Giống dâu tây Alba: đặc điểm, cách trồng và chăm sóc

Alba là giống dâu tây vườn thượng hạng được các nhà làm vườn châu Âu và Nga công nhận. Giống dâu tây này cho quả to, năng suất cao và hương vị tuyệt hảo, rất được ưa chuộng trong cả làm vườn thương mại lẫn nghiệp dư.

giống dâu tây "Alba"

Giống dâu tây Alba có thời hạn sử dụng dài và không bị ảnh hưởng bởi quá trình vận chuyển đường dài.

Giống Alba duy trì trọng lượng trong suốt mùa sinh trưởng

Alba ra đời như thế nào?

Giống nho Alba được phát triển bởi các nhà lai tạo người Ý làm ​​việc cho công ty New Fruts. Mục tiêu là tạo ra một giống nho kết hợp được tính dễ vận chuyển, thời hạn sử dụng và khả năng tiếp thị với hương vị tuyệt hảo. Giống nho lai NF311, sau này được đăng ký là một giống nho, được tạo ra vào những năm 1970. Cặp nho bố mẹ là Albion và Cal. Giống nho này được đăng ký trong Sổ đăng ký Thực vật Nhà nước của Nga, Belarus và Ukraine.

Mô tả về dâu tây

Mô tả thực vật ngắn gọn của cây:

• Bụi rậm. Tán lá trung bình, khỏe mạnh. Chiều cao: 30-35 cm.
• Lá. Lớn, màu xanh lá cây tươi sáng.
• Cuống hoa. Quả to, dài, nằm xuống khi chín.
• Hoa quả. Quả to, hình nón thuôn dài. Trọng lượng trung bình: 25-30 g. Kích thước quả đồng đều. Màu sắc: đỏ, bề mặt: nhẵn, bóng.

Người làm vườn thường nhầm lẫn dâu tây với dâu tây vườn. Cần lưu ý rằng Alba là một giống dâu tây vườn, nhưng người dân thường gọi nó là "dâu tây" - quen thuộc hơn. Đôi khi chúng tôi cũng sử dụng tên gọi ngắn gọn, phổ biến hơn.

Đặc điểm của giống

Để đánh giá lợi ích của việc trồng Alba và hiểu liệu giống cây này có phù hợp với một vùng cụ thể hay không, hãy chú ý đến các đặc điểm nông học của giống cây này.

Đặc điểm của giống Alba:

Ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm của Alba:

Nhược điểm của giống Alba:

Tổng quan về giống Alba được cung cấp trong video dưới đây:

Vùng trồng trọt và khí hậu thích hợp

Giống này thích hợp cho canh tác thương mại. Nó được các công ty nông nghiệp tích cực canh tác tại Ý, Nga, Ukraine và Belarus. Alba được chính thức khuyến nghị trồng trọt tại vùng Bắc Kavkaz của Liên bang Nga. Giống này thích nghi với khí hậu lục địa và lục địa ôn đới, nhiều loại đất và vùng tự nhiên (rừng hỗn giao, thảo nguyên rừng và thảo nguyên).

Chọn địa điểm trồng dâu tây Alba

Để có được vụ thu hoạch Alba như mong đợi, cần tạo ra điều kiện sinh trưởng tối ưu. Điều này bao gồm việc lựa chọn địa điểm phù hợp, trồng cây và chăm sóc đúng cách - tưới nước, bón phân và các biện pháp canh tác khác.

Vị trí đặt giường được lựa chọn theo các tiêu chí sau:

• Chiếu sáng. Khu vực này cần được chiếu sáng tốt. Những khu vực râm mát, chẳng hạn như gần cây cao, không thích hợp.
• Bảo vệ khỏi gió. Để ngăn bụi cây khỏi bị gió giật làm hỏng, bạn có thể trồng bụi nho đen hoặc lý gai giữa các luống.
• Đất. Đất cát và đất pha cát pha thịt có hàm lượng mùn ít nhất 3% là phù hợp nhất. Đất nhiễm mặn và đá vôi không phù hợp.
• Độ ẩm. Những khu vực có độ ẩm thấp là thích hợp - trên những khu vực cao và có mực nước ngầm nông.
• Người tiền nhiệm. Nên trồng dâu tây sau củ cải, đậu, tỏi, đậu Hà Lan và mù tạt. Không nên trồng dâu tây sau quả mâm xôi. Không nên trồng dâu tây chung với các loại cây họ cà (cà chua, cà tím, ớt chuông và khoai tây) vì chúng dễ mắc cùng một loại bệnh nguy hiểm: bệnh mốc sương.
  Cũng không nên trồng dâu tây sau hướng dương và ngô, vì những cây khỏe mạnh này làm cạn kiệt đất rất nhiều. Các loại cây họ đậu rất nguy hiểm vì có tuyến trùng - mặc dù bản thân chúng không bị tuyến trùng dâu tây tấn công, nhưng chúng lại mang tuyến trùng này. Bắp cải và dưa chuột cũng không phù hợp, vì chúng có chung các bệnh với dâu tây: tuyến trùng thân và bệnh héo rũ do nấm Verticillium.

Dâu tây không nên trồng ở một chỗ quá 3-4 năm – vị trí luống trồng phải được thay đổi thường xuyên.

Chuẩn bị đất

Luống ngang hở là lựa chọn tốt nhất để trồng dâu tây. Chúng rất dễ xây dựng:

1. Sau khi chọn được vị trí đặt luống, hãy quyết định kích thước của luống. Nếu bạn trồng một hoặc hai hàng, chiều rộng sẽ lần lượt là 40 cm và 80 cm. Chừa khoảng cách 30-40 cm giữa các hàng.
2. Đào đất. Cẩn thận nhổ bỏ rễ cỏ dại. Chuẩn bị đất trước, ít nhất hai tuần trước khi trồng cây con.
3. Khi đào, bón hỗn hợp phân bón sau cho 1 mét vuông diện tích:
   • đất mùn – 1 xô;
   • phân bón phức hợp – 50 g (hoặc 30 g supe lân với 1/2 cốc tro).
4. Đào hàng để trồng cây. Có thể gia cố thành luống bằng ván hoặc đá phiến.

Tốt nhất là nên chuẩn bị đất để trồng dâu tây vào mùa xuân vào mùa thu và để trồng dâu tây vào mùa thu - vào mùa xuân.

Mẹo hữu ích cho việc chuẩn bị đất:

• Để ngăn chặn cỏ dại mọc trên đất nơi bạn dự định trồng dâu tây vào mùa hè, hãy gieo phân xanh vào đất.
• Không bón phân tươi cho dâu tây – phân tươi chứa nhiều vi khuẩn gây bệnh và hạt cỏ dại.
• Nếu bạn chuẩn bị luống dâu tây trước, bạn có thể bón thêm phân chuồng đã ủ một nửa. Tuy nhiên, hãy nhớ tưới đất bằng phân "Baikal" hoặc "Siyanie" - chúng chứa các vi sinh vật giúp phân hủy chất hữu cơ thành các hợp chất mà dâu tây có thể hấp thụ được.

Hạ cánh

Dâu tây có thể được trồng vào bất kỳ thời điểm nào trừ mùa đông. Người làm vườn thích trồng vào mùa xuân.

Thời gian phụ thuộc vào từng khu vực:

• ở phía Nam – vào nửa đầu tháng 3;
• ở vùng giữa - trong ba tuần cuối tháng 4;
• ở phía bắc – vào nửa đầu tháng 5.

Quy trình trồng dâu tây:

1. Đào hố nhỏ trên luống đã chuẩn bị sẵn, sâu 6-8 cm. Khoảng cách giữa các bụi cây liền kề là 20-25 cm.
2. Thêm mùn, 1 thìa tro và một nhúm phân khoáng phức hợp vào mỗi hố. Tưới dung dịch kali permanganat ấm (màu hồng nhạt) để khử trùng. Lượng nước tưới khuyến nghị là 0,5 lít cho mỗi hố. Tưới thêm lượng nước tương tự sau khi trồng.
3. Lấy cây con ra khỏi chậu và đặt trong bóng râm khoảng 6 giờ. Cây con từ thân bò đến một năm tuổi là thích hợp để trồng. Tưới nước cho cây con một giờ trước khi trồng.
4. Nên ngâm cây con trong dung dịch dinh dưỡng trước khi trồng. Hòa tan humate (1/2 thìa cà phê) và phytosporin hoặc chất kích rễ (ít hơn một thìa canh) trong 2 lít nước.
5. Nếu bụi cây có rễ mọc quá dài, hãy dùng kéo cắt tỉa để cắt chúng xuống còn 8-10 cm.
6. Cẩn thận đặt cây vào hố. Chú ý đến chồi ngọn - không nên chôn chồi xuống đất. Không uốn cong rễ khi trồng - rễ phải thẳng đứng.
7. Đầu tiên, hãy bảo vệ cây khỏi ánh nắng trực tiếp.

Mẹo trồng dâu tây:

• Nếu bạn trồng cây con vào mùa hè, hãy chọn thời tiết mát mẻ, nhiều mây. Thời điểm trồng được khuyến nghị là từ giữa tháng 7 đến giữa tháng 8.
• Khi trồng vào mùa thu, tránh bón phân đạm vì chúng thúc đẩy sự phát triển của lá. Thời điểm tốt nhất để trồng cây con là từ cuối tháng 8 đến tuần thứ hai của tháng 9.
• Trong năm đầu tiên sau khi trồng, hãy ngắt hoa – để cây khỏe hơn và hình thành rễ chắc.

Chăm sóc thêm

Sau khi trồng, dù là vào mùa xuân hay mùa hè, dâu tây cần được chăm sóc thường xuyên. Khi trồng vào mùa thu, mọi công đoạn bảo dưỡng được hoãn lại đến mùa xuân—trừ việc chuẩn bị cho mùa đông, nếu có.

Tưới nước

Tưới nước khi cần thiết. Trung bình, luống dâu tây được tưới nước 5-6 ngày một lần. Điều quan trọng là phải duy trì sự cân bằng khi tưới nước – Alba không ưa đất khô, nhưng cũng không nên tưới quá nhiều. Tưới quá nhiều nước sẽ dẫn đến sự phát triển của các loại nấm bệnh.

Tưới nước ấm (khoảng 20°C) cho dâu tây. Tưới 10 lít nước cho mỗi mét vuông. Tưới vào gốc, chú ý không để nước bắn vào lá, hoa hoặc quả. Tốt nhất nên tưới bằng bình tưới hoặc hệ thống tưới nhỏ giọt; không nên dùng vòi nước vì dòng nước mạnh có thể làm xói mòn đất và làm lộ rễ. Thời điểm tưới tốt nhất là vào buổi tối.

Bón thúc

Quy trình cho ăn:

1. Việc bón phân bắt đầu khi thời tiết ấm áp. Nhiệt độ đất nên đạt 8-10 độ C. Chúng tôi cũng khuyến nghị bạn đọc bài viết của chúng tôi về cho ăn dâu tây vào mùa xuân.
2. Sau khi dọn sạch cỏ dại, hãy tưới dung dịch i-ốt (7-10 giọt cho mỗi xô nước). Tưới vào buổi tối để tránh cháy lá. Lặp lại quy trình xử lý 2-3 lần cho đến khi cây bắt đầu ra quả. Tắm i-ốt sẽ bảo vệ cây khỏi bệnh mốc xám.
3. Một tuần sau khi xử lý bằng i-ốt, bón thêm urê vào đất. Chuẩn bị dung dịch: thêm 1 thìa canh urê cho mỗi 10 lít đất. Tưới dung dịch này cho bụi cây - 0,5 lít cho mỗi bụi.
4. Trong thời kỳ ra hoa, nên bón thêm men. Cách pha chế hỗn hợp:
   • Lấy một lọ 3 lít. Đổ đường (0,5 kg) và men khô (10 g) vào.
   • Đổ nước vào các nguyên liệu, chừa lại vài cm ở phía trên.
   • Đặt hỗn hợp ở nơi ấm áp trong vài ngày để lên men.
   • Pha loãng hỗn hợp với nước (1 thìa canh cho 10 lít) và tưới nước cho bụi cây. Tưới 0,5 lít dung dịch dưới mỗi bụi cây. Hai tuần sau khi bón phân men, rắc tro vào khoảng trống giữa các hàng hoặc đất xung quanh bụi cây.
5. Trong thời kỳ đậu quả, việc bón tro khô hoặc tro hòa tan cũng rất hữu ích. Bón tro khô với lượng một nắm tro cho mỗi bụi. Bón dung dịch với lượng 0,5 lít cho mỗi bụi. Pha dung dịch như sau:
   • Đổ nước sôi vào 0,5 lít tro và để trong 3 giờ;
   • pha loãng hỗn hợp với 10 lít nước.
6. Ngoài ra, nên bón kali monophosphate cho cây dâu tây vào mùa hè (1 thìa canh cho 10 lít) và phân bò (hòa tan trong nước theo tỷ lệ 1:10) hoặc phân gà (1:12).
7. Vào mùa thu, hãy tiếp tục bón phân tro hoặc bổ sung thêm phân bón phức hợp.

Bón lót

Nếu không sử dụng màng phủ nông nghiệp trong quá trình trồng trọt, cần phải thực hiện việc này sau. phủ đấtƯu điểm của việc phủ lớp mùn:

• không cần phải nhổ cỏ trên luống;
• số lần tưới nước giảm đi;
• nhiệt độ đất ổn định được duy trì;
• ngăn chặn sự rửa trôi chất dinh dưỡng.

Bạn có thể phủ lớp mùn lên luống:

• phân trộn;
• rơm;
• mùn cưa;
• sợi nông nghiệp.

Nên thay lớp phủ định kỳ. Những người làm vườn không muốn phủ lớp phủ lên luống nên thường xuyên xới đất và nhổ cỏ dại. Cũng nên vun luống định kỳ, vì rễ cây có thể bị lộ ra sau khi tưới nước.

Chuẩn bị cho mùa đông

Các hoạt động chuẩn bị trước mùa đông:

• Loại bỏ hết lá khô.
• Cắt tỉa tua cuốn sao cho chỉ còn lại nụ đỉnh có lá xanh.
• Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, bạn nên phủ các luống dâu tây bằng cành vân sam chẳng hạn.

Khi nào và làm thế nào để hái quả mọng?

Giống dâu Alba chín sớm cho thu hoạch vào tháng Năm. Cây cho quả lâu năm nên quả được thu hoạch thành nhiều đợt. Giống dâu này thích hợp để ăn tươi, nhưng cũng thường được dùng làm mứt dâu, thạch dâu và các món tráng miệng ngọt.

Việc hái quả rất dễ dàng—chúng dễ dàng tách khỏi cuống. Những người làm vườn có kinh nghiệm thường cắt quả mọng còn nguyên cuống—đây là một công việc tỉ mỉ hơn. Việc hái quả được thực hiện vào buổi sáng, sau khi sương đã tan, hoặc vào buổi tối, khi nắng đã dịu bớt. Thời tiết khô ráo là điều cần thiết.

Để đảm bảo quả mọng tươi lâu hơn, người làm vườn khuyên bạn nên:

• thu hoạch quả mọng 2 ngày trước khi chín kỹ thuật;
• Không nên tưới quá nhiều nước cho cây trồng, đặc biệt là trước khi thu hoạch.

Trong quá trình thu hoạch, quả mọng sẽ bị loại bỏ ngay lập tức:

• nhăn nheo;
• bị ảnh hưởng bởi nấm mốc;
• Bị hư hại.

Nếu một quả mọng bị hỏng lọt vào hộp, thì chỉ trong một ngày, toàn bộ quả mọng bên trong có thể bị hỏng.

Khả năng vận chuyển và lưu trữ

Giống nho Alba lý tưởng cho mục đích trồng trọt thương mại vì có thể dễ dàng vận chuyển trên quãng đường dài mà không làm mất đi chất lượng thương mại hoặc hương vị của nó.

Quả mọng được bảo quản trong hộp gỗ hoặc hộp nhựa, lót giấy hoặc vải mỏng. Thời hạn sử dụng của quả mọng phụ thuộc vào nhiệt độ. Nếu bảo quản trong tủ lạnh (ở nhiệt độ từ 0 đến 2°C), quả mọng sẽ tươi trong 3-4 ngày. Nếu bảo quản ngoài tủ lạnh, thời hạn sử dụng là 24 giờ.

Bệnh tật và sâu bệnh

Giống Alba, mặc dù có khả năng miễn dịch với một số bệnh của dâu tây/dâu tây vườn, nhưng lại không miễn dịch với một số bệnh mà giống này không có khả năng kháng cự.

Các bệnh phổ biến nhất của giống Alba:

Các loại sâu bệnh phổ biến nhất của giống Alba:

Giống cây này được nhân giống như thế nào?

Alba có thể được nhân giống bằng nhiều cách. Các phương pháp phổ biến bao gồm giâm cành hoặc chia cây. Người làm vườn hiếm khi dùng đến phương pháp nhân giống bằng hạt.

Phương pháp nhân giống dâu tây vườn Alba:

• Chia bụi cây. Thủ tục:
  • vào mùa xuân, khi nhiệt độ trên 0 độ, hãy chọn những bụi cây 2-3 năm tuổi, ra quả liên tục;
  • cẩn thận nhổ bụi cây ra khỏi đất, cố gắng không làm hỏng rễ cây;
  • chia rễ thành 2-3 phần bằng dụng cụ sắc nhọn vô trùng - mỗi phần phải có một hoa thị có lá;
  • vị trí cắt được xử lý bằng dung dịch kali pemanganat;
  • Các bụi cây riêng biệt được trồng vào các hố đã chuẩn bị sẵn.
• Sự hình thành rễ của tua cuốn. Việc thu hoạch diễn ra vào cuối tháng 6. Quy trình:
  • Chuẩn bị hỗn hợp đất bằng cách trộn than bùn và đất theo tỷ lệ 1:1. Thêm mùn.
  • Các tua cuốn được cấy vào các chậu đất trồng. Chúng được đặt trong nhà kính hoặc luống ươm. Chúng được tưới nước thường xuyên và bón phân bằng dung dịch cây hoa mõm sói.
  • Sau khi ba cặp lá đã hình thành trên cụm hoa thị, các tua cuốn còn lại sẽ được loại bỏ và cây sẽ được cấy vào luống.
• Nhân giống bằng hạt. Phương pháp này không đáng tin cậy - các đặc điểm của giống có thể bị mất. Hạt giống luôn phải được lấy từ vườn ươm. Quy trình:
  • hạt giống được ngâm trong dung dịch mangan màu hồng loãng hoặc trong chất kích thích sinh trưởng trong 2-3 ngày;
  • gieo hạt giống vào các thùng chứa có đất dinh dưỡng và đặt ở nơi ấm áp, đủ ánh sáng;
  • khi lá thật đầu tiên xuất hiện, người ta nhổ cây con ra;
  • Cây con được trồng xuống đất vào mùa xuân, sau khi đã được tôi luyện sơ bộ.

Đánh giá

Dâu tây Alba Garden phù hợp hơn cho việc trồng trọt thương mại. Nhờ khả năng vận chuyển, thời hạn sử dụng và hình thức trình bày đẹp mắt, dâu tây Alba Garden có thể được bán thành công tại các chợ. Giống dâu tây quả to này sẽ hấp dẫn những người thích sự kết hợp giữa vị ngọt và một chút chua nhẹ.

Những câu hỏi thường gặp