Làm thế nào để kéo dài tuổi thọ của cây táo già?

Để kéo dài tuổi thọ của một cây táo già, người làm vườn thường thực hiện cắt tỉa đặc biệt để tái tạo. Việc giảm kích thước tán cây sẽ thúc đẩy việc đậu quả. Hãy cùng tìm hiểu cách cắt tỉa một cây táo già để nó có thể đậu quả thêm nhiều năm nữa.

Dấu hiệu của một cây cổ thụ

Một cây táo có thể cho thu hoạch trọn vẹn trong ít nhất một phần tư thế kỷ, nhưng đó không phải là giới hạn. Nếu cây được chăm sóc và cắt tỉa đúng cách trong suốt cuộc đời, nó có thể dễ dàng cho trái thêm mười năm nữa. Nếu không được cắt tỉa, cây sẽ già nhanh hơn, năng suất giảm nhanh chóng và táo sẽ nhỏ hơn.

Cách nhận biết cây táo già:

• Tuổi. Một cây 30 năm tuổi và có khả năng ra quả nên được cắt tỉa theo phương án trẻ hóa.
• Năng suất. Chất lượng năng suất giảm sút rõ rệt. Sản lượng trái cây ngày càng khan hiếm và thấp hơn bình thường.
• Chiều dài tăng trưởng hàng năm. Nếu nhỏ hơn 10 cm thì tiến hành cắt tỉa trẻ hóa.
• Cành cây khô. Nếu các cành của cây táo bị khô, số lượng chồi mang quả giảm và phần ngọn khô héo mà không có bất kỳ dấu hiệu nào của bệnh thì chắc chắn cây đã già.

Làm thế nào để trẻ hóa cây táo?

Việc cắt tỉa thường xuyên vào mùa thu và mùa xuân sẽ không giúp kéo dài tuổi thọ hoặc khả năng ra quả của một cây táo già. Việc trẻ hóa đòi hỏi các biện pháp toàn diện hơn, kéo dài 3-4 năm, và đôi khi lâu hơn.

Cây táo được trẻ hóa theo từng giai đoạn. Đầu tiên, tán cây được tỉa thưa. Các cành được cắt tỉa để đảm bảo phân bổ đều tải trọng. Quá trình lành vết cắt sẽ đi kèm với sự phát triển của các chồi mới.

Quy tắc trẻ hóa:

• Tránh cắt nhiều cành cùng lúc. Việc này sẽ khiến cây bị sốc, có thể dẫn đến chết cây.
• Những cành đầu tiên cần cắt bỏ là những cành bị hư hại, mọc hướng vào trong tán cây và ngăn cản ánh sáng mặt trời và không khí đến được các cành đang ra quả.
• Khi tỉa bớt chồi non, hãy giữ lại những chồi khỏe nhất, mọc hướng lên trên và xa thân cây. Các chồi khác sẽ được cắt bỏ trong suốt mùa sinh trưởng.
• Không được cắt quá 2 cành khô trong một lần cắt tỉa.
• Các cành lớn chỉ được cắt tỉa trong thời gian ngừng hoàn toàn dòng chảy nhựa cây – đầu mùa xuân hoặc sau đó vào mùa thuĐầu tiên, cắt tỉa các cành ở phía nam.
• Đường cắt được thực hiện ở góc nhọn – khoảng 45 độ.
• Các cành cây được cắt theo vòng tròn, không để lại gốc.
• Các vết cắt được chà nhám và phủ một lớp nhựa đường vào ngày cắt tỉa. Các vết cắt lớn hơn được bọc trong màng bọc thực phẩm.

Khi nào cây không thể cứu được?

Không phải lúc nào cũng có thể cứu được một cây táo già. Khả năng cứu được cây sẽ giảm đi nếu cây bị thiếu dinh dưỡng trong suốt vòng đời, cắt tỉa không đúng cách, tiếp xúc với sương giá hoặc chịu hạn hán. bệnh tật và các yếu tố bất lợi khác.

Dấu hiệu cho thấy nên chặt bỏ cây táo:

• Nhiễm nấm gây cháy. Nếu loại nấm này ký sinh trên cây thì tình hình thật tồi tệ - không thể loại bỏ được. Nó đã ăn sâu vào thân cây và sẽ tiếp tục phá hủy cây.
• Bóc vỏ cây. Nếu lớp vỏ ở dưới gốc cây bắt đầu bong ra và lộ ra gỗ bên dưới thì cây đã hết tuổi thọ.
• Hư hại. Nếu thân cây có lỗ thủng lớn và lõi bị thối thì cây không thích hợp để ra quả tiếp theo.
• Cành cây khô. Nếu cây táo có nhiều cành khô hơn cành khỏe mạnh thì không nên trẻ hóa nó.

Những người làm vườn giàu kinh nghiệm đã có thể hồi sinh những cây gần như không thể cứu chữa. Nhưng điều này đòi hỏi rất nhiều nỗ lực và không có gì đảm bảo thành công.

Đôi khi một cây cổ thụ đã bị chết, nhưng bạn muốn kéo dài tuổi thọ của nó. Vậy thì hãy làm như sau:

1. Cắt bỏ những cành lớn đã bị hư hại nặng.
2. Cố gắng loại bỏ hết nấm gây cháy.
3. Xử lý vết thương – khử trùng và bôi nhựa thông lên vết thương.
4. Làm mỏng và làm sáng phần đỉnh đầu.

Sau những biện pháp “hồi sinh” như vậy, cây sẽ sống thêm được vài năm nữa và thậm chí có thể làm bạn thích thú với những quả táo.

Nếu bạn không muốn mất giống, hãy lấy cành giâm từ một cây táo già và ghép chúng vào gốc ghép non. Chỉ sau vài năm, bạn sẽ có những cây táo trưởng thành với các đặc điểm giống của cây mẹ.

Cắt tỉa trẻ hóa một cây táo già

Không có giải pháp chung nào cho việc trẻ hóa cây táo già. Mỗi cây táo cần một phương pháp riêng. Đầu tiên, người làm vườn sẽ tiến hành kiểm tra và dựa trên kết quả chẩn đoán, lựa chọn chiến lược trẻ hóa, thời điểm và lịch cắt tỉa.

Thời gian cắt tỉa

Nên cắt tỉa cây già vào mùa xuân hoặc mùa thu. Nhiều người làm vườn tin rằng mùa hè cũng là thời điểm tốt để trẻ hóa cây táo, nhưng chỉ sau khi thu hoạch.

Thời điểm lý tưởng để trẻ hóa cây được coi là mùa xuân - tháng Ba hoặc tháng Tư. Điều kiện chính để bắt đầu quá trình này là loại bỏ nguy cơ sương giá nghiêm trọng (từ -15°C). Không có ngày cắt tỉa chính xác - người làm vườn sẽ tính đến thời tiết.

Bạn nên chú ý những dấu hiệu nào khi xác định thời điểm cắt tỉa?

• vào mùa xuân – nụ hoa chưa nở;
• mùa thu – lá đã rụng rồi.

Không nên cắt tỉa cây táo sau tháng 5 vì nguy cơ nhiễm trùng tăng đáng kể. Nếu một cây táo già bị nhiễm Cytosporosis, rất có thể cây sẽ chết.

Các loại cắt tỉa trẻ hóa

Với những cây táo già, cần phải hết sức cẩn thận khi cắt tỉa – bất kỳ sai lầm nào cũng có thể dẫn đến giảm năng suất, bệnh tật hoặc thậm chí là chết cây.

Theo nguyên lý trẻ hóa, có hai loại cắt tỉa:

1. Rút gọn. Phương pháp này bao gồm việc giảm 1/3 chiều dài cành. Phương pháp này được khuyến nghị thực hiện vào mùa xuân để tránh cây lãng phí năng lượng vào việc nuôi dưỡng các chồi non. Phương pháp này cũng giúp cây không bị đóng băng trong mùa đông.
2. Làm mỏng. Phương pháp này bao gồm việc cắt tỉa dần dần trong ba năm. Cách tiếp cận này giúp giảm dần kích thước của cây, ngăn ngừa căng thẳng.

Các loại cắt tỉa (1 – cắt ngắn, 2 – tỉa thưa):

Ngày nay, những người làm vườn đã phát triển một số phương pháp cắt tỉa trẻ hóa cây ăn quả:

• Sốc. Đây là một phương pháp tương đối mới để kéo dài tuổi thọ của cây táo. Mục tiêu của phương pháp này là khôi phục năng suất của cây. Phương pháp này đạt được bằng cách cắt bớt tán cây. Phương pháp này được khuyến nghị sử dụng cho những cây cao, già. Các bước thực hiện:
  • Loại bỏ cành khô.
  • Cắt tỉa tán cây đến 3 m. Việc cắt tỉa được thực hiện theo hai giai đoạn để giảm bớt áp lực cho cây.
  • Cắt tỉa các cành bên dài tới 2,5 m và tỉa bớt các cành già có quả để làm giảm bớt phần trung tâm của tán cây.
• Dịu dàng. Phương pháp này bao gồm việc kéo dài quá trình theo thời gian để giảm thiểu thiệt hại cho cây. Phương pháp này được thiết kế để kéo dài vòng đời của cây và phục hồi chức năng ra quả, điều này có thể dẫn đến năng suất thấp trong nhiều năm. Đặc điểm của phương pháp nhẹ nhàng này:
  • được thiết kế trong 5 năm;
  • các cành già được cắt bỏ dần dần;
  • Các chồi được cắt sao cho chiều dài của chúng không quá 2 m.
• Dần dần. Quy trình này được thiết kế để kéo dài 2-3 năm. Nguyên tắc chính của nó là loại bỏ những chồi dày có đường kính trên 10 cm.

Xem video về cách cắt tỉa bằng sốc bên dưới:

Bạn sẽ cần những công cụ gì?

Việc cắt tỉa được thực hiện bằng dụng cụ sắc bén, đã được khử trùng. Để thực hiện quy trình trẻ hóa này, bạn cần một bộ dụng cụ và thiết bị bảo hộ.

Chuẩn bị cho công việc:

• một số lưỡi cưa sắt có răng với kích thước khác nhau;
• dao làm vườn;
• kéo cắt tỉa;
• cầu thang;
• găng tay;
• dây an toàn;
• chất khử trùng dụng cụ.

Nếu bạn có khối lượng công việc lớn phải làm, sử dụng máy cưa xích là hợp lý.

Làm thế nào để thực hiện đúng quy trình?

Việc cắt tỉa cây táo già bao gồm việc loại bỏ những cành không cần thiết và giảm thể tích tán cây. Nên cắt tỉa cây theo ba giai đoạn:

1. Rút ngắn nòng súng. Một cây thông thường có chiều cao từ 7-8 m. Một cây táo già khó có thể chịu được tán cây lớn như vậy. Hãy cắt tỉa thân cây khi cây cao 2 m.
   Cắt thân cây, chừa lại một khoảng nhỏ so với cành chính. Không nên để gốc cây quá lớn, nếu không, khi khô, gốc cây sẽ tạo thành một lỗ thủng chứa nước, khiến cây bị thối.
2. Cắt bỏ những cành cây rậm rạp. Đầu tiên, hãy cắt bỏ những cành lớn mọc về phía thân cây, vì chúng làm dày tán cây và cản trở sự lưu thông không khí. Tán cây cuối cùng sẽ có hình dạng như một cái bát. Để tránh cành bị gãy, hãy cắt tỉa chúng theo từng giai đoạn:
   • Bước lùi lại 50 cm so với gốc và cắt cành từ bên dưới – bằng 1/2 đường kính của cành.
   • Lùi lại 20 cm và cưa tiếp đến khi còn 1/2 đường kính, nhưng lần này cắt từ trên xuống. Cành cây sẽ gãy theo đường cưa.
   • Cưa phần còn lại của cành cây thành hình vòng tròn.
3. Cắt tỉa cành khô. Cắt chúng sao cho chiều dài không quá 2,5 m.
4. Cắt tỉa những chồi nhỏ. Loại bỏ các nhánh:
   • nằm chồng lên nhau;
   • mọc theo góc nhọn so với thân/nhánh xương;
   • giao nhau với nhau.

Trẻ hóa tán cây (a – cắt ngắn tán cây, b – tỉa thưa, c – cắt tỉa cành rủ, d – cắt tỉa chồi, d – loại bỏ chồi hút):

Quá trình trẻ hóa nên được thực hiện theo từng giai đoạn:

1. Năm đầu tiên. Tiến hành cắt tỉa vệ sinh tiêu chuẩn và cắt ngắn cây đi một phần ba. Cắt tỉa những cành lớn ở phía nam, nhưng không quá ba cành.
2. Năm thứ hai. Lặp lại việc cắt tỉa vệ sinh. Cắt ngắn cành đi 1/3 đối với cây táo cỡ trung bình và 1/2 đối với cây khỏe mạnh. Tạo tán cây hình tam giác. Cành trên không được che phủ cành dưới.
   Chừa lại một chồi trên mỗi cành lớn. Tốt nhất là giữ nguyên những cành khô, trừ những cành đang chết, bị nhiễm nấm hoặc khô héo.
3. Năm thứ ba. Tiến hành cắt tỉa phòng ngừa và hoàn thiện việc tạo hình tán cây. Cắt bỏ những cành thừa - khoảng 1/3. Chỉ giữ lại những cành khỏe mạnh và tươi tốt nhất.

Sau khi cắt tỉa các cành ở phía nam của tán cây, hãy đặt giá đỡ dưới các cành ở phía bắc - chúng sẽ chịu nhiều áp lực hơn.

Dưới đây là video hướng dẫn cắt tỉa cây táo già:

Chăm sóc sau trẻ hóa

Việc trẻ hóa có lợi cho cây táo, nhưng cây vẫn phải chịu áp lực đáng kể trong giai đoạn đầu. Cây cần được chăm sóc nghiêm ngặt.

Cách chăm sóc cây táo sau khi trẻ hóa:

1. Điều trị vết thương. Người làm vườn thường sử dụng nhựa thông, nhưng các nhà khoa học tin rằng nó không giúp vết thương mau lành; ngược lại, nó còn làm chậm quá trình lành vết thương. Để che phủ vết cắt, tốt hơn nên dùng sơn dầu có pha dầu khô tự nhiên. Đối với vết cắt có đường kính dưới 2 cm, hãy dùng đất sét để bịt kín.
2. Bón thúc. Cây được cắt tỉa sẽ phát triển khối lượng xanh, vì vậy cần bón phân:
   • Tháng tư. Cây cần đạm. Bón 1/2 lượng amoni nitrat hoặc urê theo khuyến nghị.
   • Có thể. Bón phân supe lân cho cây táo (theo hướng dẫn).
   • Tháng sáu. Bón lại phân supe lân – chỉ bằng một nửa mức bình thường.
   • Tháng 9. Thêm canxi sunfat (theo hướng dẫn).

Phân bón được rải khô, không chỉ xung quanh thân cây mà còn trên toàn bộ tán cây. Sau đó, cây được tưới nước với lượng 20-30 lít/m2.

Cây táo sẽ phản ứng thế nào sau khi được cắt tỉa?

Sau khi cắt tỉa mạnh, cây sẽ chủ động mọc chồi từ các chồi ngủ. Những chồi này hình thành nên tán mới. Kết quả của việc xử lý trẻ hóa cây cho thấy:

• Kích hoạt các chồi ngủ và sự phát triển tích cực của các chồi non.
• Phân phối lại chất dinh dưỡng và tăng năng suất do hình thành tán cây đồng đều.
• Cải thiện sự lưu thông không khí ở tán cây và tăng cường ánh sáng cho cành cây sẽ thúc đẩy quá trình đậu quả và chín hoàn toàn.
• Không bị nhiễm nấm do cắt bỏ kịp thời các cành bị hư hỏng và khô.

Mẹo hữu ích

Cắt tỉa là một trong những kỹ thuật làm vườn khó nhất, đặc biệt là đối với những người mới bắt đầu. Trước khi bắt đầu, hãy nghiên cứu kỹ quy trình, vì sai sót là điều không thể sửa chữa.

Lời khuyên của người làm vườn:

• bắt đầu cắt tỉa từ những cành lớn;
• Vứt bỏ toàn bộ vật liệu cắt để tiêu diệt mầm bệnh và côn trùng;
• khi cắt bỏ các chồi, hãy để lại khoảng mười chồi trên cây, nhưng cắt ngắn chúng đi 2-3 chồi;
• Cân nhắc kỹ hệ thống nâng và buộc (có thể cần đến thang gấp).

Nếu cây táo của bạn luôn được chăm sóc đúng cách, tuổi thọ và khả năng đậu quả của nó có thể dễ dàng kéo dài thêm ít nhất vài năm. Đừng vội cắt tỉa "người chăm sóc" của bạn - chỉ cần một vài lần cắt tỉa vệ sinh và trẻ hóa, cây táo yêu quý của bạn sẽ lại làm bạn hài lòng với những vụ mùa bội thu.

Những câu hỏi thường gặp