Quả lý gai Konfetny là nguồn quả mọng thơm ngon và bổ dưỡng. Chất lượng quả tuyệt hảo, hương vị độc đáo và khả năng kháng bệnh cao khiến nó trở thành một tài sản quý giá cho bất kỳ người làm vườn nào. Với sự chăm sóc và quan tâm đúng mức, bạn có thể tận hưởng một vụ mùa bội thu năm này qua năm khác.
Ai là người đưa nó ra và khi nào?
Được phát triển bởi các chuyên gia người Nga từ Viện nghiên cứu trồng rau quả Nam Ural, giống cây tương đối mới này chủ yếu được trồng ở các trang trại tư nhân và đã nhận được rất nhiều đánh giá tích cực từ những người làm vườn.
Mô tả về bụi cây và quả mọng
Cây lý gai Candy Gooseberry nổi bật với kích thước nhỏ gọn, có thể cao tới 1,5 m. Ngoài ra, cây còn có những đặc điểm nổi bật khác:
- Cây bụi – có hệ thống rễ nằm nông, ở độ sâu khoảng 30 cm.
- Cành và chồi – Chúng mọc thẳng đứng, tạo thành một bụi cây xanh gọn gàng, nhỏ gọn. Những chiếc gai nhỏ màu nâu nằm ở các chồi thấp hơn.
- Lá - năm thùy, bóng, kích thước trung bình.
- Quả mọng - hấp dẫn, có màu hồng mật ong với những đường gân nhạt.
Chất lượng hương vị
Quả lý gai có hương vị ngọt ngào như món tráng miệng với chút chua nhẹ. Chúng chứa 8,6% đường và 55,2 mg/% vitamin C. Quả lý gai được chấm điểm nếm thử cao nhất – 5 điểm.
Đặc điểm của giống
Giống Konfetny là một loại cây dễ trồng, chịu được sương giá, và nếu được chăm sóc đúng cách, sẽ cho năng suất cao. Nó được coi là giống giữa mùa, mặc dù một số người làm vườn coi nó là loại cây chín muộn.
Khả năng chịu nhiệt
Cây có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -29°C và dễ dàng chịu được sương giá ngắn hạn dưới -30°C. Việc cây trồng qua đông thành công phụ thuộc phần lớn vào chất lượng chuẩn bị cho mùa đông.
Khả năng chống ẩm và hạn hán
Cây có khả năng chịu hạn và các điều kiện thời tiết bất lợi khác. Tuy nhiên, do phần rễ chính nằm nông, hạn hán kéo dài có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng thu hoạch, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa.
Vị trí và yêu cầu về đất
Khi trồng, tốt nhất nên chọn nơi có đủ ánh sáng, tránh gió lạnh. Đất lý tưởng là đất thịt pha hơi chua hoặc đất có độ pH trung tính. Đất bón nhiều phân hoặc quá màu mỡ không phù hợp với giống cây này vì bộ rễ của nó rất ngắn, chỉ dài không quá 30 cm.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Giống Konfetny phát triển tốt nhất ở vùng khí hậu ôn đới. Năng suất có thể giảm do các điều kiện khí hậu sau: mùa đông rất lạnh, hạn hán kéo dài, mưa lạnh kéo dài và nhiệt độ thay đổi đột ngột.
Thời gian chín và năng suất
Vụ thu hoạch đầu tiên xuất hiện sớm nhất vào năm thứ hai sau khi trồng, cho năng suất cao. Một bụi có thể cho từ 2,4 đến 6,5 kg quả mọng thơm ngon. Quả đầu tiên chín sớm nhất vào giữa tháng 6. Độ chín của quả có thể được xác định bằng cách chạm vào: quả trở nên mềm.
Ứng dụng của trái cây
Quả mọng không chỉ được ăn tươi. Chúng còn có thể dùng làm mứt tự làm thơm ngon: mứt, thạch, mứt cam và mứt trái cây. Quả mọng đông lạnh tốt và có thể bảo quản trong tủ lạnh đến hai tháng, vẫn giữ nguyên hình dạng và hương vị sau khi rã đông.
Các giống thụ phấn
Điểm đặc biệt của loại cây trồng này là khả năng tự thụ phấn. Không cần phải trồng nhiều giống thụ phấn trên cùng một lô đất.
Ưu điểm và nhược điểm
Điều quan trọng là phải cân nhắc những đặc tính tích cực và tiêu cực của loại cây này trước khi trồng nó trong vườn. Kẹo có nhiều lợi ích:
Quy tắc trồng cây lý gai
Cây trồng phát triển tốt nhất khi được trồng đúng vị trí trong vườn. Hãy cân nhắc một số yếu tố chính sau:
- Đất thịt pha là lý tưởng vì nó thoát nước tốt và cho phép rễ cây nhận được độ ẩm và chất dinh dưỡng cần thiết.
- Cây bụi này cần đủ ánh sáng mặt trời để cho quả tốt. Trong bóng râm, quả có thể nhỏ hơn.
- Nước ngầm phải ở độ sâu khoảng 75-90 cm. Độ ẩm cao có thể dẫn đến thối rễ.
Chọn cây giống cẩn thận, chọn những cây không bị bệnh và có bộ rễ khỏe mạnh. Trước khi trồng, hãy chuẩn bị đất bằng cách loại bỏ cỏ dại và bổ sung dinh dưỡng.
Hướng dẫn từng bước:
- Đào một cái hố có kích thước 50x50 cm.
- Trộn 50 g supe lân, 40 g kali sunfat và 100 g tro với đất đã chiết xuất.
- Đặt cây con vào hố sao cho cổ rễ nằm cách mặt đất 2 cm.
- Phủ đất lên rễ cây, nén chặt đất xung quanh cây con để tránh hình thành túi khí.
- Tưới nước thật nhiều cho cây con.
- Phủ một lớp than bùn dày 3-4 cm lên bụi cây để tránh hình thành lớp vỏ trên đất.
Chăm sóc
Việc chăm sóc giống cây này đòi hỏi các phương pháp canh tác truyền thống. Hãy làm theo các bước sau:
- Tưới nước. Cây lý gai cần được tưới nước thường xuyên do hệ thống rễ nông, không thể tự hút ẩm từ đất sâu. Chúng phản ứng rất tốt với nước mưa hoặc nước ấm, lắng đọng.
Trong thời gian ra hoa, hãy tưới nước cho cây con hàng tuần, sau đó giảm tần suất, trừ những thời kỳ hạn hán. Tưới nước đầy đủ vào mùa thu sẽ giúp cây sống sót qua mùa đông. - Bón thúc. Vào mùa xuân, hãy bón phân đạm thông thường như amoni nitrat hoặc urê. Đối với các lần bón tiếp theo, hãy sử dụng hỗn hợp phức hợp chứa kali, phốt pho và các nguyên tố vi lượng ngoài đạm. Các lựa chọn phổ biến nhất là nitrophoska và ammophoska.
- Cắt tỉa. Cắt tỉa vệ sinh vào đầu mùa xuân, loại bỏ các chồi bị đông cứng, bệnh tật, khô héo và biến dạng. Loại bỏ các cành già hơn 7 năm tuổi để giảm độ rậm rạp và kích thích cây phát triển mới.
Bệnh tật và sâu bệnh
Vào đầu mùa xuân, hãy tưới nước sôi lên cây. Đây là một cách hiệu quả để bảo vệ cây khỏi ong cưa và bướm đêm. Bài thuốc dân gian này giúp tiêu diệt sâu bệnh đồng thời bảo vệ cây. Thực hiện thao tác này trước khi nụ nở. Mỗi cây cần khoảng 3-4 lít nước.
Mẹo hữu ích:
- Nếu cần, hãy sử dụng thuốc trừ sâu chuyên dụng hoặc các sản phẩm sinh học như Aktara, Akarin hoặc Entobacterin. Khi sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, hãy làm theo hướng dẫn trên bao bì và phun thuốc chậm nhất một tháng trước khi thu hoạch, và đối với sản phẩm sinh học, hãy phun thuốc hai tuần trước khi thu hoạch.
- Nếu bệnh nấm xuất hiện trước khi nụ hoa nở, hãy sử dụng hỗn hợp Bordeaux hoặc đồng sunfat. Sử dụng vào mùa xuân, trong thời kỳ cây ra nụ và vào mùa thu, sau khi lá rụng.
Để pha chế dung dịch, sử dụng nồng độ 1%, phun 1,5 lít cho mỗi bụi. Số lần phun tối đa mỗi mùa là ba lần. - Nếu các phương pháp dân gian và chế phẩm sinh học không mang lại kết quả, hãy sử dụng thuốc diệt nấm hóa học: Vectra, Kumulus hoặc Nitrafen số 125.
Tiêu diệt côn trùng ngay lập tức và bắt đầu chống lại bệnh tật để bảo vệ mùa màng khỏi bị phá hoại.
Mùa đông
Chuẩn bị cây đúng cách cho mùa đông là rất quan trọng để cây sống sót qua những tháng lạnh giá. Hãy làm theo những khuyến nghị sau:
- Vào mùa thu, hãy tưới nước nhiều cho bụi cây để tăng khả năng chịu đựng trong mùa đông.
- Bón phân, ví dụ như sử dụng phân bón mùa thu.
- Để phòng trừ sâu bệnh, hãy tưới cho cây bằng dung dịch kali pemanganat loãng.
- Trước khi mùa đông đến, hãy cắt tỉa những cành già và phủ lớp mùn hoặc than bùn lên xung quanh thân cây.
Để bảo vệ cây khỏi sương giá, hãy sử dụng vật liệu che phủ. Nếu mùa đông có tuyết và mặt đất bị phủ tuyết, hãy phủ thêm đệm tuyết lên cây con để tăng cường bảo vệ.
Sinh sản
Bạn có thể tăng số lượng cây con bằng cách giâm cành, chia bụi và giâm cành. Trồng từ hạt ít phổ biến hơn. Các phương pháp nhân giống phổ biến bao gồm:
- Cành giâm. Thực hiện quy trình này vào đầu mùa xuân. Để thực hiện, hãy cẩn thận cắt những chồi non có 5-7 nụ và ngâm chúng trong dung dịch kích thích ra rễ, chẳng hạn như Kornevin, trong 24 giờ. Sau đó, trồng cành giâm vào hỗn hợp than bùn và cát theo tỷ lệ 1:1, tưới nước định kỳ để giữ ẩm cho đất.
Đến tháng 10, cành giâm sẽ ra rễ, sau đó có thể cấy vào luống chuyên dụng để cây tiếp tục phát triển.
- Các lớp. Thực hiện quy trình này vào mùa xuân. Uốn cong các cành thấp xuống đất và phủ đất lên, chừa lại một khoảng nhỏ với 5-6 nụ nhô lên trên bề mặt. Tưới nước kỹ cho khu vực chúng chạm đất. Đến mùa thu, cành giâm sẽ ra rễ và bạn có thể cẩn thận tách chúng ra để cấy vào các luống hoặc chậu riêng.
Các tính năng phát triển tùy thuộc vào khu vực
Cây trồng này thích nghi với vùng Đông Siberia, nhưng được trồng thành công trên khắp nước Nga. Không có sự khác biệt đáng kể giữa các vùng. Ở những vùng có khí hậu ấm hơn, việc thu hoạch có thể bắt đầu sớm nhất là vào tháng 6, trong khi ở các vùng phía bắc, quá trình này có thể không bắt đầu cho đến cuối tháng 7.
Có một số khác biệt nhỏ trong việc chuẩn bị cây cho mùa đông. Ở những vùng lạnh hơn, cây lý gai cần được che chắn cẩn thận hơn, nhưng các phương pháp và cách tiếp cận cơ bản vẫn giữ nguyên.
Đánh giá
Quả lý gai Konfetny có hương vị đặc trưng và khả năng kháng bệnh cao. Giống này đã trở nên phổ biến trong giới trồng quả mọng. Nó chịu được hạn hán và sương giá, cho năng suất cao và chất lượng quả tốt. Những phẩm chất này chỉ có thể đạt được thông qua việc áp dụng thường xuyên các biện pháp canh tác quan trọng.