Đặc điểm và tính chất của giống anh đào Kudryavaya

Anh đào Kudryavaya là một loại cây thân cột nhỏ gọn với những quả khác thường. Kết cấu gợn sóng của chúng chính là nguồn gốc tên gọi của loại cây này. Tuy nhiên, năng suất của chúng không khác gì so với các giống cao hơn. Tên Latin của cây là Prunus avium 'Kudryavaya'. Những người làm vườn cho rằng cây không chỉ cho quả mà còn có thể dùng làm cây cảnh.

Ai là người phát triển giống cây này và khi nào?

Người ta vẫn chưa rõ chính xác ai và khi nào đã lai tạo ra giống anh đào này, nhưng người ta biết rằng nó được phát triển bởi các nhà lai tạo trong nước. Giống anh đào này không được liệt kê trong sổ đăng ký nhà nước của Nga, nhưng nó rất được ưa chuộng trong giới làm vườn. Nó mọc ở các vùng miền Trung và miền Trung nước Nga. Giống này cũng được tìm thấy ở Belarus.

Sự xuất hiện của cây

Anh đào trụ là cây thân gỗ trung bình, cao từ 200 đến 250 cm. Đặc điểm nổi bật của cây là cành ngắn, dễ thu hoạch. Các đặc điểm khác bao gồm:

• vương miện - dài, nhỏ gọn và hẹp, đường kính không quá 70-80 cm;
• loại tăng trưởng – thẳng đứng;
• chồi – mạnh mẽ và cứng cáp, các nhánh bên nằm gần thân cây;
• lá - hình dạng hẹp, có gân rõ ràng, màu xanh nhạt;
• hoa – khá lớn, màu trắng.

Trái cây và đặc điểm hương vị của chúng

Quả mọng có đặc điểm là có hình dạng lượn sóng khi nhìn từ xa, với những phần lồi nhỏ, xoăn trên bề mặt có thể nhìn thấy khi quan sát kỹ. Các đặc điểm khác:

• kích cỡ - trung bình, trọng lượng một quả khoảng 9-12 g, chiều dài 0,5 cm;
• màu sắc của vỏ và cùi là màu đỏ, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và lượng ánh nắng mặt trời mà có thể sẫm màu hơn hoặc nhạt màu hơn;
• độ đặc của bột giấy – nhiều nước và thịt;
• xương - kích thước trung bình, tách ra khỏi phần thịt;
• hình dạng quả – tròn;
• da - bóng, độ đặc vừa phải, không nứt;
• hương thơm – phát âm;
• nếm - Hầu hết là ngọt, nhưng có một chút chua.

Quả có nhiều công dụng: phần cùi được dùng để làm mứt, nước ép, nước trái cây, mứt và thạch, cũng như làm nhân và món tráng miệng. Các đầu bếp giàu kinh nghiệm thường thêm nó vào nước sốt cho các món chính, và các nhà sản xuất rượu vang thường dùng nó để làm rượu mùi và rượu vang. Quả mọng không chứa nhiều nước nên thích hợp để đông lạnh và sấy khô.

Thời gian chín, năng suất và các đặc điểm khác

Anh đào xoăn là loại cây tự thụ phấn một phần, vì vậy cần có cây thụ phấn để có một vụ mùa bội thu. Cây nở hoa vào tháng Năm và kết trái sau ngày 10 tháng Bảy. Quả chín sớm—bạn có thể thưởng thức những quả mọng thơm ngon ngay từ năm thứ ba.

Năng suất khá cao đối với một loại cây nhỏ như vậy – từ 15 đến 40 kg được thu hoạch từ một cây, tùy thuộc vào độ tuổi và điều kiện sinh trưởng.

Sự tinh tế của việc trồng trọt

Để trồng anh đào thành công, điều quan trọng là phải cân nhắc một số sắc thái trồng trọt nhất định. Đối với anh đào Kudryavaya, những điều sau đây rất quan trọng:

• nơi này cần được bảo vệ khỏi gió lùa;
• khu vực này có nhiều nắng nhất có thể;
• đất - có tính axit trung tính và màu mỡ, thành phần không đặc biệt quan trọng;
• mực nước ngầm – cách mặt đất ít nhất 4 m;
• trồng vụ thu được thực hiện từ giữa tháng 8 đến đầu tháng 11, tùy thuộc vào khí hậu, trồng vụ xuân được thực hiện khi nhiệt độ không khí ổn định ở mức +13-15 độ;
• khoảng cách giữa các cây trồng trong một hàng là 100-120 cm, khoảng cách giữa các hàng là 150-250 cm;
• độ sâu hố trồng – 60-7 cm;
• thành phần của giá thể cho một lỗ là đất mùn và đất cỏ/đất vườn có tỷ lệ bằng nhau (bạn sẽ có 2 xô), 1 cốc tro gỗ (250 ml) và 1 thìa canh supe lân;
• vị trí của cổ rễ ngang bằng với bề mặt luống hoặc cao hơn 2 cm.

Chăm sóc và trồng trọt

Giống cây này không cần chăm sóc đặc biệt nhưng cần chú ý những điều sau:

• cây ưa ẩm, tưới nước từ 3 đến 5 lần trong suốt mùa sinh trưởng (đến 3 năm tuổi, tưới thường xuyên hơn nhiều, để hệ thống rễ và phần trên mặt đất phát triển);
• nước chỉ được tưới vào rễ;
• cây không cần tạo hình, chỉ cần cắt tỉa vệ sinh vào mùa xuân và mùa thu;
• Bạn cần bón phân cho cây bốn lần: vào đầu mùa xuân bằng urê, vào cuối tháng 5 bằng amoni nitrat, sau khi ra hoa bằng cây hoa mõm sói và than củi, và trước khi trú đông bằng hỗn hợp kali sunfat (50-60 g) và supe lân (150 g).

Bệnh tật và sâu bệnh

Cây anh đào này có khả năng kháng bệnh/sâu bệnh ở mức trung bình, vì vậy bạn có thể gặp phải các vấn đề sau:

• Vảy. Có nhiều loại thuốc diệt nấm toàn thân được sử dụng để điều trị. Cần loại bỏ lá và cỏ dại xung quanh cây để ngăn ngừa nhiễm trùng.
• Lỗ có đốm. Dùng hỗn hợp Bordeaux để xử lý: 100 ml chế phẩm cho 10 lít nước.
• Bệnh thán thư. Sử dụng Polyram - 1 g chất trên 10 lít nước.
• Bệnh Clusterosporiasis. Hỗn hợp Bordeaux được sử dụng ở nồng độ 3%.
• Sâu bọ. Rệp, sâu bướm và bọ cánh cứng là những loài gây hại nguy hiểm. Thuốc trừ sâu chuyên dụng được sử dụng để phòng ngừa và kiểm soát.

Để tránh sự cố, vui lòng tuân theo các quy tắc sau:

• vào mùa thu và mùa xuân, quét vôi thân cây;
• Trước khi nụ nở, phun hỗn hợp Bordeaux (1%) lên cây;
• Trong mùa sinh trưởng, sử dụng chế phẩm sinh học (vô hại) Fitosporin;
• Loại bỏ cỏ dại kịp thời;
• Dọn sạch lá rụng, cành cây, mảnh vụn và quả mọng ra khỏi vườn.

Ưu điểm và nhược điểm

Quả anh đào xoăn có nhiều đặc điểm tích cực, trong đó nổi bật nhất là những đặc điểm sau:

Những người làm vườn chưa phát hiện ra bất kỳ khuyết tật nghiêm trọng nào. Tuy nhiên, họ lưu ý rằng cây cần có loài thụ phấn và dễ bị nhiễm bệnh và sâu bệnh.

Anh đào Kudryavaya là giống anh đào hình cột, đặc trưng bởi sự phát triển thẳng đứng. Quả chín không đều, và quá trình thu hoạch được coi là kéo dài. Khả năng vận chuyển và thời hạn sử dụng rất tốt, và cây có thể được nhân giống bằng tất cả các phương pháp trồng anh đào có thể.

Những câu hỏi thường gặp