Làm thế nào để trồng ngô ngọt Spirit?

Spirit F1 là giống ngô ngọt năng suất cao, sớm, lai tạo đơn giản do công ty Syngenta của Thụy Sĩ phát triển. Được Cơ quan Đăng ký Nhà nước chấp thuận năm 2002, giống ngô này được khuyến nghị trồng trong vườn nhà và trang trại nhỏ.

Ngô tinh thần

Ngô chứa ít tinh bột.

Ngô Spirit có khả năng chống chịu tốt với điều kiện thời tiết bất lợi.

Mô tả về giống

Trong điều kiện của Nga, giống ngô này đã chứng tỏ là một trong những giống ngô tốt nhất ở tất cả các vùng trồng trọt. Ngô Spirit có thể được trồng ngay cả ở vùng Tây Bắc, và ở một số vùng phía Nam, ngô Spirit có thể được thu hoạch hai vụ mỗi năm.

Vẻ bề ngoài

Đặc điểm chung của nền văn hóa:

• Thân câyGiống lúa Spirit có thân thấp, khỏe, thẳng đứng, có gai, cao từ 1,4 đến 1,65 m và đường kính 3-5 cm. Không giống như các loại ngũ cốc khác, thân lúa không rỗng, giúp cây đứng vững, chịu được gió và chịu được trọng lượng của bắp.
• LáLá cây màu xanh, to, hình thuôn dài, đầu lá nhọn, rộng khoảng 10 cm và dài đến một mét. Lá mọc ở gốc các lóng và che phủ các bắp trong giai đoạn phát triển ban đầu. Một thân cây thường có 8-16 lá.
• Rễ câyHệ thống rễ rất rộng, lan rộng đến độ sâu 1 m hoặc hơn trong mùa sinh trưởng. Một số chồi xơ lan ra ngoài, bao phủ một diện tích khoảng một mét đường kính. Rễ khí có thể hình thành ở các đốt dưới, cung cấp chất dinh dưỡng và độ ẩm cho cây, đồng thời bám chặt vào đất khi thân cây đổ.
• HoaGiống như tất cả các loại ngô khác, giống ngô Spirit là giống đơn tính cùng gốc. Một chùm hoa đực mọc trên thân. Hoa cái là một cụm nhụy hình sợi chỉ, hình thành ở nách lá. Các giống lai có thể có nhiều hoa, nhưng thường không quá hai hoa trưởng thành.
• Hoa quảCác hạt ngô được xếp chặt vào nhau, xếp thành hàng ngay ngắn, rồi tập hợp lại thành một bắp ngô dài được bao phủ bởi lớp vỏ trấu. Bắp ngô Spirit đầu tiên cao khoảng 50 cm, dài khoảng 22-23 cm, trông giống như một hình trụ dài.

Hạt to, ngọt, xếp thành 14-16 hàng, nổi bật với hương vị thơm ngon và hình thức bắt mắt. Khi chín hoàn toàn, hạt chuyển sang màu vàng đậm. Một bắp ngô Spirit khỏe mạnh phải nặng ít nhất 191 g, và 100 hạt khô nặng khoảng 20 g.

Thành phần, hương vị, ứng dụng

Ngô Spirit chứa hàm lượng carbohydrate cao—trên 12%. Hạt ngô non chứa rất ít tinh bột; tinh bột chỉ bắt đầu tích tụ nhanh chóng khi chúng cứng lại và không còn thích hợp để ăn tươi. Đây chính là yếu tố tạo nên hương vị tuyệt hảo của Spirit.

Bắp ngô thẳng được ăn tươi, luộc và đóng hộp.

Thời gian chín và năng suất

Bất kể khu vực trồng ngô Rượu mạnh cho năng suất ổn định. Nho chín đều, có thể thu hoạch bằng máy trên đồng ruộng. Năng suất bắp chất lượng dao động từ 73 đến 92,5 centners/ha.

Giống Spirit F1 là giống sớm, đạt độ chín sau 65 ngày. Điều này giúp giống thích hợp trồng ở vùng khí hậu mát mẻ bằng cách gieo hạt trên đất trống.

Ưu điểm của giống

Ở Nga, giống ngô Spirit F1 đã chứng tỏ được tính linh hoạt, thích nghi với nhiều điều kiện khác nhau và cho năng suất cao ổn định ngay cả ở những vùng không thích hợp để trồng loại cây này.

Trong số những ưu điểm của giống này, cần nhấn mạnh những điểm sau:

• thời kỳ chín sớm;
• năng suất ổn định cao;
• trình bày hấp dẫn;
• khả năng vận chuyển và lưu trữ;
• giống này dễ thích nghi với điều kiện địa phương;
• ngô có khả năng chống chịu hạn hán, nhiệt độ giảm trong thời gian ngắn và các yếu tố thời tiết bất lợi khác;
• có thể trồng ngoài trời, dưới màng phủ hoặc trong nhà kính;
• giống này không dễ bị đổ ngã;
• trồng cây được thực hiện trực tiếp xuống đất hoặc thông qua cây con;
• có khả năng kháng bệnh cao đối với các loại bệnh thường gặp ở cây trồng, đặc biệt là bệnh giun sán.

Đặc điểm canh tác

Giống ngô Spirit F1 dễ trồng, kháng được điều kiện thời tiết và sâu bệnh bất lợi. Giống ngô này có thể được trồng làm cây che phủ để bảo vệ những cây trồng mỏng manh hơn.

Điều kiện tối ưu

Ngô là một loại cây trồng ưa sáng và nhiệt độ cao. Ngay cả trong bóng râm nhẹ, ngô cũng không ra bắp. Một cây trưởng thành sẽ chết ở nhiệt độ -1°C (-3°F), nhưng cây con có thể chịu được nhiệt độ giảm xuống -2°C (-2°F) trong thời gian ngắn.

Ngô ngọt phát triển tốt trên đất màu mỡ. Ngô ngọt phát triển tốt nhất ở đất trung tính, nhưng chịu được điều kiện hơi chua. Nếu đất xấu, hãy bón nửa xô phân trộn dưới mỗi ổ. Đất quá chua có thể được cải thiện bằng tro hoặc bột dolomit - tương ứng 2 lít và 1 lít cho mỗi mét vuông.

Hạ cánh

Có thể trồng cây bằng cây con hoặc hạt giống.

Cây giống

Ở vùng Tây Bắc, ngô được trồng tốt nhất từ ​​cây con. Chúng được gieo trong các thùng chứa nửa lít hoặc trong nhà kính vào giữa tháng Năm. Cây con được chuyển ra đất trống trong mười ngày cuối cùng của tháng Sáu, cách nhau 40x40 cm và phủ lutrastil. Khi ngô Spirit đã phát triển, lớp phủ được gỡ bỏ.

Hạt ngũ cốc

Ở miền Nam, ngô được gieo hạt trên đất trống khi nhiệt độ đất ấm lên ít nhất 10-12 độ C và nguy cơ sương giá đã qua. Quá trình này thường diễn ra vào giữa đến cuối tháng 5. Mặc dù ngô nảy mầm ở nhiệt độ 8-10 độ C, nhưng không cần phải vội vàng - bắp ngô sẽ xuất hiện và hình thành sớm hơn vài ngày, nhưng năng suất sẽ giảm đáng kể. Nhiệt độ tối ưu cho ngô nảy mầm là 20-22 độ C.

Khi trồng ngoài đất trống, hãy sử dụng phương pháp trồng theo hình vuông, kích thước 70x70 cm. Đào hố rộng, sâu 5-7 cm, gieo 3-4 hạt khô hoặc hạt đã nảy mầm vào mỗi hố. Nếu tất cả đều nảy mầm, hãy để lại một chồi; nếu đất màu mỡ hoặc được cải tạo tốt, hãy để lại hai chồi. Gieo hạt thưa sẽ giúp mỗi cây nhận đủ ánh sáng.

Phủ luống bằng màng bọc thực phẩm nếu dự kiến ​​nhiệt độ ban đêm sẽ giảm. Khi cây con mọc lên, màng bọc được gỡ bỏ và thay thế bằng lutrastil.

Nhiệt độ lý tưởng cho sự phát triển và sinh trưởng của ngô là từ 22 đến 25 độ C. Nếu nhiệt độ tăng trên 30 độ C trong thời kỳ ra hoa, chất lượng phấn hoa sẽ giảm, dẫn đến năng suất giảm. Do đó, ở miền Nam, người dân cố gắng trồng nhanh, còn ở vùng khí hậu ôn đới, họ nên trồng chậm.

Chăm sóc cây trồng trong quá trình canh tác

Giống Spirit dễ chăm sóc và không đòi hỏi nhiều công chăm sóc. Tuy nhiên, nếu bạn tuân thủ đúng quy trình trồng trọt, vụ thu hoạch sẽ bội thu và lõi ngô sẽ ngọt hơn.

Tưới nước

Ở những vùng lạnh hơn, ngô đôi khi không cần tưới nước nếu thỉnh thoảng có mưa. Dĩ nhiên, rễ khỏe, mọc sâu là một lợi thế; nó sẽ giúp cây không bị chết do mất nước. Tuy nhiên, phần lớn (75%) rễ ngô ngọt sớm, bao gồm cả giống Spirit, là rễ xơ, lan rộng ra ngoài và nằm ở độ sâu tới 35 cm.

Tưới nước không đủ, đặc biệt là trong giai đoạn hình thành lõi ngô, làm giảm chất lượng và năng suất. Giai đoạn chín sữa bị rút ngắn đáng kể, chỉ kéo dài 2-3 ngày. Tinh bột bắt đầu tích tụ trong hạt, khiến hạt kém ngon và mềm.

Ở miền Nam, mùa hè nóng nên cần tưới nước thường xuyên. Nếu không tưới nước, bạn vẫn có thể thu hoạch tốt, nhưng năng suất sẽ thấp hơn đáng kể so với các vùng được tưới tiêu.

Bón thúc

Trên đất đen, nếu mỗi hố được nén chặt bằng mùn trước khi gieo, cây trồng có thể không cần bón thêm phân. Cùng với ngô, đậu Hà Lan hoặc đậu leo ​​cũng được trồng trong hố, giúp bổ sung nitơ cho đất.

Nếu chưa bổ sung chất hữu cơ hoặc đất nghèo dinh dưỡng, cây trồng cần được bón phân. Bón phân cho ngô 2-3 lần mỗi vụ:

1. Khi cây bắt đầu sinh trưởng, khi chồi đạt chiều cao 15-20 cm, hãy tưới dung dịch cỏ dại pha loãng với một nửa thể tích nước. Đổ một xô dung dịch dưới mỗi tổ.
2. Nếu lá còn xanh, ngô đang phát triển tốt và trông không bị căng thẳng, hãy bỏ qua lần bón phân thứ hai. Chỉ bón thêm lần nữa nếu cây chậm phát triển hoặc lá quá nhạt màu, khoảng 10-14 ngày sau lần bón đầu tiên. Sử dụng dung dịch bón cỏ dại hoặc bất kỳ loại phân bón giàu nitơ nào, pha loãng theo hướng dẫn.
3. Ngay khi chùy hoa xuất hiện ở cuối chồi, hãy bón phân phức hợp khoáng chất đầy đủ cho ngô. Đổ 10 lít dung dịch dưới mỗi ổ.

Làm cỏ và xới đất

Việc làm tơi xốp đất là rất quan trọng khi trồng ngô. Rễ ngô cần rất nhiều oxy, và lớp vỏ do tưới nước hoặc mưa tạo thành là rất cần thiết để loại bỏ. Việc làm cỏ cũng được thực hiện khi cần thiết.

Khi thân cây ngô cao khoảng 1 mét, người ta vun gốc để cây ổn định hơn, giống như khoai tây. Cách gốc khoảng 30 cm, người ta đào một luống rộng, sâu khoảng 10 cm để đảm bảo nước tưới hoặc nước mưa có thể thấm vào cây, thay vì tràn ra khắp khu vực.

Kiểm soát dịch hại và bệnh tật

Giống ngô Spirit có khả năng kháng các loại bệnh chính, đặc biệt là bệnh đốm lá (bệnh giun sán). Cây trồng có thể bị ảnh hưởng bởi:

• bụi hoặc bẩn bàng quang;
• nấm Fusarium;
• héo;
• thối rữa.

Trong số các loài gây hại, cần lưu ý:

• rệp;
• mọt;
• Ruồi Thụy Điển;
• giun kim;
• sâu bướm thân.

Thuốc diệt nấm được sử dụng để chống lại bệnh tật và thuốc trừ sâu được sử dụng để kiểm soát sâu bệnh.

Thu hoạch và lưu trữ

Đến thời điểm thu hoạch, hạt ngô ngọt Spirit sẽ dễ dàng sờ thấy bên dưới lớp lá ngoài. Chúng phải khít nhau, mặt trên nhẵn và đều. Khi bị bóp nát, hạt sẽ tiết ra một loại nước ngọt loãng.

Thời điểm và phương pháp thu hoạch ngô Spirit F1 phụ thuộc vào mục đích sử dụng:

• Dùng để tiêu thụ tươi Ngô được hái ở giai đoạn chín sữa-sáp, và chỉ được hái bằng tay, bẻ cong lõi ngô ra khỏi thân cây. Việc này giúp tránh làm hỏng lõi ngô, làm giảm thời hạn sử dụng và giá trị tiêu dùng.
• Để xử lý Đông lạnh và bảo quản – thu hoạch diễn ra vào cuối giai đoạn chín sữa của hạt. Trên diện tích lớn, có thể áp dụng phương pháp thu hoạch cơ giới đối với giống nho Spirit.

Ngô được thu hoạch vào sáng sớm hoặc trước khi mặt trời lặn, khi nhiệt độ đạt 22 độ C. Trong thời tiết nóng, hạt ngô sẽ mất đi hương vị. Nếu dự định bảo quản lâu dài hoặc vận chuyển đường dài, lõi ngô sẽ được làm lạnh ngay lập tức - điều này giúp giảm nguy cơ hư hỏng và tăng thời hạn sử dụng. Nên vận chuyển ngô trong hộp, không cần bóc vỏ.

Ngô Spirit F1 là một trong những giống ngô ngọt chín sớm tốt nhất được trồng ở khắp các vùng của Nga. Giống ngô này có hương vị tuyệt hảo, khả năng chống chịu lạnh, hạn hán và sâu bệnh tốt. Giống ngô này cho năng suất cao hàng năm, ngay cả trong điều kiện khí hậu lạnh hơn.

Những câu hỏi thường gặp