Âu. Những người làm vườn ở Nga, Ukraine và Moldova cũng đang quan tâm đến chúng.

Ở Liên bang Nga, giống cây này được trồng ở những vùng có khí hậu lục địa ôn đới hoặc cận nhiệt đới:

• Vùng giữa;
• phía nam đất nước (giống cây này phát triển đặc biệt tốt trong điều kiện thời tiết của vùng Krasnodar).

Táo trồng ở miền Nam ngọt hơn và có màu sắc rực rỡ hơn táo trồng ở miền Trung. Cây trồng càng nhận được nhiều nhiệt và ánh nắng thì lượng axit càng ít.

Đặc điểm của giống Fuji

Giống táo này, được lai tạo tại Nhật Bản, có nhiều đặc tính tuyệt vời. Trước khi trồng, hãy nghiên cứu các đặc tính kỹ thuật của giống.

Mô tả thực vật của cây

Cây Phú Sĩ sinh trưởng mạnh mẽ. Nếu không được chăm sóc đúng cách, cây có thể cao tới 6 mét hoặc hơn. Nếu được chăm sóc đúng cách, chiều cao của cây sẽ không vượt quá 3,5 mét.

Mô tả về ngoại hình của "người Nhật" bao gồm các đặc điểm sau:

• vương miện: dày, lan rộng, hình chóp rộng hoặc hình bầu dục phẳng (không có hình dạng và lớn nếu không có hình dạng);
• các nhánh: rủ xuống, màu nâu nhạt pha chút xám, vỏ cây nhăn nheo;
• chồi non: mịn, có màu sắc tươi sáng, có một số ít lỗ bì;
• tán lá: hình trứng có đầu nhọn, cong theo hình thuyền, có mép răng cưa nhỏ, màu xanh nhạt, có bề mặt nhăn nheo và có lông tơ rõ rệt;
• hoa: kích thước trung bình, màu trắng, hình đĩa.

Đặc điểm của trái cây, hương vị của chúng

Mùa thu hoạch táo Fuji khá hấp dẫn. Táo to, đẹp và ngon. Chúng sở hữu những đặc điểm sau:

• trọng lượng - 200-250 g;
• chỉ báo đường kính - từ 7,5 cm;
• hình trụ tròn có chút bất đối xứng;
• màu vàng nhạt, gần như hoàn toàn ẩn dưới lớp phấn má ửng hồng màu đỏ hồng đậm;
• da: cứng, không dày nhưng đặc và đàn hồi, bề mặt nhẵn và khô, không bóng, có các chấm nhỏ dưới da;
• thịt quả: béo ngậy, đặc, mọng nước và cực kỳ giòn, thơm;
• các khoang hạt nhỏ, mở hoặc đóng một phần.

Chất lượng hương vị của quả rất tuyệt vời, với điểm số 4,8-4,9. Hương vị đậm đà, ngọt ngào, với vị chua thanh mát và hương mật ong. Hương vị này càng được tăng cường bởi hương thơm đặc trưng đáng chú ý của giống nho này. Hàm lượng đường trong cùi nho là 9-11%.

Trong quá trình bảo quản, hương vị táo không hề giảm sút; thay vào đó, chúng trở nên đậm đà và thơm ngon hơn, còn độ chua thì giảm dần. Nếu bạn thấy vụ thu hoạch tháng Mười chưa đủ ngọt, hãy để táo "chín" thêm một tháng nữa.

Quả Fuji không dễ rụng. Chúng bám chặt vào cành và nằm trên cây cho đến khi sương giá. Chúng dễ vận chuyển và bảo quản tốt (4-5 tháng, tối đa 240 ngày trong tủ lạnh).

Lợi ích của táo và phạm vi ứng dụng của chúng

Quả của giống này là một món tráng miệng giòn tan, tốt cho sức khỏe, có thể thưởng thức quanh năm. Hàm lượng calo của nó không vượt quá 71 kcal/100 g. Ngoài nước, protein, chất béo và carbohydrate, nó còn chứa rất nhiều chất xơ.

Chúng giàu các chất có giá trị:

• vitamin: A, C, RR, B5, B6, B9;
• khoáng sản: sắt, iốt, mangan, đồng, flo, kẽm, kali, canxi, magie, natri, phốt pho.

Quả thu hoạch từ những cây ít năng suất hơn có thành phần hóa học phong phú nhất. Càng ít quả táo trên cành, quả càng to và tích lũy được nhiều chất dinh dưỡng (vitamin, khoáng chất, đường).

Khi ăn chúng, bạn sẽ nhận được nhiều tác dụng chữa bệnh:

• tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn;
• giảm mức cholesterol xấu trong máu;
• cải thiện tình trạng tim và mạch máu của bạn nhờ hàm lượng kali cao trong cùi;
• khắc phục tình trạng thiếu máu nhờ hàm lượng sắt dồi dào trong quả;
• cải thiện chức năng đường tiêu hóa và loại bỏ táo bón nhờ hàm lượng chất xơ cao;
• bình thường hóa giấc ngủ của bạn;
• Loại bỏ cơn đau đầu của bạn.

Các bác sĩ khuyên nên bổ sung táo vào chế độ ăn uống của những người có vấn đề về sức khỏe như tăng huyết áp, thiếu máu, bệnh gút và viêm khớp.

Trái cây Nhật Bản cũng có chống chỉ định. Không nên đưa trái cây tươi vào chế độ ăn của những người mắc các bệnh sau:

• loét dạ dày;
• viêm dạ dày;
• viêm tụy;
• viêm đại tràng;
• viêm túi mật;
• bệnh tiểu đường (do hàm lượng đường trong giống cây này cao).

Quả Fuji có nhiều công dụng. Quả không chỉ được ăn tươi mà còn có thể nấu chín. Các bà nội trợ thường dùng quả này để làm đồ uống và nhiều món ăn khác nhau:

• nước ép;
• mứt trái cây;
• mứt;
• mứt;
• kẹo dẻo;
• kẹo dẻo;
• mứt cam;
• nhân bánh;
• đồ hộp cho mùa đông.

Khả năng chống chịu nhiệt độ thấp và hạn hán

Giống cây này có khả năng chịu lạnh ở mức trung bình. Cây có thể chịu được nhiệt độ xuống đến -25°C. Để tránh bị hư hại do sương giá, nên cách nhiệt cho cây trong mùa đông. Tuy nhiên, cây có khả năng chống chịu tốt với các yếu tố bất lợi sau:

• sương giá mùa xuân thường xuyên (nhờ ra hoa muộn nên năng suất không bị ảnh hưởng);
• thời tiết lạnh đột ngột sau khi tan băng.

Cây trồng này có khả năng chịu hạn tốt nên có thể trồng ở phía nam đất nước.

Quá trình chín và kết trái

Giống "Yaponka" làm say lòng người làm vườn vì khả năng ra quả sớm. Khi trồng trên gốc ghép lùn, bạn sẽ thu hoạch vụ đầu tiên vào năm thứ hai; trên gốc ghép cỡ trung bình, vào năm thứ ba hoặc thứ tư; và trên gốc ghép cây giống, vào năm thứ năm. Ban đầu, cây sẽ cho ra những quả táo nhỏ, không ngọt lắm. Chất lượng của chúng sẽ được cải thiện vào năm sau.

Tìm hiểu về đặc điểm ra quả của các giống cây trồng, có thể khác với các loại cây trồng phổ biến trong giới làm vườn tại nhà:

• Thời gian ra hoaHoa Fuji nở muộn. Nụ hoa nở vào tháng 5 và thậm chí tháng 6 (tùy thuộc vào điều kiện thời tiết của vùng trồng). Quá trình này bắt đầu ở nhiệt độ từ 15°C đến 22°C.
  Bạn sẽ được chiêm ngưỡng những cây táo phủ đầy hoa màu trắng trong vòng 6 đến 12 ngày.
• Ra quảGiống táo này được phân loại là giống mùa đông. Táo đạt độ chín thu hoạch sau ngày 10 tháng 10.
  Hai năm đầu ra quả không có gì đáng chú ý: năng suất thấp, quả không to và hương vị ngọt ngào. Đến năm thứ ba, quả bắt đầu đạt được những đặc điểm đã nêu.
  Tuổi thọ của một cây là bốn thập kỷ (nếu được chăm sóc đúng cách). Cây táo trồng trên gốc ghép lùn chỉ cho quả không quá 30 năm.
• TăngGiống cây ăn quả này có đặc điểm là tốc độ sinh trưởng nhanh. Cây phát triển chiều cao ít nhất 0,6 mét và chiều rộng tương đương mỗi năm. Quá trình này diễn ra mạnh mẽ nhất ở cây táo non; chậm lại ở cây trưởng thành.

Để quả chín hoàn toàn và ngọt, chúng cần nhiều ánh sáng mặt trời. Lượng ánh sáng cần thiết ít nhất là 3.200 giờ mỗi năm.

Thụ phấn và năng suất

Cây táo Nhật Bản có khả năng tự thụ phấn. Để đảm bảo thu hoạch, cần trồng các loài thụ phấn gần đó. Để đảm bảo cây ra nhiều quả, hãy trồng các giống sau cách gốc cây 4-5 m:

• Idared;
• Quả ngon vàng;
• Galu;
• Bà Smith;
• Ligol.

Cây Fuji bắt đầu ra quả vào năm thứ ba hoặc thứ tư. Cây đạt độ chín tối đa khi được 10-12 năm tuổi. Các chỉ tiêu năng suất như sau:

• từ 14.000 đến 21.000 kg/ha trồng;
• Cây táo 10 năm tuổi cho năng suất 20.000-21.000 kg/ha;
• lên đến 200 kg là lượng quả tối đa có thể thu được từ một cây trưởng thành.

Một đặc điểm đặc trưng của giống này là năng suất không ổn định. Năm này, cây Fuji cho rất nhiều quả, năm sau lại rất ít. Để đảm bảo năng suất ổn định, hãy tỉa bớt nụ. Đừng để cây kiệt sức.

Các giống phổ biến và đặc điểm của chúng

Giống nho Nhật Bản này rất được giới làm vườn trên toàn thế giới ưa chuộng đến nỗi các giống lai vẫn tiếp tục được nhân giống cho đến ngày nay. Các nhà lai tạo đang nỗ lực không ngừng để phát triển các giống nho mới với những đặc điểm tương tự. Tất cả đều làm hài lòng người ăn với độ giòn tuyệt vời và hương vị ngọt ngào như mật ong.

toshiro

Điểm khác biệt của giống nho Nhật Bản này so với giống nho Fuji là táo chín sớm hơn (có thể thu hoạch sớm nhất là vào tháng 9). Đặc điểm của giống nho này như sau:

• kích thước quả lớn (trọng lượng - lên tới 220 g);
• màu vỏ hồng đỏ đậm (sống động hơn táo Fuji);
• phần thịt giòn có hương vị tráng miệng;
• tăng trưởng mạnh mẽ;
• tính mềm dẻo để hình thành;
• khả năng chịu đựng tốt trong mùa đông;
• khả năng chống hạn;
• dễ bị bệnh phấn trắng và cháy lá.

Benny Shogun

Giống táo này được lai tạo tại Nhật Bản từ cây táo Yataka. Nó thuộc nhóm táo mùa đông và cho quả sớm hơn ba tuần so với táo Fuji. Nó có những đặc điểm sau:

• kích thước quả rất lớn (trọng lượng - 350 g);
• màu da vàng-xanh, 70% ẩn dưới lớp phấn hồng đỏ nhạt;
• vị ngọt với hương thơm của dứa;
• phần thịt quả dày và mọng nước;
• năng suất tuyệt vời;
• khả năng chịu đựng mùa đông;
• khả năng miễn dịch tốt (cây ít bị bệnh gỉ sắt và bệnh phấn trắng, nhưng có thể bị bệnh ghẻ).

Kiku 8

Những người làm vườn công nhận giống cây này là một trong những giống cây tốt nhất của Nhật Bản. Nó cũng có nguồn gốc từ xứ sở Mặt trời mọc. Nó vượt trội hơn cây Phú Sĩ ở nhiều khía cạnh:

• quả lớn hơn - từ 300 g;
• màu da - hồng đậm;
• hàm lượng đường tăng lên, hương vị tuyệt hảo;
• quá trình chín xảy ra sớm hơn 2-3 tuần;
• sức mạnh tăng trưởng trung bình của cây;
• năng suất tuyệt vời;
• khả năng chịu đựng mùa đông cao;
• khả năng kháng bệnh;
• bảo quản sản phẩm thu hoạch được trong 1 năm (trong điều kiện mát mẻ).

Yataka

Giống nho này được phát triển bởi các nhà lai tạo Nhật Bản. Đây là giống nho mùa đông. Nho này được coi là chín sớm và sai quả, cho quả sớm hơn nho Fuji 20 ngày. Nho có những đặc điểm nổi bật sau:

• táo lớn - 300-350 g;
• hình tròn-hình trụ;
• màu vàng nhạt hoặc hồng nhạt, phủ một lớp phấn hồng mỏng manh;
• thịt quả dày và rất giòn, nhiều nước và thơm;
• vị ngọt không có chút chua nhưng có vị cay;
• khả năng chống chịu bệnh tật và sương giá ở mức trung bình;
• khả năng chịu đựng vận chuyển tốt và phù hợp để lưu trữ lâu dài;
• xu hướng cho quá nhiều quả vào cành, dẫn đến nhu cầu phải tỉa bớt bầu nhụy thường xuyên.

Kiku Fubrax

Giống nho này được phát triển bởi các nhà lai tạo người Ý. Nó thuộc nhóm giống nho mùa đông năng suất cao. Khác với nho Fuji, giống nho này có màu quả đậm hơn. Các đặc điểm chính của giống nho này là:

• thời điểm chín thu hoạch là tháng 10 (nửa cuối tháng);
• trọng lượng quả - 200-250 g;
• hình dạng - đúng, hình cầu;
• màu sắc - đậm, đỏ ruby;
• bột giấy mịn, đặc trưng bởi độ mọng nước, độ mềm và độ giòn;
• vị - ngọt, hơi chua;
• thời hạn sử dụng tuyệt vời (đến tháng 3 trong hầm rượu, đến tháng 6 trong tủ lạnh);
• khả năng vận chuyển tốt;
• năng suất cao;
• khả năng chịu đựng mùa đông - trên mức trung bình;
• khả năng mắc bệnh thấp.

người Aztec

Giống nho này được lai tạo tại New Zealand vào năm 1996. Giống nho này được đánh giá là năng suất cao và cho quả sớm. Nho cho quả vào nửa cuối tháng 9. Nho được phân biệt bởi kích thước lớn (lên đến 200 g), màu đỏ đậm đà và hương vị giống như món tráng miệng, kết hợp giữa vị ngọt và vị chua. Nho có thời hạn sử dụng lên đến 7 tháng.

Đỏ (Nagafu)

Giống nho này có nguồn gốc từ Nhật Bản. Điểm khác biệt chính của nó so với nho Fuji là táo chín sớm hơn (chênh lệch 14 ngày). Vụ thu hoạch có thể được hái vào cuối tháng 9. Các đặc điểm khác:

• màu đỏ mâm xôi đậm đà của trái cây;
• trọng lượng - 250-300 g;
• phần thịt: ngọt, mọng nước, giòn;
• chiều cao trung bình;
• năng suất trái cây dồi dào liên tục;
• khả năng chịu đựng tốt trong mùa đông;
• khả năng vận chuyển tuyệt vời;
• thời hạn sử dụng - đến mùa xuân.

Raku-Raku

Đây là một giống Fuji khác, được tạo ra nhờ nỗ lực của các nhà lai tạo Nhật Bản. Giống này rất năng suất, chịu được sương giá và hạn hán, nhưng dễ bị bệnh ghẻ và phấn trắng.

Cây có tán rộng và kích thước trung bình. Chúng nở hoa cùng lúc với cây táo Golden Delicious. Chúng cần sự thụ phấn để kết trái. Chúng ra quả vào đầu tháng 10.

Loại quả này nổi bật với khả năng tiêu thụ cao và đặc tính dễ tiêu thụ. Mô tả của chúng bao gồm các đặc điểm sau:

• trọng lượng - 200-250 g;
• hình trụ dài;
• vỏ màu vàng xanh với lớp bóng, gần như phủ hoàn toàn bằng lớp phấn hồng mỏng manh;
• thịt màu trắng hoặc kem, đặc, nhiều nước, giòn;
• hương vị tráng miệng với vị ngọt chiếm ưu thế;
• hương thơm đặc trưng.

Táo càng bảo quản lâu thì càng ngon và ngọt. Trong tủ lạnh, táo sẽ tươi đến tận mùa hè, và trong điều kiện bình thường, có thể lên đến 4 tháng.

Quy tắc hạ cánh

Nếu bạn đang có ý định trồng một cây táo Nhật Bản trong vườn nhà mình, hãy tìm hiểu tất cả những điều phức tạp của việc trồng trọt. Quy trình trồng trọt được thực hiện đúng cách sẽ đảm bảo cây con sống sót tốt, phát triển tốt và ra quả nhiều trong tương lai.

Hàng xóm phù hợp và không phù hợp, thời gian trồng trọt

Trồng vào tháng Mười, sau khi lá rụng, hoặc đầu mùa xuân. Trong trường hợp đầu tiên, rễ bị tổn thương trong quá trình nhổ sẽ có thời gian phục hồi trước khi thời tiết ấm lên. Trong trường hợp thứ hai, hãy trồng trước khi nụ nở. Cây cần có thời gian để bén rễ và phát triển mạnh mẽ trước khi thời tiết nóng bức đến.

Khi lên kế hoạch bố trí cây táo, hãy cân nhắc những cây hàng xóm thuận lợi và bất lợi. Người làm vườn cho rằng những loại cây sau đây có lợi cho năng suất của cây táo Fuji:

• quả mộc qua;
• quả lê;
• cây kim ngân hoa;
• mận;
• quả anh đào;
• tỏi.

Trái cây có hạt (trừ một số ít trường hợp ngoại lệ), quả óc chó và nho vàng được coi là những cây bạn đồng hành không tốt cho cây kèn Nhật Bản. Tránh trồng cây này gần những loại cây và cây bụi cảnh quan sau:

• cây thanh lương trà;
• cây thông;
• cây bạch dương;
• cây bách xù;
• hoa nhài vườn (hoa nhài);
• tử đinh hương;
• cây kim ngân hoa;
• cây me chua;
• cây táo gai.

Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm trồng cây

Chọn một vị trí đầy nắng trong vườn cho cây táo của bạn, tránh gió lùa và gió giật. Táo Fuji sẽ phát triển tốt trong đất đáp ứng các yêu cầu sau:

• đất thịt pha cát, đất thịt pha cát, đất chernozem;
• hơi có tính axit hoặc trung tính, với độ pH từ 6-6,5;
• lỏng lẻo;
• thấm khí và độ ẩm;
• đã cạn kiệt;
• màu mỡ.

Tránh trồng cây táo trên đất sét nặng. Những khu vực dễ bị lũ lụt và nước đọng cũng không thích hợp.

Hai đến ba tháng trước khi trồng, hãy xới đất, bón phân và đào hố trồng. Kích thước hố là 0,8 x 0,8 m. Nếu bạn dự định trồng nhiều cây, hãy chừa khoảng cách 4 m giữa các hố. Lấp hố bằng hỗn hợp đất dinh dưỡng được làm từ các thành phần sau:

• lớp đất màu mỡ trên cùng;
• chất hữu cơ như phân trộn hoặc mùn (8-10 kg);
• thành phần khoáng chất: supe lân - 100 g, kali sunfat - 70 g.

Chuẩn bị cây giống

Hãy chú ý kỹ đến vật liệu trồng. Mua từ người bán uy tín. Tránh mua những cây lớn vì chúng khó ra rễ. Độ tuổi thích hợp để trồng cây giống là hai năm. Kiểm tra cây trước khi mua. Cây không được bị hư hại, khuyết tật, có dấu hiệu bệnh tật hoặc sâu bệnh.

Chuẩn bị trước khi trồng cây đúng cách bao gồm các bước thiết yếu sau:

• ngâm (giữ cây trong nước từ 4-12 giờ để rễ cây được bão hòa độ ẩm);
• cắt tỉa (kiểm tra hệ thống rễ, sử dụng kéo cắt tỉa để cắt bỏ các chồi khô, thối và gãy cho đến khi còn lại phần mô khỏe mạnh).
• điều trị bệnh (nhúng phần đất của cây con vào dung dịch đồng sunfat 1% trong vài phút, sau đó rửa sạch ngay bằng nước sạch).

Công nghệ trồng trọt

Tiến hành công việc cấy cây táo Nhật vào vườn của bạn, tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn từng bước sau:

1. Đặt cây con vào hố trên một gò đất được tạo thành từ hỗn hợp đất và phân bón. Cẩn thận trải rễ cây ra.
2. Lấp đất vào hố. Đảm bảo cổ rễ không bị chôn sâu mà vẫn cao hơn mặt đất 5 cm.
3. Nén chặt đất xung quanh thân cây. Tạo vành đất xung quanh thân cây để giữ nước.
4. Tưới nước cho cây.
5. Buộc nó vào cọc.

Chăm sóc

Tuân thủ đúng quy trình canh tác là chìa khóa cho cây ra quả nhiều. Hãy tưới nước, bón phân và cắt tỉa thường xuyên cho cây Fuji.

Phun và tưới nước

Cây ăn quả này phát triển tốt nhờ độ ẩm. Thiếu nước ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất và chất lượng quả. Trong năm đầu tiên sau khi trồng, hãy tưới nước cho cây 4-6 lần mỗi mùa, mỗi lần 10-20 lít. Những năm tiếp theo, tưới ít thường xuyên hơn nhưng kỹ lưỡng hơn (40 lít cho cây hai năm tuổi, 50-80 lít cho cây trưởng thành).

Do cây táo Fuji dễ bị nhiễm bệnh, đặc biệt là nhiễm nấm và sâu bệnh, nên cần phun thuốc thường xuyên bằng các sản phẩm chuyên dụng. Hãy làm theo lịch trình sau:

• đầu tháng 3 - trên các nụ ngủ;
• cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4 - khi lá cây nở hoa;
• Tháng 5, tháng 6 - trước và sau khi ra hoa;
• mùa hè - khi buồng trứng được hình thành;
• mùa thu (tháng 10) - sau khi thu hoạch trái cây.

Bón thúc

Trong năm đầu tiên sau khi trồng, không nên bón phân cho cây. Lượng dinh dưỡng bổ sung vào hố là đủ. Bắt đầu từ năm thứ hai, hãy bón dung dịch dinh dưỡng. Làm theo hướng dẫn dưới đây:

• vào mùa xuân, thêm urê hoặc diêm tiêu;
• Vào mùa thu, hãy bón thêm phân kali-lân cho đất xung quanh gốc cây như supe lân, phân chuồng hoai mục, tro và phân trộn.

Cắt tỉa

Cây táo cần được chăm sóc định hình, vệ sinh và trẻ hóa. Trong năm năm đầu tiên, hãy đặc biệt chú ý đến lần cắt tỉa đầu tiên. Tạo hình tán cây theo các quy tắc sau:

• chọn dây dẫn trung tâm và loại bỏ các nhánh cạnh tranh;
• tạo thành bộ xương của cây con;
• đảm bảo rằng các chồi tạo thành tán cây không dày và dài hơn phần dẫn trung tâm;
• không để vương miện phát triển quá lớn;
• Trong quá trình cắt tỉa hàng năm, hãy để lại 50% sự phát triển hàng năm, nhớ rằng vụ chính được hình thành trên các chồi quả của năm ngoái;
• Một cây trên 5 năm tuổi được coi là đã phát triển hoàn thiện.

Thực hiện quy trình vệ sinh mỗi mùa xuân. Thời điểm tốt nhất là cuối tháng 2, tháng 3 và tháng 4 (trước khi nhựa cây bắt đầu chảy). Khi thực hiện, hãy loại bỏ tất cả các cành không có năng suất:

• khô;
• Bị hư hại;
• đông lạnh;
• làm dày tán lá (mọc bên trong cây);
• có dấu hiệu của bệnh tật và sâu bệnh.

Cắt ngắn các chồi còn lại đi 1/3 chiều dài. Chú ý đến chồi ngọn còn lại. Nó phải hướng ra ngoài. Nếu không, chồi mọc ra từ nó sẽ làm dày tán cây.

Về các loại bệnh và sâu bệnh của giống

Cây Fuji dễ bị bệnh phấn trắng và cháy lá. Phun HOM (sau khi ra hoa) hoặc dung dịch đồng hoặc sắt sunfat (sau khi thu hoạch) sẽ giúp bảo vệ cây khỏi nấm.

Khi những dấu hiệu đầu tiên của nhiễm trùng do vi khuẩn xuất hiện (ở giai đoạn đầu của bệnh), hãy thực hiện các biện pháp sau:

• loại bỏ các cành bị bệnh (cắt chúng ở gốc thành một “vòng”);
• bôi trơn các vùng cắt bằng đồng sunfat hòa tan trong nước (1%);
• Sử dụng thuốc kháng sinh có thành phần hoạt chất như gentamicin, streptomycin và chloramphenicol để phun.

Giống này có khả năng kháng bệnh ghẻ ở mức trung bình. Quả bị bệnh này không bảo quản được lâu. Biện pháp phòng ngừa bằng đồng sunfat và hỗn hợp Bordeaux (trước khi ra lá, trước và sau khi ra hoa), và Captan hoặc Phthalan (21 ngày sau khi nảy chồi) có thể giúp ngăn ngừa vấn đề này.

Cây táo Fuji dễ bị bọ cánh cứng, rệp và sâu đục quả tấn công nếu không tuân thủ quy trình canh tác hoặc vào thời điểm thời tiết bất lợi. Để phòng trừ, hãy phun thuốc trừ sâu như Aktara, Decis, Biotlin và Fitoverm.

Thu hoạch và lưu trữ

Thu hoạch táo Fuji vào nửa cuối tháng 10. Hái táo trên cành khi chúng chín. Do tán cây rậm rạp, táo có thể chín không đều.

Nhờ phần thịt quả dày, táo có thể bảo quản được ít nhất 4 tháng. Hãy chọn những quả không bị hư hỏng hoặc có dấu hiệu bệnh tật để bảo quản trong hầm. Bảo quản táo trong điều kiện sau:

• nhiệt độ không khí - +3°С;
• độ ẩm - lên đến 90%.

Chuẩn bị cho mùa đông

Để đảm bảo cây táo Nhật Bản sống sót qua mùa đông an toàn ở vùng Trung Nga, hãy thực hiện các biện pháp chuẩn bị sau:

• tưới nước tạo độ ẩm;
• minh oan;
• phủ lớp vật liệu hữu cơ lên ​​vòng tròn thân cây;
• bọc bằng vật liệu che phủ (vải bố, sợi nông nghiệp);
• bảo vệ khỏi loài gặm nhấm (sử dụng tấm lợp mái, lưới kim loại);
• cách nhiệt bằng cành vân sam.

Sinh sản

Bạn có thể trồng cây táo Fuji mới bằng cách giâm cành và ghép cành. Phương pháp đầu tiên bao gồm việc tách một đoạn thân có chồi ra khỏi cây, sau đó giâm cành để tạo thành cây con. Phương pháp thứ hai là ghép cành giâm vào gốc ghép. Phương pháp này tạo ra một giống lai mang đặc tính của cả hai loại.

Ưu và nhược điểm

Đánh giá

Fuji là một giống táo mùa đông được lai tạo tại Nhật Bản. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn trồng một loại táo đặc biệt trong vườn nhà. Quả của giống táo này cực kỳ ngon và giòn. Chúng bảo quản tốt ngay cả trong điều kiện bình thường. Do khả năng kháng bệnh ở mức trung bình, cây cần được chăm sóc phòng ngừa thường xuyên.