Dưa hấu là một món tráng miệng mùa hè đặc biệt phổ biến, bởi không loại trái cây nào sánh bằng vị ngọt và tính thanh mát của nó. Trong số rất nhiều loại, Sugar Baby đặc biệt đáng chú ý. Để trồng thành công và đạt được một vụ mùa bội thu, điều quan trọng là bạn phải làm quen với các hướng dẫn chăm sóc đúng cách.
Câu chuyện
Sugar Baby là một trong những giống cây lâu đời và nổi tiếng nhất. Nó được các nhà lai tạo quốc tế phát triển vào những năm 1950.
Năm 2008, mỏ này được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước của Vùng đất đen Trung tâm nước Nga, bao gồm các vùng Belgorod, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov và Voronezh.
Đặc điểm của giống Sugar Baby
Dưa hấu Sugar Baby sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội, trở thành lựa chọn ưa thích của nhiều người làm vườn trên khắp cả nước. Giống dưa hấu này nổi tiếng với khả năng dễ chăm sóc và ít tốn công chăm sóc.
Vẻ bề ngoài
Trong giai đoạn đầu phát triển, cây hình thành thân mọng nước nhưng khá mỏng manh. Cây bụi có kích thước trung bình, với thân chính dài từ 1,5 đến 2 mét. Phiến lá xẻ sâu và có màu xanh xám.
Quả dưa hấu có kích thước nhỏ, nặng từ 2 đến 6 kg. Quả mọng có hình cầu. Vỏ quả màu xanh đậm với các sọc mờ nhạt. Hoa văn trên vỏ gần như không nhìn thấy, và thoạt nhìn, quả dưa hấu có màu sắc đồng nhất.
Vỏ mỏng, dày và mịn. Thịt quả màu đỏ tươi, mọng nước, hạt to, vị ngọt thanh. Bên trong có một ít hạt màu nâu sẫm.
Thời gian chín và năng suất
Dưa hấu Sugar Baby là giống dưa hấu chín sớm, thời gian sinh trưởng từ 75 đến 85 ngày. Thời gian này có thể thay đổi đôi chút tùy thuộc vào khí hậu của từng vùng.
Giống nho này nổi tiếng với năng suất cao. Nếu được chăm sóc đúng cách, năng suất trung bình trên một hecta có thể đạt từ 116 đến 169 centners quả ngon.
Ưu điểm và nhược điểm
Trước khi trồng dưa hấu trong vườn, hãy cân nhắc kỹ lưỡng ưu và nhược điểm của nó. Sugar Baby có nhiều ưu điểm:
Đang phát triển
Vị trí trồng dưa lưới nên có nắng và được che chắn gió tốt. Hướng Nam là lý tưởng. Dưa lưới ưa đất tơi xốp, pha chút cát. Đất sét và đất than bùn được coi là không thuận lợi cho việc trồng dưa lưới.
- ✓ Độ pH của đất nên nằm trong khoảng 6,0-6,8 để cây phát triển tối ưu.
- ✓ Hàm lượng chất hữu cơ trong đất phải đạt ít nhất 2%.
Sự nảy mầm của hạt giống
Trước khi nảy mầm hạt dưa hấu, hãy xử lý chúng để bảo vệ chúng khỏi nhiều loại mầm bệnh. Hãy làm theo hướng dẫn sau:
- Ngâm hạt dưa hấu trong dung dịch thuốc tím 2% (2 g thuốc tím trên 100 g nước) trong một tiếng rưỡi.
- Rửa sạch hạt giống bằng nước sạch, sau đó cho vào hộp đựng nước nóng 50°C trong 24 giờ và chuẩn bị cho quá trình nảy mầm. Quá trình này giúp đẩy nhanh quá trình nảy mầm.
- Sau khi ngâm, hạt giống đã sẵn sàng nảy mầm và có thể trồng ngay vào chậu đất đã chuẩn bị sẵn. Hãy tự chuẩn bị đất bằng cách sử dụng cỏ, cát, mùn và tro gỗ.
- Để khử trùng đất, hãy quay đất trong lò vi sóng trong 20 phút hoặc đổ nước sôi lên trên.
- Chọn chậu than bùn cho cây con, cao và đường kính khoảng 8 cm. Đổ đất đầy 2/3 chậu và gieo một hạt vào mỗi chậu ở độ sâu 2-3 cm.
- × Không sử dụng nước có nhiệt độ trên +50°C để ngâm hạt giống, điều này có thể giết chết phôi.
- × Tránh sử dụng đất có hàm lượng than bùn cao vì có thể dẫn đến các bệnh do nấm.
Đặt chậu cây giống tương lai ở nơi ấm áp, nhiều nắng. Tưới nước cho mầm khi lớp đất mặt khô. Sau một tuần (tối đa 10 ngày), mầm sẽ nhú ra, và khi được trồng vào vị trí cố định, cây giống sẽ được 30 ngày tuổi.
- Một tuần trước khi trồng, hãy bắt đầu làm quen với cây con bằng cách đưa chúng ra ngoài trời trong 1-2 giờ mỗi ngày, sau đó tăng dần thời gian.
- Giảm lượng nước tưới 2-3 ngày trước khi trồng để kích thích rễ phát triển.
Trồng cây con trong nhà kính
Ở các vùng phía Nam, nên trồng dưa hấu trong nhà kính vào nửa cuối tháng 4, trong khi ở những vùng lạnh hơn, nên thực hiện vào giữa tháng 5. Điều quan trọng là làm ấm 10 cm đất mặt lên 15°C. Đào hố có đường kính 30 cm và sâu 10 cm trên luống.
Giữ khoảng cách 70 cm giữa các hố. Trước khi trồng, tưới nước ấm vào hố. Sau đó, đặt một cây con vào mỗi hố, có thể dùng một cục đất hoặc chậu than bùn. Nén chặt đất, để lộ lá mầm.
Bầu rễ hoặc chậu than bùn nên được nâng lên một chút so với mặt đất để tránh thân cây con bị đen. Cách làm này đảm bảo điều kiện thuận lợi cho việc trồng dưa hấu thành công và sinh trưởng sau này.
- • Chọn địa điểm không trồng dưa trong vòng 3 năm trở lại đây để phòng ngừa bệnh tật.
- • Đảm bảo khu vực có hệ thống thoát nước tốt để tránh tình trạng nước đọng.
Cấy cây con xuống đất
Khi vệ sinh khu vực vào mùa thu, hãy dọn sạch cỏ, xới đất và bón phân hữu cơ với tỷ lệ khoảng 8 kg/m². Vào mùa xuân, hãy dọn sạch thảm thực vật trên đất, san phẳng bằng cào và tưới nước nóng cùng với đồng sunfat. Nếu cần, hãy thêm cát.
Sau đó làm theo hướng dẫn:
- Đào hố trồng theo hình bàn cờ, với khoảng cách giữa các hố là 100 cm và giữa các hàng là 140 cm.
- Thêm một cốc tro vào đáy mỗi lỗ.
- Đặt cây con vào các lỗ có phủ một cục đất hoặc vào chậu. Đất phải cao hơn mặt đất ít nhất 1 cm.
Sau khi trồng, tưới nước ấm vào gốc mỗi bụi cây. Che phủ trong 14 ngày đầu sau khi trồng.
Trồng hạt giống ở đất trống
Giống này lý tưởng cho những vùng có khí hậu ấm áp, nhiều nắng, không có sương giá thường xuyên và mùa hè dài, nóng. Trước khi gieo, hãy xử lý hạt giống trước:
- Cẩn thận chọn và loại bỏ những hạt không phù hợp. Cách nhận biết hạt rỗng rất dễ: thả hạt vào cốc nước muối. Trong vòng 10 phút, hạt tốt sẽ chìm xuống, còn hạt rỗng sẽ nổi lên mặt nước.
- Đặt hạt giống đã chọn vào dung dịch kali pemanganat màu hồng nhạt trong vài giờ để khử trùng.
- Đổ nước nóng (50°C) lên hạt giống và ngâm trong 24 giờ. Quy trình này giúp hạt nảy mầm nhanh hơn.
- Xả nước và lau khô hạt giống bằng vải khô rồi gieo trực tiếp xuống đất.
Điều kiện để tăng trưởng tốt
Việc chăm sóc giống cây này đòi hỏi một số bước quan trọng, bao gồm tưới nước đúng cách, bón phân đúng thời điểm và lưu ý một số điểm bổ sung. Điều này sẽ mang lại cho bạn một vụ mùa bội thu và một hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Phân bón
Bón phân cho dưa hấu tối đa bốn lần mỗi mùa. Bón lần đầu khi ba lá thật đầu tiên đã hình thành và lần cuối khi quả đã đậu.
Lịch trình cho ăn:
- Đầu tiên. Hòa tan 25 g kali clorua, 15 g amoni nitrat và 50 g supe lân trong 10 lít nước. Tưới dung dịch thu được vào đất với lượng 4 lít/m².
- Thứ hai. Bón sau 2 tuần. Tưới nước cho cây bằng dung dịch phân gà - 4 lít cho 1 mét vuông.
- Thứ ba. Tiến hành xử lý hai tuần sau khi trồng. Tưới mỗi bụi cây 2 lít dung dịch amoni nitrat (20 g/10 lít nước).
- Thứ tư. Bắt đầu vào giữa tháng 6. Sử dụng dung dịch cây hoa mõi với một cốc tro. Tưới 4 lít dung dịch cho mỗi mét vuông diện tích.
Lịch trình bón phân này giúp cung cấp cho cây các chất dinh dưỡng cần thiết ở nhiều giai đoạn phát triển khác nhau, giúp cây khỏe mạnh và đạt năng suất cao.
Tưới nước và độ ẩm
Tưới nước hàng ngày cho cây cho đến khi cây mọc bốn lá thật. Trong giai đoạn cây sinh trưởng mạnh, tưới nước cho cây con ba lần một tuần, mỗi hốc 3 lít nước.
Sau đó, khi cây phát triển khỏe mạnh hơn, hãy giảm tần suất tưới nước xuống còn một lần một tuần, đồng thời tăng lượng nước tưới lên 7 lít. Mặc dù giống cây này có khả năng chịu hạn tốt, hãy theo dõi đất cẩn thận và điều chỉnh lịch tưới nước dựa trên độ ẩm của đất.
Chăm sóc bổ sung
Chăm sóc dưa hấu không chỉ bao gồm tưới nước và bón phân mà còn nhiều hoạt động quan trọng khác. Hãy làm theo những khuyến nghị sau:
- Cẩn thận nhổ bỏ hết cỏ dại xung quanh cây non.
- Trong trường hợp mưa kéo dài, hãy bảo vệ trái cây đang chín bằng cách che phủ từ phía trên và đặt chúng trên bìa cứng, gạch hoặc hộp gỗ để tránh bị thối.
- Nếu bạn trồng dưa hấu trên giàn, hãy dùng lưới buộc chặt quả chín. Uốn các chồi đang phát triển theo hướng mong muốn, rắc đất lên rễ để kích thích rễ phát triển thêm.
- Nếu xuất hiện sâu bệnh, hãy sử dụng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm thích hợp. Pha chế và sử dụng dung dịch theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Mặc dù lựa chọn lý tưởng nhất là không sử dụng hóa chất vì dưa hấu có thể tích tụ nitrat và các chất khác, nhưng đôi khi việc sử dụng chúng là cần thiết để bảo vệ cây trồng khỏi các yếu tố có hại một cách hiệu quả.
Sâu bệnh
Dưa lưới Sugar Baby có khả năng kháng bệnh cao với các loại bệnh thường gặp ở dưa lưới. Tuy nhiên, dưa lưới dễ bị thối rễ. Nếu bị bệnh này, hãy giảm tần suất và lượng nước tưới. Dung dịch kali permanganat có hiệu quả trong việc xử lý đất.
Để diệt trừ sâu bệnh, hãy sử dụng các bài thuốc dân gian, chẳng hạn như thuốc sắc ngải cứu và cỏ thi (đun nhỏ lửa một nhánh ngải cứu và 2 thìa cỏ thi khô trong nước nóng trong 10 phút). Dùng thuốc sắc nguội để phun, có tác dụng diệt rệp dưa và ruồi giá rất hiệu quả.
Thu thập và lưu trữ
Việc xác định chính xác ngày thu hoạch dưa hấu rất khó khăn do sự thay đổi khí hậu ở các vùng khác nhau. Có một số dấu hiệu bên ngoài cho thấy độ chín của quả:
- đuôi khô;
- âm thanh đục khi gõ;
- lá và thân cây héo úa;
- sự hiện diện của âm thanh lách tách đặc trưng.
Để bảo quản dưa hấu, hãy bảo quản chúng trong tủ lạnh, tầng hầm hoặc hầm rượu ở nhiệt độ từ 2°C đến 5°C. Điều quan trọng là đảm bảo vỏ dưa hấu không bị hư hại, chẳng hạn như trầy xước, móp méo hoặc nứt. Trọng lượng bảo quản lý tưởng là 4-5 kg.
Đánh giá của người làm vườn
Dưa hấu Sugar Baby là một lựa chọn hấp dẫn cho người làm vườn, không chỉ mang đến hương vị tuyệt hảo mà còn dễ chăm sóc. Thời gian chín ngắn và khả năng thích nghi với nhiều loại khí hậu khác nhau khiến nó trở nên lý tưởng để trồng ở nhiều vùng miền.