Cây táo Soyuz là giống tam bội với những đặc tính thương mại và hương vị đặc trưng. Đặc điểm của giống táo này là quả to màu mâm xôi, năng suất cao và khả năng kháng bệnh tốt. Giống táo này chịu được sương giá tốt và thích hợp trồng ở nhiều vùng khác nhau. Những ưu điểm vượt trội của giống táo này khiến nó trở nên hấp dẫn cho cả trồng tại nhà và trồng thương mại.
Mô tả về giống cây táo Soyuz
Giống cây này có hoa tươi tốt và quả màu hồng tươi tắn, hấp dẫn, cùng hương vị thơm ngon khó cưỡng. Cây có khả năng kháng bệnh cao và hiếm khi bị sâu bệnh. Đây là lựa chọn lý tưởng cho người mới bắt đầu trồng cây ăn quả lần đầu.
Nguồn gốc và đặc điểm
Giống này được tạo ra thông qua lai tạo chọn lọc - giống Redfree được lai với giống tứ bội Papirovka. Năm 2019, Soyuz đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước và được khuyến nghị sử dụng. Giống này là tam bội, nghĩa là có bộ ba nhiễm sắc thể, góp phần tạo nên những đặc điểm sau:
- năng suất cao;
- hình dáng đẹp của quả táo;
- bệnh hiếm gặp.
Quả chín vào mùa hè và thường bắt đầu thu hoạch vào nửa cuối tháng 7. Quả đầu tiên xuất hiện sớm nhất vào năm thứ hai sau khi trồng. Đây là một giống táo năng suất cao: trong điều kiện thuận lợi, một cây có thể cho năng suất từ 50 đến 60 kg táo, tương đương 263 cent/ha.
Hình dáng của trái cây và cây
Cây có kích thước trung bình, tán lá tròn, xòe rộng. Quả chín hỗn hợp. Các cành chính mọc từ thân cây theo một góc gần như vuông góc, xếp chặt, thẳng và hướng lên trên.
Các đặc điểm nổi bật khác:
- vỏ cây trên thân cây và các cành xương – mịn, màu nâu;
- chồi – dày, thẳng, mặt cắt ngang tròn, màu nâu, có lông tơ và một số lượng vừa phải các lỗ bì nhỏ;
- chồi sinh dưỡng – lớn, ép, dài và có lông tơ;
- lá - lớn, rộng, nhọn ngắn, màu xanh đậm, bóng, có bề mặt nhẵn và gân mềm;
- phiến lá – lõm, có nhiều lông ở các cạnh, có mép răng cưa nhỏ;
- cuống lá – chiều dài trung bình, dày, có lông tơ;
- hoa – lớn, hình chén, màu hồng, có mùi thơm đặc trưng.
Đặc điểm của táo:
- cuống hoa – chiều dài và độ dày trung bình, thẳng;
- phễu – hẹp, nhọn, có vết gỉ sét rõ rệt;
- đĩa – rộng;
- da - mịn và khô;
- màu chính – màu xanh nhạt, khi chín, hầu hết quả được bao phủ bởi màu đỏ thẫm hoặc thậm chí là màu đỏ tía;
- các điểm dưới da – lớn, màu xám, có thể nhìn thấy rõ ràng;
- hạt giống – không nhỏ, tròn, chiều rộng trung bình, màu nâu.
Quy tắc hạ cánh
Mặc dù nhìn chung không đòi hỏi nhiều về điều kiện đất đai, giống cây này vẫn đòi hỏi phải tuân thủ một số biện pháp canh tác nhất định. Chỉ khi được chăm sóc đúng cách, người ta mới có thể đảm bảo năng suất cao và tuổi thọ cây lâu dài.
Chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Mực nước ngầm không nên cao hơn 2 mét so với mặt đất. Nếu mực nước ngầm cao trong những trận mưa kéo dài hoặc lũ lụt mùa xuân, rễ cây sẽ bắt đầu thối rữa, dẫn đến phần ngọn cây bị khô héo và cây sẽ chết dần.
Yêu cầu cơ bản:
- Xem xét mực nước ngầm cho phép của các loại gốc ghép khác nhau.
- Đặt cây con ở nơi có đủ ánh sáng, tránh gió lạnh và gió lùa từ phương Bắc. Tốt nhất nên trồng gần các tòa nhà gần đó.
- Đất phải tơi xốp, màu mỡ và thoát nước tốt. Tránh trồng trên đất úng nước, lầy lội, đất sét nặng hoặc đất quá nhiều cát.
Hạ cánh đúng cách
Mặc dù giống táo này có đặc điểm là có khả năng thích nghi với nhiều điều kiện khác nhau, nhưng chính việc trồng đúng cách mới là chìa khóa cho sự sinh trưởng và phát triển toàn diện của cây táo.
Thực hiện theo các bước sau:
- Chuẩn bị hố trước. Nếu trồng vào mùa xuân, hãy làm việc này vào mùa thu, còn nếu trồng vào mùa thu, hãy làm việc này ít nhất một tháng trước khi trồng. Việc này là cần thiết để đất được thông thoáng và tiêu diệt mọi loại sâu bệnh tiềm ẩn.
Kích thước của lỗ phụ thuộc vào loại đất:
-
- màu mỡ và nhẹ – 60x60 cm;
- nặng và nhiều đất sét – 80x100 cm.
- Thêm 10-20 kg mùn, 500 g supe lân và 50-60 g kali clorua hoặc 500 g tro gỗ vào đáy hố. Lấp đất màu mỡ vào hố, tạo thành ụ đất và đặt cây con lên trên, nhẹ nhàng xới đều rễ.
- Lấp đất vào khoảng trống giữa các rễ, nén chặt để loại bỏ các túi khí. Cổ rễ nên cao hơn mặt đất 5-8 cm (để có thể lún). Đóng cọc chống xuống đất gần đó, ở phía tây bắc, và buộc thân cây vào cọc.
- Tạo một vòng tròn xung quanh gốc cây con và tưới 20-30 lít nước. Sau khi đất đã hấp thụ độ ẩm, phủ lên trên một lớp phân trộn hoặc than bùn đã hoai mục - điều này giúp giữ ẩm và bảo vệ rễ cây.
Chăm sóc cây táo
Cây trồng này có đặc điểm thích nghi tốt với điều kiện sinh trưởng, kháng bệnh và năng suất cao. Tuy nhiên, ngay cả những giống cây trồng triển vọng nhất cũng cần được chăm sóc đúng cách, đặc biệt là trong những năm đầu đời.
Để đảm bảo cây phát triển hết tiềm năng, cây phải được cung cấp các điều kiện thích hợp trong suốt mùa vụ. Các biện pháp canh tác thông thường:
- Tưới nước. Duy trì độ ẩm đất vừa phải, đặc biệt là trong thời kỳ khô hạn. Tưới nước cho cây non thường xuyên hơn—mỗi tuần một lần; cây trưởng thành—hai đến ba lần mỗi mùa, tùy thuộc vào thời tiết.
- Bón lót. Sau khi tưới nước, phủ một lớp mùn, than bùn hoặc cỏ cắt quanh thân cây để giữ ẩm, cải thiện cấu trúc đất và ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại.
- Xới đất và nhổ cỏ. Xới đất ở vùng thân cây sau khi mưa và tưới nước để đảm bảo oxy tiếp cận được rễ cây.
- Cắt tỉa tạo hình và vệ sinh. Vào mùa xuân và mùa thu, hãy cắt tỉa cây để loại bỏ những chồi bị hư hại, khô và mọc chen chúc. Việc này giúp cây lưu thông không khí và giảm nguy cơ mắc bệnh.
- Bón thúc. Trong năm đầu tiên, cây sẽ hấp thụ chất dinh dưỡng dự trữ từ hố trồng. Trong những năm tiếp theo, hãy áp dụng:
- đầu mùa xuân – phân đạm (diêm tiêu, urê);
- vào tháng 6 – hỗn hợp khoáng chất phức tạp;
- vào mùa thu – Chất phốt pho và kali để chuẩn bị cho mùa đông.
- Quét vôi thân cây. Vào mùa thu và đầu mùa xuân, nên quét vữa vôi lên thân và cành xương – điều này giúp bảo vệ cây khỏi bị cháy nắng và sâu bệnh.
Nếu thực hiện tất cả các biện pháp chăm sóc trên, cây táo Soyuz sẽ trở thành một cây khỏe mạnh, sống lâu và luôn cho ra những quả to, đẹp và ngon.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Mặc dù có khả năng miễn dịch mạnh, cây trồng vẫn có thể bị ảnh hưởng tiêu cực bởi điều kiện sinh trưởng bất lợi hoặc thiếu các biện pháp phòng ngừa. Cây con và cây trồng non đặc biệt dễ bị tổn thương trong thời kỳ độ ẩm cao, nắng nóng hoặc trồng dày đặc.
Điều quan trọng là phải nhận biết kịp thời các dấu hiệu hư hại và thực hiện các bước thích hợp để duy trì sức khỏe của cây táo và vụ mùa:
| Bệnh tật/Sâu bọ | Dấu hiệu | Phòng ngừa | Sự đối đãi |
| Vảy | Những đốm đen trên lá và quả. | Phun thuốc vào đầu mùa xuân bằng hỗn hợp Bordeaux 3%. | Xử lý bằng thuốc diệt nấm (Skor, Horus, Rayok) ngay khi có dấu hiệu đầu tiên. |
| Bệnh phấn trắng | Lớp phủ màu trắng trên lá, nụ và chồi non. | Cắt tỉa thường xuyên để thông gió cho tán cây. | Sử dụng Topaz, Bayleton hoặc lưu huỳnh dạng keo. |
| Bệnh bào tử tế bào | Vỏ cây khô, xuất hiện các đốm đen trên thân cây. | Ngăn ngừa tổn thương cơ học cho vỏ cây bằng cách bôi trơn vết thương bằng nhựa đường. | Cắt tỉa những khu vực bị ảnh hưởng sau đó khử trùng bằng đồng sunfat. |
| Thối quả (bệnh moniliosis) | Quả thối trên cây. | Sự phá hủy quả rụng, sự mỏng đi của tán lá. | Horus và Switch là những loại thuốc có hiệu quả. |
| Bướm đêm ăn quả táo | Sâu bướm làm hỏng quả táo từ bên trong. | Lắp đặt đai bẫy vào thân cây, thu gom và dọn sạch những quả rụng. | Phun thuốc trừ sâu (Calypso, Karate, Fufanon) trong giai đoạn hình thành buồng trứng. |
| Rệp táo xanh | Nó bám vào ngọn chồi và hút hết nhựa cây. | Xử lý vào mùa xuân trước khi nụ nảy mầm (Nitrafen, DNOC). | Nếu phát hiện, hãy sử dụng Actellic, Biotlin hoặc các bài thuốc dân gian (chè vằng, tỏi). |
| Bọ vỏ cây và côn trùng vảy | Chúng làm hỏng vỏ cây, làm gián đoạn quá trình dinh dưỡng của cây. | Kiểm tra thân cây thường xuyên, quét vôi trắng. | Vệ sinh cơ học sau đó sử dụng thuốc trừ sâu. |
Ưu và nhược điểm
Giống này được phân loại là cỡ trung bình. Nó phát triển tốt nhất ở vùng Bắc Kavkaz, nhưng cũng có thể trồng thành công ở các vùng khí hậu khác. Ưu điểm của nó bao gồm:
Nhược điểm:
Đánh giá
Giống táo Union kết hợp giữa sức chịu đựng tốt, năng suất cao và vẻ ngoài hấp dẫn. Đây là lựa chọn đáng tin cậy cho những người làm vườn coi trọng sự dễ chăm sóc và chất lượng. Với sự chăm sóc đúng cách, cây cho quả lâu năm, không sâu bệnh và cho ra những quả táo thơm ngon, thích hợp để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.