Ngô Victoria là một trong những giống ngô ngọt ngon nhất. Ngô ngọt rất dễ ăn, chín nhanh và có hương vị tuyệt hảo. Trồng loại ngô này không đòi hỏi kiến thức hay công sức đặc biệt nào; ngay cả người làm vườn mới vào nghề cũng có thể làm được.
Ai là người lai tạo ra ngô Victoria?
Giống ngô Victoria được phát triển bởi các nhà lai tạo trong nước. Nhà lai tạo giống ngô này là AGROFIRMA POISK LLC (làng Vereya, huyện Ramensky, vùng Moscow).
Mô tả về cây và lõi ngô
Cây cao khoảng 2 m. Bắp dài 15-20 cm, hơi hình nón. Mỗi bắp nặng từ 170 đến 210 g. Hạt to, kết cấu mềm. Mỗi bắp chứa 12 hàng hạt, phần trên màu trắng vàng và phần dưới màu vàng.
Hương vị và ứng dụng
Ngô ngọt này có hương vị rất dễ chịu, hơi ngọt. Thích hợp để luộc. Giống ngô này cũng có thể được đóng hộp và đông lạnh.
Những hạt ngô mềm và hơi ngọt là sự bổ sung hoàn hảo cho món khai vị và món chính. Giàu chất xơ, kali và vitamin C, ngô Victoria không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Năng suất và thời gian chín
Ngô Victoria là giống ngô chín sớm, thời gian từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch bắp đầu tiên khoảng 75-80 ngày. Giống ngô này thích hợp trồng ngoài đồng ruộng và dưới bạt lót. Năng suất khi trồng đại trà đạt 0,5-0,6 tấn/ha. Năng suất ngô (bắp) trong vườn nhà đạt khoảng 1,6 kg/m².
Ưu và nhược điểm
Trước khi trồng, hãy tìm hiểu kỹ về ưu và nhược điểm của ngô Victoria. Điều này sẽ giúp bạn xác định xem giống ngô này có phù hợp để trồng trong điều kiện cụ thể của bạn (khí hậu, đất vườn, v.v.) hay không.
Ưu điểm:
Không có nhược điểm cụ thể nào được tìm thấy ở ngô Victoria.
Ngày gieo hạt
Gieo hạt xuống đất khi đất ấm lên. Nhiệt độ thích hợp để trồng là từ 10°C đến 12°C. Thời điểm gieo hạt thay đổi tùy theo vùng trồng, khí hậu địa phương và điều kiện thời tiết hiện tại.
Ở miền Nam, việc gieo hạt có thể bắt đầu vào đầu tháng Tư, ở các vùng miền Trung vào tháng Năm, và ở Siberia và Ural, loại cây trồng này chỉ được trồng từ cây con. Cây con được gieo vào tháng Năm và cây con được cấy xuống đất vào tháng Sáu.
Yêu cầu của trang web
Giống ngô Victoria có thể phát triển cả trong điều kiện nắng hoàn toàn và bóng râm một phần. Tuy nhiên, để đạt năng suất tốt, giống ngô này cần càng nhiều ánh sáng càng tốt. Tránh trồng ngô ở những nơi có gió lùa hoặc gió mạnh.
Đất phải màu mỡ và thoát nước tốt. Ngô phát triển tốt nhất trên đất chernozem và đất thịt xám đen, đất ngập nước ven sông, đất thịt pha cát và pha cát, nhưng chỉ khi được bón phân đầy đủ. Cây trồng không phát triển tốt trên đất chua, đất nặng hoặc đất mặn.
Chuẩn bị hạt giống
Không nên gieo hạt khô vì cây con sẽ mất quá nhiều thời gian để nảy mầm. Hạt giống được phân loại, sau đó những hạt được chọn sẽ được ủ ấm trong 3-5 ngày bằng cách phơi nắng hoặc nơi ấm áp khác.
Hạt ngô được ngâm trong dung dịch kali permanganat hồng (Fitosporin, Skor hoặc thuốc diệt nấm khác). Để tăng khả năng nảy mầm, hạt ngô được ngâm trong dung dịch kích thích sinh trưởng (Epin, Zircon, v.v.).
Hạt giống đã xử lý được gieo trực tiếp vào đất hoặc cốc ươm cây con. Tuy nhiên, bạn có thể đẩy nhanh quá trình nảy mầm bằng cách ủ hạt trong bông gòn hoặc khăn giấy ẩm trước.
Đặc điểm gieo hạt trên đất
Phương pháp gieo hạt quá phức tạp và tốn nhiều công sức, nên ở những vùng có mùa hè dài và mùa xuân đến sớm, phương pháp này hiếm khi được sử dụng. Ngô được trồng bằng phương pháp gieo hạt thông thường thuận tiện hơn.
Đặc điểm của việc trồng ngô bằng hạt:
- Các luống trồng được chuẩn bị vào mùa thu. Đất được xới lên, bổ sung chất hữu cơ (phân trộn, mùn, v.v.) và phân khoáng.
- Ngay khi nguy cơ sương giá qua đi, hãy đào hố trên luống. Độ sâu tối ưu là 7 cm. Thêm 0,5 lít nước và chờ nước ngấm. Gieo 2-3 hạt ngô vào mỗi hố. Phủ đất lên trên và tưới nước lại. Sử dụng nước ấm, lắng.
- Nên phủ màng bọc thực phẩm lên cây. Màng bọc này sẽ được gỡ bỏ sau khi cây con mọc lên.
Khi cây con mọc lên, hãy chọn 2-3 mầm khỏe mạnh và cứng cáp nhất. Cẩn thận loại bỏ phần còn lại.
Trồng từ cây con
Trồng ngô từ cây con đòi hỏi nhiều công sức hơn so với trồng từ hạt, nhưng ở một số vùng, đây là cách duy nhất để trồng được những quả ngô to, chín đều. Trong khi ở vùng khí hậu ôn đới, cây con cho thu hoạch sớm, thì ở Siberia và Ural chẳng hạn, chúng là lựa chọn duy nhất để tạo ra những bắp ngô chín.
Đặc điểm của cây giống đang phát triển:
- Cây giống được trồng trong giá thể dinh dưỡng được chế biến từ phân trộn, than bùn trên đồng cỏ, tro gỗ và cát sông, trộn theo tỷ lệ (2:1:1:1).
- Đổ đất vào chậu trồng cây với độ sâu 1-2 cm. Gieo hạt sâu 2-3 cm. Tưới nước ấm, lắng. Đặt cây con ở nơi đủ ánh sáng và ấm áp.
Cây con sẽ mọc sau khoảng một tuần. Chúng được tưới nước thường xuyên khi đất khô. Cây con được cấy xuống đất khi đã mọc 2-3 lá thật. Mật độ trồng khuyến nghị là 0,5 x 1 m.
Chăm sóc đúng cách
Kích thước, số lượng và thậm chí cả hương vị của lõi ngô phụ thuộc phần lớn vào cách chăm sóc. Ngô cần nước, dinh dưỡng, phòng trừ sâu bệnh, xới tơi và làm cỏ.
Tính năng chăm sóc:
- Tưới nước vào gốc ngô, tốt nhất là vào buổi tối. Việc giữ ẩm đặc biệt quan trọng trong giai đoạn cây con mọc, trổ bông, hình thành bắp và tạo hạt (2-3 tuần sau khi ra hoa).
- Khoảng cách giữa các hàng được xới xáo và nhổ cỏ thường xuyên. Việc này rất quan trọng để tránh làm hỏng cây con hoặc cây giống. Khi cây đạt chiều cao 0,5 m, cần vun luống để tăng độ ổn định cho ngô.
- Khi bắp ngô bắt đầu hình thành trên thân cây, các chồi bên (hoặc chồi bên) sẽ được cắt bỏ để tránh cho cây lãng phí năng lượng vào quá trình phát triển.
- Để thụ phấn tốt hơn, nên lắc nhẹ các chùm hoa. Nên thực hiện việc này vào buổi sáng khi thời tiết khô ráo và yên tĩnh.
- Bón phân lần đầu khi cây đã có 2-4 lá thật. Có thể sử dụng các hợp chất chứa nitơ, chẳng hạn như dung dịch chiết cây hoa mõm sói pha loãng (1:10) hoặc phân chim (1:20). Phân bón amoni nitrat hoặc urê cũng thích hợp. Hai tuần trước khi ra hoa, bón phân tro gỗ hoặc phân kali monophosphat cho ngô.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Trong điều kiện sinh trưởng bất lợi (độ ẩm cao, nhiệt độ quá cao, v.v.) và kỹ thuật canh tác kém, ngô có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh đốm phồng rộp, thối rễ và thân, héo rũ do nấm Fusarium và nấm mốc xám. Để phòng ngừa những vấn đề này, hạt giống cần được khử trùng trước khi trồng. Nếu xuất hiện dấu hiệu bệnh, cần sử dụng thuốc diệt nấm.
Thu hoạch và bảo quản cây trồng
Khi bắp ngô đạt chiều dài mong muốn và râu ngô chuyển sang màu nâu, vụ thu hoạch đã sẵn sàng. Những bắp ngô chín đầu tiên là những bắp ngô ở gốc. Ngô chín sữa là loại ngô ngon nhất để ăn; mềm, mọng nước và thơm ngon. Bắp ngô chín hoàn toàn thích hợp để sấy khô, và cả hai loại đều thích hợp để đông lạnh.
Bảo quản lõi và hạt ngô ở nơi khô ráo, thoáng khí. Độ ẩm không được vượt quá 15%. Trước tiên, hãy phơi khô ngô và loại bỏ vỏ trấu. Bảo quản hạt ngô trong hộp các tông, hộp đựng hoặc túi vải. Nếu được bảo quản đúng cách, sản phẩm thu hoạch có thể được bảo quản đến hai năm.
Đánh giá
Ngô Victoria là một giống ngô ngọt đầy triển vọng, xứng đáng được các nhà làm vườn và cư dân mùa hè của chúng ta quan tâm. Giống ngô này đáp ứng tất cả các yêu cầu của ngô trồng làm thực phẩm, đóng hộp và đông lạnh.