Giống dưa hấu Nhà sản xuất: mô tả đặc điểm và kỹ thuật trồng trọt

Giống dưa hấu Producer được cả nông dân lẫn người tiêu dùng đánh giá cao. Giống dưa hấu này được trồng chủ yếu ở các vùng phía Nam, nhưng do chín sớm nên có thể thu hoạch ở những vùng khí hậu lạnh hơn. Bài viết này sẽ hướng dẫn các bước trồng, chăm sóc và thu hoạch.

Giống dưa hấu "Producer"

hạt giống dưa hấu, giống "Producer"

Thịt của quả dưa hấu "Producer" chín rất ngọt và chứa nhiều đường.

Lịch sử lựa chọn

Sự phân bố của loại quả mọng này trên toàn cầu bắt đầu từ Ai Cập. Giống Producer sau đó được cải tiến tại Hoa Kỳ. Đây là phiên bản cải tiến của một giống dưa hấu phổ biến. Màu đỏ thẫm ngọt ngào.

Nhờ công tác lai tạo chọn lọc, loại cây này có thể được trồng trong điều kiện công nghiệp và tại các trang trại tư nhân – thời hạn sử dụng được kéo dài trong khi vẫn giữ nguyên hương vị.

Mô tả và đặc điểm của giống Nhà sản xuất

Giống Producer chín sớm và có năng suất cao.

Sự miêu tả:

• Thân cây. Trung bình-dài. Lá có màu xanh xám, xẻ đôi vừa phải.
• Quả mọng. Hình bầu dục, nhẵn, không có vết lõm hoặc nhám, có độ bóng đặc trưng.
• Bột giấy. Quả đỏ, có hạt, giòn, nhiều nước, hàm lượng đường cao (12%) và không có gân. Hạt nằm gần vỏ, màu nâu sẫm và số lượng tương đối ít.
• Vỏ bánh. Không dày, khi chín đạt 1 cm. Màu sắc – gần như trắng với ánh xanh lục.

Quả mọng được coi là một sản phẩm ăn kiêng và có đặc tính chữa bệnh. Chúng chủ yếu được tiêu thụ tươi, nhưng cũng thích hợp để đóng hộp, làm đồ uống và làm món tráng miệng.

Bảng đặc điểm của giống sản xuất:

Phân phối khu vực

Ngày nay, dưa hấu sản xuất được trồng ở miền Nam nước Nga (vùng Kavkaz, vùng Krasnodar), Belarus, Moldova, Ukraine, Kazakhstan và Tajikistan. Trồng trọt trong nhà kính kết hợp hệ thống tưới tiêu cũng có thể thực hiện được ở những vùng khí hậu ôn đới.

Dưa hấu có lợi ích gì?

Những ưu điểm chính của giống này bao gồm:

Nhược điểm của Producer là gì?

Những nhược điểm bao gồm:

Xem đánh giá về dưa hấu Producer trong video dưới đây:

Công tác chuẩn bị

Công tác chuẩn bị trước khi trồng sẽ bao gồm một số giai đoạn.

Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm

Năng suất dưa hấu phụ thuộc phần lớn vào địa điểm trồng. Địa điểm trồng dưa hấu phải đáp ứng các yêu cầu sau:

• Chiếu sáng. Chọn một khu vực thoáng đãng, không có bóng râm.
• Mồi. Đất cát pha và đất thịt pha cát có độ chua pH = 6,7-7,0 là thích hợp nhất.
• Nước ngầm. Dành một khu vực cao hơn để làm luống vườn, nơi nước ngầm không ngập gần bề mặt.
• Người tiền nhiệm. Tiền thân tốt của dưa hấu là: bắp cải, các loại đậu, hành tây, lúa mì, cỏ linh lăng.

Không nên trồng dưa hấu ở khu vực đã từng trồng dưa lưới.

Chuẩn bị hạt giống

Việc chuẩn bị hạt giống để trồng cũng tuân theo cùng một quy trình và không phụ thuộc vào phương pháp trồng.

Hạt giống được bảo quản trong thời gian 3-5 năm có khả năng nảy mầm tốt nhất.

Các giai đoạn chuẩn bị:

• Sự định cỡ. Phân loại hạt theo kích thước.
• Ngâm. Chuẩn bị dung dịch muối (1 thìa cà phê muối ăn cho 1 cốc nước) và ngâm hạt trong đó. Để yên trong 10 phút. Loại bỏ những hạt nổi lên trên. Lau khô những hạt chìm xuống dưới.
• Khởi động. Làm ấm vật liệu thu thập được trong 20-30 phút bằng nước nóng ở nhiệt độ 50-60°C. Quá trình này giúp khử trùng mẫu.
• Ngâm lại. Chuẩn bị dung dịch kali permanganat 1%. Ngâm hạt giống trong dung dịch này khoảng 20 phút. Phương pháp này giúp ngăn ngừa bệnh nấm.
• Sự nảy mầm. Trải hạt giống đã chuẩn bị lên vải thưa ẩm, gấp thành nhiều lớp. Khi mầm xuất hiện, hạt đã sẵn sàng để trồng.

Quy tắc hạ cánh

Tiêu chí chính để trồng trọt là chế độ nhiệt độ:

• nếu nhiệt độ đất dưới +12 °C, dưa hấu sẽ không phát triển;
• nhiệt độ làm nóng đất tối thiểu không được thấp hơn +14 °C;
• Điều kiện nhiệt độ tối ưu là tăng lên đến +20-25 °C.

Phương pháp trồng trọt

Có 2 cách để trồng dưa hấu sản xuất.

Cây giống

Ở miền Trung và miền Bắc, tốt nhất nên trồng cây con để dưa hấu có thời gian chín trong mùa hè ngắn ngủi. Người làm vườn ở miền Nam cũng có thể áp dụng phương pháp này, nhưng dưa hấu cũng phát triển tốt ở đất trống.

Ngày trồng

Đối với cây con, hạt giống được gieo bắt đầu từ giữa tháng 4. Bằng cách này, đến cuối tháng 5, cây con sẽ phát triển tốt và đủ khỏe để trồng ở đất trống.

Công nghệ trồng trọt

Việc trồng cây được thực hiện trong chậu than bùn.

Chuỗi tiếp theo:

• Chuẩn bị đất. Bạn có thể mua hỗn hợp đất chuyên dụng cho cây con hoặc tự chuẩn bị:
  • Lựa chọn 1: trộn đất trồng cỏ và đất mùn theo tỷ lệ 1:3.
  • Phương án 2: trộn than bùn, mùn cưa và mùn theo tỷ lệ 3:1:0,5.
• Chuẩn bị nồi. Để trồng dưa hấu, hãy chuẩn bị số lượng chậu than bùn cần thiết, kích thước tối thiểu 6x6 cm. Đổ đất vào chậu.

Sử dụng chậu than bùn giúp ngăn ngừa tổn thương cho hệ thống rễ khi cấy xuống đất.

• Độ sâu trồng cây. Trong mỗi chậu, đào lỗ trên đất sâu 4-5 cm.
• Trồng hạt giống. Gieo hạt giống đã nảy mầm trong vải thưa vào chậu than bùn. Phủ đất lên hạt giống, nhưng không nén chặt.
• Làm ẩm đất. Làm ẩm đất thật kỹ, nhưng không tưới quá nhiều nước.

Chăm sóc cây giống

Chăm sóc thêm bao gồm:

• Tạo nhà kính mini. Phủ cây trồng bằng polyetylen hoặc thủy tinh và đặt ở nơi có nắng ấm.
• Những chồi đầu tiênSẽ mất khoảng một tháng để những mầm đầu tiên xuất hiện. Khi chúng xuất hiện, hãy gỡ bỏ lớp phủ và đặt cây con dưới ánh nắng mặt trời.
• Dưỡng ẩmĐảm bảo bầu rễ luôn ẩm. Không để bầu rễ bị khô hoặc bị tưới quá nhiều nước.
• Làm cứngBắt đầu tôi luyện cây con 10 ngày trước khi trồng. Để làm điều này, hãy mang cây ra ngoài trời mỗi ngày. Vào ngày đầu tiên, hãy để cây ngoài trời trong 1 giờ. Dần dần tăng thời gian này lên một ngày trong những ngày tiếp theo.

Trồng cây con xuống đất

Cây con có thể được trồng ở đất trống hoặc trong nhà kính sau khi xuất hiện 3-5 lá thật.

Quy trình từng bước:

• Đào hố. Độ sâu của chúng phải vừa vặn với chậu than bùn.
• Trồng mầm. Đặt giá dưa hấu và cốc vào các lỗ.
• Phủ đất lên. Phủ đất lên cây con, nén chặt đất xung quanh cây nhưng không nên dùng lực quá mạnh.
• Tưới nước cho giá đỗ. Làm ẩm đất xung quanh thân cây thật kỹ.

Hạt giống trong đất

Phương pháp này ít tốn công hơn phương pháp trên. Dưa hấu có thể được gieo xuống đất vào cuối tháng 5.

Trình tự công việc:

• Số lượng hạt giống. Tính theo công thức: 0,3 g trên 1 m2 diện tích.
• Trồng trọt. Dùng máy xới đất để xới tơi đất đến độ sâu 6-7 cm.
• Xới xáo luống vườn. Chia lô đất thành các hàng, mỗi hàng cách nhau 1 m. Đào hố sâu 3-4 cm ở mỗi hàng, cách nhau 0,5 m. Có thể sử dụng bố cục 1,5 x 0,6 m hoặc 1,4 x 1,0 m. Trong nhà kính, sử dụng bố cục 0,7 x 0,7 m.
• Gieo hạt giống. Đặt 2-3 hạt giống vào mỗi lỗ.
• Rắc đất. Phủ đất lên hạt giống nhưng không nén chặt.
• Tưới nước. Tưới nước ấm vào luống.

Nếu nhiệt độ không khí xuống dưới +12 °C, cần phủ màng lên luống.

Dưa hấu cần thời tiết ấm áp (lý tưởng nhất là 25-30°C). Khi trồng ở vùng khí hậu ôn đới, người làm vườn thường phủ bạt nhựa lên luống để đảm bảo nhiệt độ tốt hơn. Các tấm bạt này được tháo ra vào cuối tháng 6, vào những ngày nhiều mây hoặc vào buổi tối để tránh cây bị cháy nắng trực tiếp.

Một số người làm vườn trồng dưa hấu ngoài trời bằng phương pháp che phủ kép. Quy trình như sau:

• hạt giống được gieo trong luống vườn;
• đậy bằng một chai nhựa nhỏ đã cắt;
• đậy nắp bằng một chai khác nhưng có dung tích lớn hơn (3-5 lít), tạo thành bình giữ nhiệt;
• Sau khi thời tiết ấm áp, trước tiên hãy lấy bình bên dưới ra, sau đó một lúc sau là lấy bình bên trên ra.

Tính năng chăm sóc

Cây dưa hấu là loại cây rất khó trồng, vì vậy cần được chăm sóc tốt.

Tỷ lệ tưới tiêu

Lượng nước tưới phụ thuộc vào giai đoạn phát triển của cây.

Dưa hấu có khả năng chịu hạn, vì vậy cần tưới nước vừa phải.

Vui lòng làm theo các hướng dẫn sau:

• với sự phát triển tăng lên của buồng trứng tưới nước cho luống vào buổi sáng và buổi tối;
• trong quá trình ra hoa tưới nước cho cây hai lần một tuần;
• trong thời tiết đẹp, nóng – 7-8 ngày 1 lần;
• ở giai đoạn hình thành quả – hạn chế tưới nước;
• trong quá trình chín của trái cây – ngừng tưới nước hoàn toàn.

Hệ thống tưới nhỏ giọt là lựa chọn tốt nhất cho dưa hấu. Nếu luống nhỏ, bạn có thể sử dụng hệ thống tưới dưới bụi cây. Để cải thiện lưu lượng nước và không khí đến hệ thống rễ, hãy xới đất nông hàng tuần.

Tưới nước quá nhiều có thể thúc đẩy sự phát triển của bệnh tật.

Ở những vùng có khí hậu lạnh hơn và nguồn nước ngầm gần, người làm vườn sẽ tạo rãnh giữa các hàng và tưới nước dọc theo rãnh để hệ thống rễ phát triển ra ngoài thay vì hướng vào trong, ngăn ngừa thối rữa.

Bón thúc

Việc bón phân nên được thực hiện trong các thời kỳ sinh trưởng sau:

• 30 ngày sau khi trồngKhi chồi xuất hiện, sử dụng phân supe lân theo tỷ lệ 1:15 hoặc phân hoa mõm sói theo tỷ lệ 1:6.
• Sau khi buồng trứng hình thành. Bón phân khoáng hàng tuần sau khi tưới nước hoặc sau khi trời mưa. Cây đặc biệt cần lân và kali.

Có thể thay thế việc bón phân thường xuyên bằng cách thêm tro hoặc mùn vào mỗi hố trước khi gieo hạt.

Ngoài ra còn có một số hạn chế khi bón phân:

• Trong thời gian quả chín, tránh bón phân đạm cho cây. Dưa hấu thường tích tụ muối natri, làm giảm hương vị của dưa.
• Phân tươi không thể dùng làm phân bón.

Đội hình Bush

Sự hình thành bụi cây phụ thuộc vào phương pháp trồng dưa hấu:

• Ở nơi đất trống. Tạo thành bụi cây từ 3 chồi, ngắt ngọn của chúng.
• Trong nhà kính. Dưa hấu được trồng trên giàn. Tạo thành bụi dưa hấu từ một thân cây duy nhất, buộc vào giá đỡ. Cắt bỏ bất kỳ chồi bên nào dài hơn 50 cm. Để lại hai chồi bên trên chồi chính. Sau khi bầu nhụy đã hình thành, hãy ngắt ngọn sau mỗi ba lá.

Để đảm bảo quả chín đều, không để lại quá 3 bầu nhụy trên mỗi chồi.

Quả chín

Mặc dù ưa nắng, quả của cây này sẽ chín ngon hơn nếu được đặt trong vải hoặc phủ bằng lá lớn, chẳng hạn như lá ngưu bàng, vào thời tiết nóng.

Tránh để quả chín quá lâu ngoài trời vì chúng có thể bị thối. Trong nhà kính, mỗi quả dưa hấu được đặt trong lưới và treo lên giàn để chín.

Kiểm soát dịch hại và bệnh tật

Người sản xuất có khả năng miễn dịch cao với sự phát triển của các loại bệnh như thối và thán thư.

Nhưng chúng có thể bị ảnh hưởng bởi các loại bệnh và sâu bệnh sau:

• Rệp dưa. Côn trùng làm tổ trên thân cây. Trên thân cây xuất hiện các đốm đen, và theo thời gian, thân cây sẽ cong lại. Để loại bỏ sâu bệnh, hãy cắt bỏ hoàn toàn thân cây bị ảnh hưởng và xử lý bằng Fitoverm.
• Dấu tích của Putin. Bạn có thể phát hiện côn trùng ngay sau khi trồng cây con - chúng tạo thành một mạng lưới dưới lá, và có thể tìm thấy ve trong mạng lưới này. Theo thời gian, cây sẽ khô héo. Để ngăn ngừa sâu bệnh sinh sôi, hãy đốt lá bị ảnh hưởng và xử lý luống bằng thuốc trừ sâu, chẳng hạn như Agravertin.
• Bệnh phấn trắng. Bệnh do nấm gây ra. Lá bị phủ một lớp màng trắng xám, trên đó có những giọt chất lỏng đọng lại trông giống như sương. Cây sẽ chết. Để điều trị, hãy cắt bỏ lá bị bệnh và xử lý cây bằng dung dịch Karatan hoặc Topaz.
• Thối rễ. Bệnh phát triển trong đất và tấn công rễ, gây ra những đốm nâu, ẩm ướt trên thân cây gần mặt đất, có mùi khó chịu, cùng với lá chuyển sang màu vàng. Xử lý bằng đồng sunfat, Fundazol hoặc tro.
  

  Bạn có thể xác định sự hiện diện của nấm bằng cách phân tích đất trong phòng thí nghiệm.

Có những biện pháp phòng ngừa có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tật và sự sinh sôi của sâu bệnh:

• Trước khi gieo hạt, phải khử trùng đất;
• khử trùng hạt giống bằng Fitosporin;
• Khi tưới nước, không nên tưới quá nhiều nước vào thân và lá;
• tuân thủ các quy định và quy tắc cho việc cho ăn;
• Kiểm tra cây thường xuyên để phát hiện hư hại.

Sinh sản

Dưa hấu sản xuất sinh sản hoàn toàn bằng hạt. Điều này là do các yếu tố tự nhiên: trong tự nhiên, quả chín lăn trên bề mặt cho đến khi vỡ ra dưới tác động của các yếu tố bên ngoài. Nước ép sau đó làm ẩm đất, giúp hạt bám chặt vào đất.

Làm thế nào để xác định quả mọng đã chín?

Ở miền Nam, dưa hấu chín vào giữa tháng 7, ở những nơi có khí hậu mát mẻ thì chín vào gần tháng 9.

Độ chín của trái cây có thể được xác định bằng các tiêu chí sau:

• độ tương phản cao của các sọc xanh đậm và xanh nhạt trên da;
• kết cấu của lớp vỏ thay đổi từ mờ sang bóng;
• Trên quả chín thường có vết xước và vết mổ, chim không chạm vào quả chưa chín;
• cuống sẽ khô héo khi quả chín.

Thu hoạch và lưu trữ

Việc thu hoạch bắt đầu năm ngày trước khi quả chín hoàn toàn. Lúc này, thịt quả có màu hồng nhạt, chuyển sang đỏ khi quả già. Quả thu hoạch sớm hơn sẽ không chín hoàn toàn khi bảo quản, và thu hoạch muộn hơn sẽ không bảo quản được lâu.

Tốt nhất là thu hoạch bằng tay. Dưa hấu được hái khỏi cuống, để lại khoảng 3-5 cm ở cuống.

Bảo quản dưa hấu bằng cách:

• Nhiệt độ và độ ẩm. Nhiệt độ trong khu vực bảo quản không được cao hơn +1-4°C, độ ẩm trong khoảng 70-80%.
• Phương pháp lưu trữ. Bạn có thể sử dụng một trong 4 phương pháp sau:
  • trong những chiếc hộp lót rêu;
  • trong thùng chứa đầy tro;
  • trong lưới ở trạng thái treo, sau khi bọc dưa hấu bằng vải tự nhiên;
  • bằng cách xử lý từng loại quả bằng lớp sáp dày 5 mm.

Đánh giá của Nhà sản xuất dưa hấu

Dưa hấu Producer là giống dưa hấu chín sớm, thích hợp trồng vào mùa hè ngắn. Đây là loại cây khó tính, đòi hỏi điều kiện khí hậu, đất đai và hệ thống tưới tiêu đặc thù. Tuy nhiên, nếu được chăm sóc đúng cách, dưa hấu Producer sẽ mang lại cho bạn một vụ mùa bội thu. Dưa hấu Producer có thể được trồng cả ở quy mô thương mại và trang trại tư nhân.

Những câu hỏi thường gặp