Ngô Dobrynya là giống ngô lai đặc trưng bởi vị ngọt, năng suất cao và bắp to. Người làm vườn ưa chuộng giống ngô này vì dễ chăm sóc và khả năng kháng bệnh.
Ngô Dobrynya
Ngô Dobrynya có vị rất ngọt.
Ngô Dobrynya có thời hạn sử dụng dài
Mô tả về giống, ưu điểm và nhược điểm của nó
Giống ngô Dobrynya là giống lai chín sớm có nguồn gốc từ Mỹ. Loại ngô này còn được gọi là "ngô siêu ngọt Mỹ" vì hạt giống được nhập khẩu từ Mỹ và hàm lượng đường đạt 20-30%. Hoa Kỳ là quốc gia dẫn đầu thế giới về sản xuất và tiêu thụ ngô ngọt.
Hạt ngô chín có hương vị tuyệt hảo và dễ tiêu thụ. Ngô rất ngon khi luộc và vẫn giữ được hương vị ngay cả sau khi đông lạnh và đóng hộp. Ngô có vị rất ngọt. Bắp ngô to, đầy đặn, không có vùng nào chưa phát triển, và chứa nhiều hạt ngô mọng nước.
Đặc điểm chính của giống Dobrynya:
- chiều cao cây – lên tới 1,7 m;
- chiều cao của lõi ngô – 70 cm;
- chiều dài lõi ngô – lên đến 25 cm;
- đường kính lõi ngô – lên đến 5,5 cm;
- số bắp trên một cây – 1-2;
- số hàng hạt trên lõi ngô – 16-18;
- Thời gian chín: 2-2,5 tháng kể từ khi hạt nảy mầm.
Ưu điểm của giống:
- không đòi hỏi thành phần đất;
- ít bị héo và các bệnh thường gặp trên cây trồng (bệnh khảm lá, bệnh gỉ sắt);
- năng suất cao;
- giá trị dinh dưỡng cao của ngũ cốc (chứa protein, đường tan trong nước, crom, sắt, niken, selen, kẽm);
- thời hạn sử dụng dài mà không bị mất đi vẻ ngoài và hương vị;
- thời gian chín nhanh.
Trong số các giống tương tự, Dobrynya nổi bật nhờ tỷ lệ tối ưu giữa độ chín sớm và kích thước lõi ngô.
Điều kiện tối ưu để phát triển
Giống ngô Dobrynya sinh trưởng và phát triển tốt trong các điều kiện sau:
- nhiệt độ nảy mầm tối thiểu là 10-12 độ (trong trường hợp này, cây con xuất hiện sau 3 tuần);
- nhiệt độ tối ưu cho sự nảy mầm là 23-28 độ (mầm sẽ xuất hiện sau một tuần);
- ánh sáng mặt trời tốt (ngô ngọt là loại cây trồng ngày ngắn, nghĩa là nó cần ít nhất 12-14 giờ ánh sáng ban ngày);
- Đất thích hợp là đất nhẹ, màu mỡ, có độ chua ít nhất là 5 pH;
- nhu cầu nước ở mức trung bình, nhưng tăng lên trong thời kỳ nảy mầm và trổ bông;
- Cây trồng tiền thân tối ưu: khoai tây, dưa, kiều mạch, ngũ cốc, cây họ đậu.
- ✓ Hàm lượng đường trong hạt là 20-30%, cao hơn đáng kể so với nhiều loại hạt khác.
- ✓ Khả năng kháng các bệnh thường gặp trên cây trồng như bệnh khảm lá và bệnh gỉ sắt.
Tránh trồng các giống ngô ngọt cạnh ngô răng cưa hoặc ngô đá vì sẽ xảy ra hiện tượng thụ phấn chéo, dẫn đến hàm lượng đường trong hạt thấp hơn.
Nếu bạn trồng ngô trên đất giàu đất đen và bón phân với lượng vừa đủ kịp thời, cây ngô có thể được trồng lại trên cùng một khu vực trong vòng 2 năm.
Chuẩn bị đất
Trước khi trồng, cần chuẩn bị đất. Vào mùa thu, cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10, nên cày đất đến độ sâu 27-30 cm. Vào mùa xuân, cần xới đất và bừa kỹ để diệt cỏ dại.
Nếu đất có kết cấu kém, bị tắc nghẽn hoặc nặng, cần phải cải tạo đất, nếu không cây trồng sẽ không cho năng suất cao. Đối với đất chernozem hoặc đất thịt pha rất nặng, nên bổ sung cát, chất hữu cơ và than bùn (với tỷ lệ một xô cho mỗi mét vuông). Đối với đất chua, nên bổ sung vôi.
Chuẩn bị hạt
Trước khi gieo, nên làm ấm cây con bằng máy sưởi không khí nóng. Để làm điều này, hãy phơi hạt giống dưới ánh nắng trực tiếp trong 4-5 ngày. Sau đó, ngâm hạt giống trong nước ấm đến 25-30 độ C.
Bạn cũng cần chú ý đến tình trạng của hạt giống và kích thước của chúng: hạt giống nguyên vẹn, không bị hư hỏng, lớn là thích hợp để trồng.
Ngoài ra, bạn có thể xử lý hạt giống để bảo vệ chúng khỏi bệnh nấm. Để làm điều này, hãy ngâm cây con trong dung dịch kali permanganat trong 10 phút.
Hạ cánh
Phương pháp đơn giản và phổ biến nhất để trồng ngô Dobrynya là không cần cây con. Nên gieo hạt vào giữa tháng 5, khi không có nguy cơ sương giá.
Nhiệt độ đất trung bình hàng ngày nên là 13-14 độ C. Nếu gieo hạt trên đất không đủ ấm, cây con sẽ mọc rất chậm và đơn lẻ.
- ✓ Nhiệt độ đất trồng không được thấp hơn 13-14 độ, điều này rất quan trọng để hạt nảy mầm đồng đều.
- ✓ Khoảng cách giữa các luống nên là 40 cm để đảm bảo đủ không gian cho cây phát triển.
Tạo luống sâu 7-8 cm, khoảng cách giữa các luống là 40 cm. Đặt hạt giống vào đất, phủ đất lên và phủ lớp mùn để giữ ẩm.
Chăm sóc cây trồng trong quá trình canh tác
Để có được vụ thu hoạch ngô ngọt, mọng nước sớm và dồi dào, hãy làm theo các khuyến nghị chăm sóc dành cho giống ngô Dobrynya.
Bón thúc
Nên bón phân lần đầu sau khi năm lá đầu tiên xuất hiện. Ở giai đoạn này, cây cần phân bón có chứa kali. Bón 15% lượng phân trong tháng đầu tiên và 75% còn lại trong tháng tiếp theo. Nếu cây thiếu kali, mép lá phía dưới sẽ cuộn lại, chuyển sang màu nâu và khô héo.
Trong giai đoạn ra rễ và hình thành bắp, ngô ngọt Dobrynya cần phốt pho. Người làm vườn khuyên nên bổ sung ammophos vào đất.
Khi cây xuất hiện 6-8 lá, có thể bón phân đạm. Urê là loại phân bón tốt cho ngô. Có thể đạt hiệu quả cao hơn nữa bằng cách kết hợp phân đạm với amoni nitrat theo tỷ lệ bằng nhau. Nên bón phân ba lần, cách nhau 7 ngày.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất vì điều này có thể dẫn đến thối rễ.
- × Không bón phân đạm cho đến khi cây xuất hiện 6-8 lá, để không kích thích cây xanh phát triển quá mức mà ảnh hưởng đến quá trình hình thành bắp.
Nên bón phần lớn phân lân và kali (tối đa 90%) vào mùa thu, trong quá trình canh tác. Khi gieo hạt, bón 80% đạm và 10% lân, 20% đạm còn lại bón trong suốt mùa sinh trưởng.
Tưới nước
Phương pháp tưới thuận tiện nhất là tưới nhỏ giọt. Nó duy trì độ ẩm cần thiết cho đất và vùng rễ. Nông dân và người làm vườn lưu ý rằng tưới nhỏ giọt góp phần làm tăng kích thước bắp và trọng lượng hạt.
Ngô cần lượng nước khác nhau ở các giai đoạn sinh trưởng khác nhau, có thể được cung cấp bằng hệ thống tưới nhỏ giọt. Lượng nước tiêu thụ trung bình cho mỗi lần tưới là 350-400 lít trên 10 mét vuông.
Chăm sóc đất
Trong suốt mùa sinh trưởng, cần nới lỏng khoảng cách giữa các hàng 3-4 lần để đảm bảo đất được lưu thông không khí tốt.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Giống ngô Dobrynya, giống như các giống ngô đường ngọt khác, dễ bị các loại sâu bệnh sau:
- bướm đêm mùa đông;
- rệp ngũ cốc và rệp ngô;
- bướm ngô;
- giun kim có nhiều loại khác nhau (thảo nguyên, rộng, tối).
Trichogramma có thể được kiểm soát hiệu quả. Đây là một phương pháp sinh học đặc biệt để bảo vệ cây trồng mà không cần sử dụng hóa chất. Trichogramma là một loài côn trùng nhỏ, hoạt động (kích thước 0,3-0,6 mm), phá hủy trứng sâu bệnh và đẻ ấu trùng của chính nó vào trứng. Thuốc trừ sâu được phê duyệt cũng có thể được sử dụng để tiêu diệt sâu bệnh, tùy thuộc vào loại côn trùng.
Bệnh ngô ngọt:
- thối thân và rễ;
- nấm mốc của hạt giống;
- nấm mốc xám ở tai;
- lõi ngô bị nấm Fusarium.
Phòng trừ bệnh nấm ở ngô Dobrynya - xử lý hạt giống trước khi trồng.
Khi trồng ngô, việc diệt cỏ dại cũng rất quan trọng. Các loại cỏ dại đặc biệt gây hại cho cây trồng bao gồm:
- cây ngải cứu;
- cây kế sữa vàng và hồng;
- cỏ dại lan rộng;
- rau dền trắng.
Nếu cỏ dại xuất hiện trước khi gieo hạt hoặc trước khi ngô mọc, có thể sử dụng thuốc diệt cỏ không chọn lọc (như Uragan Forte). Thuốc diệt cỏ sau khi mọc, có thể sử dụng giữa giai đoạn lá thứ 3 và thứ 7 (như Lancelot, Lumax và Milagro), để kiểm soát cỏ dại lâu năm và hàng năm.
Thu hoạch và lưu trữ
Ngô Dobrynya nên được thu hoạch ở giai đoạn chín sáp sữa, khi hạt ngô có màu sắc và cấu trúc đặc trưng, lá bên ngoài trở nên nhạt màu hơn và bám chặt vào lõi ngô.
Bắp ngô được thu hoạch bằng tay. Khuyến nghị nên thu hoạch trong vòng không quá 14 ngày kể từ khi bắp ngô trưởng thành đầu tiên xuất hiện.
Nếu bỏ lỡ giai đoạn chín sữa, vụ thu hoạch sẽ chỉ thích hợp để sấy khô và nghiền hạt thành bột.
Khi thu hoạch ngô quy mô lớn trên đồng ruộng, người ta sử dụng máy gặt đập liên hợp. Thiết bị này cắt ngô ở độ cao 15 cm so với mặt đất. Điều quan trọng là giảm thiểu tổn thất mùa màng trong quá trình thu hoạch.
Ngô Dobrynya có thể được bảo quản nguyên lõi. Phương pháp này giữ được vị ngọt và độ mọng nước của hạt. Lõi ngô dùng để bảo quản không được rửa sạch mà được làm sạch xơ và vỏ trấu. Sau đó, chúng được cho vào túi nhựa dày và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Chúng cũng có thể được bảo quản trong tầng hầm hoặc hầm rượu. Ngô tươi có thể bảo quản được 5-7 ngày.
Hạt ngô có thể được bảo quản bằng nước muối, muối chua, hoặc đông lạnh. Để đông lạnh, hãy dùng lõi ngô. Trước khi đông lạnh, nhúng lõi ngô vào nước sôi trong 2 phút, sau đó làm nguội trong nước lạnh trong cùng khoảng thời gian đó. Khi ngô khô, bọc chúng bằng màng bọc thực phẩm hoặc màng bọc thực phẩm. Ngô ngọt có thể được bảo quản theo cách này đến 1,5 năm.
Đánh giá về giống ngô Dobrynya có thể được xem trong video sau:
Bằng cách làm theo hướng dẫn trong bài viết này về cách trồng và chăm sóc giống ngô Dobrynya trên đất trống, bạn có thể đạt được năng suất khá cao.