Làm thế nào để trồng đậu Alpha đúng cách?

Alpha là giống đậu Hà Lan trồng hàng năm, có vỏ. Giống đậu này thích hợp trồng ở hầu hết mọi vùng miền và rất ngon khi ăn tươi hoặc đóng hộp. Để đảm bảo thu hoạch tốt, điều quan trọng là phải trồng đúng cách và chăm sóc trong suốt mùa vụ.

Giống đậu Alpha

Pea Alpha là một giống sớm

Giống đậu Alpha có khả năng chống chịu sương giá

Mô tả về giống, ưu điểm và nhược điểm

Giống Alpha được Viện Nghiên cứu Trồng trọt Toàn Nga phát triển, với sự tham gia của Trạm Nhân giống Thực nghiệm Crimea. Kết quả là giống có các đặc điểm sau:

• cây bán lùn, cao 50-55 cm;
• hạt đậu có màu xanh đậm, chiều dài trung bình 8 cm, chiều rộng 1,3 cm, chứa 5-9 hạt;
• vỏ quả có hình dạng như lưỡi kiếm hoặc hơi cong;
• phần cùi có màu xanh, vị ngọt;
• giống này chín sớm – trung bình mất 50 ngày từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch;
• có tới 10 nút được hình thành trước hạt đậu đầu tiên, tổng cộng tối đa là 20 nút;
• thân đơn giản với các đốt ngắn;
• năng suất trung bình – 0,5 kg/mét vuông.

Giống Alpha có nhiều ưu điểm:

Giống Alpha có một số nhược điểm sau:

Điều kiện tối ưu để phát triển

Trồng đậu Hà Lan Alpha có mặt ở nhiều khu vực. Ngoại trừ vùng Ural, Volga-Vyatka và vùng Bắc Âu.

Để canh tác thành công cần có một số điều kiện sau:

• đất là đất thịt pha cát, đất thịt pha thịt hoặc đất sét;
• lựa chọn tốt nhất là đất có độ chua trung tính pH 6,5-7, đất hơi chua là có thể chấp nhận được;
• khu vực này tốt nhất nên có nhiều nắng, cũng tốt nếu trồng cây dưới gốc cây táo;
• nơi hạ cánh phải được bảo vệ khỏi gió;
• Ăn đậu Hà Lan sẽ ngon hơn ăn bắp cải, củ cải đường, dưa chuột, bí ngô và ngô.

Nếu đất quá chua, phấn hoặc bột dolomit sẽ hữu ích. Nên bón phấn hoặc bột dolomit vào mùa thu, còn tro thì tốt hơn cho việc cày xới mùa xuân. Nếu độ pH của đất cao hơn 8, cần bón vôi. Bón 0,35 g sản phẩm cho mỗi mét vuông.

Lớp phủ hữu cơ rất cần thiết cho đất chặt. Nếu đất sét và nghèo dinh dưỡng, cần bón phân đạm vào mùa xuân trước khi trồng đậu Hà Lan.

Nên chuẩn bị đất trồng đậu Hà Lan vào mùa thu. Trong quá trình đào đất mùa thu, hãy bón thêm phân kali-lân. Không nên sử dụng phân chuồng tươi vì cây không chịu được phân chuồng.

Hạ cánh

Đậu Alpha được gieo từ hạt trên đất trống. Cây chịu được sương giá, vì vậy bạn có thể lên kế hoạch trồng vào khoảng ngày 20 tháng 4. Hãy cân nhắc khí hậu khu vực của bạn. Hạt Alpha nảy mầm ở nhiệt độ 2-5 độ C.

Mùa vụ kéo dài hơn sáu tuần một chút, vì vậy bạn có thể trồng đậu Hà Lan cho đến mười ngày đầu tiên của tháng 7. Tốt nhất nên trồng theo từng đợt, cách nhau hai tuần, để bạn có thể tận hưởng vụ thu hoạch tươi ngon lâu hơn.

Trồng đậu Hà Lan không khó. Hãy làm theo các bước sau:

1. Phân tầng vật liệu trồngViệc chuẩn bị này được thực hiện ngay trước khi trồng. Hạt giống phải được ngâm trong nước nóng trong 2 giờ. Nhiệt độ không được vượt quá 55 độ C.
2. Khử trùng vật liệu trồng trọtỞ giai đoạn này, tốt nhất nên sử dụng dung dịch kali permanganat loãng; axit boric cũng có hiệu quả. Dung dịch này giúp phòng trừ nhiều loại bệnh và sâu bệnh.
3. Ngâm vật liệu trồngBước này không bắt buộc, nhưng nó giúp hạt nảy mầm nhanh hơn. Ngâm hạt trong 12 giờ.
4. Chuẩn bị luống vườnNên xới đất và nhổ cỏ dại vào mùa thu. Nếu cần thiết, có thể xới lại đất, đặc biệt là đất nặng. Đất cần được xới tơi xốp, san phẳng và tạo rãnh. Khoảng cách giữa các hàng là 30 cm. Độ sâu của rãnh phụ thuộc vào đặc tính của đất. Nếu đất tơi xốp, có thể gieo hạt sâu 5-7 cm. Nếu đất nặng, độ sâu rãnh 3 cm là đủ. Nên tạo các lỗ nhỏ thay vì tạo rãnh.
5. Gieo hạt giốngNên phủ đất lên và vỗ nhẹ. Khoảng cách giữa các cây liền kề nên là 15 cm; bạn có thể trồng dày hơn để đảm bảo chỉ giữ lại những chồi khỏe nhất.

Cây con sẽ xuất hiện sau khoảng 1,5 tuần. Trong thời gian này, nên phủ luống bằng nilon, lưới hoặc cành cây khô. Lớp phủ này sẽ bảo vệ hạt khỏi chim.

Chăm sóc cây trồng ngoài đồng

Đậu Alpha khá dễ trồng, nhưng cần một chút chăm sóc. Bao gồm tưới nước, làm cỏ, xới đất, vun gốc và kiểm soát sâu bệnh.

Tưới nước

Giống đậu Alpha cần được tưới nước thường xuyên. Để cây phát triển tốt, đất cần đủ ẩm. Việc tưới nước đặc biệt quan trọng trong thời kỳ ra hoa và những ngày nắng nóng, vì cây không chịu được điều kiện này.

Tần suất tưới nước phụ thuộc vào mùa sinh trưởng và thời tiết. Trước khi ra hoa, tưới nước mỗi tuần một lần là đủ. Khi những bông hoa đầu tiên xuất hiện, hãy tăng tần suất tưới lên 2-3 lần một tuần, sử dụng 10 lít nước cho mỗi mét vuông. Tiếp tục tưới với cùng một lượng nước trong suốt thời kỳ ra quả, bất kể thời gian ra hoa kéo dài bao lâu.

Không để đất bị khô, nếu không cuống hoa và bầu nhụy sẽ rụng.

Làm cỏ, xới đất, vun luống

Việc làm cỏ thường xuyên cho luống là rất cần thiết, nếu không đậu sẽ phát triển kém và héo úa. Kết hợp làm cỏ với xới đất là một giải pháp hiệu quả. Cần loại bỏ ngay các mảnh vụn thực vật khỏi luống.

Cần phải xới đất sau mỗi lần tưới. Điều này ngăn ngừa sự hình thành lớp vỏ cản trở sự thấm nước và oxy.

Việc vun luống nên được thực hiện khi chiều cao của cây đạt 15 cm.

Bón thúc

Sau khi trồng, cây chỉ cần bón phân vào mùa thu hoặc trong quá trình cày xới mùa xuân. Nếu đất bị cạn kiệt, có thể sử dụng dịch truyền thảo dược.

Nên bón phân hiệu quả cho đậu Hà Lan trước khi ra hoa. Bạn có thể sử dụng phân khoáng phức hợp hoặc phân vi lượng có phụ gia hữu cơ. Nên bón thêm một lần nữa trước khi đậu quả.

Phủ bên trên thức ăn

Để tăng số lượng chồi bên, hãy ngắt ngọn. Nên thực hiện việc này khi cây cao dưới 20-25 cm.

Hỗ trợ

Giống cây này không cần giá đỡ, nhưng có thể cung cấp nhiều giá đỡ. Thân cây được giữ thẳng đứng nhờ các tua cuốn đan xen. Giá đỡ cho phép mỗi bụi cây nhận được nhiều ánh sáng mặt trời hơn, điều này sẽ tác động tích cực đến sự sinh trưởng và phát triển của cây cũng như thời gian thu hoạch.

Kiểm soát dịch hại và bệnh tật

Giống Alpha dễ bị bệnh phấn trắng. Bệnh xuất hiện dưới dạng một lớp phủ màu trắng, mịn như nỉ trên lá và thân cây. Cần loại bỏ ngay những cây bị ảnh hưởng vì bào tử nấm có thể bay theo gió, và cần xử lý cây trồng bằng thuốc diệt nấm. Biện pháp phòng ngừa bao gồm đốt xác cây vào mùa thu và cày xới đất kỹ.

Đậu Hà Lan Alpha có thể dễ bị sâu bệnh, phổ biến nhất là bướm đậu hoặc rệp. Có thể kiểm soát chúng bằng cách ngâm tỏi. Để làm điều này, hãy lấy 0,3 kg tỏi, giã nát, thêm một xô nước và ngâm trong 10 giờ. Dùng dung dịch thu được để xịt và lặp lại hàng tuần để phòng ngừa.

Vào mùa xuân, nguy cơ bị mọt đục thân tấn công là rất cao. Loài bọ này làm chậm quá trình phát triển của cây con và thậm chí có thể giết chết chúng. Để phòng ngừa, hãy đốt tàn dư thực vật và trồng cây vào đầu mùa xuân. Kiểm soát sâu bệnh bằng thuốc malathion.

Thu hoạch và lưu trữ

Đậu Alpha không được thu hoạch cùng một lúc mà được thu hoạch dần dần khi quả chín. Tốt nhất nên thu hoạch vào buổi sáng. Việc thu hoạch đậu không khó - bạn chỉ cần cẩn thận hái quả, giữ chặt phần cuống để tránh làm hỏng quả.

Những quả đậu đã chuyển sang màu nhạt và quá đặc, có lưới trắng, tức là đã chín quá. Cần loại bỏ chúng ngay, nếu không sẽ không hình thành được bầu nhụy mới.

Nếu bạn dự định trồng vụ mùa năm sau từ hạt giống của mình, hãy để lại số lượng quả cần thiết cho đến khi chín hoàn toàn. Khi quả bắt đầu chuyển sang màu nâu và khô ở gốc cây, hãy cắt chúng ở gốc và treo trong nhà. Phòng nên khô ráo và thông thoáng; nếu thời tiết tốt, chỉ cần có mái che là đủ. Phơi đậu trong hai tuần. Sau đó, lấy quả ra và phân loại. Loại bỏ những quả bị thâm đen hoặc biến dạng. Để những quả đã chọn khô hoàn toàn.

Đậu Hà Lan tươi có thể được bảo quản trong tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát. Để bảo quản lâu dài, nên đóng hộp, sấy khô hoặc đông lạnh. Đông lạnh đậu Hà Lan thành từng lớp riêng biệt; cho đậu Hà Lan đông lạnh vào túi hoặc hộp kín. Phơi khô đậu Hà Lan ở nơi thoáng khí và bảo quản trong hộp kín (không nên dùng túi, túi vải và bao bì giấy vì chúng thường chứa côn trùng).

Đánh giá video về giống đậu Alpha có thể được xem trong video sau:

Đậu Alpha là giống đậu có nhiều đặc tính tuyệt vời và ít nhược điểm. Vị ngọt của đậu được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Nếu tuân thủ đúng hướng dẫn trồng trọt, đậu Alpha sẽ cho thu hoạch bội thu.

Những câu hỏi thường gặp