Ghép dưa hấu vào bí ngô đã trở nên phổ biến ở vùng khí hậu ôn đới, nơi điều kiện đất ấm không đủ để dưa hấu ưa nhiệt chín hoàn toàn. Tuy nhiên, ghép dưa hấu giúp tăng khả năng chịu lạnh của cây. Trong bài viết này, chúng ta sẽ thảo luận về các kỹ thuật ghép chính và cách chăm sóc dưa hấu ghép sau này.
Tại sao phải ghép dưa hấu?
Lý do chính để ghép dưa hấu là hệ thống rễ rất mỏng manh của chúng, không phát triển tốt ở nhiệt độ thấp đến 18°C. Dưa hấu cũng cần ánh nắng đầy đủ và đất tơi xốp, màu mỡ để phát triển. Ghép hai loại cây có họ hàng sẽ giúp bộ rễ khỏe hơn có thể hấp thụ dinh dưỡng. hợp nhấtcùng với nó là thân của một loại cây ít sức đề kháng hơn.
- ✓ Nhiệt độ không khí trong phòng ghép phải ổn định từ 25-28°C.
- ✓ Độ ẩm không khí cần được duy trì ở mức 85-90% để tránh vật liệu ghép bị khô.
Ở Hàn Quốc, Nhật Bản, Pháp và một số quốc gia khác, tất cả các loại dưa đều phải ghép.
Chúng ta hãy cùng xem xét những lợi ích của việc ghép dưa hấu:
- Rễ bí ngô cung cấp dinh dưỡng cho thân cây ở nhiệt độ đất là +7 °C.
- Ghép cho phép dưa hấu hình thành dây leo tốt vớito lớn số lượng buồng trứng và cho phép quả chín thành công.
- Quả dưa hấu ghép sẽ to hơn và năng suất tăng gần gấp 2 lần.
- Trong thời gian mây che phủ kéo dài, dưa hấu ghép vẫn tiếp tục ra quả, trong khi dưa hấu không ghép bắt đầu chín.
- Không dễ bị nhiễm bệnh Fusarium, bệnh thán thư hoặc thối rễ do nấm.
- Cho phép bạn trồng cây ở một vị trí cố định sớm hơn bình thường.
- Tốc độ phát triển và thời gian chín của dưa hấu đang tăng nhanh.
- Cây này có thể sinh trưởng và ra quả ngay cả trên đất nặng, cằn cỗi.
- Cây này có hệ thống rễ khỏe mạnh, ăn sâu vào các lớp đất sâu.
- Không cần luân canh cây trồng.
- Chịu hạn.
Bí ngô có ảnh hưởng tới chất lượng của dưa hấu không?
Gốc ghép bí ngô hầu như không ảnh hưởng đến hương vị của dưa hấu. Tuy nhiên, các thông số phụ thuộc vào nguồn cung cấp dinh dưỡng lại được cải thiện. Ví dụ, nhờ khả năng chống chịu điều kiện bất lợi của gốc ghép, nhiều chất dinh dưỡng hơn sẽ đến được chồi ghép, tạo ra những quả to hơn, ngọt hơn.
Bạn sẽ cần dụng cụ gì?
Để tiêm chủng, bạn sẽ cần:
- Dụng cụ cắt - dao mổ hoặc dao cạo.
- Trang phục — chỉ gai, băng, vải bện, giấy bạc hoặc dải polyethylene kích thước 30x1,5 cm.
- Kẹp ghép hoặc kẹp quần áo có đầu kẹp nhẵn.
- Chốt gỗ.
- Điểm đánh dấu.
Dụng cụ ghép phải là:
- Sắc Lưỡi dao cùn không cắt được mà chỉ làm dập các tế bào, ngăn không cho hơi ẩm thấm vào mô ghép. Lựa chọn tốt nhất là một lưỡi dao cạo mới, một mặt nên được quấn băng keo điện.
- Lau dọn - Nếu đất và vi khuẩn xâm nhập vào vết ghép, cây sẽ bị thối.
Cần đảm bảo sự tiếp xúc chặt chẽ giữa cành ghép và gốc ghép sao cho càng nhiều tế bào tiếp xúc càng tốt. Để làm được điều này, cành ghép được buộc chặt và kẹp chặt bằng kẹp ghép.
Vì ghép cây là một quá trình tinh tế và nhẹ nhàng nên bạn nên gieo cây dự trữ - chỉ một số cây có thể ra rễ.
Phương pháp ghép dưa hấu vào bí ngô
Cây giống ghép được trồng trong cốc 200 ml. Dưa hấu được gieo trước vì thời gian nảy mầm lâu hơn. Lagenaria được gieo sau 3-5 ngày. Ghép được thực hiện sau khi 2-3 lá thật xuất hiện.
Có một số cách tiêm chủng:
- Với lưỡi của bạn —phổ biến nhất.
- Ở giữa (trong khe hở).
- Sự xích lại gần nhau.
- Khớp nối.
- Tiêm.
- Ở phần cắt bên.
- Vào điện thoại.
Phương pháp đầu tiên —phổ biến nhất, chúng ta cũng sẽ xem xét phương pháp 2 và 3, các phương pháp còn lại, do tính phức tạp khi thực hiện và tỷ lệ sống sót của cành ghép thấp, nên ít được sử dụng.
Với lưỡi của bạn
Phương pháp đơn giản và hiệu quả nhất. Trong trường hợp này, dưa hấu vẫn tiếp tục sống nhờ rễ của chính nó trong một thời gian. Phương pháp này có tỷ lệ sống sót cao nhất.
Đối với cây con, nên sử dụng đất nhẹ, giàu dinh dưỡng (đất và xơ dừa theo tỷ lệ 1:3), cần khử trùng trước khi trồng để tránh các bệnh do nấm gây ra.
Quy trình tiêm chủng:
- Đặt cành ghép và gốc ghép cạnh nhau.
- Đặt các thân cây cạnh nhau và đánh dấu điểm nối dưới lá mầm bằng bút dạ.
- Bước xuống 1 cm từ vạch đánh dấu và cắt chéo một góc khoảng 30 độ. Đối với bí ngô, cắt từ trên xuống dưới, chạm đến giữa cuống, và đối với dưa hấu, cắt từ dưới lên trên. Cắt chéo một góc khoảng 30 độ, hai đầu đối diện nhau. Đường cắt thu được sẽ dài khoảng 6-8 mm (2/3 chiều dài cuống). Thao tác này sẽ tạo thành "lưỡi".
- Chụm hai đầu lưỡi lại với nhau sao cho quả dưa hấu cao hơn quả bí ngô một chút.
- Quấn chặt vùng ghép bằng giấy bạc và cố định bằng kẹp quần áo.
- Đặt một chiếc cọc bên cạnh thân cây ghép để giữ chúng thẳng đứng.
- Trồng các cây liên kết với nhau trong một chậu có dung tích 0,5-0,8 lít.
- Đặt ở nơi có ánh sáng.
- Sau khoảng 7 ngày, dùng ngón tay ấn chặt thân dưa hấu dưới cành ghép để dưa hấu bắt đầu hấp thụ dinh dưỡng từ rễ của gốc ghép.
- Lặp lại quy trình này cách ngày và 9-10 ngày sau khi ghép, cắt bỏ hoàn toàn phần thân dưa hấu đã héo vào thời điểm này.
- Loại bỏ lá ở phần ngọn của quả bí ngô và phần đang phát triển của nó.
- Sau khi vùng ghép đã lành, hãy tháo lớp giấy bạc ra.
- Sau một tháng, khi cây đã ra rễ, hãy trồng chúng vào đất đã chuẩn bị sẵn.
Trong video của mình, người làm vườn chia sẻ kinh nghiệm ghép dưa hấu vào bí ngô bằng phương pháp "lưỡi":
Ở giữa (trong khe hở)
Kỹ thuật ghép này có nguồn gốc từ Trung Quốc. Nó đòi hỏi kinh nghiệm và độ chính xác, và quá trình sống sót của cây con ghép là một quá trình dài đòi hỏi vi khí hậu thuận lợi, đó là lý do tại sao việc ghép thường thất bại.
Trình tự thực hiện:
- Ngay khi lá thật đầu tiên mọc ra từ cây con bí ngô, hãy cắt bỏ chồi sinh trưởng bằng đường cắt xiên về phía trung tâm, phía trên lá mầm, sao cho tạo thành một đường cắt sâu tại vị trí đó; nếu vết cắt quá nhỏ, hãy kéo dài nó ra một chút, khoảng 1-1,5 cm.
- Đối với quả dưa hấu có 2-3 lá thật, hãy cắt chéo phần ngọn xuống dưới lá mầm sao cho phần cuống cắt giống như đầu tua vít.
- Cắm sâu phần giá dưa hấu đã cắt vào vết cắt trên thân bí ngô, thay cho phần chồi đã cắt ra.
- Cẩn thận và chặt bằng giấy bạc sao cho tất cả các vết cắt đều trùng khớp, sau đó quấn lại bằng màng phim.
- Cấy cây ghép vào bình thủy tinh có dung tích 0,5-0,8 lít và để tạo hiệu ứng nhà kính, hãy đậy bình bằng chai nhựa không đáy có nắp vặn.
- Khi vết ghép đã lành, hãy tháo lớp giấy bạc ra.
Xem video sau để tìm hiểu cách ghép dưa hấu vào bí ngô bằng phương pháp ghép khe hở:
Sự xích lại gần nhau
Phương pháp này được thực hiện bằng cách rạch một đường bên dưới lá mầm.
Trình tự các hành động:
- Đặt những cây giống dưa hấu và cây lan chuông có hai lá thật gần giống nhau nhất có thể.
- Trên cả hai cây con, cách lá mầm 5-7 mm, cắt bỏ một lớp vỏ mỏng (không quá 2 mm).
- Căn chỉnh các vết cắt thân cây một cách chính xác nhất có thể.
- Cố định bằng cách quấn chặt bằng màng bọc thực phẩm và ấn chặt bằng kẹp.
- Hãy nhớ dán nhãn các thùng chứa để bạn không nhầm lẫn cây bạn muốn trồng với quả bí ngô sau này.
- Sau một tuần, ấn chặt thân dưa hấu xuống dưới cành ghép để dưa hấu bắt đầu nhận được dinh dưỡng từ rễ bí.
- Lặp lại động tác bóp cuống này nhiều lần cho đến khi dưa hấu bắt đầu khô ở vùng bóp.
- Loại bỏ lá bí, để lại 2 lá mầm và 2 lá thường, không loại bỏ phần giữa đang phát triển.
- Sau khi cấy cây bí ra đất trống, cuối cùng bạn có thể cắt bỏ phần thân và mầm không cần thiết của cây bí.
Bạn có thể xem kỹ thuật ghép dưa hấu vào bí ngô bằng phương pháp "xấp xỉ" trong video dưới đây:
Các tính năng của quy trình và mẹo hữu ích
Không chỉ kỹ thuật ghép là quan trọng mà khả năng tăng cường tác động của kỹ thuật ghép lên cây dưa hấu ghép cũng quan trọng không kém.
Để thực hiện điều này:
- Cây giống được sử dụng ở nhiều độ tuổi khác nhau—để tăng cường các đặc tính của dưa hấu ghép, gốc ghép nên trẻ hơn cành ghép. Điều này sẽ cho phép cây phát triển nhiều hơn các đặc tính của cành ghép, vì vậy dưa hấu nên được gieo ít nhất ba ngày trước khi trồng cây lagenaria.
- Để chuyển đổi dinh dưỡng, cần phải loại bỏ toàn bộ lá của cây lagenaria; điều này sẽ kích thích quá trình trao đổi chất và do đó làm tăng năng suất.
- Ghép xương nhân tạo trong một ngày ngắn.
- Tiến hành tiêm chủng nhiều lần.
Dưa hấu ghép cần diện tích lớn. Do đó, khi cấy ra đất trống, mỗi cây cần tới 8 mét vuông.
Gốc ghép tốt nhất là Lagenaria, gần như hoàn toàn tương thích với dưa hấu, nhưng cũng có thể sử dụng bí ngô thông thường.
- × Không sử dụng các giống bí ngô có tốc độ sinh trưởng cao làm gốc ghép vì có thể dẫn đến mất cân bằng trong quá trình phát triển của cây ghép.
- × Tránh sử dụng gốc ghép có dấu hiệu bệnh, ngay cả khi chúng có vẻ nhỏ.
Các giống được ưa chuộng bao gồm White Honey, Gray Volga và Mozoleyevskaya. Chúng thậm chí có thể được ghép vào bí ngòi, nhưng bí ngô, bí và dưa hấu sẽ không hoàn toàn tương thích, và phần ngọn gốc ghép sẽ phải được giữ lại. Giống dưa hấu Astrakhan được coi là giống ghép tốt nhất cho lagenaria. Lạnh lẽo, Kherson, Hàn Quốc, Chernouska và những nơi khác.
Dưa hấu ghép mất nhiều thời gian hơn để chín, vì vậy để thu hoạch sớm hơn, cây trồng cần được phủ màng phủ.
Vì thân bí ngô rỗng và tạo ra môi trường thuận lợi cho rễ phát triển nên dưa hấu ghép thường hình thành hệ thống rễ riêng bên trong cành ghép.
Chăm sóc cây ghép
Dưa hấu cần được chăm sóc đặc biệt sau khi ghép:
- Hãy đảm bảo che phủ cây ghép trong vài ngày đầu để tránh cây dưa hấu bị chết vì thiếu độ ẩm, vì cây vẫn chưa nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng từ cây lagenaria.
- Cứ 5 ngày, hãy mở nắp để thông gió cho cây trong 20-30 phút, tăng dần thời gian. Sau 2 tuần, khi cây đã cứng cáp hơn, hãy bỏ hoàn toàn nắp đậy.
- Trồng cây dưa hấu ghép ở nơi có nhiều nắng nhất.
- Sau khi ghép, điều quan trọng là phải duy trì nhiệt độ ít nhất là 25°C. Đặt cây con ở cửa sổ có nhiều nắng nhất.
- Tại trồng dưa hấu ở đất trống, thêm một xô đất mùn và 0,5 kg tro vào hố, trộn đều, tưới nước kỹ và trồng cây, lớp phủ.
- Trong mùa sinh trưởng, vào mùa hè nóng và khô, hãy tưới nước cho dưa hấu một lần một tuần, nhưng phải giữ cho lá cây luôn khô.
- Khi quả ngừng phát triển, hãy ngừng tưới nước để quả mọng có thể tích tụ đường.
- Trong 3 ngày đầu sau khi ghép, hãy giữ cây trong bóng tối hoàn toàn để giảm căng thẳng.
- Tăng dần ánh sáng bắt đầu từ ngày thứ 4 cho đến khi đủ ánh sáng ban ngày vào ngày thứ 7.
- Duy trì độ ẩm cao và giảm dần xuống mức bình thường vào ngày thứ 10.
Ghép dưa hấu vào cây bí ngô là một quy trình khá phức tạp và không phải lúc nào cũng thành công. Nhưng một khi đã thành thạo, bạn sẽ có thể thu hoạch được một vụ dưa hấu to, ngọt ngào mỗi mùa.