Dưa lưới chuối là giống dưa lưới được cả người mới bắt đầu và người làm vườn giàu kinh nghiệm ưa chuộng. Nó có hình dáng độc đáo và hương vị tuyệt hảo. Đặc điểm giống và dễ trồng cũng được đánh giá cao. Nếu được chăm sóc đúng cách, dưa lưới chuối cho năng suất cao, quả to và hương thơm đặc trưng.
Lịch sử của dưa chuối
Nó được đưa vào hầu hết mọi danh mục hạt giống được xuất bản trước năm 1900, minh chứng cho lịch sử lâu đời của nó. Giống này trở nên phổ biến vào năm 1885 và thu hút sự quan tâm đáng kể tại Hiệp hội Nông nghiệp Essex vào mùa thu năm 1883.
Dưa chuối và dưa lưới là hai giống khác nhau có một số điểm khác biệt:
- Hình dạng và kích thước. Dưa chuối thường có hình dạng dài và hẹp, gợi nhớ đến quả chuối, nên mới có tên như vậy. Dưa chuối có thể dài ra, nhưng hình dạng của nó tròn hơn, và kích thước quả cũng có thể khác nhau.
- Màu sắc và hương vị. Cả hai giống đều có vỏ vàng, nhưng hương vị và kết cấu hơi khác nhau. Dưa chuối có vị cay và ngọt, hơi giống chuối. Dưa chuối có đặc điểm tương tự, nhưng hương vị và kết cấu khác nhau tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt.
- Năng suất và sự ổn định. Chúng có năng suất và mức độ kháng bệnh và sâu bệnh khác nhau.
Cả hai loại dưa đều có những đặc điểm riêng và việc lựa chọn giữa chúng có thể phụ thuộc vào sở thích về hương vị và đặc điểm nông học mong muốn.
Mô tả về cây và quả
Cây có thân dài, bò lan, có tua cuốn. Cành non được bao phủ bởi lá xanh lớn gồm năm thùy. Hoa màu vàng nhạt. Quả không lớn lắm, nặng 2-3 kg. Mỗi cây cho 2-8 quả thuôn dài, vỏ vàng nhẵn.
Hương vị và mục đích
Ưu điểm chính là hương vị. Thịt quả màu vàng cam, có mùi chuối dễ chịu. Hương vị rất ngọt và đậm đà.
Cùi dưa thường được dùng để nấu ăn và chế biến nhiều món ăn khác nhau:
- Cắt lát và ăn tươi như một món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng giải khát.
- Thêm vào salad trái cây.
- Nó được dùng để pha chế nước ép, sinh tố và cocktail, món tráng miệng: kem, bánh pudding, kem tươi và bánh nướng.
Phần cùi được dùng để làm mứt, đồ hộp và compote. Dưa lưới chuối có thể được dùng để làm nước sốt và nước chấm, rất hợp với thịt, cá hoặc rau củ.
Quá trình chín và năng suất
Chuối là giống chuối giữa mùa. Việc thu hoạch bắt đầu sớm nhất là 90 ngày sau khi những mầm đầu tiên xuất hiện. Nếu được chăm sóc đúng cách, năng suất có thể đạt từ 5 đến 40 kg mỗi cây.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Nếu không được chăm sóc đúng cách, cây có thể dễ bị nhiễm nhiều loại bệnh khác nhau, chẳng hạn như bệnh phấn trắng, bệnh sương mai, bệnh thán thư và thối rễ. Để phòng ngừa vấn đề này, hãy xử lý cây trồng bằng thuốc diệt nấm.
Nếu hạt giống, đất hoặc dụng cụ bị ô nhiễm, cây trồng có thể bị nhiễm virus khảm dưa chuột và virus khảm dưa hấu. Hãy loại bỏ và tiêu hủy những cây bị nhiễm bệnh, đồng thời xử lý khu vực trồng bằng thuốc tím.
Các loại sâu bệnh có thể gây hại cho cây trồng bao gồm sâu cắt lá, sâu đục thân và rệp dưa. Để kiểm soát chúng, hãy sử dụng thuốc trừ sâu như Actellic và Karbofos.
Có thể trồng ở Nga không?
Dưa lưới chuối có thể được trồng ở Nga trong nhà kính hoặc luống ngoài trời ở những vùng ấm áp. Giống dưa lưới này cần thời tiết ấm áp và dài hơn để chín tốt. Ở những vùng lạnh hơn, nơi điều kiện khí hậu kém thuận lợi, nên trồng dưa lưới trong nhà kính hoặc nơi trú ẩn đặc biệt để tạo ra môi trường ấm áp và được bảo vệ tốt hơn.
Sự tinh tế của công nghệ nông nghiệp
Có hai cách trồng dưa lưới: dùng cây con và không dùng cây con. Cách thứ hai chủ yếu được sử dụng ở các vùng phía Nam và khá hiếm. Trong trường hợp này, hạt giống được gieo vào cuối tháng 5.
Khi trồng dưa, hãy cân nhắc những khía cạnh sau:
- Chọn vị trí trồng cây có nắng và đất thoát nước tốt. Gieo hạt hoặc trồng cây con sau khi hết nguy cơ sương giá. Trồng cây cách nhau khoảng 1,5-2 mét.
- Trước khi trồng, hãy cải thiện độ phì nhiêu của đất bằng cách bón thêm phân hữu cơ hoặc mùn. Đảm bảo đất được làm ấm kỹ đến khoảng 18-20°C.
- Tưới nước cho cây thường xuyên, đặc biệt là trong thời kỳ cây chín. Nhổ cỏ dại và tạo đủ không gian cho cây phát triển.
- Sử dụng các cấu trúc hỗ trợ hoặc lưới để tránh làm cong và làm hỏng quả.
- Bón phân giàu kali và phốt pho để hỗ trợ cây sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh.
- Hai tuần sau khi trồng, bón phân phức hợp có hàm lượng phốt pho cao.
- Trong thời kỳ ra hoa, bổ sung phân kali để cải thiện khả năng đậu quả.
- Trong quá trình quả chín, hãy bón lại phân kali để tăng độ ngọt.
Khi dưa đạt kích thước bằng quả bóng tennis, hãy buộc chúng vào giàn hoặc đặt ván bên dưới.
Tôi có thể mua giống cây hiếm ở đâu?
Các giống dưa quý hiếm, bao gồm cả giống chuối, có thể được mua từ các nhà cung cấp hạt giống hoặc cây trồng. Có rất nhiều cửa hàng trực tuyến chuyên bán các giống dưa quý hiếm và độc đáo.
Bạn có thể liên hệ với các cửa hàng nông sản, vườn ươm hoặc chợ nông sản địa phương, nơi có thể có sẵn các giống dưa lưới hoặc cây giống quý hiếm. Các cộng đồng làm vườn trên mạng xã hội hoặc diễn đàn, nơi mọi người thường chia sẻ thông tin liên hệ với nhà cung cấp, cũng rất hiệu quả.
Đánh giá
Dưa lưới chuối là giống dưa lưới được cả người mới bắt đầu và người làm vườn có kinh nghiệm ở nước ta ưa chuộng. Giống dưa lưới này có đặc điểm kháng bệnh tốt và ít bị sâu bệnh tấn công. Loại cây này cần được chăm sóc kịp thời vì nó giúp tăng cường khả năng miễn dịch và tăng năng suất.