Tại sao thân cây táo lại nhạt màu hơn và tôi nên làm gì?

Thân cây táo chuyển màu nhạt là hiện tượng khiến nhiều người làm vườn lo lắng. Thoạt nhìn, vỏ cây màu trắng có vẻ chỉ là hiện tượng thẩm mỹ, nhưng thực tế, nó thường báo hiệu sự căng thẳng cho cây. Sự đổi màu thân cây thường liên quan đến hư hại, bệnh tật, côn trùng hoặc chăm sóc không đúng cách, và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và năng suất của cây.

Nguyên nhân khiến thân cây táo bị sáng

Việc hiểu rõ nguyên nhân gây ra hiện tượng sét đánh rất quan trọng để có biện pháp xử lý kịp thời và bảo quản vụ thu hoạch. Dưới đây là những yếu tố chính có thể gây ra hiện tượng đổi màu thân cây.

Cháy nắng

Cây táo đặc biệt dễ bị ảnh hưởng bởi ánh nắng trực tiếp vào mùa đông và đầu xuân, khi vỏ cây chưa kịp ấm lên và khả năng điều hòa nhiệt độ của cây chưa được phục hồi. Trong những điều kiện này, bức xạ mặt trời gây ra hiện tượng cháy vỏ cây: lớp vỏ trên cùng khô, nứt nẻ và chuyển sang màu trắng.

Mặt phía nam và tây nam của thân cây đặc biệt dễ bị cháy. Trong trường hợp này, cháy nắng đi kèm với bong tróc và nứt nẻ, tạo điều kiện cho sâu bệnh và côn trùng xâm nhập.

Hư hỏng cơ học

Bất kỳ tổn thương nào ở thân cây - do va chạm ngẫu nhiên với dụng cụ, động vật hoặc gió mạnh - đều làm hỏng tính toàn vẹn của vỏ cây và mô bên dưới. Tại vị trí bị tổn thương, vỏ cây có thể nhạt màu dần rồi chết dần hoặc phát triển quá mức.

Những khu vực này dễ bị nhiễm nấm, sâu bệnh và vi khuẩn. Nếu bị hư hại cơ học nghiêm trọng, hiện tượng sét đánh có thể kèm theo thối rữa hoặc bong tróc vỏ cây.

Côn trùng và ký sinh trùng

Nhiều loại sâu bệnh như rệp, bọ vỏ cây, rệp vảy và bướm đêm có thể làm hỏng vỏ và gỗ của cây táo. Chúng ăn nhựa cây hoặc đục lỗ dưới vỏ cây, gây ra hiện tượng đổi màu cục bộ ở thân cây.

Biểu hiện bên ngoài là những đốm trắng hoặc xám, đôi khi có lỗ nhỏ và dấu vết dịch tiết. Việc bỏ qua những ký sinh trùng này có thể đẩy nhanh quá trình suy yếu của cây và dẫn đến sự lây lan của bệnh.

Bệnh nấm

Nhiễm nấm là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây đổi màu vỏ cây. Nấm gây bệnh gây hoại tử tế bào gỗ, bong tróc vỏ cây và xuất hiện các mảng màu nhạt hơn.

Những căn bệnh nguy hiểm nhất là:

• bệnh bào tử tế bào;
• thối trắng.

Những bệnh này thường đi kèm với hiện tượng cành héo, nứt nẻ và chảy dịch nhầy trên thân cây. Phát hiện sớm và xử lý bằng thuốc diệt nấm sẽ giúp giảm thiểu thiệt hại.

Bón phân không đúng cách

Sự dư thừa hoặc thiếu hụt một số chất dinh dưỡng nhất định cũng ảnh hưởng đến màu vỏ cây. Các yếu tố chính:

• Bón quá nhiều phân đạm có thể kích thích sự phát triển mạnh của các chồi có vỏ mềm và nhẹ, dễ bị cháy nắng và hư hại do cơ học.
• Thiếu kali, magie hoặc canxi sẽ làm suy yếu mô thân cây, khiến thân cây nhẹ hơn và dễ bị nhiễm trùng hơn.

Sự cân bằng hợp lý của phân bón sẽ đảm bảo màu vỏ cây khỏe mạnh, đều và khả năng chống chịu căng thẳng của cây.

Những thay đổi về khí hậu và điều kiện thời tiết

Biến động nhiệt độ đột ngột, sương giá nghiêm trọng, mưa kéo dài hoặc hạn hán gây căng thẳng cho cây táo. Kết quả là vỏ cây có thể nhạt màu do tổn thương tế bào hoặc quá trình quang hợp chậm lại.

Điều này đặc biệt phổ biến sau khi tan băng mùa đông hoặc sương giá đầu xuân, khi cây chưa thực sự phát triển hoàn toàn. Thích nghi với biến đổi khí hậu là một quá trình phức tạp, nhưng việc phủ lớp mùn, quét vôi và che phủ thân cây kịp thời sẽ giúp giảm nguy cơ bị sét đánh.

Hậu quả cho việc đậu quả

Việc thân cây táo bị nhạt màu không chỉ là vấn đề thẩm mỹ. Nó ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của cây và trực tiếp tác động đến năng suất cũng như chất lượng quả. Việc bỏ qua những thay đổi về màu sắc vỏ cây này có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng.

Tổn thương mô dẫn truyền

Vỏ cây và các lớp gỗ bên dưới thực hiện chức năng quan trọng - vận chuyển nước và chất dinh dưỡng đến lá và quả. Việc thân cây bị nhẹ thường đi kèm với tổn thương các mô sau:

• sự gián đoạn cung cấp nước dẫn đến tình trạng khô héo của chồi non và bầu nhụy;
• Quả có thể nhỏ hơn, màu sắc không đều và mất đi độ mọng nước.

Giảm khả năng miễn dịch

Vỏ cây bị nhạt màu cho thấy cây đang bị căng thẳng. Khả năng chống chịu bệnh tật và sâu bệnh giảm dần:

• cây ăn quả dễ bị nhiễm nấm hơn;
• sự xuất hiện của các loài gây hại như bọ vỏ cây và rệp vảy làm tăng tốc quá trình suy yếu;
• nguy cơ mất buồng trứng hàng loạt và quả non tăng lên.

Vết thương chậm lành

Vỏ cây bị hư hại hoặc đổi màu sẽ mất nhiều thời gian hơn để phục hồi, ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình trao đổi chất. Nhiễm trùng xâm nhập nhanh hơn qua vết thương và vết nứt.

Quá trình chữa lành làm chậm sự phát triển của chồi non và trì hoãn quá trình hình thành quả. Kết quả là, cây phải tiêu tốn nguồn lực vào việc sửa chữa mô.

Thiếu hụt dinh dưỡng

Thân cây mỏng đi thường đi kèm với sự gián đoạn dòng chảy khoáng chất và nước đến ngọn cây. Điều này dẫn đến táo chín có trọng lượng thấp hơn và ít ngon ngọt hơn.

Lá mất đi màu xanh tươi, tốc độ quang hợp giảm dần. Điều này dần dần dẫn đến sự suy giảm chung về năng suất và chất lượng táo.

Hình thành hoại tử và loét

Nếu sét đánh do bệnh tật hoặc sâu bệnh gây ra, hoại tử và loét có thể phát triển. Điều này dẫn đến một số hậu quả:

• các vùng bị tổn thương ở thân cây trở thành ổ nhiễm trùng mãn tính;
• Các vết loét hạn chế sự phát triển của gỗ và ngăn cản các cành cây nhận được đủ chất dinh dưỡng.

Về lâu dài, điều này sẽ làm giảm số lượng quả và đôi khi dẫn đến chết từng cành hoặc toàn bộ cây.

Phương pháp chẩn đoán và phòng ngừa

Việc phát hiện sớm những thay đổi ở vỏ cây và các biện pháp phòng ngừa giúp giảm đáng kể nguy cơ hư hại. Chẩn đoán hiện tượng thân cây bị nhẹ bao gồm việc theo dõi cây một cách có hệ thống và xác định các dấu hiệu cho thấy cây bị căng thẳng, hư hại hoặc bệnh tật.

Các phương pháp chính bao gồm:

• Kiểm tra trực quan vỏ cây và thân cây. Thường xuyên kiểm tra cây từ nhiều phía, đặc biệt là phía Nam và Tây Nam, nơi thường bị cháy nắng nhất. Quan sát các dấu hiệu đổi màu: các vùng màu trắng hoặc xám nhạt, vỏ cây bong tróc, vết nứt và vết loét.
  Kiểm tra các khu vực bị thối hoặc mảng bám, sự hiện diện của bọ vỏ cây, côn trùng vảy và các loại côn trùng khác.
• Kiểm tra tình trạng của các mô dẫn điện. Dùng ngón tay hoặc dao ấn nhẹ vào vỏ cây – mô khỏe mạnh có tính đàn hồi, vùng nhẹ hoặc mềm có thể là dấu hiệu gỗ bị hư hại.
  Tiến hành kiểm tra dòng chảy nhựa cây: vào đầu mùa xuân, hãy cắt cẩn thận vào vỏ cây và đánh giá dòng chảy nhựa cây – dòng chảy nhựa cây yếu hoặc không có cho thấy cây đang bị căng thẳng.
• Chăm sóc lá và chồi. Màu lá thay đổi, lá héo hoặc chồi chậm phát triển có thể là dấu hiệu gián tiếp cho thấy hệ thống mạch bị gián đoạn. Việc chồi non không phát triển bình thường vào mùa xuân có thể là dấu hiệu thân cây bị hư hại từ vụ trước.
• Sử dụng các công cụ chuyên dụng. Bạn sẽ cần một chiếc ghim gỗ hoặc kim loại để kiểm tra mật độ của gỗ, một kính lúp hoặc kính hiển vi để phát hiện côn trùng, bào tử nấm và các vết nứt nhỏ.

Để ngăn ngừa hiện tượng cây táo bị sét đánh, cần áp dụng nhiều biện pháp nhằm bảo vệ vỏ cây, tăng cường sức mạnh cho cây và duy trì khả năng miễn dịch của cây:

• Quét vôi thân cây. Sử dụng dung dịch vôi hoặc hỗn hợp làm vườn chuyên dụng – biện pháp bảo vệ tốt nhất chống cháy nắng và thay đổi nhiệt độ đột ngột. Làm trắng cây vào cuối mùa thu sau khi lá rụng và vào đầu mùa xuân trước khi nụ nở.
• Bảo vệ cơ học cho nòng súng. Lắp vòng bảo vệ, lưới hoặc dải nỉ lợp mái quanh thân cây để bảo vệ cây khỏi động vật và hư hại do dụng cụ gây ra. Phủ cây non vào mùa đông bằng vật liệu thoáng khí, chẳng hạn như vải sợi nông nghiệp.
• Bảo vệ khỏi bệnh tật và côn trùng. Thường xuyên xử lý cây trồng bằng thuốc trừ sâu để phòng ngừa bọ vỏ cây, rệp sáp và rệp vừng. Sử dụng thuốc diệt nấm để phòng ngừa các bệnh do nấm, đặc biệt là sau mùa mưa.
  Cắt bỏ những cành bị ảnh hưởng và những phần bị thối để ngăn ngừa sự lây lan của bệnh.
• Bón phân đúng cách. Duy trì sự cân bằng giữa nitơ, kali và phốt pho. Bón phân hữu cơ (phân trộn, mùn) để tăng cường hệ thống rễ và mô thân cây. Tránh bón quá nhiều nitơ để tránh vỏ cây quá mềm và nhạt màu.
• Tăng khả năng chống chịu với biến đổi khí hậu. Phủ lớp mùn quanh gốc cây để giữ ẩm và bảo vệ rễ. Đảm bảo tưới nước kịp thời trong thời kỳ khô hạn và thông gió đầy đủ khi độ ẩm cao.
  Nếu cần thiết, hãy che phủ cây non trong mùa đông để bảo vệ chúng khỏi sương giá nghiêm trọng và băng tan đột ngột.
• Luân canh cây trồng và công nghệ nông nghiệp. Trồng cây táo ở những nơi có đủ ánh sáng mặt trời nhưng tránh ánh nắng trực tiếp vào buổi trưa. Tỉa bớt tán cây để tăng khả năng thông gió và đảm bảo thân cây được sưởi ấm đồng đều. Cắt tỉa thường xuyên và loại bỏ những chồi yếu.

Chẩn đoán và phòng ngừa toàn diện hiện tượng cây bị nhẹ ngọn không chỉ bảo vệ sức khỏe của cây táo mà còn cải thiện năng suất và chất lượng quả. Việc phát hiện sớm các khu vực có vấn đề và áp dụng các biện pháp bảo vệ sẽ giảm thiểu nguy cơ gây hại, bệnh tật và căng thẳng cho cây.

Xử lý và phục hồi cây

Nếu cây táo đã bị sét đánh, điều quan trọng là phải thực hiện các biện pháp ngay lập tức để phục hồi cây. Việc xử lý kịp thời các tổn thương sẽ ngăn ngừa sự lây lan của bệnh, phục hồi hệ thống mạch máu và hỗ trợ việc đậu quả.

Mẹo hữu ích:

• Xử lý vùng bị tổn thương. Loại bỏ phần vỏ và mô bị ảnh hưởng. Cẩn thận cắt bỏ phần vỏ mềm, bong tróc hoặc mục nát bằng dao tỉa cành sắc hoặc cưa sắt. Đảm bảo giữ lại phần gỗ khỏe mạnh xung quanh vết thương để thúc đẩy quá trình lành thương.
  Sau khi loại bỏ vùng bị tổn thương, hãy xử lý bề mặt bằng dung dịch kali permanganat loãng hoặc đồng sunfat để khử trùng. Sau khi xử lý vết thương, hãy bôi nhựa thông hoặc chất bịt kín chuyên dụng cho vườn. Điều này giúp ngăn ngừa nhiễm trùng do côn trùng và nấm, đồng thời đẩy nhanh quá trình tái tạo mô.
• Phục hồi vỏ cây và gỗ. Sau khi vết thương lành, nên quét vôi bằng dung dịch vôi hoặc các hỗn hợp đặc biệt. Quy trình này giúp bảo vệ cây khỏi bị cháy nắng, nứt nẻ và tiếp xúc nhiều lần với ánh nắng mặt trời.
  Nếu thân cây bị yếu do hư hại, hãy lắp giá đỡ hoặc buộc cây vào cọc. Điều này đặc biệt quan trọng đối với cây non hoặc những cây bị hư hại cơ học nghiêm trọng.
• Phục hồi dinh dưỡng và tăng cường hệ miễn dịch. Sử dụng phân hữu cơ phức hợp: mùn, phân trộn, tro, dịch thảo mộc. Bổ sung kali và phốt pho giúp cây chắc khỏe và phát triển bộ rễ tốt hơn.
  Xử lý cây bằng thuốc diệt nấm để phòng ngừa nhiễm nấm, đặc biệt là sau mùa mưa. Nếu có sâu bệnh, hãy sử dụng thuốc trừ sâu hoặc các biện pháp xử lý sinh học, chẳng hạn như Fitoverm hoặc Actellic.
• Kích thích sự phát triển của chồi và đậu quả. Loại bỏ những cành yếu, khô hoặc bị hư hại. Việc cắt tỉa giúp cây thông thoáng, có đủ ánh sáng và phát triển khỏe mạnh.
  Các chế phẩm sinh học như humate, axit succinic và Epin giúp đẩy nhanh quá trình tái tạo mô và phục hồi hệ thống mạch máu. Các chất bổ sung vi lượng (magiê, bo và sắt) giúp lá khỏe mạnh và cải thiện quá trình quang hợp, từ đó tăng năng suất cây trồng.

Việc áp dụng một cách có hệ thống các kỹ thuật này sẽ giúp:

• phục hồi cây yếu;
• tăng cường hệ thống dẫn truyền;
• cải thiện khả năng miễn dịch;
• đảm bảo ra quả ổn định trong các mùa tiếp theo.

Thân cây táo có màu nhạt không chỉ là một đặc điểm thẩm mỹ; nó còn là một chỉ báo quan trọng về sức khỏe của cây. Việc bỏ qua nó có thể dẫn đến suy yếu hệ miễn dịch, tổn thương mô và giảm năng suất. Chăm sóc thân cây là chìa khóa cho một cây lâu năm và một vụ thu hoạch chất lượng cao.