Đậu Nikitka là một giống đậu năng suất cao, đa năng, có thể trồng trong vườn và nhà kính. Giống đậu này hấp dẫn người làm vườn nhờ hương vị dễ chịu và khả năng sinh trưởng mà không cần giá đỡ.
Mô tả về đậu Nikitka
Giống đậu Nikitka có vỏ được các nhà lai tạo Nga phát triển và được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2013. Giống đậu Hà Lan chín sớm, không lá này là giống chín sớm, thân ngắn. Quả đầu tiên nằm cách mặt đất 7 cm.
Mô tả về cây:
- chiều dài thân cây - khoảng 70 cm;
- lá - kích thước trung bình, màu xanh nhạt, màu xám;
- lá kèm - có màu xám với lớp phủ sáp và đốm nhẹ;
- Hoa nhỏ, màu trắng, mỗi cuống có 1-2 hoa.
Giống Nikitka cho quả thẳng, hơi cong, kích thước trung bình, màu xanh nhạt. Mỗi quả chứa 8-9 hạt. Vỏ có lớp giống như giấy dầu, vì vậy cần bóc vỏ trước khi ăn. Nikitka cho quả to; 1.000 hạt nặng trung bình 200-225 g.
Đặc trưng
Đậu Nikitka có hương vị và đặc điểm nông học tuyệt vời; sự kết hợp thành công của chúng làm cho giống đậu này rất hấp dẫn để trồng ở cả vườn tư nhân và quy mô công nghiệp.
Đặc điểm chính:
- Thời gian chín: cực kỳ sớm. Phải mất khoảng 35 ngày từ khi nảy mầm đến khi hạt đạt độ chín kỹ thuật.
- Thời vụ gieo hạt: Gieo hạt đậu Hà Lan ra đất trống vào tháng 4-5.
- Khu vực trồng trọt: phân bố ở vùng Tây Siberia.
- Năng suất: 65-75 c/ha.
Hương vị và ứng dụng
Đậu Nikitka có hương vị ngọt ngào, dễ chịu, mang hương vị đậu Hà Lan truyền thống. Hạt đậu, khi đạt đến độ chín sữa, có thể ăn tươi. Chúng cũng được dùng để đóng hộp, đông lạnh và nấu ăn tại nhà - cho món khai vị và món chính.
Ưu và nhược điểm
Giống đậu Nikitka có nhiều ưu điểm khiến nó được ưa chuộng trong giới làm vườn và người làm vườn nghiệp dư. Trước khi quyết định xem giống đậu này có phù hợp với nhu cầu của bạn hay không, việc đánh giá tất cả các ưu điểm và xác định những nhược điểm của nó là rất hữu ích.
Không có thiếu sót nào được phát hiện ở giống đậu Nikitka.
Trồng đậu Hà Lan xuống đất
Để có được một vụ thu hoạch đậu Hà Lan bội thu, điều quan trọng là phải trồng đúng cách. Chuẩn bị đất và hạt giống, gieo hạt đúng cách và đúng thời điểm là rất quan trọng.
Yêu cầu về địa điểm hạ cánh
Trồng đậu Hà Lan ở những nơi đủ ánh sáng, thoáng đãng và thông thoáng, có mực nước ngầm nông. Đậu Nikitka phát triển tốt nhất trên đất thịt pha cát và đất thịt pha cát có độ pH trung tính.
Chuẩn bị địa điểm hạ cánh
Đất trồng đậu Hà Lan bắt đầu được chuẩn bị vào mùa thu. Đất được đào kỹ, bổ sung phân bón và các chất phụ gia cần thiết khác để cải thiện chất lượng đất. Ví dụ, đối với đất chua, nên bón 300 gram vôi hoặc 400 gram bột dolomit cho mỗi mét vuông.
- ✓ Độ sâu tối ưu của nước ngầm không nên vượt quá 1,5 m để tránh thối rễ cây.
- ✓ Độ chua của đất phải nằm trong khoảng pH từ 6,0-7,0; việc sử dụng vôi hoặc bột dolomit để điều chỉnh pH phải được định lượng nghiêm ngặt.
Đất đào được dọn sạch xác thực vật, thân rễ, đá và các mảnh vụn khác. Trong quá trình đào, 6 kg chất hữu cơ (phân chuồng hoai mục, phân chuồng hoai mục và phân trộn) được thêm vào mỗi mét vuông. Vào mùa xuân, trước khi gieo hạt, dùng cào san phẳng đất và tưới nước dồi dào. Nếu đất quá nặng, hãy đào lại.
Chuẩn bị hạt giống
Bất kể gieo hạt ngoài trời hay trong nhà, hạt giống đều phải được chuẩn bị. Mọi biện pháp chuẩn bị đều nhằm mục đích tăng tỷ lệ nảy mầm, chất lượng và số lượng hạt giống thu hoạch được.
- × Không sử dụng thuốc tím ở nồng độ cao hơn 1% để khử trùng hạt giống, để không làm hỏng vỏ hạt.
- × Việc điều trị bằng thuốc kích thích tăng trưởng phải được thực hiện nghiêm ngặt theo hướng dẫn của nhà sản xuất; vượt quá liều lượng có thể dẫn đến tác dụng ngược.
Hạt giống được phân loại để chọn ra những hạt khỏe mạnh. Việc này thường được thực hiện bằng cách ngâm đậu trong nước và loại bỏ những hạt nổi lên trên bề mặt vì chúng không có khả năng nảy mầm. Những hạt giống được chọn sẽ được ngâm trong dung dịch kali pemanganat để khử trùng. Để cải thiện tỷ lệ sống của đậu, chúng được xử lý thêm bằng chất kích thích sinh trưởng.
Ngày trồng
Gieo hạt vào thời tiết ấm áp, khô ráo. Thời điểm tốt nhất để trồng đậu Hà Lan là cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm. Đất phải ấm lên ít nhất 8°C (46°F) để hạt nảy mầm nhanh. Trồng trên đất lạnh sẽ giết chết cây, còn trồng chậm sẽ làm giảm hương vị của đậu Hà Lan.
Gieo hạt xuống đất
Đất được xới tơi kỹ lưỡng, tạo ra các khoảng đất thông thoáng và thoát nước tốt. Sau đó, đào các hàng hoặc hố trồng. Khoảng cách giữa các hạt liền kề nên là 15 cm và giữa các hàng là 30 cm. Đậu được trồng sâu 4-6 cm và phủ đất lên.
Trồng và chăm sóc
Để có được quả đậu lớn và thu hoạch bội thu, cần phải chăm sóc cây đậu trong suốt mùa sinh trưởng.
- ✓ Nhiệt độ nước tưới không được thấp hơn +15°C để tránh gây căng thẳng cho cây.
- ✓ Nên tưới nước vào sáng sớm hoặc chiều tối để giảm thiểu sự bốc hơi nước.
Tính năng chăm sóc:
- Tưới nước. Giống Nikitka phát triển mạnh nhờ độ ẩm và được khuyến nghị tưới ít nhất một lần một tuần. Lượng nước tưới khuyến nghị là 10 lít/mét vuông. Trong thời kỳ ra hoa, hãy tăng tần suất tưới lên hai hoặc thậm chí ba lần một tuần.
Trong mùa mưa, hãy ngừng tưới nước cho luống, và trong mùa khô, hãy tưới nước cho đậu Hà Lan ít nhất năm ngày một lần. Không để đất bị khô, nếu không năng suất sẽ giảm đáng kể. Khi tưới nước, điều quan trọng là không tưới quá nhiều nước để tránh bị thối. - Nới lỏng. Sau khi tưới nước, luống đất được xới tơi, nhổ cỏ dại, loại bỏ cây dại và sau đó phủ lớp mùn.
- Bón thúc. Khi cây con nhú lên, một loại dung dịch thảo dược được tưới vào rễ. Tốt nhất nên dùng dung dịch này từ cây tầm ma. Lượng phân bón tùy thuộc vào giá trị dinh dưỡng của đất; nếu đất nghèo dinh dưỡng, hãy bón thêm 2-3 lần nữa.
Trước khi ra hoa, bổ sung các hợp chất khoáng - 10 g muối kali và supe lân cho mỗi 10 lít nước.
Có thể bón phân bằng cách hòa với nước trong quá trình tưới hoặc rải phân khô (25 g/m²). Khoảng cách giữa các lần bón phân tiếp theo nên ít nhất hai tuần. - Bóp phần ngọn. Biện pháp đơn giản này cho phép bạn tăng năng suất cây trồng.
Việc cắm cọc cho đậu Nikitka không bắt buộc, nhưng nếu muốn, bạn có thể buộc cây vào giá đỡ bằng gỗ hoặc nhựa và căng dây thép làm vườn qua chúng.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Đậu Nikitka có hệ miễn dịch mạnh nên ít phổ biến hơn. Nguy cơ mắc bệnh tăng lên nếu chăm sóc không đúng cách, đặc biệt là khi kết hợp với điều kiện thời tiết bất lợi. Sâu bệnh cũng có thể gây ra những vấn đề nghiêm trọng, làm giảm hương vị đậu và giảm năng suất.
Để giảm thiểu rủi ro liên quan đến bệnh tật và sâu bệnh, nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa sau:
- Để chống lại bệnh Fusarium, rỉ sét, nấm mốc xám, bệnh phấn trắng và các bệnh nhiễm nấm khác, người ta sử dụng hỗn hợp Bordeaux, Fundazol, Fitosporin-M, Trichophyte và các chế phẩm đặc biệt khác.
- Có thể kiểm soát bệnh nhiễm khuẩn và các bệnh do vi khuẩn khác bằng cách sử dụng hỗn hợp Bordeaux, đồng sunfat, Fitolavin, Gamair và các chất tương tự.
- Trong số các loài gây hại, mối nguy hiểm lớn nhất đối với giống Nikitka là sâu đục quả táo và bọ cánh cứng ăn ngũ cốc, thường được kiểm soát bằng thuốc trừ sâu như Caesar, Tsunami, Zeppelin, v.v.
Đậu Nikitka sẽ hấp dẫn những người yêu thích các giống đậu năng suất, khỏe mạnh và đa dụng. Giống đậu thú vị này có hương vị tuyệt hảo và phù hợp cho mọi mục đích, từ ăn tươi đến làm mứt.