Các giống đậu gà phổ biến và đặc điểm canh tác của chúng

Đậu gà là một loại đậu được trồng rộng rãi, chất lượng cao. Việc trồng đậu gà trở nên phổ biến nhờ khả năng kháng hạn và bệnh tật cao, cùng nhu cầu hạt giống lớn. Tìm hiểu thêm về các giống đậu gà khác nhau và sự khác biệt giữa chúng ở phần sau của bài viết.

Nhóm

Có 3 nhóm đậu gà, khác nhau về đặc điểm bên ngoài:

1. Nam Âu Cây bụi rậm rạp, có nhiều cành và cao tới 70 cm. Hầu hết các cành đều nằm ở ngọn cây. Hoa nhỏ.
2. Trung Âu – Các bụi cây có kích thước nhỏ hơn (chiều cao không quá 45 cm), nhưng rộng, cũng bao gồm nhiều cành và được bao phủ dày đặc bởi hoa.
3. Anatolian – Chiều cao của bụi cây chỉ đạt 25 cm. Phần ngọn của cây phân nhánh, hoa có màu trắng.

Các giống

Ở nước ta chỉ có 4 loại đậu gà.

Krasnokutsky 195

Cây bụi phân nhánh và thẳng đứng. Hoa màu trắng, có cuống ngắn. Quả thấp nhất cách mặt đất 15-20 cm. Nó chứa nhiều protein hơn tất cả các giống khác. Quả màu vàng hồng, nhăn nheo. Mỗi quả chứa 1-2 hạt. Nó có khả năng kháng bệnh, chịu hạn và nứt quả.

Đặc điểm chính:

Việc trồng giống này bắt đầu vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5 theo sơ đồ sau:

• đối với gieo hàng - khoảng cách giữa các hàng là 30-40 cm;
• đối với băng dính - 50 cm;
• đối với chữ thường - khoảng cách 20 cm.

Điều quan trọng là phải duy trì độ sâu trồng cây chính xác:

• nếu đất đủ ẩm thì gieo hạt ở độ sâu 7-8 cm;
• nếu xấu thì tăng lên 9-10 cm.

Dịp kỉ niệm

Cây bụi thấp và thẳng đứng, có hoa màu trắng và cuống ngắn. Quả đậu màu vàng hồng, nhăn nheo, mỗi quả chứa 1-2 hạt.

Cây có khả năng kháng bệnh tương đối tốt, chịu hạn tốt và đậu không bị nứt.

Đặc điểm chính:

Khi trồng, hãy làm theo quy trình sau:

• Khoảng cách giữa các hàng 35-45 cm;
• Khoảng cách giữa các dải là 50 cm (khi gieo theo dải).

Việc gieo hạt được thực hiện vào đầu tháng 5, độ sâu phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực:

• với lượng mưa thường xuyên – 6-7 cm;
• ở vùng khô cằn – 8-9 cm.

Budjak

Cây bụi cao, phân nhánh nhiều, lá thuôn dài, rộng, hoa trắng lớn và có cuống nhỏ. Các quả dưới nằm cách mặt đất 20 cm. Quả màu be, thuôn dài. Mỗi quả chứa 1-2 hạt.

Cây chịu hạn tốt và kháng được các bệnh như đốm lá Ascochyta và héo rũ do nấm Fusarium. Đây là giống đậu gà có mùa sinh trưởng ngắn nhất.

Đặc điểm chính:

Việc trồng cây diễn ra vào cuối tháng 4.

Kiểu gieo hạt và độ sâu:

• gieo hàng – khoảng cách giữa các hàng là 35-45 cm;
• gieo hạt bằng băng – khoảng cách giữa các băng là 50 cm;
• ở những vùng khô cằn, độ sâu gieo hạt nên là 8-9 cm;
• trong đất ẩm tốt, độ sâu gieo hạt là 6-7 cm.

Nông trại nhà nước

Cây bụi rậm rạp và thấp, có hoa nhỏ, màu trắng, đơn độc và một cuống ngắn. Quả màu nâu, góc cạnh, thon dần về phía mỏ. Mỗi quả chứa 1-2 hạt.

Cây có khả năng chống chịu hạn, nứt quả và các loại bệnh như đốm lá ascochyta tốt.

Giống này có hàm lượng protein thấp nhất. Năng suất không ổn định.

Đặc điểm chính:

Gieo hạt xuống đất vào tháng 4-5.

Đặc điểm trồng trọt và sinh trưởng:

• cách gieo hạt: hàng cách hàng 30-40 cm, luống cách hàng 50 cm, hàng cách hàng 20 cm;
• Độ sâu trồng: 6-8 cm nếu đất đủ ẩm, 9-10 cm nếu đất thiếu ẩm.

Khó khăn trong việc phát triển

Bí quyết để trồng tất cả các loại đậu gà là phải dọn sạch cỏ dại và thân rễ của chúng. Nếu không, không chỉ vẻ ngoài của đậu gà mà cả hương vị của chúng cũng sẽ bị ảnh hưởng.

Vấn đề là không có loại thuốc diệt cỏ nào được sử dụng cho các loại cây họ đậu khác phù hợp với đậu gà. Tất cả đều dẫn đến việc cây trồng bị phá hủy hoàn toàn. Hơn nữa, đậu gà thậm chí còn dễ bị ảnh hưởng bởi tác dụng tồn dư của một số loại thuốc diệt cỏ (ví dụ, những loại có chứa hoạt chất metsulfuron-methyl) đã được sử dụng trên các vụ mùa trước.

Để ngăn chặn cây đậu gà bị cỏ dại phá hoại, người ta sử dụng các phương pháp sau:

• Họ chọn những cánh đồng nơi cỏ dại đã được loại bỏ trong giai đoạn sinh trưởng của cây trước đó, sử dụng thuốc diệt cỏ tác dụng kéo dài không gây hại cho đậu gà.
• Nếu có cỏ dại lâu năm, chúng sẽ được loại bỏ vào mùa thu, ngay sau khi thu hoạch vụ trước, bằng các phương pháp như xới đất, cày xới và xử lý đồng ruộng bằng glyphosate.
• Bón phân là phương pháp hiệu quả nhất; ở những vùng khô hạn, phương pháp này hoàn toàn không cần dùng đến thuốc diệt cỏ. Lần bón phân đầu tiên được thực hiện trước khi chồi non đầu tiên xuất hiện - bốn đến năm ngày sau khi gieo. Lần bón phân tiếp theo được thực hiện khi chồi non đạt chiều cao khoảng 6 cm, và sau đó một tuần lại tiếp tục.

Đôi khi, sau những trận mưa, vào nửa sau của mùa sinh trưởng, cỏ dại lại mọc lên giữa các cây đậu gà. Trong trường hợp này, chúng được loại bỏ bằng cách xử lý bằng chất làm khô.

Đậu gà, một loại cây họ đậu, sinh trưởng tốt ở những vùng đất ấm áp, khô cằn mà không cần bất kỳ điều kiện sinh trưởng đặc biệt nào. Khó khăn duy nhất là kiểm soát cỏ dại, nhưng điều này có thể dễ dàng khắc phục bằng cách cải thiện phương pháp canh tác. Nắm rõ hướng dẫn trồng và chăm sóc phù hợp cho giống đậu gà bạn chọn có thể giúp bạn dễ dàng đạt được một vụ thu hoạch bội thu.

Những câu hỏi thường gặp