Giống dưa lưới – Torpedo: đặc điểm và kỹ thuật trồng trọt

"Torpedo" được coi là một trong những giống dưa lưới ngon nhất. Dễ dàng nhận biết nhờ kích thước ấn tượng, hình dáng thuôn dài và hương thơm nồng nàn của dưa lưới. Mặc dù có nguồn gốc từ Uzbekistan, "Torpedo" vẫn phát triển tốt ở Nga. Hãy cùng tìm hiểu cách trồng và chăm sóc loại dưa lưới Uzbekistan này trong điều kiện khí hậu ôn đới.

Sự đa dạng này xuất hiện như thế nào?

Dưa lưới Torpedo có nguồn gốc từ Tiểu Á và Trung Á. Ở Uzbekistan đầy nắng, loại dưa này đã được trồng khoảng ba thế kỷ. Người Uzbekistan gọi giống dưa này là Mirzanchulskaya, một biệt danh riêng của họ. Đây là một đặc trưng thực sự của Uzbekistan. Tên chính thức mà giống dưa này được đăng ký tại Liên bang Nga là Raduzhnaya.

Mô tả về dưa lưới Torpedo

Đặc điểm giống của "Torpedo":

• quả có hình thuôn dài;
• lớp vỏ màu vàng, phủ đầy những đường gân mỏng màu bạc;
• phần thịt quả màu trắng, nhiều nước, có độ sánh như dầu, độ dày 5-6 cm;
• Bên trong quả có nhiều hạt.

Thân cây khỏe và cứng cáp. Chồi cây có thể dài tới 2 m và có thể buộc vào giá đỡ.

Quả của giống Torpedo được trồng ở Uzbekistan có chiều dài lên tới nửa mét.

Một quả Torpedo chín dễ dàng nhận biết qua hương thơm. Giống nho này nổi bật với hương thơm nồng nàn—trái cây tỏa ra mùi dưa lưới đặc trưng—tinh tế và hơi ngọt.

Đặc điểm chính

Quả được trồng ở vùng khí hậu ôn đới có trọng lượng và kích thước nhỏ hơn các giống "Torpedo" của Uzbekistan. Hương vị của chúng cũng kém hơn so với các giống được trồng ở châu Á.

Đặc điểm chính của dưa lưới Torpedo:

Đặc điểm/thông số	Mô tả/Ý nghĩa
Thời gian chín	chín muộn, chín không sớm hơn tháng Tám
Đạt đến sự trưởng thành về mặt kỹ thuật	60 ngày
Trọng lượng quả	ở Uzbekistan – lên đến 15 kg, ở Nga – lên đến 5-7 kg
Khả năng vận chuyển	xuất sắc
Nếm	tuyệt vời (nhưng hương vị sẽ giảm đi khi không có đủ ánh nắng mặt trời)
Hương thơm	tươi sáng, phong phú, kết hợp các nốt hương của dứa, lê duchesse và vani

Trái cây trồng không có hóa chất độc hại sẽ không xuất hiện trên thị trường cho đến cuối tháng 8. Trước thời điểm đó, hãy tránh mua dưa lưới hình chữ nhật - chúng chưa chín hoặc được tẩm chất phụ gia kích thích tăng trưởng có hại.

Đánh giá về giống dưa lưới Torpedo được trình bày trong video sau:

Ưu điểm và nhược điểm

Thuận lợi:

Giống dưa lưới "Torpedo" cần nhiệt độ ấm áp, và tốt hơn nữa là ánh nắng mặt trời - thật nhiều. Đây chính là lý do tại sao việc trồng dưa lưới ngọt thực sự ở vùng khí hậu ôn đới lại khó khăn đến vậy. Không giống như đối thủ cạnh tranh chính của nó, giống dưa lưới "Kolkhoznitsa", dưa lưới Torpedo không chín hoàn toàn ở vùng khí hậu ôn đới, nên hương vị thực sự của nó không được bộc lộ.

Trồng bằng hạt hay cây con thì tốt hơn?

Ở các vùng phía Nam, dưa lưới có thể được trồng bằng cách gieo hạt xuống đất. Phương pháp trồng này chỉ phù hợp ở những vùng có mùa hè ấm áp, nơi nhiệt độ không thể giảm đáng kể. Ở vùng khí hậu ôn đới, dưa lưới trồng dưới đất không có thời gian chín, vì chúng chỉ được trồng vào tháng Năm. Để đảm bảo dưa lưới có đủ thời gian chín, chúng được trồng trong các luống đất nóng và nhà kính.

Vì vậy, việc lựa chọn cây giống hay hạt giống hoàn toàn phụ thuộc vào khí hậu. Trồng dưa trực tiếp từ đất dĩ nhiên dễ hơn, trong khi cây giống cần một chút công sức, rồi mới cấy vào vị trí cố định. Nhưng không có cách nào khác để trồng "Torpedo" trong khí hậu ôn đới.

Điều kiện hạ cánh

Để dưa lưới to và ngọt, cần có khởi đầu tốt và điều kiện sinh trưởng tối ưu. Vì vậy, việc trồng dưa lưới bắt đầu bằng việc chọn và chuẩn bị đất.

Chủ nghĩa khu vực

Khí hậu lý tưởng để trồng giống nho này là nóng và khô. Càng về phía bắc, quả càng nhạt màu và ít ngọt hơn. "Torpedo" có thể được trồng ở vùng khí hậu lục địa ôn đới, nhưng chỉ có thể trồng bằng cây con hoặc thậm chí trong nhà kính.

Điều kiện nhiệt độ

Dưa lưới là loại cây ưa nhiệt; để sinh trưởng và phát triển, dưa lưới cần nhiệt độ không được xuống dưới 15°C. Để hạt giống phát triển, chúng cần nhiệt độ ban ngày từ 20-25°C và nhiệt độ ban đêm lên đến 15°C.

Chiếu sáng

Dưa lưới cần vị trí nhiều nắng, không có bóng râm—đây là chìa khóa cho sự phát triển của quả. Trong nhà kính, có thể cung cấp ánh sáng nhân tạo với cường độ 5.000-6.000 lux cho cây trồng.

Thành phần đất

Đất trồng dưa lưới được chọn là đất màu mỡ. Chất hữu cơ, chẳng hạn như mùn hoặc phân trộn, và phân khoáng được bổ sung vào đất trống vào mùa thu. Độ pH tối ưu là trung tính; đất tốt nhất là đất chernozem và đất thịt pha cát. Đất phải được đào và xới tơi xốp.

Thành phần đất trồng dưa:

• than bùn – 15%;
• cát – 25%;
• mùn – 50%.

Phương pháp trồng trọt

Ở miền Nam, việc buộc dưa lưới không phổ biến; chúng mọc lan rộng đẹp mắt trên một luống dưa lưới tơi xốp. Quả chín trực tiếp trên đất—ở vùng khí hậu nóng và khô, chúng không cần che chắn hay ván ép. Khí hậu ôn đới, với điều kiện thiếu nắng và độ ẩm cao, lại là một vấn đề khác. Để bảo vệ dưa lưới khỏi bị thối, người ta sử dụng các kỹ thuật trồng trọt đặc biệt, được thảo luận bên dưới.

Trong sự lan truyền

Đây là phương pháp trồng dưa lưới phổ biến. Quả và chồi lan rộng khắp luống dưa. Mục tiêu của người làm vườn là tăng năng suất. Để đạt được điều này, chồi chính được ngắt bỏ phía trên lá thứ tư, và hai chồi bên được giữ nguyên. Các chồi còn lại được cố định xuống đất, kích thích sự hình thành rễ bổ sung.

Việc ngắt chồi cho phép bạn chuyển hướng chất dinh dưỡng có lợi từ lá và chồi sang quả.

Trên giàn cây

Trồng dưa lưới trên giàn là một phương pháp tốn nhiều công sức, thường được sử dụng trong nhà kính. Ở đất trống, trồng dưa lưới trên giàn chỉ được sử dụng như một giải pháp cuối cùng - khi thiếu hụt nghiêm trọng không gian trồng trọt.

Cách tổ chức trồng cây trên giàn:

• Ở khoảng cách 2m so với mặt đất, 2 sợi dây hoặc dây thừng được căng giữa hai điểm tựa.
• Khi cây con lớn lên, chúng được buộc vào giàn. Chồi đầu tiên được buộc vào dây bên trái, chồi thứ hai vào dây đối diện.

Phương pháp cắm cọc đảm bảo ánh sáng tối ưu cho chồi. Cắm cọc chỉ cần thiết lúc đầu. Khi cây đã cứng cáp hơn, nó sẽ bắt đầu tự quấn quanh dây.

Quy tắc gieo hạt

Trồng dưa lưới không hề phức tạp, nhưng có một số quy tắc bạn cần tuân thủ để đảm bảo quả ngon và thu hoạch bội thu. Bạn cần chọn hạt giống tốt, chuẩn bị và trồng đúng cách.

Lựa chọn và chuẩn bị hạt giống

Khi mua hạt dưa, điều quan trọng là phải chú ý đến hạn sử dụng. Nếu bạn tự thu hoạch hạt, hãy chọn những hạt to nhất.

Hoạt động chuẩn bị hạt giống:

• Bài kiểm tra. Người ta thả hạt giống vào nước. Hạt tốt chìm xuống đáy, hạt xấu nổi lên.
• Khắc axit. Gói hạt trong vải thưa và nhúng vào dung dịch kali permanganat màu hồng nhạt. Để trong 6 giờ. Có thể dùng kẽm sulfat hoặc axit boric thay cho kali permanganat, nhưng thời gian xử lý sẽ lâu gấp đôi.
• Khởi động. Đặt hạt giống ở nơi có nắng hoặc trong lò nướng ở nhiệt độ 40-50 độ C trong 3-4 giờ.
• Chất kích thích tăng trưởng. Để giúp hạt nảy mầm nhanh hơn, người ta thêm chất kích thích sinh trưởng vào dung dịch kali pemanganat.
• Làm cứng. Khả năng miễn dịch của hạt giống được tăng cường bằng cách ngâm chúng trong nước ấm, sau đó giữ chúng ở nhiều nhiệt độ khác nhau – đầu tiên là ở nhiệt độ phòng, sau đó là ở 0°C.
• Sự nảy mầm. Chúng được nảy mầm trong mùn cưa ẩm hoặc gạc ngâm trong nước. Hạt nảy mầm và nảy mầm. Hạt đã sẵn sàng để trồng - trong cốc hoặc ngoài đất.

Để trồng dưa lưới ngoài trời, hãy sử dụng hạt giống đã thu hoạch từ 3-4 năm trước. Hạt giống từ năm trước không có khả năng thụ phấn, và cây sẽ chỉ ra hoa đực.

Hạt dưa có thể nảy mầm tới tám năm.

Mô hình gieo hạt và thời điểm gieo hạt

Độ sâu gieo hạt ngoài trời tối đa 5 cm. Có thể áp dụng nhiều phương pháp gieo hạt khác nhau, nhưng khoảng cách giữa các hố liền kề nên ít nhất 60 cm. Gieo 4-6 hạt vào mỗi hố. Bón phân cho hạt cùng lúc - 1 thìa cà phê nitrophoska hoặc một nắm phân trộn.

Thông thường, phương thức gieo hạt trên đất trống được lựa chọn dựa trên khí hậu. "Torpedo", là giống chín muộn, được gieo theo cùng một phương thức ở cả vùng thảo nguyên và rừng-thảo nguyên: 140x140 cm.

Gieo hạt bắt đầu từ đầu tháng Năm, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu địa phương và nhiệt độ hiện tại. Điều này đặc biệt quan trọng khi gieo hạt ngoài trời. Nếu gieo hạt quá sớm, đợt sương giá đầu tiên sẽ làm chết cây con. Tuy nhiên, đừng trì hoãn - dưa lưới cần có thời gian để chín. Vì dưa lưới Torpedo chín sau hai tháng, thời điểm gieo hạt muộn nhất là giữa tháng Bảy.

Gieo hạt giống

Ở vùng ôn đới, cây giống dưa lưới được gieo từ giữa tháng 3 đến cuối tháng 4. Quy trình gieo hạt:

1. Chuẩn bị chậu than bùn (đường kính 10 cm).
2. Đổ đất vào chậu. Bạn có thể mua đất ươm cây giống làm sẵn hoặc tự chuẩn bị hỗn hợp đất:
   • đất – 1 phần;
   • đất mùn – 3 phần;
   • phân đạm và phân kali - mỗi loại 1 thìa canh;
   • phân lân – 3 muỗng canh
3. Đặt 2-3 hạt giống vào mỗi chậu, gieo ở độ sâu 1,5 cm. Nhớ làm ấm hạt giống trước khi gieo.
4. Cung cấp ánh sáng cho cây con – chúng cần được chiếu sáng ít nhất 12 giờ mỗi ngày.
5. Trước khi trồng, bón phân cho cây con hai lần. Lần đầu tiên cách 10 ngày sau khi gieo. Tốt nhất nên sử dụng phân bón phức hợp.
6. Khi chồi xuất hiện, hãy giữ lại chồi khỏe nhất và loại bỏ phần còn lại.

Nhiệt độ tối thiểu để nảy mầm là +23°C, để cây con phát triển là +21°C.

Trồng cây con ở đất trống

Cây con được trồng xuống đất khi được 25-35 ngày tuổi. Việc này được thực hiện muộn hơn so với gieo ngoài đồng, vì cần phải đợi cho đến khi sương giá hoàn toàn qua đi. Cây con có thể được sử dụng cho cả trồng trong nhà kính và trồng ngoài trời.

Thứ tự trồng cây con:

1. Tưới nước vào chậu ươm cây để dễ dàng loại bỏ đất và rễ. Mục tiêu của bạn là thực hiện việc này một cách cẩn thận nhất có thể mà không làm hỏng rễ cây.
2. Đào hố trồng cây con, cách nhau khoảng 1m. Trộn đất mùn và phân trộn với nước ấm rồi đổ hỗn hợp này vào hố.
3. Chuyển cây con vào các hố đã chuẩn bị. Đặt cây sao cho cổ rễ ngang bằng với đất.
4. Bảo vệ cây trồng khỏi ánh nắng trực tiếp trong 2-3 ngày đầu.

Đừng bao giờ trồng dưa ở cùng một nơi trong hơn hai năm nếu bạn không muốn không có vụ thu hoạch nào.

Làm thế nào để chăm sóc Torpedo đúng cách?

Dưa lưới là một loại cây trồng khỏe mạnh và bền bỉ, có khả năng cho ra những quả to lớn, khác thường và thơm ngon. Tuy nhiên, để đạt được điều này, cần có những điều kiện đặc biệt. Độ ngọt và kích thước của dưa lưới phụ thuộc vào sự chăm chỉ của người làm vườn.

Việc lơ là chăm sóc có thể gây ra hậu quả tai hại cho vụ thu hoạch của bạn - nếu cây không sớm bị khô héo vì thiếu nước và dinh dưỡng, chúng sẽ bị tàn phá bởi dịch bệnh và sâu bệnh. Hãy cùng tìm hiểu cách chăm sóc "Torpedo" của bạn.

Tưới nước đều đặn

Lượng nước tưới phụ thuộc vào khí hậu, điều kiện thời tiết hiện tại, phương pháp trồng trọt và mùa vụ. Dưới đây là một số mẹo tưới nước cho dưa lưới:

• Nếu dưa được gieo ở đất trống.Cây được tưới nước ngay từ khi gieo hạt để thúc đẩy quá trình nảy mầm. Vườn được tưới nước khoảng năm lần một tuần, trừ khi trời mưa. Lượng nước tưới khuyến nghị là 45 lít/m². Giai đoạn quan trọng thứ hai cần tưới nước là từ khi nảy mầm đến khi đậu quả. Trong giai đoạn này, rễ cây chưa ăn sâu vào đất nên cần tưới nước nhân tạo.
• Nếu dưa được trồng từ cây con. Tưới nước cho cây khi đất khô. Không tưới quá nhiều nước.
• Ngừng tưới nước một tháng trước khi thu hoạch. – nếu không, trái cây sẽ không có đường và nhiều nước, nhưng quan trọng nhất là chúng sẽ bị nứt.

Khi tưới dưa, chỉ sử dụng nước ấm, đun nóng đến nhiệt độ 20-25°C.

Làm mỏng và nới lỏng

Khi gieo hạt giống xuống đất trống, cây con được tỉa thưa hai lần:

• khi chiếc lá đầu tiên mở ra;
• sau khi 3-4 lá đã mở.

Chỉ nên giữ lại 1-2 cây khỏe mạnh nhất trong hố. Khi tỉa thưa, hãy xới đất, cẩn thận không làm xáo trộn khu vực gần cây con để tránh làm hỏng rễ. Trong mùa sinh trưởng, nên xới đất trồng dưa khoảng 3-4 lần. Độ sâu xới đất là 8-10 cm.

Khi nào và cho ăn gì?

Dưa lưới được bón phân 2-3 lần trong suốt mùa sinh trưởng. Việc bón phân đặc biệt quan trọng khi trồng dưa ở đất trốngLần đầu tiên được thực hiện khi lá đầu tiên xuất hiện. Sau đó, cây được bón phân.

Sơ đồ và thành phần phân bón cho cây dưa lưới bằng cây giống:

Khi nào nên nộp đơn?	Nên bón phân gì?
Trồng cây con xuống đất vào giữa tháng 5, khi cây có 4 lá đầu tiên	mùn hoặc phân giun
10 ngày sau khi hạ cánh	bón phân đạm – 20 g amoni nitrat cho mỗi xô nước
Trong một tuần nữa	dung dịch mùn, tro hoặc phân gà
Trong một tuần	lặp lại lần cho ăn trước

Vào mùa thu, khi cày ruộng, bón phân lân và kali, mùa xuân bón phân đạm. Tránh bón quá nhiều đạm, nếu không cây sẽ tái sinh.

Dưa lưới ưa kali hơn bất kỳ loại phân bón nào khác. Với đủ kali, cây sẽ nở hoa đẹp, không bị bệnh, ra quả và bầu nhụy khỏe mạnh. Dưa lưới ngọt và chín nhanh. Tất cả các loại phân bón đơn thành phần đều được pha loãng với nước.

Nếu bón phân dưới gốc, hãy lấy lượng phân sau cho mỗi xô nước:

• supe lân – 50 g;
• amoni nitrat – 15 g;
• kali clorua – 30 g.

Bóp và cắt bỏ buồng trứng

Ở vùng khí hậu ôn đới, việc uốn nắn bụi dưa lưới đặc biệt quan trọng vì nó quyết định năng suất. Để đảm bảo quả to và chín, số lượng dưa lưới trên mỗi bụi phải được hạn chế.

Đặc điểm hình thành bụi cây "Ngư lôi":

• Mỗi cây chỉ nên có 2-3 chồi.
• Cắt bỏ thân chính khi đã có 3-4 quả.
• Phần ngọn của các chồi bên còn lại cũng bị kẹp lại.
• Khi đường kính quả đạt 5-6 cm, toàn bộ bầu nhụy thừa sẽ được cắt bỏ.
• Tùy thuộc vào sức sống của cây, mỗi cây sẽ để lại 3-6 quả lớn nhất. Điều kiện khí hậu cũng được tính đến: mùa hè càng ngắn và mát mẻ, cây càng ít quả để "nuôi dưỡng".

Bệnh tật và sâu bệnh

Ở vùng khí hậu ôn đới, mối nguy hiểm chính đối với dưa lưới là độ ẩm cao. Đất quá ẩm và không khí ẩm ướt là điều không mong muốn đối với loại cây trồng ở miền Nam này, vì nó dễ bị nhiễm khuẩn, virus và nấm. Nếu tưới quá nhiều nước, giống "Torpedo" dễ bị thối rễ.

Bệnh trên dưa lưới và biện pháp phòng trừ:

Bệnh tật	Triệu chứng	Sự đối đãi
Bệnh thán thư	Trên lá xuất hiện các đốm màu hồng hoặc nâu. Sau đó, xuất hiện các lỗ rách nát, lá chuyển sang màu vàng và khô héo. Quả bị thối và biến dạng.	Phun bằng hỗn hợp Bordeaux 1%.
Thối rễ	Rễ bị thối do chăm sóc kém và độ ẩm cao. Thân và rễ chuyển màu và mỏng hơn. Bên trong quả xuất hiện các đốm đen.	Tưới nước và xới đất kỹ giữa các hàng. Ngâm hạt giống trong dung dịch formalin 40% trong 5 phút.
Bệnh héo rũ do nấm Fusarium	Lá trở nên nhạt màu và có đốm. Cây chết trong vòng một tuần.	Phun dung dịch kali clorua vào cây trong thời gian nảy chồi.
Bệnh phấn trắng	Một lớp phủ màu trắng xuất hiện trên lá, sau đó lá chuyển sang màu nâu và trở nên giòn.	Phun 11 ngày một lần bằng bột lưu huỳnh 80% (350 g trên 100 mét vuông). Ngừng phun ba tuần trước khi thu hoạch.

Các biện pháp phòng ngừa tất cả các bệnh trên dưa:

• xử lý hạt giống;
• khử trùng đất;
• tuân thủ luân canh cây trồng.

Nếu phát hiện thấy nhiễm trùng, dưa lưới cần được xử lý bằng dung dịch đồng sunfat 1%. Nếu không hiệu quả, cần phải sử dụng thuốc diệt nấm chuyên dụng.

Nguy cơ côn trùng xâm nhập sẽ giảm nếu luống dưa được làm sạch cỏ dại và độ ẩm ở mức vừa phải. Tuy nhiên, nếu sâu bệnh tấn công luống dưa, điều quan trọng là phải sử dụng thuốc trừ sâu được thiết kế chuyên biệt cho từng loại sâu bệnh.

Sâu bệnh hại dưa lưới và biện pháp phòng trừ:

Sâu bệnh	Có hại gì?	Làm thế nào để chiến đấu?
Ruồi dưa,	Ruồi đẻ trứng trực tiếp vào quả, gặm xuyên qua lớp vỏ để đến phần thịt quả. Ấu trùng ăn nhựa quả.	Chúng được xử lý bằng phương pháp sinh học và hóa học. Chúng được phun bằng Mikosan, Fitoverm, Actofit và các loại khác.
Nhện đỏ	Chúng sống ở mặt dưới của lá. Sự phát triển của cây bị ức chế. Bụi cây khô héo do mất nhựa.	Người ta sử dụng các chế phẩm có chứa phốt pho và lưu huỳnh hoặc thuốc diệt ve.
Rệp dưa	Chúng hút nhựa từ lá, khiến lá bị cuộn lại và khô héo.	Nếu rệp xuất hiện trên ruộng dưa, chúng được xử lý như sau: karbofos – 60 g trên 8 l; dung dịch xà phòng - 100 g xà phòng bào trên 10 l; Actellik - theo hướng dẫn.

Ruồi dưa là một trong những loài gây hại nguy hiểm nhất cho cây dưa. Chúng có thể phá hủy một nửa vụ thu hoạch.

Xác định độ chín

Nếu hái dưa sớm, trước khi đạt độ chín thương phẩm, dưa sẽ không còn ngon. Những quả dưa như vậy sẽ không có hương vị thơm ngon khi chín. Hơn nữa, chúng sẽ có mùi axeton.

Phân loại các giai đoạn chín của dưa:

• Đã chín muồi để bán. Quả được thu hái ở giai đoạn chín sinh học;
• Xanh chín. Chúng được thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật – quá trình chín diễn ra trong quá trình bảo quản.
• Kỹ thuật. Những loại trái cây đạt độ chín sữa được dùng để đóng hộp và ngâm chua.
• Phi hàng hóa. Chúng được đưa đi để cho động vật ăn.

Cách xác định độ chín của dưa ngay tại vườn:

• Quả đã đạt được màu sắc đặc trưng của giống. Trong trường hợp của "Torpedo", quả có màu vàng đậm. Một họa tiết lưới đặc trưng xuất hiện.
• Quả có mùi thơm ngọt, đặc biệt dễ nhận thấy khi chà nhẹ lên vỏ.
• Dưa dễ dàng bị bứt khỏi cuống, nhưng quả dưa lại mềm nhũn và héo.
• Da không mềm cũng không cứng mà có độ đàn hồi vừa phải.
• Khi gõ nhẹ vào thai nhi, sẽ nghe thấy tiếng động trầm đục.

Bạn có thể tính thời gian chín gần đúng bằng cách đếm 90 ngày kể từ thời điểm cây con xuất hiện.

Video dưới đây giải thích những điều cần lưu ý khi chọn dưa lưới Torpedo:

Thu hoạch và lưu trữ

Quả dùng để tiêu thụ hoặc bán được thu hoạch khi đạt độ chín thích hợp để bán. Bí ngô có màu vàng đẹp mắt và tỏa ra hương thơm giống dưa lưới. Những loại quả này không thích hợp để bảo quản lâu dài, chỉ để được tối đa hai tháng.

Nếu muốn bảo quản, dưa lưới được hái khi đạt độ chín kỹ thuật. "Torpedo" là giống dưa lưới chịu được điều kiện bảo quản tốt. Loại dưa lưới chín muộn này có thời hạn sử dụng rất tốt và trong điều kiện thuận lợi, có thể bảo quản đến sáu tháng.

Mẹo thu hoạch dưa:

• Hái những quả còn nguyên cuống. Nên để lại một cuống dài khoảng 3 cm.
• Hái dưa vào sáng sớm hoặc chiều tối. Tránh hái dưa vào thời tiết nóng.
• Để dưa ở đó trong 3-4 ngày. Lật dưa sau mỗi 5-6 giờ.

Yêu cầu đối với phòng bảo quản dưa:

• Mát mẻ. Phòng nên mát mẻ nhưng không quá lạnh. Nhiệt độ tối ưu cho dưa là +2…+4°C. Độ ẩm tối ưu là 80%.
• Đã khử trùng. Bạn có thể xử lý khu vực đó bằng thuốc tẩy hoặc bom khói. Sau khi xử lý, nên đóng kín khu vực đó trong 4-5 ngày.
• Thông gió. Sau khi đóng kín phòng, tiến hành thông gió.
• Minh oan. Tất cả các yếu tố bằng gỗ đều được quét vôi tôi tươi.

Khi bảo quản, quả được đặt trên các giá được rắc mùn cưa hoặc trấu. Một phương pháp bảo quản khác là treo. Mỗi quả được đặt trong một lưới mắt lớn rồi buộc vào thanh ngang.

Tránh bảo quản dưa gần khoai tây và táo. Khoai tây có mùi khó chịu, khiến quả bị thối. Táo tiết ra ethylene, làm tăng tốc độ chín, khiến dưa bị chín quá. Kiểm tra quả định kỳ; nếu phát hiện bất kỳ dấu hiệu hư hỏng nào, hãy loại bỏ ngay lập tức.

Trồng dưa lưới châu Á ở vùng khí hậu ôn đới từng được coi là bất khả thi. Ngày nay, nhờ kỹ thuật canh tác chuyên biệt và việc sử dụng cây giống và vật liệu che phủ, người ta có thể trồng được giống dưa lưới "Torpedo" nổi tiếng, nặng tới 5 kg.

Những câu hỏi thường gặp