Hướng dẫn từng bước để trồng cây táo Gala, các giống của giống

Cây táo Gala rất được ưa chuộng trong giới làm vườn, cả để tiêu thụ tại nhà lẫn trồng trọt thương mại. Những quả táo này nổi bật với chất lượng thương mại cao, độ mọng nước và hương thơm tuyệt hảo. Cái tên Gala, có nghĩa là "lấp lánh" hoặc "lễ hội", phản ánh vẻ ngoài và đặc điểm của giống táo này.

Lịch sử lựa chọn

Có nhiều giả thuyết về nguồn gốc của giống táo lưỡng bội này, mỗi giả thuyết đều có những đặc điểm riêng. Theo một giả thuyết, giống Gala được tạo ra bởi nhà lai tạo nổi tiếng J.H. Kidd ở New Zealand vào đầu năm 1934, trong khi các nguồn khác cho rằng nó xuất hiện vào năm 1957 hoặc 1962.

Trước khi giống Gala đến được biên giới nước ta, nó đã phải vượt qua một chặng đường dài và khó khăn:

• Khoảng giữa những năm 1960, nó được du nhập (di dời) đến Hoa Kỳ, Brazil, Canada và các nước châu Âu, nơi nó nhanh chóng trở nên phổ biến. Trong những thập kỷ tiếp theo, nó đã trở thành loại trái cây công nghiệp hàng đầu ở châu Âu và châu Mỹ, đặc biệt là ở Canada và Brazil.
• Vào năm 1974, giống cây này đã được đăng ký chính thức tại Hoa Kỳ và vào những năm 1980, trái cây của giống cây này bắt đầu được bán với số lượng lớn tại Vương quốc Anh.
• Đến năm 2006, giống Gala đã được xếp hạng thứ hai về mức độ phổ biến trên thế giới, chỉ sau giống Red Delicious.
• Vào giữa những năm 1970, việc thử nghiệm và nhân giống cấp nhà nước đối với giống này ở Ukraine bắt đầu. Năm 1993, giống Gala được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Chăn nuôi của Ukraine.
• Giống Gala chỉ xuất hiện ở Nga vào năm 1993, nhưng phải đến năm 2014 mới được đăng ký chính thức và thích nghi với vùng Bắc Kavkaz.

Các vùng đang phát triển

Cây không đủ sức chịu đựng nhiệt độ thấp của mùa đông nước Nga. Nên trồng chúng ở những vùng có khí hậu ấm hơn ở Nga:

• Bắc Kavkaz (bao gồm các vùng Alania, Adygea, Kabardino-Balkaria, Karachay-Cherkessia, Dagestan, Chechnya, Ossetia và Ingushetia);
• Lãnh thổ Krasnodar và Stavropol;
• Bán đảo Crimea;
• Các vùng phía Nam của miền Trung nước Nga, chẳng hạn như vùng Kursk, Belgorod, Lipetsk và Voronezh.

Mô tả và đặc điểm

Giống táo này đã nhận được sự kính trọng của những người làm vườn, tự tin giữ vị trí thứ hai về sản lượng trồng trọt trên toàn thế giới. Cây có thân ngắn và tán lá nhỏ gọn, dễ thu hoạch.

Đặc điểm của gỗ

Giống nho này thường có đặc điểm là thấp, đạt chiều cao khoảng 500 cm mà không cần cắt tỉa. Nếu được tạo tán đúng cách, chiều cao của nho có thể còn thấp hơn nữa, giúp việc hái quả dễ dàng hơn. Các đặc điểm khác của giống nho này:

• vương miện có hình bầu dục hoặc hình bầu dục rộng, theo thời gian có hình dạng lan rộng và dốc xuống hơn;
• các nhánh độ dày trung bình, dài, chủ yếu là thẳng, phân kỳ sang hai bên thay vì nhô lên trên;
• cây ra quả trên cành và vòng quả;
• lá có kích thước trung bình, dày, dai, có màu xanh ngọc lục bảo, hình thuôn dài với các đầu nhọn dài và mép có răng cưa, răng cưa mịn và lượn sóng, có độ bóng mờ ở một mặt và thường có lông tơ vừa phải ở mặt sau;
• hệ thống rễ phân nhánh, có độ sâu trung bình, có thân ở giữa, có thể có hoặc không tùy thuộc vào gốc ghép được chọn.

Hình dáng, hương vị và lợi ích của trái cây

Những quả táo này nổi bật với vẻ ngoài đẹp mắt và hương vị tuyệt hảo, bảo quản tốt và chịu được vận chuyển đường dài. Mặc dù kích thước nhỏ, đôi khi bị coi là một nhược điểm, nhưng giống táo này lý tưởng để trồng trong cả vườn nhà và vườn cây ăn quả thương mại.

Đặc điểm của quả:

• Hoa quả Chúng có trọng lượng trung bình đến hơi cao hơn mức trung bình, thường không quá 110-160 g, mặc dù cũng có những mẫu lớn hơn, lên tới 180-200 g. Chúng có thể tròn hoặc hơi hình nón, thường giống củ cải, và đôi khi hơi dẹt. Cấu trúc gân yếu, đặc biệt dễ nhận thấy ở phần trên của quả táo.
  
• Da Vỏ quả có màu xanh lá cây hoặc vàng lục, dày và bóng, thường có một lớp phủ sáp mỏng. Lớp phấn hồng bao phủ ít nhất 65-95% bề mặt quả, đôi khi còn nhiều hơn. Quả có màu đỏ cam hoặc đỏ son, mờ, có sọc và nhạt màu.
  Có nhiều chấm dưới da, nhạt màu và không phải lúc nào cũng dễ nhận thấy do bề mặt có nhiều màu sắc.
• Thành phần hóa học Táo Gala bao gồm:
  • catechin – 196 mg;
  • vitamin C – 12,4 mg;
  • fructose – 11,2%;
  • pectin – 7,9%;
  • axit có thể chuẩn độ – 0,43%.
• Bột giấy Thịt quả khá chắc, giòn nhưng không thô, khá mềm, hạt trung bình đến thô. Quả có màu hơi kem hoặc vàng chanh.
• Nếm Ngọt và chua, có tính axit rõ rệt hơn, được coi là rượu vang để bàn, hài hòa, cân bằng, có hương thơm đặc trưng của táo và caramel.

Thụ phấn và năng suất

Giống táo Gala có khả năng tự thụ phấn một phần, nhưng cần cây mẹ để đạt năng suất tối đa. Tuy nhiên, ngay cả khi không có cây táo lân cận cùng loại, người trồng vẫn có thể thu hoạch được một số quả, vì khả năng tự thụ phấn đạt 73-87%.

Để đảm bảo năng suất quả cao, nên trồng cây thuộc giống này gần các loài cây thích hợp có mùa ra hoa trùng với mùa thu hoạch. Các giống thường được sử dụng để thụ phấn bao gồm:

• Elstar;
• James Grieve;
• Kate;
• Eliza;
• Gloucester;
• Khám phá;
• Red Delicious;
• Melrose;
• Idared và những người khác.

Táo Gala ra quả hàng năm, bắt đầu từ 4-5 tuổi, khiến chúng đặc biệt có giá trị nhờ chín sớm và năng suất ổn định. Một cây trưởng thành có thể cho 65 đến 90 kg táo thơm mỗi mùa.

Thời gian ra hoa, chín và kết trái

Việc ra quả bình thường đầu tiên phụ thuộc trực tiếp vào gốc ghép mà bạn trồng cây:

• Cây Gala được nhân giống trên gốc ghép sinh dưỡng chỉ có thể bắt đầu ra quả vào năm thứ tư đến năm thứ bảy;
• Các giống táo lùn và bán lùn phát triển nhanh hơn nhiều và có thể làm bạn thích thú với vụ thu hoạch sớm nhất là vào năm thứ ba hoặc thứ tư (nhưng cần cân nhắc đến khả năng chịu nhiệt độ thấp và thay đổi đột ngột kém của chúng).

Các chỉ số khác:

• Thời gian ra hoa. Cây táo bắt đầu nở hoa khá muộn, thường sau ngày 15 tháng 5 và kéo dài đến cuối tháng. Nếu thời tiết không thuận lợi, nụ có thể kéo dài đến đầu tháng 6. Hoa nở kéo dài khoảng 10-14 ngày, đủ thời gian cho côn trùng và gió thụ phấn cho hoa.
  
  Gala nở hoa đặc biệt nhiều, với những bông hoa lớn, mọng nước, hình đĩa, có mùi thơm nồng nàn. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên ngắt từng nụ khỏi cụm hoa để tăng kích thước quả.
• Tăng. Cây phát triển khá nhanh, mỗi mùa tăng thêm 35 đến 55 cm chiều cao. Đây là một kết quả tốt, vì cây đạt kích thước tối đa chỉ sau 10 đến 12 năm.
• Kết trái. Cây này cũng phát triển nhanh - 2-3 năm sau khi bắt đầu ra quả, bạn có thể mong đợi thu hoạch được tới 90 kg trong điều kiện và thời tiết thuận lợi.
• Sự chín của trái cây. Táo chín muộn, thường vào khoảng ngày 20 tháng 9 hoặc thậm chí tháng 10, nhưng thường không được ăn ngay. Táo đặc biệt dày và chắc, nhưng điều này cho phép chúng bám chặt vào cành và chỉ rụng trong những trường hợp nghiêm trọng.
  Quả có thể được thu hoạch vào tháng 10 và bảo quản ngay, nhưng chỉ nên sử dụng sau 30-45 ngày.

Khả năng chống băng giá

Một số người cho rằng Gala nổi bật nhờ khả năng chịu đựng mùa đông tốt hơn, nhưng sẽ hợp lý hơn nếu xếp nó vào loại cây có khả năng chịu đựng mùa đông trung bình. Giống cây này có thể chịu được sương giá mùa đông xuống đến -29-32°C, miễn là sương giá không kéo dài quá 4-6 ngày.

Nếu không, cây táo có thể chết hoặc bị hư hại nghiêm trọng. Vì lý do này, điều quan trọng là phải che phủ cẩn thận cho cây trước mùa đông.

Lưu trữ thu hoạch

Thời hạn sử dụng trung bình của táo là 3-5 tháng, sau đó nên sử dụng hết quả. Táo Gala được thu hoạch vào tháng 9 và tháng 10. Quả được hái khi còn hơi xanh vì quả rụng không thể bảo quản lâu và cần được chế biến ngay.

Để bảo quản táo cho đến mùa xuân, hãy làm như sau:

• được gói cẩn thận bằng giấy hoặc báo và đặt trong hộp;
• Thùng đựng táo được đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, ví dụ như trong hầm rượu.

Trong quá trình thu hoạch, điều đặc biệt quan trọng là phải chuẩn bị để nhanh chóng xử lý những quả táo không thích hợp để bảo quản lâu dài. Chúng có thể được nấu với đường, kẹo, hoặc chế biến thành mứt hoặc nước ép, tạo ra những loại mứt thơm ngon có thể dùng trong nhiều món tráng miệng và bánh nướng khác nhau.

Các loại táo Gala

Trong cùng một loài, có thể phân biệt được nhiều giống, mỗi giống có những đặc điểm riêng:

• Tiệc Hoàng gia. Một trong những giống táo được săn đón và hứa hẹn nhất là giống táo hình nón có màu đỏ tươi, hình dáng hấp dẫn, hương thơm và hương vị dễ chịu. Đặc điểm:
  • được trồng rộng rãi ở Hoa Kỳ, Úc, New Zealand và Anh;
  • Giống nho này còn được gọi là Ten Hove Gala hoặc Tenroy, theo tên người nông dân Ten Hove đã phát hiện ra giống nho này;
  • Nhu cầu về Royal Gala ngày càng tăng, vượt quá số lượng có sẵn trên thị trường;
  • Người tiêu dùng Nga rất thích hương vị kẹo đặc trưng và mùi thơm vốn có trong phần thịt quả mọng nước, nhưng nhược điểm bao gồm giá thành cao đối với các vùng phía bắc nước Nga và hương vị táo sẽ bị mất đi trong quá trình vận chuyển đường dài.
    
• Bữa tiệc Gala Thế giới. Những quả táo tuyệt đẹp của giống táo này nổi bật với sự đa dạng về màu sắc: những đốm đỏ tươi rải rác trên nền màu be, tạo thành những sọc dọc:
  • một số loại quả chỉ ửng hồng một nửa, trong khi nửa còn lại vẫn giữ được màu vàng;
  • màu hồng xuất hiện chỉ một tháng trước khi thu hoạch;
  • Quả táo nặng 190-240 g, có hình tròn, thon dài với các rãnh rõ rệt.
    
• Gala Red. Đúng như tên gọi, giống táo này nổi bật với màu đỏ chủ đạo. Táo to hơn một chút, tròn trịa và cân đối, nặng 170-220 g. Táo bắt đầu ra quả vào năm thứ hai hoặc thứ ba sau khi trồng, chín vào cuối mùa hè và giữ được chất lượng cho đến mùa xuân.
  
• Cột buồm Gala. Giống này có quả lớn nhất trong tất cả các giống, nặng từ 160 đến 170 g. Đặc điểm đặc trưng:
  • Táo có hình nón và chuyển sang màu đỏ đậm vào tháng 8;
  • năng suất cao nhưng khả năng kháng sâu bệnh ở mức trung bình;
  • Hương vị tuyệt vời được ghi nhận, nhưng người làm vườn chỉ ra rằng khả năng chống sương giá không đủ và có xu hướng bị thối xám.
    
• Gala Brookfield. Giống táo này được những người làm vườn ưa chuộng vì quả chắc, vỏ đỏ thẫm, thịt quả thơm, mọng nước và ngọt. Brookfield được đánh giá cao nhờ hương vị thơm ngon và thời hạn sử dụng dài (đến tháng 5), cho phép vận chuyển xa.
  
• Thiên hà Gala. Quả táo nặng khoảng 200-220 g. Thịt táo có màu vàng tươi, hương thơm ngọt chua đậm đà và rất nhiều nước. Các đặc điểm khác:
  • vỏ quả nhẵn, được bao phủ bởi một lớp sáp và có màu đỏ tươi;
  • Cây bắt đầu ra quả vào năm thứ ba sau khi trồng và tiếp tục cho đến mùa xuân.
    
• Gala Shniga. Đây là giống táo được phát hiện lần đầu tiên ở Nam Tyrol, Ý. Giống táo này nổi bật với thời gian chín tương đối sớm và màu đỏ thẫm đặc trưng của quả. Táo chín sớm hơn các giống khác, đạt độ ngọt mong muốn vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9 và có thể thưởng thức ngay.
  
• Ác quỷ. Một giống nho lai tạo được nhà lai tạo người Ý Vivai Zanzi tạo ra dành riêng cho miền Nam châu Âu. Giống nho này đặc trưng bởi quả chín sớm, màu đỏ tươi, thịt quả thơm và ngọt. Giống nho này có giá trị cao nhờ khả năng giữ được chất lượng trong kho chuyên dụng đến tận tháng Ba.
  
• Nam tước. Đây là giống nho Dark Baron Gala, cái tên đã nói lên tất cả. Quả của giống nho này có màu đỏ thẫm, hình dáng bắt mắt và hương vị độc đáo.
  Giống nho này đặc biệt phổ biến ở Moldova, Ukraine và miền nam nước Nga. Baron cho năng suất thu hoạch hàng năm cao và có sức hấp dẫn thương mại.
  

Hạ cánh

Sự sinh trưởng và năng suất đậu quả của cây ăn quả liên quan trực tiếp đến việc lựa chọn vị trí trồng phù hợp, chất lượng ánh sáng và thành phần đất. Để cây táo Gala phát triển tốt, cần chọn vị trí có ánh sáng mặt trời và khí hậu khô ráo.

Thời gian trồng

Nên trồng cây táo giống xuống đất vào mùa xuân hoặc mùa thu. Mùa xuân được coi là thời điểm thuận lợi nhất, đặc biệt là cuối tháng 4, khi đất đã ấm lên và nguy cơ rét đột ngột là rất thấp.

Công việc mùa thu đòi hỏi sự chú ý đặc biệt đến điều kiện khí hậu địa phương—cần trồng cây con 25-30 ngày trước đợt sương giá đầu tiên. Điều này cho phép hệ thống rễ cây có thời gian thích nghi và tích lũy các nguồn tài nguyên cần thiết cho một mùa đông an toàn.

Chọn vị trí

Để đảm bảo cây táo Gala sinh trưởng tốt, cần đảm bảo cây không chỉ nhận đủ ánh sáng mà còn duy trì khoảng cách ít nhất 300-320 cm với các cây ăn quả khác. Điều quan trọng là đảm bảo vị trí trồng được thông thoáng nhưng vẫn được bảo vệ khỏi gió mùa đông mạnh. Luồng khí nhẹ lưu thông trong tán cây sẽ giúp ngăn ngừa sự phát triển của nấm bệnh.

Các yêu cầu khác:

• Hệ thống rễ của cây táo Gala không chịu được tình trạng ngập úng quá mức, do đó mực nước ngầm phải thấp hơn mặt đất ít nhất 200 cm.
• Giống này phát triển tốt trên đất tơi xốp, giàu mùn với hàm lượng mùn cao. Đất thịt pha, đất podzolic và đất thịt pha cát có độ pH 6 là lý tưởng. Cần cải tạo đất sét và đất cát trước khi trồng để cải thiện các đặc tính vật lý và cơ học của chúng.

Chuẩn bị hố trồng cây

Một tháng trước thời điểm dự kiến ​​trồng cây, bạn nên bắt đầu chuẩn bị địa điểm cho cây trồng trong tương lai:

• Trước tiên, hãy dọn sạch thảm thực vật còn sót lại trong khu vực và đánh dấu hố trồng cây trong tương lai. Hố trồng nên sâu ít nhất 60-70 cm và đường kính khoảng 95-105 cm. Ở vùng đất than bùn, hố nhỏ hơn là đủ, trong khi ở vùng đất sét nặng, hố lớn hơn được khuyến khích.
• Sau khi để riêng lớp đất mặt, hãy chuẩn bị đất để trộn với chất hữu cơ. Để cải thiện môi trường sinh trưởng cho cây non, hãy bổ sung 15-20 kg chất hữu cơ, 150 g kali sunfat và 600-800 g tro gỗ.
  Nếu khu vực có đất màu mỡ, hãy giảm lượng chất hữu cơ đi 2 lần.
• Sau khi trộn đều tất cả các thành phần, đổ hỗn hợp đất trở lại hố.

Chọn cây giống chất lượng

Hãy sử dụng dịch vụ của các cửa hàng làm vườn chuyên nghiệp để mua vật liệu trồng cây đáng tin cậy. Điều này sẽ đảm bảo bạn chọn được giống cây độc đáo và cây khỏe mạnh, sau này sẽ phát triển thành cây ăn quả năng suất. Điều quan trọng là phải xác định được cây giống khỏe mạnh cần những yếu tố gì để cây có thể dễ dàng bén rễ và bắt đầu ra quả.

Tiêu chuẩn:

• Cây giống nên còn non, không quá hai năm tuổi, để chúng nhanh chóng thích nghi với điều kiện mới và không bị ảnh hưởng bởi việc cấy ghép. Cây một năm tuổi nên không có cành, trong khi cây hai năm tuổi cần ít nhất hai cành.
• Hãy quan sát vỏ cây – vỏ cây tốt là vỏ nhẵn và đàn hồi, không bị hư hại, loét hoặc u cục, những dấu hiệu này có thể cho thấy cây kém chất lượng. Phần gỗ khỏe mạnh bên dưới vỏ cây phải có màu xanh.
• Nếu hệ thống rễ trông có vẻ vô hồn và khô héo, cây sẽ không thể sống sót. Rễ khỏe mạnh có tính đàn hồi và có thể dễ dàng quấn quanh một ngón tay.
• Đảm bảo cây con đã được ghép - điểm ghép thường nằm cách rễ 8 cm.

Quá trình hạ cánh

Để trồng thành công cây táo Gala, bạn cần tuân theo một số bước trồng nhất định. Cây táo Gala không có yêu cầu đặc biệt nào so với các loại cây ăn quả khác, nhưng đòi hỏi một quy trình nhất quán.

1. Nếu cây con của bạn có hệ thống rễ mở, hãy đặt rễ vào nước một ngày trước khi trồng.
2. Lấy bớt đất ra khỏi hố đã chuẩn bị và tạo phần đất còn lại thành đống hình nón ở giữa.
3. Đóng một thanh gỗ hỗ trợ – một thanh gỗ nhô ra khỏi mặt đất từ ​​50-80 cm.
4. Đặt cây con lên trên nón và nhẹ nhàng trải rễ ra.
5. Phủ đất lên rễ sao cho cổ rễ cách mặt đất 5-7 cm. Lắc nhẹ cây con để đảm bảo đất bao phủ chặt rễ.
6. Nén nhẹ đất xung quanh cây và buộc chặt vào giá đỡ.
7. Tạo một vòng tròn tưới nước xung quanh thân cây và đổ khoảng 30-35 lít nước vào đó.
8. Để giữ độ ẩm, hãy phủ một lớp cỏ khô lên vòng tưới nước sau một thời gian tưới nước.

Chăm sóc

Ngay từ khi trồng, một giai đoạn quan trọng trong việc chăm sóc cây non đã bắt đầu, để sau này bạn có thể tận hưởng một vụ thu hoạch táo bội thu.

Cắt tỉa

Sau năm đầu tiên sau khi trồng, vào mùa xuân năm sau, giai đoạn cắt tỉa đầu tiên bắt đầu, nhằm mục đích tạo thành tán cây hài hòa:

• trên cây hai năm tuổi, tất cả các chồi đều được cắt bỏ, chỉ để lại 4-5 cành khỏe mạnh;
• các nhánh xương được cắt ngắn còn 30-35 cm;
• Phần chính của thân cây, nơi các cành bên mọc ra, dài hơn các cành bên 20 cm.

Trên cây trưởng thành, hãy cắt bỏ những cành khô và hư hại, đồng thời cải thiện độ thông thoáng của tán cây. Vào mùa xuân, hãy cắt bỏ những bông hoa thừa. Nếu nụ không được tỉa bớt, táo sẽ nhỏ và cành sẽ gãy. Một cây bị chăm sóc quá mức sẽ không cho năng suất cao vào năm sau.

Tưới nước

Để làm ẩm cây táo, bạn nên áp dụng các khuyến nghị sau:

• cây non cần 30 lít nước;
• người lớn cần lượng nước bằng với độ tuổi của họ - ví dụ, một cây 5 tuổi cần 50 lít;
• Tần suất: vào mùa xuân khi bắt đầu mùa sinh trưởng, trong thời kỳ ra hoa và hình thành quả, vào mùa hè để hỗ trợ thu hoạch, vào mùa thu để chuẩn bị cho cây vào mùa đông sau khi thu hoạch.

Bón thúc

Chất dinh dưỡng cải thiện chất lượng đất, làm giàu đất với các nguyên tố vi lượng có giá trị. Điều này thúc đẩy cây phát triển khỏe mạnh, thu hoạch bội thu và bảo vệ cây khỏi bệnh tật và sâu bệnh. Bón phân cho Gala bắt đầu từ năm thứ tư sau khi trồng:

• Vào đầu mùa xuân, Trước khi nụ xuất hiện, cần bón phân đạm—urê, amoni sunfat và amoni nitrat. Hỗn hợp khô được rải đều trong bán kính 50 cm tính từ thân cây và tưới nước kỹ.
• Khi nụ bắt đầu hình thành, Họ sử dụng các chế phẩm phức hợp có chứa kali, phốt pho và các nguyên tố vi lượng, được bán dưới nhiều tên thương mại khác nhau, ví dụ như “Fruit Garden”, “Gumi-Omi”, “Plodovit”, “Fruit Trees”, v.v.
• Sau khi thu hoạch Để chuẩn bị cho cây vào mùa đông, hãy sử dụng phân khoáng kết hợp với mùn hoặc phân chuồng đã hoai mục. Ngoài ra, bạn có thể gieo mù tạt hoặc củ cải dầu xung quanh cây rồi đào xuống đất.

Chuẩn bị cho mùa đông

Cây táo Gala không chịu được nhiệt độ thấp. Do đó, việc chuẩn bị cho mùa đông cần được thực hiện hết sức cẩn thận. Cần:

• cẩn thận làm trắng thân cây;
• gom các cành cây non lại với nhau và buộc chặt bằng sợi chỉ mềm;
• phủ một lớp vật liệu nông nghiệp phù hợp lên cây;
• Bảo vệ vùng rễ bằng một lớp phủ hoặc thêm đất.

Bệnh tật và sâu bệnh

Cây Gala có khả năng kháng sâu bệnh ở mức trung bình. Nhiều vấn đề có thể được ngăn ngừa bằng các biện pháp canh tác phù hợp:

• Nhiễm trùng cháy lá Ở cây táo, bệnh xuất hiện trong thời kỳ ra hoa. Bệnh lây truyền qua côn trùng, chim chóc và các hạt lơ lửng trong không khí. Hoa chết và bầu nhụy khô héo. Bệnh lây lan sang lá và cành dẫn đến hình thành các vết loét ẩm ướt trên vỏ cây:
  • Sử dụng kết hợp thuốc kháng sinh và thuốc diệt nấm để xử lý cây. Những cây bị nhiễm bệnh nặng nên được nhổ bỏ và tiêu hủy bằng cách đốt.
  • Để ngăn ngừa bệnh cháy lá, hãy cắt tỉa và tỉa thưa hợp vệ sinh, và chỉ sử dụng vật liệu khỏe mạnh để trồng.
    
• Tôm càng đen, Ảnh hưởng đến cây, gây ra sự suy kiệt. Bào tử nấm xâm nhập vào vỏ cây bị hư hại. Lá cuộn lại và chết. Một lớp phủ đen như bồ hóng xuất hiện trên thân cây. Vỏ cây nứt nẻ và khô héo. Theo thời gian, mô sống của cây chết đi, và một loại nấm có túi phát triển trên các vùng chết, nở hoa và tỏa ra mùi hôi.
  
  Các khu vực bị ảnh hưởng được cắt bỏ đến tận phần gỗ khỏe mạnh và phủ bằng nhựa đường vườn. Dụng cụ được khử trùng. Thân cây được quét vôi trắng cẩn thận.
• Rỉ sét cũng có nguồn gốc từ nấm. Bệnh bắt đầu vào tháng 4 với những đốm đen trên lá. Ký sinh trùng sau đó lan rộng thành những đốm gỉ sét và các khối u trên lá.
  Cây bị nhiễm bào tử được xử lý bằng dung dịch đồng sunfat (300 g/10 lít nước) và iốt (một chai tiêu chuẩn). Phun ba lần, cách nhau ba ngày.
  

Để ngăn ngừa các loại côn trùng gây hại như rệp, sâu đục quả và sâu cuốn lá, bạn nên thu gom lá và quả rụng, cắt tỉa và lắp đặt dây bẫy. Việc lắp đặt nhà chim cũng có thể thu hút chim đến khu vườn.

Ưu và nhược điểm

Đánh giá

Táo Gala có nhiều giống lai, mỗi giống có đặc điểm riêng: kích thước, màu sắc, hương vị và thời gian chín. Ở các vùng phía Nam, những cây táo này cho năng suất cao, khả năng tiêu thụ tốt. Nhu cầu táo Gala luôn ở mức cao, và với điều kiện bảo quản thích hợp, chúng có thể được bán đến mùa xuân.