Giống như các loại cây trồng nông nghiệp khác, "Nữ hoàng đồng ruộng" cũng không tránh khỏi sâu bệnh. Để lựa chọn phương pháp hiệu quả và tổ chức phòng trừ sâu bệnh, điều quan trọng là phải biết loại bệnh và côn trùng nào có thể tấn công ngô.
Bệnh ngô
Sự lây nhiễm và phát triển của nhiều loại bệnh ở ngô có một số nguyên nhân:
- hạt giống chất lượng thấp;
- ít kiến thức và kinh nghiệm trồng cây;
- thiếu sự phòng ngừa và kiểm soát kém các nguồn bệnh và sâu bệnh.
- × Độ cày không đủ sâu (dưới 20 cm) sau khi thu hoạch có thể để lại bào tử nấm ở các lớp đất phía trên, làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh vào mùa sau.
- × Sử dụng cùng một loại thuốc diệt nấm để xử lý hạt giống trong nhiều năm liên tiếp sẽ dẫn đến sự phát triển khả năng kháng thuốc ở mầm bệnh.
Mọi mối đe dọa phải được loại bỏ ngay từ giai đoạn đầu, nếu không thì cơ hội cứu được một nửa vụ thu hoạch là rất mong manh.
Bệnh giun dẹp
Bệnh do nấm Diplodia zeae Lev gây ra. Bệnh ảnh hưởng đến toàn bộ cây. Một lớp phủ màu trắng, giống như bông xuất hiện trên phần thân ngô nổi trên mặt đất. Những sợi nấm này thường bao phủ các lá bên trong của lõi ngô.
- ✓ Sự xuất hiện của chất nhờn ô liu trên thân và lá là dấu hiệu của bệnh Cladosporiosis chứ không phải các bệnh nấm khác.
- ✓ Các đốm đen trên hạt và thân bắp chỉ đặc trưng ở cây lúa diplodia.
Khi mắc bệnh này, hạt lúa trở nên giòn, chuyển sang màu nâu nhạt và có nhiều đốm đen trên hạt và trên thân bắp.
Khi bệnh tiến triển, thân cây trở nên giòn và nứt nẻ. Các đốm nâu xuất hiện rõ trong các hốc lá, khi thời tiết ẩm ướt, các hốc này tiết ra chất nhầy màu ô liu chứa bào tử nấm.
Bệnh nấm lây lan trong thời tiết ấm áp, ẩm ướt, vì vậy thời kỳ này xảy ra vào cuối giai đoạn sinh trưởng của quá trình phát triển bắp ngô - vào cuối tháng 8 và đầu tháng 9.
Nguồn lây nhiễm chính của bệnh nấm này là hạt giống. Khi trồng, hầu hết hạt giống đều thối rữa trong đất, và trên một số ít cây con mọc lên, nấm sẽ trưởng thành và lây lan mạnh mẽ. Ngô bị ảnh hưởng không thích hợp để bảo quản và sử dụng.
Các phương pháp chống lại diplodia được tóm gọn lại như sau:
- Lựa chọn và sử dụng vật liệu hạt giống khỏe mạnh.
- Trước khi gieo hạt, hãy xử lý vật liệu bằng dung dịch diệt nấm.
- Bón phân mùa xuân theo đúng lịch trình.
- Đáp ứng thời hạn thu hoạch ngô và sấy khô lõi ngô đến độ ẩm 16%.
- Sau khi thu hoạch, dọn sạch phần ngô còn sót lại trên diện tích và cày xới đất.
- Thực hành luân canh cây trồng.
Đốm lá Helminthosporium
Tác nhân gây bệnh là nấm Bipolaris turcica Shoem. Bệnh lây lan từ các lá phía dưới của cây ngô, cuối cùng lây nhiễm toàn bộ cây. Lá bị khô, và nếu rễ bị nhiễm bệnh (điều này ít phổ biến hơn), toàn bộ cây sẽ héo.
Bệnh phát triển mạnh vào tháng 7 và tháng 8. Trên ngô xuất hiện các đốm nâu có viền sẫm màu, khi khô đi, phần giữa đốm sẽ sáng dần.
Khi bệnh tiến triển, các đốm bệnh sẽ hợp nhất lại, bao phủ toàn bộ bề mặt lá. Nguồn gốc của bệnh là tàn dư thực vật sau khi thu hoạch.
Các biện pháp phòng ngừa cũng giống như đối với tất cả các bệnh do nấm:
- luân canh cây trồng;
- chất lượng hạt giống;
- bón phân lân-kali;
- tuân thủ ngày gieo hạt;
- cày xới đất sâu vào mùa thu sau khi thu hoạch.
Bệnh cladosporiosis
Bệnh này do một loại nấm thuộc chi Cladosporium Link gây ra. Bệnh thường được gọi là "thối ô liu" do màu sắc của sợi nấm.
Nhiễm trùng thường ảnh hưởng đến phần trên của bắp. Bệnh do vật liệu trồng bị nhiễm bệnh gây ra. Nấm hoạt động mạnh ở nhiệt độ trên 12°C.
Các phương pháp kiểm soát bao gồm đốt phần còn lại của cây ngô, cày sâu và áp dụng phương pháp có trách nhiệm trong việc lựa chọn và trồng hạt giống.
Héo
Tác nhân gây bệnh, Bacterium stewarti, tấn công hệ thống mạch máu của cây, phá hủy mô nhu mô. Vi khuẩn lây lan qua các mạch máu, làm tắc nghẽn chúng bằng chất nhầy và đầu độc chúng bằng độc tố. Chúng có thể xâm nhập vào lõi ngô và mô hạt, khiến chúng nhăn nheo. Cả lõi ngô và một phần lõi ngô đều dễ bị nhiễm trùng. Ngô ngọt dễ bị héo nhất.
Nếu xuất hiện những sọc vàng trên lá ngô thì đây là dấu hiệu rõ ràng của bệnh héo.
Nếu phát hiện cây ngô non bị héo trước khi ngô trổ bông, cần cắt bỏ và sử dụng làm thức ăn ủ chua. Đốt phần cây còn lại và cày xới đất. Cần luân canh cây trồng và chỉ sử dụng hạt giống khỏe mạnh.
Đầu ngô
Bệnh này do nấm Ustiliago tritici gây ra, lây lan trong thời tiết nóng. Không thể không nhận thấy nấm mốc đen trên lõi ngô và bông lúa. Nấm phá hủy chúng, mặc dù phần hạt trưởng thành còn lại có thể không thể phân biệt được với hạt khỏe mạnh.
Khi chạm vào, nấm mốc sẽ khiến bụi đen bay ra, phát tán bào tử nấm. Bụi đen bị rửa trôi một phần bởi mưa và nước tưới. Khi bị nhiễm bệnh, ngô trở nên rậm rạp, còi cọc, và lõi ngô không chín, chuyển sang màu đen và khô héo.
Bệnh này không thể chữa khỏi; cây sẽ bị tiêu hủy nếu đốt hoặc chôn sâu hơn 0,5 m. Cần thay đổi địa điểm trồng ngô vào năm sau.
Smug bàng quang
Tác nhân gây bệnh là nấm Ustilago zeae. Bệnh phồng rộp ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận trên mặt đất của cây. Nấm mốc màu hồng hoặc xanh lá cây xuất hiện trên cây, phát triển theo thời gian, tăng kích thước và chuyển sang màu xám. Khi các nốt phồng rộp trưởng thành, chúng vỡ ra và bào tử lan rộng khắp khu vực, lây nhiễm cho các đồn điền ngày càng lớn.
Loại nấm này phát triển mạnh ở vùng khí hậu khô nóng, vì vậy các loại cây trồng gieo muộn dễ bị nhiễm bệnh hơn. Năng suất ngô có thể giảm tới 50% khi bị nhiễm bệnh than bùn.
Để phòng trừ, hạt giống được xử lý bằng thuốc tím hoặc các chế phẩm đặc biệt. Ví dụ, "Ditox" có phổ tác dụng rộng và không bị rửa trôi bởi nước tưới hoặc mưa trong vòng một giờ sau khi phun. Việc bón phân phức hợp cũng rất cần thiết cho dinh dưỡng của cây trồng này.
Chọn các giống ngô và giống lai của chúng có khả năng miễn dịch tốt với bệnh tật và thực hiện luân canh cây trồng.
Fusarium
Bệnh do nấm Fusarium bất toàn gây ra, phát triển trên ngô ở mọi giai đoạn sinh trưởng. Bệnh có thể được nhận biết bằng mắt thường qua các vết thương sưng tấy, không đều trên thân cây, nơi nấm phát triển.
Khi gieo hạt giống bị nhiễm bệnh, chúng sẽ bị phủ một lớp mảng trắng hồng, khiến ngô nảy mầm kém, cây ngô mới mọc yếu và chậm phát triển. Thối thân và rễ bắt đầu xuất hiện khi lõi ngô chuyển sang giai đoạn sữa. Lá cây khô héo, lõi ngô dần chuyển sang màu đen.
Nấm Fusarium hoạt động mạnh trong thời tiết lạnh, độ ẩm cao hoặc trong điều kiện hạn hán ở nhiệt độ khoảng 30°C.
Loại bỏ cây bệnh càng sớm càng tốt bằng cách nhổ bỏ và đốt. Việc cày xới đất và xử lý hạt giống vào mùa thu trước khi trồng là rất cần thiết.
Thối thân
Một loại bệnh nấm khiến lá ngô chuyển sang màu xanh xám. Khi nấm phát triển, cây sẽ được bao phủ bởi một lớp hoa màu hồng. Dưới tác động của nấm, lá khô và rụng, thân cây thối rữa, trở nên mềm và dễ gãy.
Nấm phát triển mạnh trong thời tiết nóng, khô. Nấm phát triển mạnh trong điều kiện tưới nước kém và trồng dày đặc. Nấm vẫn tồn tại trong mô cây ngô sau khi thu hoạch bắp.
Các biện pháp phòng ngừa bao gồm tuân thủ kỹ thuật trồng trọt và thời vụ, xử lý hạt giống bằng dung dịch diệt nấm. Sau khi thu hoạch, cần dọn sạch tàn dư ngô và xới đất.
Sâu bệnh hại ngô
Ngoài các bệnh do nấm và vi khuẩn, năng suất ngô cao còn bị đe dọa bởi nhiều loại sâu bệnh khác nhau. Chúng gây hại cho phần trên mặt đất của cây và hệ thống rễ. Một mối nguy hiểm khác là sự lây lan của nấm bệnh do sâu bệnh. Do đó, vấn đề này cần được giải quyết cấp bách và hiệu quả.
- × Việc sử dụng thuốc trừ sâu muộn để diệt sâu đục thân (sau khi sâu đã xâm nhập vào thân cây) làm giảm đáng kể hiệu quả của việc xử lý.
- × Việc bỏ qua việc luân canh cây trồng khi có giun kim sẽ làm tăng số lượng giun kim trong đất.
Rệp rễ
Loài côn trùng này phát tán trong thời tiết nóng và khô. Chúng là một loài côn trùng rất nhỏ, màu trắng trong mờ. Chúng chịu được nhiệt độ mùa đông thấp.
Khi ngô bị rệp rễ tấn công, sự phát triển của chúng sẽ bị còi cọc, lá chuyển sang màu vàng và khô héo. Rệp rễ là vật mang mầm bệnh nấm. Do đó, nếu phát hiện thấy chúng, cần xử lý cây bằng thuốc diệt nấm.
Nếu sâu bệnh xuất hiện với số lượng lớn, bệnh nấm đang hoạt động. Nên tiêu hủy ngô và sau đó canh tác lại đất.
Kiểm soát cỏ dại là một biện pháp quan trọng trong việc phòng trừ rệp rễ. Chỉ sử dụng hạt giống đã được xử lý thuốc trừ sâu để gieo trồng. Các loại hạt giống này bao gồm Aktara, Mospilan, Dantop và các loại khác.
Giun kim loại
Ấu trùng giun kim trông giống như những con giun màu nâu cam, bóng và nhẵn. Chúng sống trong đất, đào hang vào cây và ăn nhựa cây. Ngô bị khô héo do thiếu dinh dưỡng. Côn trùng này hoạt động mạnh trong thời kỳ hạn hán.
Giun kim loại thích đất ẩm và có tính axit với nhiều bụi cỏ lúa mì và cây ngưu bàng.
Để diệt trừ loài gây hại này, người ta sử dụng phương pháp dụ. Vỏ khoai tây, rơm rạ và cỏ khô được đặt vào các lỗ nhỏ và phủ lên một tấm ván. Khi giun kim đã tụ tập trong bẫy, bẫy được thu gom và đốt. Quy trình này được lặp lại nhiều lần.
Khi đào đất, ấu trùng trồi lên mặt đất, nơi chúng sẽ chết khi sương giá đầu tiên xuất hiện. Luân canh cây trồng sẽ khiến khi ngô được thay thế bằng các loại cây mà giun kim không ưa (mù tạt, kiều mạch, cây họ đậu, v.v.), hầu hết giun kim sẽ chết đói.
Nếu các biện pháp này không diệt trừ được sâu bệnh, cần sử dụng hóa chất. Tuy nhiên, cần tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn sử dụng, vì nhiều sản phẩm này độc hại và không an toàn cho con người và môi trường.
Các biện pháp phòng ngừa bao gồm làm cỏ, tưới nước cho ngô, xử lý hạt giống và bón phân để kích thích cây phát triển và giảm độ chua của đất.
Bướm thân
Không phải con bướm trưởng thành gây nguy hiểm cho cây mà là sâu bướm, có màu vàng lục và dài tới 25 mm. Chúng xuất hiện trong thời tiết khô ráo với nhiệt độ cao.
Sâu bướm phá hủy lá non, sau đó làm hỏng lõi ngô và nhụy hoa, dẫn đến cây chậm phát triển và năng suất giảm. Sâu bướm được thu thập bằng tay hoặc xử lý ngô bằng dung dịch đặc biệt (Decis, Stefesin). Phương pháp xử lý này tiêu diệt côn trùng, nhưng các chất độc hại không tích tụ bên trong cây.
Khó khăn trong việc kiểm soát sâu đục thân phổ biến là sâu bướm sống trong bắp ngô và bên trong thân cây. Do đó, một số sản phẩm thường được sử dụng kết hợp, chẳng hạn như Actellic 50EC và Karate Zeon 050CS. Côn trùng sẽ chết do tiếp xúc với thuốc trừ sâu và hít phải hơi thuốc.
Nếu một phương pháp điều trị không đủ và số lượng sâu bướm chỉ giảm đi, bạn nên thực hiện một phương pháp khác.
Ruồi Thụy Điển
Ấu trùng ruồi ngô Thụy Điển rất nguy hiểm cho ngô. Chúng là loài côn trùng giống giun, có màu trắng và vàng, dài tới 0,5 cm. Chúng chịu được thời tiết ẩm ướt và lạnh tốt. Chúng ăn cây trong quá trình nảy mầm.
Lá bị thủng chuyển sang màu xanh đậm khi cây cố gắng tự chữa lành và tập trung toàn bộ năng lượng vào vết thương. Các thế hệ ngô mùa hè ăn mô của lõi ngô sữa, gây ra thiệt hại không thể khắc phục cho cây trồng. Thiệt hại ảnh hưởng đến sự phát triển của ngô và năng suất giảm 40-50%.
Để ngăn ngừa sự tấn công của ruồi Thụy Điển, bạn nên:
- xử lý hạt giống trước khi trồng;
- trên các chồi non, xử lý bằng chế phẩm "Cyperon", "Sumi-alpha";
- bón phân mùa xuân để kích thích ngô sinh trưởng mạnh;
- xới đất, tưới nước.
Hầu hết các bệnh nấm trên ngô đều không thể chữa khỏi, và ngoài việc gây hại, sâu bệnh còn phát tán bào tử nguy hiểm. Do đó, các biện pháp phòng ngừa là nền tảng để cây trồng phát triển tốt và đạt được năng suất ngô cao, khỏe mạnh. Cần nắm vững kiến thức về chăm sóc cây trồng và chuẩn bị đất trước khi trồng và sau khi thu hoạch.