Quét vôi là một kỹ thuật nông nghiệp quan trọng khi trồng cây ăn quả. Cây được quét vôi không phải vì mục đích thẩm mỹ mà là để bảo vệ chúng khỏi nhiều yếu tố tiêu cực. Hơn nữa, những người làm vườn giỏi không chỉ quét vôi mà còn phải quét vôi nhiều lần trong năm.
Tại sao cần phải tẩy trắng?
Vỏ cây bảo vệ cây khỏi nhiều tác động bên ngoài. Tuy nhiên, có một số yếu tố mà nó không thể chống lại. Mục đích của việc quét vôi là để tăng cường khả năng bảo vệ của vỏ cây và ngăn ngừa sự hư hỏng, bảo vệ cây khỏi những yếu tố tiêu cực này.
Việc quét vôi bảo vệ cây táo khỏi:
- thay đổi nhiệt độ đột ngột - vì chúng, các vết nứt xuất hiện trên thân cây;
- cháy nắng - điều này đặc biệt quan trọng khi không có lá và cây không thể tự bảo vệ mình khỏi ánh nắng mặt trời gay gắt;
- sương giá thiêu đốt;
- gió mạnh;
- động vật gặm nhấm và sâu bệnh, ve, sâu đục quả, bọ cánh cứng ăn hoa, sâu cuốn lá, rệp và bướm đuôi vàng.
Nắng và sương giá làm vỏ cây trở nên thô ráp, nứt nẻ và bong tróc. Trong khi vỏ cây non nhẵn, cây trưởng thành hầu như luôn có vết nứt trên thân, tạo điều kiện cho sâu bệnh xâm nhập. Kết quả là cây yếu đi và đôi khi chết.
Người làm vườn quét vôi thân cây ăn quả không phải vì mục đích trang trí – mặc dù yếu tố này vẫn tồn tại – mà nhằm mục đích bảo vệ chúng.
Các tính năng và thời gian của sự kiện
Mọi chủ vườn đều biết rằng mùa xuân là thời điểm cần phải quét vôi cho cây. Chỉ những người làm vườn có kinh nghiệm mới biết rằng cây được quét vôi ba lần một năm: vào mùa thu, mùa xuân và mùa hè. Chi tiết và thời điểm quét vôi được liệt kê trong bảng.
Bảng – Thời điểm và mục đích của việc quét vôi cho cây táo vào các mùa khác nhau
| Mùa | Tháng | Mục tiêu | Ghi chú |
| Mùa thu | Tháng Mười hoặc tháng Mười Một | Tránh ánh nắng gay gắt của tháng Hai. Ánh nắng mặt trời khiến thân cây nóng lên đến 9°C, kích thích nhựa cây chảy ra. Nhựa cây đóng băng, khiến vỏ cây nứt nẻ. | Lớp vôi trắng chính quyết định sức khỏe và tuổi thọ của cây. |
| Mùa xuân | Cuối tháng 2 - đầu tháng 3
(nếu quét vôi vào mùa thu thì sau đó – vào tháng 3-4) | Bảo vệ khỏi côn trùng, nấm và các bệnh nhiễm trùng khác. | Đây là công đoạn quét vôi quan trọng thứ hai, được thực hiện ngay khi nhiệt độ cho phép. |
| Mùa hè | Tháng 6-7 | Cập nhật chức năng bảo vệ, bảo vệ khỏi nhiệt độ cao. | Việc quét vôi vào mùa hè đặc biệt quan trọng nếu thực hiện vào mùa xuân bằng dung dịch loãng. |
Những người làm vườn có kinh nghiệm đưa ra lời khuyên về thời điểm tốt nhất để quét vôi:
- Bạn không nên quét vôi trắng lên cây trước mùa mưa;
- Tháng 9 là thời điểm quá sớm để quét vôi; bạn nên quét vôi cho cây vài tuần trước khi sương giá bắt đầu.
Họ bắt đầu tẩy trắng ở độ tuổi nào?
Cần phải quét vôi cho cả cây táo trưởng thành và cây non. Nồng độ vôi khác nhau - đối với cây non, lượng vôi chỉ bằng một nửa so với cây trưởng thành. Một số cây có thể được quét vôi từ ba năm tuổi, trong khi những cây khác có thể được quét vôi từ bảy hoặc tám năm tuổi. Bạn có thể biết cây đã sẵn sàng để quét vôi hoàn toàn hay chưa bằng cách quan sát thân cây - nếu xuất hiện các phiến lá và vết nứt đặc trưng trên lớp vỏ nhẵn, thì cây đã sẵn sàng để quét vôi.
Chuẩn bị cây táo để quét vôi
Trước khi cầm cọ và xô vôi, bạn cần chuẩn bị cây thật kỹ để quét vôi. Việc chuẩn bị bao gồm ba bước, bước thứ tư là thực hiện sơn.
Xem video hướng dẫn cách chuẩn bị cây táo để quét vôi:
Làm sạch thùng
Thân cây phải được dọn sạch các cành lớn. Độ ẩm cao là lý tưởng cho việc dọn dẹp. Thân cây được dọn sạch địa y, các chồi mọc và vỏ cây rời. Việc dọn dẹp được thực hiện bằng bay gỗ. Tất cả các mảnh vụn được thu gom và đốt để ngăn ngừa sự lây lan của các bệnh nhiễm trùng và sâu bệnh ẩn náu trong vỏ cây. Thời điểm tốt nhất để dọn dẹp là sau khi trời mưa.
Khi vệ sinh, không nên sử dụng cưa, bàn chải kim loại, dụng cụ cạo hoặc miếng bọt biển.
Khử trùng vết thương
Tiến hành khử trùng khi thời tiết khô ráo. Ba ngày tiếp theo cũng phải thời tiết tốt, nếu không sẽ không đạt được hiệu quả mong muốn. Có ba loại khử trùng:
- Điều trị mao mạch. Thân cây được phun hỗn hợp đồng sunfat và hỗn hợp Bordeaux từ bình xịt.
- Xử lý bằng xà phòng tro. Dùng giẻ thấm dung dịch tro và xà phòng giặt lên thân cây. Dung dịch được pha trong nước nóng. Hòa tan 50 g xà phòng giặt và tro (3 kg) vào dung dịch.
- Phun.Quá trình này được thực hiện bằng dung dịch tro bão hòa.
Không nên sử dụng dung dịch đồng/sắt sunfat hàng năm, vì đồng và sắt có thể tích tụ trong vỏ cây và đất. Nồng độ cao của các nguyên tố này gây nguy hiểm cho cây, làm suy yếu hệ miễn dịch, khiến cây bị bệnh và héo úa.
- × Không sử dụng đồng sunfat hàng năm để tránh tích tụ đồng trong vỏ cây và đất.
- × Tránh để dung dịch đồng sunfat tiếp xúc với lá và quả vì có thể gây bỏng.
Khi khử trùng cốp xe, hãy thực hiện các biện pháp phòng ngừa - đeo găng tay và khẩu trang.
Băng vết thương
Sau khi làm sạch, thân cây có thể có một số vết lõm, cần được trám bằng bột trét, hồ dán hoặc bùn đất sét. Để làm hỗn hợp này, hãy sử dụng đất sét sạch (200 g), phân chuồng (100 g) và bột rơm. Pha loãng các nguyên liệu với nước cho đến khi đạt độ sệt như kem chua. Bôi hỗn hợp này lên tất cả các khu vực bị hư hại trên thân cây. Bạn có thể mua bột trét bán sẵn tại cửa hàng, chẳng hạn như bột nhão "RanNet".
Thành phần để chế biến
Để quét vôi, bạn có thể dùng dung dịch vôi tự làm hoặc mua sẵn. Để sơn thân cây, hãy dùng:
- Vữa – lựa chọn rẻ nhất và phổ biến nhất. Nhược điểm là mức độ bảo vệ thấp. Người ta thường thêm phân chuồng, đất sét hoặc keo. Chỉ cần hai trận mưa là đủ để lớp vôi trắng bong ra khỏi thân cây.
- Sơn (gốc nước hoặc acrylic)Người ta thường thêm chất chống nấm vào đó, tạo thành một lớp màng bảo vệ xung quanh thân cây. Nhược điểm là lớp sơn không "thở". Chỉ những cây trưởng thành mới được quét vôi trắng.
Có nhiều hợp chất được sử dụng để tẩy trắng, đặc điểm chính của chúng là sự hiện diện của ba thành phần chính:
- chất tạo màu trắng;
- thành phần kết dính nhớt;
- chất khử trùng.
Hãy cùng xem những chất nào được sử dụng để tẩy trắng cây táo và những chế phẩm nào được chế tạo dựa trên những chất đó.
Trong video sau đây, một người làm vườn sẽ giải thích cách sơn thân cây táo:
Vôi nguyên chất
Vôi là vật liệu phổ biến nhất để quét vôi cây. Nó dễ pha trộn, không độc hại và không tốn kém. Cây được quét vôi bằng vôi tôi, còn được gọi là vôi tôi. Vôi này được bán dưới dạng hồ hoặc bột. Trộn vôi tôi chỉ cần nước lạnh.
Đất sét
Để tăng độ bám dính của vôi vào thân cây, người ta thêm đất sét. Việc quét vôi trắng lên gỗ chỉ bằng vôi nguyên chất là không khả thi; nếu không có chất kết dính, gỗ sẽ nhanh chóng bị trôi khi trời mưa. Đất sét là một trong những chất kết dính dễ kiếm, được sử dụng để pha chế hỗn hợp vôi.
Đất sét không chỉ giúp bám dính lớp vôi trắng vào thân cây mà còn có khả năng cách nhiệt tốt. Thành phần đất sét bảo vệ cây khỏi tình trạng quá nóng và quá lạnh, cũng như tránh gió. Một ưu điểm quan trọng của đất sét là không làm tắc nghẽn lỗ chân lông và cho phép cây hô hấp.
cây hoa mõm sói
Phân mullein, hay phân chuồng lỏng, là một loại phân hữu cơ tự nhiên. Nó không chỉ được sử dụng để cải thiện giá trị dinh dưỡng của đất mà còn để bón cho cây. Thành phần này giúp phân bón bám dính tốt hơn và bám chặt vào vỏ cây. Hơn nữa, phân mullein còn là nguồn cung cấp vi chất dinh dưỡng nuôi dưỡng cây.
Thuốc nhuộm
Thay vì vôi, có thể sử dụng sơn:
- Gốc nước. Nó bảo vệ thân cây như vôi – khỏi ánh nắng mặt trời và sương giá. Sơn bền hơn vữa vôi, do đó giảm số lần quét vôi.
- Acrylic.Ưu điểm của việc sơn bằng sơn là bạn không cần phải pha chế dung dịch; chỉ cần mở lon và bắt đầu sơn.
Sơn cho phép không khí đi qua nhưng vẫn giữ nước trong vỏ cây, ngăn nước bốc hơi. Nhược điểm chính của sơn là tính chất không tự nhiên; mặc dù an toàn, nó vẫn là một loại hóa chất. Nhược điểm thứ hai là chi phí: sơn cây bằng sơn đắt hơn so với sơn bằng vôi.
Thành phần quét vôi tiêu chuẩn
Nước tẩy trắng thông thường được pha chế từ ba thành phần:
- vôi sống – 2,5 kg;
- nước – 10 l (xô);
- đất sét – 1 kg.
Chức năng chính của thành phần tiêu chuẩn là diệt côn trùng và bảo vệ thân cây táo khỏi các tác nhân gây hại. Hàm lượng vôi cao gấp khoảng hai lần so với đất sét. Hướng dẫn pha chế:
- Vôi được tôi bằng nước. Để pha chế bột vôi, dùng 1-1,5 phần nước cho 1 phần vôi, và dùng 3 phần nước cho sữa vôi.
- Thêm đất sét vào dung dịch đã nguội và trộn đều - hỗn hợp sẽ có độ sệt như kem chua. Dung dịch đặc hơn sẽ tạo thành một lớp dày hơn, không bị trôi mất khi trời mưa.
- Đất sét có thể được thay thế bằng keo – casein hoặc gỗ.
Khi làm việc với vôi, hãy tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn và thận trọng – khi vôi tương tác với nước, nhiệt độ tôi có thể đạt tới 150°C.
Bảo vệ chống bỏng
Thành phần này tạo ra một lớp bóng trên thân cây, phản chiếu ánh sáng mặt trời hiệu quả. Thành phần này được điều chế từ:
- vôi tơ – 300 g;
- nước – 2 l;
- Keo PVA – 2 muỗng canh
Bảo vệ khỏi động vật gặm nhấm, thỏ rừng, kiến và nấm
Thành phần đa năng này có tác dụng diệt trừ sâu bệnh và ngăn ngừa thối rữa hiệu quả. Sản phẩm được làm từ:
- Keo PVA và dung dịch PVA (1:1) – 125-250 ml;
- nước – 2 l;
- sắt/đồng sunfat – 2 muỗng canh
Nhờ đồng sunfat, hỗn hợp này sẽ bảo vệ cây khỏi bệnh tật và nấm mốc. Thêm vài giọt "Knockdown" hoặc một ít Creolin vào hỗn hợp, nó sẽ xua đuổi thỏ rừng, chuột nhắt và các loài gặm nhấm khác. Lớp vôi trắng này sẽ tiêu diệt bào tử nấm và trứng kiến ẩn dưới vỏ cây.
Trộn đều dung dịch đã pha và để trong nửa giờ. Sau khi trộn lại, bắt đầu quét vôi.
Mẫu lưu trữ
Nước vôi trắng mua sẵn rất tiện lợi vì không cần pha chế. Chỉ cần mở nắp, lấy cọ là bạn đã sẵn sàng sơn. Nước vôi trắng bán ở các cửa hàng có thành phần rất đa dạng. Nó có thể là gốc vôi, gốc acrylic, hoặc pha thêm đất sét, đồng sunfat, bạc và các chất phụ gia khác.
Loại vôi trắng mua ở cửa hàng bền nhất là acrylic. Loại tự nhiên hơn là vôi đất sét, giúp vỏ cây thông thoáng. Tuy nhiên, vôi trắng mua ở cửa hàng có những nhược điểm nghiêm trọng:
- nhu cầu nộp lại đơn;
- dễ vỡ – dễ bị mưa cuốn trôi.
Hầu hết nước vôi mua ở cửa hàng đều được quét bằng cọ. Nhưng bình xịt tiện lợi hơn nhiều - dung dịch được phun ra dưới áp lực, có thể dễ dàng quét đến cả những nơi khó tiếp cận nhất.
Ví dụ về chất tẩy trắng mua ở cửa hàng:
- Quảng trường Xanh (PKF Palisad) – thành phần acrylic;
- Robin Green (OOO Fasco) – mặt nạ sinh học bạc;
- Người làm vườn (OOO Fasco) – vôi trắng pha với đồng sunfat;
- Quét vôi trắng bằng đồng sunfat (PKF tháng 8) và những người khác.
Sau khi thử nghiệm các loại sơn trắng cho vườn, chúng tôi kết luận rằng các sản phẩm gốc acrylic là bền nhất. Chúng tạo ra bề mặt trắng như tuyết, sáng bóng và có khả năng chống nắng tuyệt vời. Sơn không bị nứt hoặc trôi sau mùa đông—nếu cây được sơn trắng vào mùa thu, có thể bỏ qua việc sơn trắng vào mùa xuân.
Hướng dẫn từng bước để quét vôi cho cây táo
Bí quyết của việc quét vôi là thời tiết khô ráo. Để quá trình này hiệu quả, vữa vôi phải khô hoàn toàn và bám chặt vào thân cây. Nên chọn cọ quét dựa trên độ dày của thân cây - cây táo càng già và dày thì cọ càng to. Cây lớn dễ sơn bằng súng phun hơn, vì nó cho phép vữa phủ kín tất cả các khe hở và phân bố đều trên bề mặt.
- ✓ Đối với cây non, hãy sử dụng bàn chải có lông mềm để tránh làm hỏng lớp vỏ mỏng manh.
- ✓ Đối với cây trưởng thành, nên sử dụng chổi có lông cứng để làm sạch thân cây hiệu quả trước khi quét vôi.
Dung dịch được bôi thành lớp dày 2-3 mm. Lớp dày hơn sẽ nứt ra và bong ra khỏi vỏ cây.
Quy trình tẩy trắng đều giống nhau vào mọi thời điểm trong năm. Hướng dẫn từng bước:
- Chuẩn bị dung dịch làm việc và để yên trong 2 giờ. Nếu bạn sử dụng sơn pha sẵn, hãy mở hộp.
- Đeo khẩu trang, găng tay và quần áo bảo hộ. Tránh để thuốc nhuộm tiếp xúc với da.
- Trộn đều dung dịch – dung dịch phải có độ đặc đồng nhất, không bị vón cục.
- Loại bỏ một lớp đất ở vòng tròn thân cây – 4-5 cm.
- Bắt đầu quét vôi trắng thân cây ở khoảng cách 1,5-2 mét so với mặt đất. Quét sơn thân cây từ nhiều phía, di chuyển đều xuống dưới. Tiếp tục quét sơn các cành xương, cách vị trí nối với thân cây 20 cm.
- Quét vôi phần gốc thân cây, sâu 4 cm so với mặt đất.
- Khi dung dịch khô, đổ đất đã loại bỏ trở lại vòng tròn thân cây.
Đặc điểm của việc quét vôi cho cây táo già và non
Khi quét vôi, tuổi của cây được tính đến - điều này quyết định việc lựa chọn loại sơn và nồng độ sơn. Những điều bạn cần biết khi lên kế hoạch quét vôi cho cây non hoặc cây già:
- Cây giống còn rất non không được quét vôi; chúng chỉ được bọc trong vải bố cho mùa đông. Việc quét vôi toàn bộ ba lần được thực hiện khi cây táo bắt đầu ra quả.
- Sơn có thể được sử dụng ngay cả trên cây non – nó không làm hại vỏ cây.
- Không nên dùng vôi để quét vôi lên cây non vì có thể làm hỏng lớp vỏ mỏng manh. Cây rất non chỉ có thể được quét vôi bằng dung dịch phấn nhẹ, vì vôi sẽ làm cháy lớp vỏ non mỏng manh. Dùng 1 kg phấn cho 10 lít. Đối với cây già, hãy pha hỗn hợp vôi với hàm lượng vôi giảm bớt—bón ít vôi hơn 2-2,5 lần so với cây trưởng thành.
- Tài liệu thường khuyến cáo không nên quét vôi lên cây non để tránh vôi làm cháy vỏ cây. Tuy nhiên, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên quét vôi ngay cả với những cây non nhất, vì ánh nắng mặt trời có thể gây hại nhiều hơn. Đối với cây non, nên sử dụng phấn.
Thành phần của dung dịch tẩy trắng cho cây con non:
- phấn – 300 g;
- nước – 2 l;
- đồng sunfat – 2 muỗng canh;
- keo dán văn phòng – 200 g;
- karbofos hoặc urê – 20-30 g;
- đất sét – 200 g.
- Hòa tan phấn vào nước cho đến khi mịn.
- Thêm đồng sunfat đã hòa tan trước đó trong một lượng nhỏ nước nóng.
- Thêm keo dán văn phòng vào, trộn đều.
- Thêm malathion hoặc urê để kiểm soát sâu bệnh tốt hơn.
- Thêm đất sét để tăng độ bám dính của vữa vào vỏ cây.
Những sai lầm thường gặp
Nhiều người làm vườn không tìm hiểu kỹ về quy trình quét vôi. Một khi đã thấy cách thực hiện, họ lặp lại quy trình này năm này qua năm khác mà không hề biết mình đang làm sai điều gì. Để tránh sai sót và lãng phí thời gian cũng như tiền bạc, hãy làm quen với các quy tắc quét vôi trước.
Những sai lầm điển hình mà người làm vườn mắc phải khi quét vôi trắng cho cây táo và các loại cây khác trong vườn:
- Dung dịch quá đặc. Người làm vườn rõ ràng nghĩ rằng hỗn hợp càng đặc thì lớp phủ càng dày và khả năng bảo vệ càng tốt. Trên thực tế, lớp phủ dày sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây và cũng dễ bị nứt. Nhưng hỗn hợp lỏng cũng không phù hợp - nó chỉ chảy xuống. Điều quan trọng là phải tìm được sự cân bằng và tạo ra hỗn hợp có độ đặc hoàn hảo - tương tự như kem chua.
- Quét vôi vào ngày thời tiết xấu. Không nên quét vôi trắng cho cây nếu độ ẩm cao. Ngay cả khi bạn đã lên lịch quét vôi, hãy dời lại. Trong điều kiện độ ẩm cao, dung dịch sẽ không khô hoàn toàn và sẽ bị chảy, và nếu trời mưa, mọi công sức của bạn sẽ bị hủy hoại.
- Lượng vôi vượt quá định mức. Nếu bón quá nhiều vôi, vỏ cây sẽ bị cháy xém. Cần đặc biệt cẩn thận khi quét vôi cho cây non, vì nồng độ vôi cho cây non thấp hơn so với cây táo trưởng thành.
- Vi phạm thời hạn. Bạn không thể quét vôi cây bất cứ lúc nào bạn muốn. Bên cạnh thời tiết trong ngày, bạn cần cân nhắc thời điểm. Quét vôi mùa xuân bắt đầu trước khi nụ nở, và quét vôi mùa thu bắt đầu trước khi sương giá bắt đầu. Nếu quét vôi muộn, nó sẽ không mang lại lợi ích gì ngoài giá trị trang trí.
- Sử dụng dung dịch chứa đồng sunfat hàng năm. Cây hấp thụ nhiều độc tố và phát triển kém.
Vệ sinh và quét vôi gốc cây là một quy trình quan trọng, việc thực hiện đúng và kịp thời sẽ quyết định sự sinh trưởng và phát triển của cây. Bằng cách thực hiện các kỹ thuật canh tác đơn giản và tiết kiệm này 2-3 lần một năm, bạn sẽ bảo vệ khu vườn của mình khỏi các rủi ro thời tiết và các vấn đề khác.