Dưa hấu Charleston Grey là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một vụ mùa bội thu với những quả to, ngon. Loại dưa hấu này không chỉ gây ấn tượng với vẻ ngoài độc đáo và phần thịt thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích khác.
Câu chuyện
Theo Đại học Cambridge, giống dưa hấu Charleston Grey được nhà lai tạo Charles Frederick Andrus phát triển vào năm 1954. Quá trình lai tạo này bao gồm việc tạo ra một số giống dưa hấu.
Đặc điểm của giống
Trong thế giới đa dạng các giống dưa hấu, Charleston Gray nổi bật với những đặc điểm độc đáo và hấp dẫn. Giống dưa hấu giữa mùa này mang đến một vụ thu hoạch bội thu và thơm ngon.
Vẻ bề ngoài
Khi lớn lên, dưa hấu hình thành một cây leo khỏe mạnh với nhiều chồi. Chồi chính có thể dài tới 5 mét. Lá có kích thước trung bình và phân chia rõ rệt.
- ✓ Quả của giống Charleston Gray có khả năng chống nứt cao hơn do độ ẩm thay đổi.
- ✓ Giống này có khả năng kháng bệnh héo rũ do nấm Fusarium cao, giúp giảm nhu cầu xử lý hóa chất.
Quả có hình trụ thon dài và vỏ nhẵn. Vỏ quả màu xanh nhạt với họa tiết lưới đặc trưng được bao quanh bởi những đường viền sẫm màu mỏng. Dưa hấu có thể nặng tới 18 kg, vỏ cứng và dày, đạt độ dày tới 2,5 cm.
Dưa hấu Charleston Grey có thịt màu đỏ hoặc hồng. Kết cấu hạt mịn, giòn và ngọt. Hạt màu nâu sẫm có kích thước trung bình.
Đặc trưng
Dưa hấu Charleston Gray sở hữu nhiều đặc tính ưu việt, khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người làm vườn. Bảng dưới đây cung cấp thông tin chi tiết về đặc tính của dưa hấu:
| Các thông số | Đặc trưng |
| Độ chín | Giữa mùa |
| Cân nặng | Thay đổi từ 11 đến 18 kg |
| Năng suất | Năng suất dự kiến đạt 100 tấn/1 ha. |
| Mùa sinh trưởng | Giống này có thời gian sinh trưởng kéo dài từ 75 đến 90 ngày. |
| Sơ đồ trồng cây | Mẫu trồng được khuyến nghị là 140x100 cm. |
| Mồi | Phù hợp cho cả mặt đất hở và kín. |
Ưu điểm và nhược điểm
Trước khi trồng dưa hấu Charleston Gray trong vườn, điều quan trọng là phải nghiên cứu những đặc tính tích cực và tiêu cực của loại dưa này.
Điều quan trọng là phải biết đặc điểm của từng loại để tránh gặp phải vấn đề.
Trồng bằng cây giống
Trồng cây giống dưa hấu không hề khó chút nào. Ngay cả người làm vườn mới vào nghề cũng có thể làm được.
Sự nảy mầm của hạt giống
Những nơi thoát nước tốt với đất nhẹ, màu mỡ là lựa chọn lý tưởng để trồng dưa hấu Charleston Gray. Ở những vùng khí hậu lạnh như Siberia, Ural và miền trung nước Nga, hãy sử dụng phương pháp gieo hạt.
- ✓ Chỉ sử dụng hạt giống tươi, có thời hạn sử dụng không quá 3 năm để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao.
- ✓ Nhiệt độ nước ngâm hạt tối ưu không được thấp hơn +25°C để tránh gây căng thẳng cho hạt.
Ở các vùng phía Nam, hãy gieo hạt giống trên đất trống vào thời điểm nhiệt độ dao động đáng kể giữa ngày và đêm đã chấm dứt. Trong điều kiện này, nhà kính có thể được sử dụng để trồng dưa hấu thành công.
Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm của hạt dưa hấu, hãy làm theo hướng dẫn sau:
- Ngâm miếng bông vào nước có chứa chất kích thích sinh học.
- Đặt chúng vào đáy cốc nhựa, đặt hạt dưa hấu lên trên.
- Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín cốc và đặt gần nguồn nhiệt như lò sưởi.
- Chờ một vài ngày để hạt nảy mầm và hình thành mầm.
- Sau đó, cấy hạt đã nảy mầm vào chậu than bùn, sử dụng giá thể có sẵn hoặc hỗn hợp đất tự chuẩn bị gồm đất mùn, đất cỏ, than bùn và cát.
- Các thùng chứa cây con, bao gồm cả chậu than bùn, nên có đường kính khoảng 10 cm và chiều cao từ 10-12 cm.
- Đổ đất đã chuẩn bị vào đầy 2/3 chậu, gieo 1-2 hạt vào mỗi cốc, tưới kỹ bằng nước ấm. Trồng ở độ sâu 2-3 cm.
- Đặt hạt giống dưới màng bọc thực phẩm ở nơi ấm áp, nhiệt độ không khí khoảng 25°C. Thường xuyên tháo màng bọc thực phẩm để cung cấp oxy cho đất và tưới nước khi cần thiết.
- Khi lá mầm xuất hiện, hãy gỡ bỏ lớp màng và giảm nhiệt độ không khí xuống +18°C.
- • Để ngăn ngừa cây con bị vươn dài, hãy cung cấp thêm ánh sáng trong 12-14 giờ mỗi ngày, đặc biệt là vào những ngày nhiều mây.
- • Sử dụng quạt ở tốc độ tối thiểu để mô phỏng gió, giúp thân cây con khỏe hơn.
Một tháng sau khi gieo hạt, cây con sẽ sẵn sàng để trồng ở vị trí cố định.
Trồng cây con trong nhà kính
Để trồng dưa hấu trong nhà kính, hãy bắt đầu khi cây giống dưa hấu có ba lá đầy đủ. Một tháng trước khi trồng, hãy xới đất trong nhà kính và thêm cát sông. Khi đất ấm lên đến 15°C và nguy cơ sương giá đã qua (thường là vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6), hãy bắt đầu trồng.
- × Tránh trồng cây con ở đất lạnh, nhiệt độ dưới +12°C, điều này có thể khiến cây chết.
- × Không sử dụng nước lạnh để tưới vì có thể gây sốc cho cây và làm chậm quá trình phát triển của cây.
Đào hố theo hình dạng so le, phù hợp với độ sâu của chậu ươm cây con trên khu vực đã chuẩn bị. Đổ phân chuồng đã hoai mục vào mỗi hố, phủ một lớp đất lên trên và tưới nước ấm.
Cẩn thận lấy cây con ra khỏi chậu, cùng với bầu rễ, và đặt một cây con vào mỗi lỗ. Nếu sử dụng chậu than bùn, hãy trồng dưa hấu cùng với chậu. Phủ một lớp đất lên cây con, chừa lại lá mầm, và nén nhẹ đất.
Cấy cây con xuống đất
Chuẩn bị đất trồng dưa hấu vào mùa thu bao gồm cày xới đất và bón phân khoáng. Khi mùa xuân đến và cây con được 30-35 ngày tuổi, hãy bắt đầu trồng:
- Đào hố cách nhau 70 cm, khoảng cách giữa các hàng là 140 cm.
- Thêm nửa cốc tro và cát vào mỗi hố. Trộn đều với đất. Sau đó tưới nước.
- Đặt cây con vào mỗi hố cùng với một thùng chứa phân hủy sinh học hoặc bầu rễ.
- Rắc đất lên cây con và nén nhẹ.
- Tưới nước ấm vào gốc cây.
Phương pháp trồng dưa hấu này giúp cây có khởi đầu thuận lợi, cung cấp các điều kiện cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển tiếp theo của cây.
Công nghệ trồng dưa hấu ngoài đồng ruộng
Ngay khi thời tiết ấm lên và không còn dấu hiệu sương giá, hãy bắt đầu gieo hạt dưa hấu vào lô đất đã chuẩn bị sẵn. Thực hiện đúng quy trình canh tác.
Tốt nhất nên trồng dưa hấu theo kiểu tổ vuông, để cho dây dưa có đủ không gian để lan rộng. Hướng dẫn từng bước:
- Đào hố sâu 8-10 cm với khoảng cách hàng tối đa là 1 m và khoảng cách giữa các hố ít nhất là 0,5 m.
- Chuẩn bị hỗn hợp tro, đất, mùn và nitroammophoska (1 thìa cà phê) và đổ 1 thìa canh hỗn hợp này vào mỗi lỗ.
- Tưới nước vào các lỗ và để độ ẩm ngấm vào.
- Trồng 2-3 hạt giống vào mỗi hố ở độ sâu 6-9 cm, tùy thuộc vào cấu trúc đất, kích thước hạt giống và độ ẩm của đất.
- Rắc mùn lên trên để ngăn ngừa hình thành lớp vỏ, có thể ngăn mầm cây vươn lên bề mặt, khiến mầm cây chết.
- Phủ cây trồng bằng màng phủ nông nghiệp hoặc màng bọc thực phẩm để kích thích cây nảy mầm nhanh.
- Nếu duy trì được điều kiện nhiệt độ và độ ẩm tối ưu, những mầm dưa hấu khỏe mạnh sẽ xuất hiện chỉ sau 6-10 ngày.
- Sau khi lá đầu tiên xuất hiện, hãy phủ mùn cưa hoặc rơm lên luống để ngăn chặn cỏ dại phát triển và giữ độ ẩm cho đất.
Những bước này sẽ giúp bạn trồng dưa hấu thành công, tạo điều kiện tối ưu cho sự sinh trưởng và phát triển của cây.
Điều kiện để tăng trưởng tốt
Để dưa hấu sinh trưởng và ra quả hiệu quả, cần đủ ánh sáng mặt trời và nhiệt độ ấm áp. Ở vùng khí hậu lạnh, để dưa hấu to và mọng nước, nên để lại một bầu nhụy trên mỗi cây.
Phân bón
Để đảm bảo dưa hấu phát triển tốt, hãy bón phân ít nhất ba lần mỗi mùa. Một trong những loại phân bón phổ biến nhất là dung dịch cây hoa mõm sói.
Quy trình chuẩn bị bao gồm việc tạo ra một hỗn hợp cô đặc: trộn phân chuồng hoai mục theo tỷ lệ 1:5, sau đó đậy nắp và để trong hai tuần. Sau đó, pha loãng hỗn hợp cô đặc với nước (1:10) trước khi sử dụng. Phương pháp này giúp giảm sự tích tụ nitrat trong trái cây.
Khuyến nghị:
- Lần bón phân đầu tiên bằng dung dịch cây hoa mõm sói nên được thực hiện khi hai lá thật xuất hiện.
- Bón lần 2 trước khi trồng cây con 2 tuần bằng dung dịch tro gỗ (200 ml cho 10 lít nước).
- Sau khi trồng 15 ngày, sử dụng phân amoni nitrat (20g/10 lít nước), liều lượng 2 lít dung dịch cho mỗi cây.
Tưới nước và độ ẩm
Để chăm sóc dưa hấu hiệu quả, hãy tưới nước vào buổi sáng hoặc buổi tối, hướng dòng nước trực tiếp vào rễ cây. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Trước khi hình thành roi da. Tưới nước cho cây hàng ngày cho đến khi cây ra chồi, sử dụng ít nhất 3 lít nước cho mỗi cây.
- Có sự hiện diện của cụm hoa. Sau khi hoa xuất hiện, hãy tưới nước vào lỗ hai lần một tuần, sử dụng 10 lít nước cho mỗi bụi cây.
- Sau khi hoa nở hoàn toàn. Sau khi ra hoa, tưới nước 7 ngày một lần với lượng nước 8 lít cho mỗi hố.
- Ngừng tưới nước. Khi quả ngừng phát triển kích thước, hãy ngừng tưới nước.
Độ ẩm:
- Độ ẩm không khí tối ưu: từ 45 đến 60%.
- Độ ẩm của lớp đất canh tác cần thiết cho sự phát triển bình thường và ra quả là từ 75 đến 80%.
- Độ ẩm đất tối thiểu cho phép: 6%.
Nhiệt độ
Đảm bảo điều kiện nhiệt độ tối ưu là rất quan trọng để trồng dưa hấu thành công ở các giai đoạn phát triển khác nhau của cây.
Điều kiện nhiệt độ để trồng dưa hấu:
- Nhiệt độ đất tối thiểu khi trồng dưới đất/trong nhà kính: 12-15°C.
- Nhiệt độ không khí để hạt nảy mầm: 30°C.
- Nhiệt độ để quả sinh trưởng và chín bình thường: 25-30°C.
- Nhiệt độ nước tưới: 20-25°C.
Các thông số này thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh, hình thành quả chất lượng cao và đảm bảo hạt nảy mầm hiệu quả.
Sâu bệnh
Giống dưa này kháng bệnh nhưng dễ bị rệp tấn công. Đàn rệp thường trú ngụ ở mặt dưới lá, hút nhựa cây, khiến lá quăn lại và chết. Một phương pháp kiểm soát hiệu quả là tưới nước bằng dung dịch vỏ hành tây.
Cây trồng có thể bị nhện đỏ tấn công. Để diệt loại sâu bệnh này, hãy sử dụng dung dịch pha từ vỏ bào xà phòng (lưu huỳnh hoặc xà phòng hắc ín) với 100 g xà phòng pha với 10 lít nước. Nếu các biện pháp dân gian không hiệu quả, hãy sử dụng hóa chất.
Lời khuyên
Những người làm vườn có kinh nghiệm đã biết cách trồng loại cây này đúng cách. Hãy làm theo những khuyến nghị sau:
- Khi trồng cây con bằng bầu rễ, hãy cố gắng giữ nguyên rễ. Ngay cả những hư hại nhỏ cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.
- Để thu hút ong, hãy phun dung dịch gồm 1 thìa canh mật ong và 1 lít nước lên các cây mật ong gần đó. Điều này sẽ giúp đảm bảo sự thụ phấn và tăng năng suất.
- Hãy chú ý đến lá cây khi chọn giống. Dưa hấu có lá xẻ sâu thường được coi là ngọt nhất.
- Theo dõi chế độ tưới nước, tránh độ ẩm quá cao vì điều này có thể làm chậm quá trình chín của dưa hấu.
- Thường xuyên nhổ cỏ dại khỏi khu vực trồng dưa hấu. Cỏ dại có thể cản trở sự phát triển của quả và làm quả bị dị dạng.
Charleston Gray là giống dưa hấu giữa mùa với quả hình thuôn dài, độc đáo. Giống dưa hấu này nổi bật với năng suất cao và hương vị tuyệt hảo, được nhiều người làm vườn ưa chuộng. Chăm sóc đúng cách sẽ đảm bảo năng suất cao, kích thước lớn và khả năng miễn dịch mạnh mẽ.