Tất tần tật về quả nam việt quất: đặc điểm, lợi ích và cách trồng trọt

Quả nam việt quất là một loại quả mọng dại thơm ngon với hương vị chua ngọt đặc trưng, ​​tốt cho sức khỏe và ít calo. Chúng được tìm thấy ở những địa điểm cụ thể, vì vậy những người yêu thích nước ép và nước sốt nam việt quất có thể phải lục tung cả rừng để tìm một vườn nam việt quất sai quả. Nhưng công sức bỏ ra là xứng đáng - nam việt quất là một chất tăng cường miễn dịch mạnh mẽ và là một trong những loại quả mọng tốt nhất cho sức khỏe trên thế giới.

Tóm tắt về quả mọng

Quả nam việt quất là một loại cây bụi lùn với quả mọng màu đỏ tươi, rất được ưa chuộng trong y học dân gian và ẩm thực. Quả nam việt quất có vị ngọt và chua, với vị đắng đặc trưng.

Sau khi sương giá, quả lingonberry trở nên mềm nhũn, mọng nước và không thích hợp để vận chuyển. Tuy nhiên, khi được tuyết bao phủ, quả mọng đỏ có thể treo trên cành cho đến mùa xuân. Lá có thể rụng vào mùa thu hoặc qua đông trên bụi cây.

Quả nam việt quất là một loại quả mọng ít calo. Chúng chứa 88% nước, khoảng 7% carbohydrate, phần còn lại là chất béo và protein. Chúng giàu vitamin và nguyên tố vi lượng, có đặc tính chữa bệnh mạnh mẽ, và được thu hoạch rộng rãi ở những khu vực có nhiều loại quả này.

Mô tả sinh học

Quả nam việt quất thuộc chi Vaccinium, họ Ericaceae. Đây là một loại cây bụi lâu năm thường xanh, có thể ra quả trong 100 năm hoặc hơn.

Rễ cây

Phần trên mặt đất của cây việt quất tuy nhỏ nhưng có thân rễ dài, khỏe, có thể dài tới 1 m. Đây là một "máy bơm" mạnh mẽ để hút chất dinh dưỡng từ đất.

Thân rễ hình dây được bao phủ bởi nhiều bụi cây. Giống như các loại thạch nam khác, nam việt quất thể hiện sự cộng sinh có lợi giữa rễ và nấm.

Cây bụi

Cây việt quất là loại cây bụi leo hoặc mọc thẳng đứng, cao từ 10-40 cm. Chiều cao trung bình của cây là 15-20 cm. Cây vươn mình về phía mặt trời nhờ gốc cây và cây đổ, có thể cao tới 2 m.

Lá

Lá mọc so le, trông rất nổi bật. Lá có màu xanh đậm, dày và dai, mặt trên bóng, mặt dưới mờ. Lá dài 0,5-3 cm, rộng 1,5 cm. Phiến lá hình elip hoặc hình trứng ngược, mép lá cong ngược, nguyên.

Một đặc điểm nổi bật của quả lingonberries là sự hiện diện của các khối hấp thụ nước hình gậy nằm ở mặt dưới của lá.

Hoa

Quả nam việt quất có nụ hoa màu nâu, nở gần như suốt thời kỳ đậu quả. Những bông hoa màu trắng hồng mọc ra trông giống như những chiếc chuông nhỏ, tập hợp thành cụm hoa.

Hoa quả

Quả nam việt quất là loại quả hình cầu, đường kính từ 8-10 mm. Quả chưa chín có màu trắng xanh lục và chắc; khi chín, vỏ quả chuyển sang màu đỏ và bóng. Phần thịt quả chứa nhiều hạt nhỏ màu nâu đỏ.

Sự lan truyền

Quả nam việt quất dại có thể được tìm thấy ở vùng lãnh nguyên, rừng rậm và Bắc Cực. Chúng mọc ở vùng khí hậu ôn đới và không chịu được nhiệt độ cao cũng như hạn hán. Phân bố của chúng trải dài trên nhiều vùng lãnh thổ rộng lớn, bao gồm các vùng khí hậu tương ứng của Bắc Mỹ, Scandinavia, Hà Lan, Thụy Điển và Greenland.

Quả nam việt quất (lingonberries) khá phổ biến trên khắp nước Nga. Chúng mọc trong rừng và đầm lầy khắp Siberia, dãy Ural và Viễn Đông. Chúng cũng có thể được tìm thấy ở vùng Kavkaz, nhưng đặc biệt phổ biến ở vùng Novgorod và Leningrad - nơi có sản lượng thu hoạch lớn nhất.

Ra hoa và năng suất

Hoa lingonberry nở vào tháng Năm và tháng Sáu. Khi nở, một mùi hương hoa thoang thoảng thoang thoảng khắp bụi lingonberry. Những bông hoa hình chuông, màu trắng sứ hoặc hồng nhạt, nổi bật trên nền lá xanh bóng.

Quả nam việt quất nở hoa trong hai tuần. Loài thụ phấn chính của nó là ong nghệ và ong mật, nhưng cây cũng có thể tự thụ phấn. Quả mất 1,5 tháng để phát triển và chín.

Năng suất trung bình của quả nam việt quất là 300-600 g trên 1 m2. Lượng thu được từ một bụi cây phụ thuộc vào các giống — 150-200 g, từ 1 ha — 35-40 centners quả mọng.

Thành phần và hàm lượng calo của quả nam việt quất

Quả nam việt quất là một kho chứa vitamin, khoáng chất và các chất có lợi khác. Quả mọng cũng chứa monosaccharide và disaccharide, tro, nước, tinh bột, axit hữu cơ, chất xơ và các nguyên tố vi lượng.

Quả việt quất đỏ rất giàu:

• axit ascorbic;
• vitamin A, B, C, PP, E;
• pectin;
• catechin;
• caroten;
• đường tự nhiên;
• khoáng chất - canxi, magie, natri, kali, phốt pho, sắt, mangan;
• axit - citric, benzoic, malic, oxalic.

100 gram quả nam việt quất tươi chỉ chứa 46 kcal. Hàm lượng calo trong mứt nam việt quất, các món ăn và đồ uống phụ thuộc vào phương pháp chế biến và lượng đường, dầu ăn và các thành phần khác.

Hàm lượng calo của các sản phẩm chế biến từ quả nam việt quất, kcal trên 100 g:

• mứt nam việt quất - 245;
• quả mọng, xay với đường - 222;
• mứt cam - 315;
• nước ép/nước trái cây việt quất — 43/41;
• nước sốt - 172;
• dưa cải muối chua với quả nam việt quất - 50-58;
• bánh việt quất - 250-290.

Đặc tính có lợi của quả nam việt quất

Quả nam việt quất vẫn giữ được những đặc tính có lợi của nó bất kể mùa nào, nên thích hợp cho sức khỏe và điều trị quanh năm. Cả quả và lá của cây này đều có lợi ích như nhau, nhưng thành phần của chúng khác nhau, dẫn đến công dụng khác nhau.

Quả nam việt quất

Quả nam việt quất có hương vị độc đáo và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực. Loại quả này cũng hấp dẫn các thầy lang dân gian, những người sử dụng nó để chế biến nhiều bài thuốc khác nhau. Tuy nhiên, nước ép trái cây hoặc nước ép trái cây thông thường cũng có lợi ích không kém gì thuốc sắc hoặc cồn thuốc cô đặc.

Lợi ích của quả nam việt quất:

• bình thường hóa quá trình oxy hóa trong tế bào (vitamin A, C, E và nhóm B);
• kích thích vận chuyển oxy, tăng sức bền (sắt, mangan);
• tăng cường hệ tim mạch (flavonoid);
• bình thường hóa quá trình trao đổi chất và tiêu hóa (axit hữu cơ);
• loại bỏ độc tố (chất chống oxy hóa lycopene);
• khử trùng (vaccinin glycoside sát trùng và các chất khác);
• cải thiện thị lực (sắc tố zeaxanthin và các chất khác);
• tăng sức bền (tanin).

Lá cây nam việt quất

Lá quả nam việt quất cũng có lợi ích không kém quả. Chúng chứa rất nhiều thành phần hoạt tính. Chúng được dùng để pha trà, thuốc sắc và nước truyền, không chỉ cung cấp cho cơ thể các dưỡng chất thiết yếu mà còn giải khát hiệu quả.

Thành phần của lá khác với quả. Giống như quả mọng, lá chứa rất nhiều vitamin, axit hữu cơ, flavonoid và tannin. Thậm chí, lá còn chứa nhiều nguyên tố vi lượng hơn cả quả.

Lợi ích của lá cây nam việt quất:

• phòng ngừa các bệnh về hệ tiết niệu sinh dục do hạ thân nhiệt (thuốc sát trùng arobutin);
• có tác dụng lợi tiểu;
• có tác dụng sát trùng và chống viêm;
• làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên;
• ngăn ngừa rối loạn chức năng tình dục.

Có thể gây hại

Giống như các loại thực phẩm khác, quả nam việt quất chỉ có lợi khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Việc tiêu thụ quá nhiều quả mọng, trà hoặc nước ép có thể gây ra những tác động tiêu cực cho cơ thể.

Tác hại tiềm ẩn của quả nam việt quất nếu tiêu thụ không kiểm soát:

• tăng độ axit của dịch vị dạ dày;
• làm trầm trọng thêm các bệnh mãn tính về đường tiêu hóa;
• hạ huyết áp là nguy hiểm đối với những người bị hạ huyết áp;
• phản ứng dị ứng.

Lá và quả nam việt quất được thu hoạch ở các khu công nghiệp và khu vực bị ô nhiễm có thể chứa chất phóng xạ. Do đó, chỉ nên thu hoạch ở những khu vực sinh thái sạch sẽ.

Công nghệ nông nghiệp trồng cây nam việt quất

Trong tự nhiên, quả nam việt quất chủ yếu mọc ở những vùng ẩm ướt và đầm lầy, trong rừng ẩm và vành đai chắn gió, vì vậy để trồng chúng, cần phải tạo ra các điều kiện càng gần với tự nhiên càng tốt.

Hạ cánh

Quả nam việt quất phát triển tốt nhất trên đất thịt pha cát, đất than bùn và đất chua có độ pH từ 3-5. Quả mọng phát triển đặc biệt lớn trên những loại đất này. Hơn nữa, đất than bùn cho năng suất cao nhất.

Đặc điểm của việc trồng cây việt quất:

• Quả mọng không mọc trên đất sét và đất thịt nặng; nó cũng không chịu được lũ lụt hoặc mực nước ngầm cao, mặc dù ưa độ ẩm cao.
• Cây thích hợp trồng ở nơi có nắng và tưới nước đầy đủ. Trong điều kiện râm mát, cây việt quất nở hoa thưa thớt và ít quả.
• Cây dâu tây nói chung không bị thiếu phân hữu cơ hoặc khoáng chất, nhưng cần lưu huỳnh. Khuyến nghị bón 50 gram lưu huỳnh cho mỗi mét vuông.
• Đối với đất không chứa than bùn, nên bổ sung hỗn hợp đất - trộn cát sông và mùn cưa thông với than bùn trên đồng cỏ cao theo tỷ lệ 2:5. Không cần bổ sung mùn và phân trộn.
• Khu vực trồng cây việt quất nên ở nơi có gió nhẹ để hơi nước bốc hơi sẽ bay đi và không gây ra tình trạng nhiễm nấm.
• Vị trí lý tưởng cho cây nam việt quất là gần các hàng rào cây lá kim (thông, bách xù). Bụi nam việt quất sẽ được che chắn tự nhiên khỏi gió mạnh, điều này sẽ ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của côn trùng thụ phấn.
• Mực nước ngầm cho phép tối đa là 60 cm tính từ mặt đất.

Cách trồng cây việt quất:

• Đào hố sâu 30 cm ở khu vực chuẩn bị trồng. Sử dụng mẫu trồng 30 x 40 cm (khoảng cách giữa các hố x khoảng cách giữa các hàng).
• Trồng cây giống việt quất, đào rễ sâu thêm 10-15 cm.
• Phủ đất lên rễ cây và nén chặt bằng tay.
• Tưới nước ấm và lắng xuống cho cây trồng.
• Phủ đất bằng vỏ cây vụn hoặc lá thông. Lớp phủ này không chỉ bảo vệ đất khỏi bị khô mà còn làm đất chua hơn.

Ngoài ra, hãy xem video về cách trồng cây việt quất:

Tưới nước

Việt quất đỏ có hệ thống rễ nông, dễ bị khô héo trong đất tơi xốp. Độ ẩm của đất phải được duy trì ở mức cao liên tục—khoảng 70%. Để đạt được điều này, cần tưới nước cho cây ít nhất một lần một tuần, hoặc ít nhất một lần một tuần.

Khuyến nghị về tưới nước:

• Vào thời tiết nóng, cây nam việt quất được tưới nước thường xuyên hơn - lên đến 2-3 lần một tuần
• Việc tưới quá nhiều nước cho cây việt quất, chứ đừng nói đến việc làm ngập úng, đều bị nghiêm cấm. Nước sẽ hạn chế sự tiếp xúc của không khí với rễ cây, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của cây.
• Quả mọng cần được tưới nước nhiều nhất vào đợt thu hoạch thứ hai, khi nụ hoa cho vụ thu hoạch tiếp theo đang hình thành trên bụi cây.
• Cách tốt nhất để tưới cây mọng là tưới phun sương, nhưng chỉ khi cây được thông thoáng. Tưới nhỏ giọt cũng là một lựa chọn.
• Nên tưới nước cho bụi cây mọng vào buổi sáng hoặc buổi tối để tránh lá cây ướt bị cháy dưới ánh nắng mặt trời.
• Lượng nước tiêu thụ của cây việt quất là 10 lít/1m2.

Xới đất và phủ lớp mùn

Cây mâm xôi đỏ cần được xới đất thường xuyên nhưng cẩn thận, đồng thời loại bỏ cỏ dại dọc đường. Lớp phủ được phủ lên đất xung quanh bụi cây để giữ ẩm, ngăn ngừa cỏ dại phát triển và điều chỉnh độ chua của đất.

Nếu đất than bùn, nên phủ cát sông thô hoặc sỏi mịn. Đất cát được rắc mùn cưa thông, lá thông và than bùn.

Bón phân cho cây việt quất

Quả nam việt quất không cần đất màu mỡ, vì vậy đừng bón quá nhiều phân khi trồng. Tốt hơn là nên bón phân ít hơn thay vì bón quá nhiều. Dư thừa dinh dưỡng sẽ làm giảm năng suất, rụng lá và còi cọc.

Khuyến cáo về việc cho ăn:

• Cây việt quất không cần nhiều nitơ nên không cần bón phân chuồng và phân chim vì có thể làm cháy rễ nhạy cảm của loại quả này;
• Cấm cho cây nam việt quất ăn kali clorua;
• lần bón phân đầu tiên được thực hiện vào năm thứ 4 sau khi trồng, khi cây việt quất bắt đầu ra quả;
• Thành phần khoáng chất khuyến nghị: urê, amoni nitrat, amoni sunfat, kali sunfat, supe lân;
• Cây việt quất đỏ trồng trên đất than bùn cần bổ sung mangan, bo, kẽm và đồng.

Phân khoáng cho cây việt quất chỉ được bón ở dạng dung dịch và chỉ bón cho đất ẩm.

Bảng. Lịch trình bón phân gần đúng cho cây việt quất:

Các loại phân bón nêu trên có thể được thay thế bằng một loại phân bón phức hợp duy nhất, chẳng hạn như Kemira Universal. Ngoài ra, thay vì phân khoáng, bạn có thể bón phân cho cây việt quất bằng than bùn cao nguyên - chỉ cần rải đều lên bề mặt đất.

Xử lý cây nam việt quất khỏi bệnh và sâu bệnh

Quả nam việt quất có hệ miễn dịch rất mạnh, kháng được hầu hết các loại bệnh trên quả và không thu hút sâu bệnh. Tuy nhiên, độ ẩm cao và nhiệt độ quá cao có thể gây ra nguy cơ nhiễm nấm.

Cây nam việt quất có thể mắc những bệnh gì?

• Sclerotinia. Với bệnh này, quả mọng sẽ teo lại và khô héo. Vấn đề này được xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux. Xử lý bụi quả mọng trước khi lá xuất hiện, sau đó xử lý lại vào mùa thu, sau khi lá rụng. Phun hai đến ba lần. Zuparen-3 cũng có thể được sử dụng trước khi ra hoa và sau khi thu hoạch.
• Gỉ sét. Bệnh có thể được nhận biết bằng những đốm màu cam sẫm bao phủ lá. Việc điều trị bao gồm phun dung dịch Bordeaux lên bụi cây—trước khi lá mọc và sau khi lá rụng.
• Ngoại bào tử. Bệnh ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận trên mặt đất. Lá bị biến dạng và chuyển sang màu hồng, phủ một lớp màng trắng. Phun ba đến bốn lần dung dịch Bordeaux, cách nhau hàng tuần, có thể giúp kiểm soát bệnh.

Sâu bệnh hiếm khi tấn công quả nam việt quất, nhưng ngay cả khi có, chúng cũng không gây thiệt hại đáng kể cho cây hoặc năng suất. Các loại sâu bệnh phổ biến nhất trên loại quả này là sâu ăn lá, bọ cánh cứng ăn lá và sâu cuốn lá.

Nên loại bỏ những loài gây hại này bằng tay trước để tránh sử dụng thuốc độc. Tuy nhiên, nếu bụi cây bị tấn công nặng nề, bao gồm cả rệp vừng hoặc rệp vảy, thì thuốc trừ sâu là cần thiết. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng khi thực sự cần thiết.

Cắt tỉa

Phương pháp này được thực hiện để trẻ hóa bụi cây dâu tây sau 7-10 năm trồng. Trong quá trình cắt tỉa, hầu hết các chồi già sẽ được loại bỏ. Quy trình này nhằm mục đích duy trì năng suất cao và tuổi thọ của bụi cây.

Có thể cắt tỉa bụi cây nam việt quất vào bất kỳ thời điểm nào trong mùa sinh trưởng, nhưng đầu mùa xuân được coi là thời điểm tốt nhất. Cắt tỉa 1/3 cành dài và loại bỏ hoàn toàn cành già. Điều quan trọng là phải để lại nhiều cành trên bụi. Cành giâm có thể được sử dụng làm giâm cành để nhân giống và mở rộng diện tích trồng.

Mùa đông

Quả nam việt quất chịu lạnh khá tốt, có thể sống sót ở nhiệt độ xuống đến -30°C mà không cần che phủ. Tuy nhiên, ở những vùng ít tuyết, để tránh bị đóng băng, nên phủ quả bằng vật liệu cách nhiệt, chẳng hạn như vải spunbond, cao su xốp, màng bọc thực phẩm hoặc cành vân sam.

Việc cách nhiệt sẽ giúp quả nam việt quất tránh bị hư hại do sương giá đầu thu, làm hỏng quả chưa chín.

Sinh sản của cây nam việt quất

Quả nam việt quất có thể được nhân giống bằng bất kỳ phương pháp sinh dưỡng nào hoặc bằng hạt. Phương pháp thứ hai tốn nhiều công sức hơn và phù hợp hơn với các loại quả mọng không cùng giống.

Giâm cành

Phương pháp này được sử dụng vào đầu mùa xuân và cuối mùa thu. Giâm cành dài ít nhất 5 cm để nhân giống.

Cách nhân giống bằng cách giâm cành:

1. Chuẩn bị hỗn hợp đất gồm than bùn và cát (tỷ lệ 2:1). Đổ vào chậu trồng cây và làm ẩm.
2. Ngâm cành giâm trong chất kích thích sinh trưởng trong 3-4 giờ (tùy chọn).
3. Cắm phần cắt phía dưới của cành giâm vào giá thể, để lại ít nhất 2-3 nụ bên ngoài.
4. Phủ túi lên cây trồng để tạo vi khí hậu bên trong và nhiệt độ +25°C.
5. Phun thuốc và thông gió cho cây trồng định kỳ.

Sau một năm, khi cành giâm đã ra rễ, bạn có thể cấy chúng vào vị trí cố định.

Các đoạn rễ

Phương pháp này được sử dụng nếu thân rễ đã có chồi hoặc nụ sinh trưởng. Phương pháp này được áp dụng vào cuối tháng 4 đến đầu tháng 5.

Cách nhân giống:

1. Đổ hỗn hợp cát và than bùn vào luống (1:3).
2. Đào lỗ (10 cm) trên giá thể và nước.
3. Trồng phần thân rễ vào luống vườn, phủ đất và tưới nước lại.
4. Trải một lớp màng phủ lên cây và tưới nước trong một tháng. Không để giá thể bị khô.

Sau khi giâm cành đã ra rễ, lớp màng phủ được gỡ bỏ nhưng vẫn tiếp tục tưới nước. Sau 1-2 năm, cây việt quất lingonberry trồng từ giâm cành có thể được trồng ra vườn.

bụi cây con gái

Vào mùa xuân, những bụi cây non, được nối với cây mẹ bằng thân rễ, được đào lên và cấy vào luống đã chuẩn bị sẵn. Chúng cũng có thể được trồng trong các chậu riêng biệt để phát triển thêm; chúng sẽ sẵn sàng để cấy ghép sau một năm.

Những bụi cây tách khỏi cây mẹ được trồng vào luống vườn vào mùa xuân. Vào mùa thu, chúng được phủ bằng than bùn, cành vân sam hoặc phủ bằng vải spunbond.

Hạt giống

Hạt được chiết xuất từ ​​những quả mọng chín mọng, phơi khô và làm cứng bằng cách bảo quản chúng trong cát ẩm trong tủ lạnh trong 4 tháng.

Cách nhân giống bằng hạt:

1. Gieo hạt trong hỗn hợp than bùn-cát. Phủ màng bọc thực phẩm trong suốt. Giữ nhà kính mini ẩm và thông thoáng.
2. Khi cây con mọc lên, hãy bỏ lớp phủ. Sau khi xuất hiện bốn lá, hãy cấy cây con vào luống nhà kính.

Cuối cùng, hãy xem video về cách nhân giống và chăm sóc cây nam việt quất:

Thu hoạch và chuẩn bị

Lá quả nam việt quất được thu hoạch vào đầu mùa xuân, ngay khi tuyết bắt đầu tan, hoặc vào giữa mùa thu. Lá nam việt quất được thu hoạch vào mùa hè không thích hợp để làm thuốc - chúng sẽ chuyển sang màu đen khi phơi khô.

Quả nam việt quất giữ được cả tươi và đông lạnh. Chúng được sấy khô và chế biến thành nhiều loại các chế phẩm và món ngonQuả mọng khô có thể được rang, xay và pha thành trà nam việt quất.

Mẹo thu thập lá cây nam việt quất:

• Khi thu hái nguyên liệu, cố gắng không làm hỏng chồi, hãy sử dụng phương pháp hái;
• lá có thể được thu hoạch lại sau 5 năm, không sớm hơn;
• Trước khi phơi khô, hãy bọc những chiếc lá bị hư hỏng và sẫm màu lại.

Phơi khô các nguyên liệu đã chuẩn bị ở nơi tối và ấm. Trải một tấm vải và xếp lá nam việt quất thành một lớp mỏng lên trên.

Quả chín trong một thời gian dài—từ cuối tháng 7 cho đến đợt sương giá đầu tiên. Quả lingonberry thu hoạch được bảo quản cho mùa đông theo nhiều cách: sấy khô, đông lạnh, ngâm, làm nước trái cây và làm mứt lingonberry.

Quả được hái vào những thời điểm khác nhau, nhưng toàn bộ bụi cây sẽ chín vào cuối tháng Tám. Việc thu hoạch diễn ra vào thời tiết ấm áp, không mưa - vào buổi sáng, sau khi sương đã tan, hoặc vào buổi tối, trước khi mặt trời lặn. Quả được thu hoạch vào giỏ; không nên cho vào túi vì chúng sẽ bị dập. Quả được thu hoạch cẩn thận, không làm hỏng bụi cây, bằng tay hoặc bằng máy thu hoạch chuyên dụng.

Làm thế nào để trồng cây nam việt quất trong chậu?

Quả nam việt quất đẹp đến mức nhiều người chọn trồng trong nhà hoặc trên ban công. Chúng được trồng trong các chậu lớn vì thân rễ dài. Bí quyết chăm sóc chúng là duy trì độ ẩm; tưới quá nhiều nước hoặc khô hạn có thể giết chết cây.

Cách trồng cây việt quất trong chậu:

1. Chậu trồng cây rộng, thấp, thoát nước tốt. Chậu phải có lỗ thoát nước.
2. Trộn than bùn vùng cao và cát sông thô theo tỷ lệ 1:3. Đổ hỗn hợp vào chậu hoa.
3. Trồng cây giống việt quất mua từ vườn ươm hoặc đào trong rừng vào giá thể đã chuẩn bị sẵn.
4. Nén chặt đất và tưới nước cho cây. Đổ hết nước còn lại trong khay.

Đặt cây việt quất ở nơi có đủ ánh sáng. Bạn cũng có thể chuyển cây ra ngoài trời, chẳng hạn như ban công hoặc loggia.

Sự phức tạp của việc trồng cây nam việt quất ở các vùng khác nhau

Quả nam việt quất trồng dễ dàng thích nghi với nhiều loại khí hậu khác nhau, chịu được cả sương giá và nhiệt độ cao như nhau, miễn là được chăm sóc đúng cách.

Đặc điểm trồng cây nam việt quất theo vùng:

• Ở phía nam nước NgaỞ những vùng có khí hậu nóng, không cần phải che phủ bụi cây mọng.
• Ở các vùng phía bắc Các giống hoa nở sớm có nguy cơ bị đóng băng nên các đồn điền ở đó được phủ bằng vật liệu không dệt cho đến khi có đủ nhiệt độ ấm áp.
• Ở khu vực trung tâm và vùng Moscow. Khí hậu địa phương thích hợp cho cây lingonberry, với đủ ấm áp và ánh sáng để ra quả nhiều lần. Về nguyên tắc, có thể trồng loại quả này ở quy mô công nghiệp. Tuy nhiên, việc trồng lingonberry chưa phổ biến ở Nga, và hiện tại nó chủ yếu được những người làm vườn nghiệp dư quan tâm.

Quả nam việt quất kết hợp những phẩm chất tốt nhất của các loại quả mọng - lành mạnh, ngon miệng và thậm chí còn đẹp mắt. Dù được trồng trong luống hay chậu, loại cây này sẽ mang đến cho bạn vô số lợi ích, hương vị và vẻ đẹp thẩm mỹ. Loại quả này chủ yếu mọc tự nhiên ở Nga; đáng tiếc là việc trồng nam việt quất thương mại vẫn chưa được thực hiện.

Những câu hỏi thường gặp