Elizaveta 2 là một trong những giống dâu tây vườn ra quả quanh năm phổ biến nhất. Nếu được chăm sóc đúng cách, nó có thể cho ba vụ thu hoạch. Hãy cùng tìm hiểu điều gì khiến giống dâu này hấp dẫn người làm vườn và cách trồng những quả dâu to, ngọt trong điều kiện khí hậu ôn đới.
giống dâu tây vườn "Elizabeth 2"
Những quả dâu tây thơm ngon của giống "Elizabeth 2" có thể được hái từ bụi cây cho đến mùa thu
Giống dâu tây vườn "Elizabeth 2" được phân biệt bởi chất lượng bảo quản tốt và khả năng vận chuyển
Mô tả về dâu tây và nguồn gốc của chúng
Elizaveta 2 sinh trưởng tốt ở các vùng miền Nam và miền Trung nước Nga. Giống dâu này được lai tạo vào năm 2001 tại Vườn ươm Donskoy. Sau khi vượt qua các cuộc thử nghiệm thành công ở nhiều vùng khí hậu khác nhau, giống dâu này đã chứng minh được khả năng thích nghi với khí hậu ôn đới đa dạng. Giống dâu này chịu được nhiệt độ mùa đông, sương giá mùa xuân và mưa kéo dài - tất cả những yếu tố này thường cản trở việc đậu quả bình thường của dâu tây vườn ở vùng khí hậu ôn đới.
Mô tả thực vật ngắn gọn về giống Elizabeth 2:
- Cây bụi. Mạnh mẽ và lan rộng, có nhiều lá.
- Lá. Các cạnh lớn, sáng bóng, có gân giúp bảo vệ quả khỏi mưa và ô nhiễm. Lá có màu xanh ngọc lục bảo đậm.
- Hoa. Màu trắng, lõi màu vàng tươi.
- Hoa quả. Dày đặc, "được đánh vecni". Quả to, nặng 40-50 g. Nếu canh tác đúng cách, quả sẽ to hơn – 60-65 g. Những mẫu vật phá kỷ lục riêng lẻ có thể đạt tới 100 g. Màu sắc – đỏ tươi. Hình dạng – nón gồ ghề. Vị – ngọt ngào, giống như món tráng miệng, hương thơm – hương mật ong. Hạt màu be, được trồng sâu.
Ưu và nhược điểm của giống
Ưu điểm của giống Elizabeth:
- Quả dễ vận chuyển và bảo quản. Chúng có độ cứng vừa phải và hầu như không bị ảnh hưởng bởi việc tưới quá nhiều nước.
- Thời kỳ chín sớm.
- Hái quả mọng trong suốt mùa hè.
- Quả mọng có hình thức trình bày đẹp mắt và hương vị thơm ngon nên rất được ưa chuộng trên thị trường.
- Khả năng miễn dịch cao với bệnh tật.
Nhược điểm:
- Sau 2-3 năm trồng trọt, năng suất giảm dần.
- Yêu cầu điều kiện phát triển.
Elizabeth II chỉ có thể thu hoạch bội thu trên đất màu mỡ được bón phân bằng phân bón hiện đại.
Đặc điểm của Elizabeth II
Ưu điểm chính của giống nho Elizaveta 2 là khả năng ra quả liên tục. Nho ra quả gần như liên tục. Những quả đầu tiên xuất hiện vào đầu mùa hè, và mùa quả kéo dài đến giữa mùa thu. Mùa thu hoạch ngon nhất là vào những ngày hè nóng nực của tháng 6 và tháng 7. Nho thu hoạch vào tháng 9 thường ít ngọt hơn.
Quả chín theo từng đợt. Có nhiều vụ thu hoạch trong mùa này:
- lần đầu tiên là vào đầu tháng 6;
- lần thứ hai - trong mười ngày đầu tiên của tháng 7;
- lần thứ ba - vào giữa tháng 8.
Ưu và nhược điểm của giống "Elizabeth 2" được trình bày trong video dưới đây:
Đặc điểm của giống Elizabeth 2:
| Tham số | Sự miêu tả |
| Năng suất | Ở đất trống - 3,5 kg trên 1 m2, dưới màng phủ và trong nhà kính - lên đến 10 kg trên 1 m2, một bụi cây cho ra 2-3 kg quả mọng mỗi mùa |
| Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh | cao |
| Khả năng chống hạn | trung bình |
| Khả năng chống băng giá | trung bình, lên đến âm 23 độ, có thể đóng băng trong sương giá nghiêm trọng (ngay cả khi có màng bọc và mùn cưa) |
| Thời gian chín | từ cuối tháng 5 đến ngày 20 tháng 9 |
| Đặc điểm hương vị | Hương vị ngọt ngào, giống như món tráng miệng, điểm nếm thử là 4,7 trên 5, vị chua xuất hiện vào mùa thu hoặc khi chưa chín hoàn toàn |
| Hương thơm | đẹp, dâu tây |
| Khả năng vận chuyển | tốt, cùi dày, quả mọng không chảy nước trong quá trình vận chuyển |
| Mục đích | phổ biến – ăn tươi, bảo quản (có thể đông lạnh, làm thành món hầm – quả mọng không bị vỡ khi nấu chín) |
Nếu bạn không loại bỏ cuống hoa, giống hoa nở nhiều lần này sẽ tạo thành 3-5 tua cuốn, mỗi tua cuốn có 2-3 hoa thị.
Tính năng hạ cánh
Nếu sử dụng cây giống mua sẵn để trồng, nên mua vào mùa xuân hoặc cuối mùa hè. Cây dâu tây được mua từ các vườn ươm hoặc cửa hàng chuyên dụng. Cây giống không được có bất kỳ triệu chứng đáng ngờ nào, chẳng hạn như đốm hoặc các hư hại khác. Trồng rải rác—Elizabeth 2 có thể được trồng bất cứ lúc nào từ đầu xuân đến tháng Chín.
Một địa điểm được chọn để trồng:
- bằng phẳng, độ dốc nhẹ được phép;
- với ánh sáng tốt;
- chống gió.
Đất trồng được chuẩn bị trước:
- luống vườn được đào lên, loại bỏ rễ cỏ dại;
- đất chua được khử oxy bằng vôi trong ba năm trước khi trồng, thêm 300 g tro trên 1 m2;
- Trong quá trình đào đất – 1-2 tháng trước khi trồng, một hỗn hợp màu mỡ được thêm vào đất:
- đất mùn – 1 xô;
- than bùn – 1 xô;
- supe lân – 40 g;
- phân kali – 20 g.
- × Việc kiểm tra đất để tìm tuyến trùng trước khi trồng không được quan tâm, điều này có thể dẫn đến mất mùa đáng kể.
- × Không có thông tin về tầm quan trọng của việc sử dụng chế phẩm sinh học để cải thiện độ phì nhiêu của đất và ức chế vi sinh vật gây bệnh.
Chọn tùy chọn hạ cánh phù hợp:
- Cây được trồng cách nhau 15-20 cm, khoảng cách giữa các hàng là 60-80 cm.
- Trồng cây bụi thành hai hàng trên luống. Khoảng cách giữa các luống liền kề là 70 cm, giữa các hàng là 40 cm, giữa các bụi là 20 cm.
Khi trồng cả hai mặt, người ta thường dùng màng phủ đen để che khoảng cách giữa các hàng. Phương pháp canh tác này giúp giữ ẩm cho đất và ngăn ngừa cỏ dại mọc.
Thứ tự trồng:
- Đào hố nhỏ, sâu 7-8 cm.
- Đổ nước không lạnh vào các lỗ – khoảng 0,5 l.
- Tạo một gò đất nhỏ bên trong lỗ.
- Khi hạ bụi cây xuống hố, hãy cẩn thận duỗi thẳng rễ cây.
- Phủ đất lên rễ sao cho chồi rễ nằm trên bề mặt đất.
- Tưới 0,5 lít nước dưới mỗi bụi cây đã trồng. Phủ đất xung quanh bụi cây bằng mùn hoặc các loại mùn khác.
Cây giống trồng phải có ít nhất 5 lá đầy đủ, nếu không cây sẽ khó có khả năng ra rễ.
Làm thế nào để chăm sóc Elizabeth 2?
Giống Elizaveta 2 cần được chăm sóc kỹ hơn một chút so với giống dâu tây vườn không ra quả quanh năm, vì cây này cho ba vụ thu hoạch mỗi mùa thay vì một. Để đảm bảo cây đủ sức sai quả ba lần, điều quan trọng là phải tưới nước và bón phân đầy đủ.
Tưới nước
Tính năng tưới nước:
- Cần tưới nước thường xuyên nhưng với lượng ít.
- Nước phải thấm đều vào đất mà không tạo môi trường thuận lợi cho rễ cây bị thối.
- Vào thời tiết nóng, tần suất tưới nước tăng lên.
- Không nên tưới dâu tây bằng vòi phun nước vì có thể làm quả bị thối.
- Phương pháp tưới nước tối ưu là tưới nhỏ giọt.
- Khi tưới nước, đất phải được làm ẩm đến độ sâu của rễ cây - khoảng 30 cm.
- Nhu cầu tưới nước được xác định dựa trên điều kiện đất. Ví dụ, nếu đất khô đến độ sâu 2 cm, 0,5-1 lít nước là đủ. Nếu cần làm ướt hoàn toàn đất đến độ sâu của rễ, hãy tưới 3-5 lít nước dưới mỗi bụi cây.
- ✓ Sử dụng cảm biến độ ẩm đất để xác định chính xác nhu cầu tưới nước.
- ✓ Tùy theo giai đoạn phát triển của cây để xác định lượng nước tưới: tăng dần trong giai đoạn ra hoa, đậu quả.
Thiếu nước sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến quả mọng – chúng sẽ nhỏ, khô và có vị nhạt nhẽo.
Bón thúc
Để thu hoạch một vụ dâu tây bội thu, điều quan trọng là phải bón phân đạm, lân và kali đúng thời điểm cho cây. Các loại phân bón, một trong số đó được bón vào rễ hai tuần một lần, bao gồm:
- agrophoska;
- natri hoặc canxi nitrat;
- supe lân;
- chất hữu cơ – mùn, phân trộn;
- tro;
- trà thảo dược.
Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin về việc bón phân cho dâu tây vào mùa xuân từ bài viết này.
Nên bón phân qua lá. Việc này đặc biệt có lợi trong giai đoạn đậu quả. Cây có thể được xử lý bằng:
- Hỗn hợp axit boric (1 g), kali nitrat (2 g) và kali permanganat (2 g). Liều lượng chỉ định được hòa tan trong 1 lít nước.
- Dung dịch tro gỗ. Cho một cốc tro vào một lít nước sôi. Để nguội, lọc lấy nước và dùng để xịt.
- Dung dịch men. Hòa tan 1 kg men trong 5 lít nước. Để men nghỉ trong 24 giờ, sau đó hòa tan 0,5 lít men cái trong 10 lít nước.
- • Bón phân qua lá vào buổi sáng để cây hấp thụ các nguyên tố vi lượng tốt hơn.
- • Thay đổi các loại phân bón để tránh cây quen với chúng và đảm bảo dinh dưỡng toàn diện.
Phun thuốc cho cây dâu tây vào buổi tối để tránh ánh nắng mặt trời làm cháy lá ướt.
Nới lỏng
Dâu tây sai quả cần được xới đất thường xuyên. Nên xới đất trước mỗi lần tưới, vì điều này sẽ giúp độ ẩm thấm vào hệ thống rễ nhanh hơn. Trong quá trình xới đất, hãy nhổ cỏ dại và bạn cũng có thể bón thêm phân hữu cơ - rất khó để bón quá nhiều phân hữu cơ cho dâu tây. Sau khi xới đất, đất được phủ lớp mùn.
Nhân giống dâu tây
Giống dâu tây Elizabeth 2, giống như bất kỳ loại dâu tây trồng trong vườn nào, được nhân giống theo ba cách:
- Hạt giống. Chuẩn bị các chậu cao không quá 12 cm và đổ đất vào. Tưới nước cho hạt giống ẩm và nhẹ nhàng trồng xuống đất. Đậy kín chậu bằng màng bọc thực phẩm hoặc thủy tinh. Hàng ngày, mở nắp màng bọc thực phẩm hoặc thủy tinh trong 10 phút để thoáng khí cho cây. Tưới ẩm đất khi cần thiết.
Sau hai tuần, hạt sẽ nảy mầm; tăng cường thông gió lên nửa giờ. Sau khi lá đầu tiên xuất hiện, cây được cấy vào các chậu riêng. Hai tuần trước khi trồng, hãy làm quen với cây bằng cách chuyển cây ra ngoài trời. Bốn tháng trôi qua từ khi nảy mầm đầu tiên đến khi trồng. - Có ria mép. Những bụi cây cho năng suất cao nhất được chọn. Các thân bò đã hình thành hoa thị được phủ đất. Khi hoa thị đã ra rễ, chúng được trồng lại. Việc này thường được thực hiện vào cuối tháng 7.
- Bằng cách chia bụi cây. Khi trồng cây non, chúng chỉ có một điểm sinh trưởng, nhưng sau này sẽ phát triển thành nhiều điểm, đôi khi lên đến hơn chục điểm. Do đó, việc chia bụi cây thành nhiều bụi nhỏ hơn rất dễ dàng. Việc này thường được thực hiện vào mùa xuân hoặc mùa hè. Các bụi cây mới trồng được trồng ngay xuống đất. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng các nhánh cây trong bóng râm trước, và sau một tháng, trồng ra luống.
Đọc tất cả về cách trồng dâu tây ra quả từ hạt. đây.
Bệnh tật, sâu bệnh và cách kiểm soát
Khả năng miễn dịch với hầu hết các loại bệnh ảnh hưởng đến dâu tây vườn là một trong những ưu điểm chính của giống Elizaveta 2. Tuy nhiên, vẫn nên cẩn thận; khuyến cáo nên phun thuốc phòng ngừa nhiều lần. Sau khi tuyết tan, nên phun dung dịch đồng sunfat 1% hoặc dung dịch Bordeaux lên cây dâu tây vườn.
Để xua đuổi sâu bệnh, khoảng trống giữa các luống dâu tây được trồng tỏi hoặc các loại hoa có mùi thơm nồng như cúc vạn thọ hoặc hoa cải xoong.
Sâu bệnh hại cây dâu tây trong vườn và biện pháp phòng trừ:
| Sâu bệnh | Làm thế nào để chiến đấu? |
| Mốc xám | Phun dung dịch i-ốt – 3 lần, cách nhau 10 ngày một lần (10 ml/xô). |
| Bệnh phấn trắng | Phun dung dịch lưu huỳnh dạng keo (80 g/10 l). |
| Tuyến trùng dâu tây | Loại bỏ cây cùng với cục đất. |
| Sên | Rắc vôi tôi hoặc tro vào đất giữa các hàng. |
| Ve dâu tây | Phun Agravertin (2 ml cho 1 lít nước). |
Khả năng vận chuyển
Giống dâu tây này đặc biệt có giá trị đối với những người trồng dâu tây thương mại. Elizaveta 2 kết hợp thành công các đặc tính thương mại với khả năng vận chuyển. Quả mọng, với kết cấu chắc chắn, dễ vận chuyển mà không bị dập hay rò rỉ. Chúng giữ được vẻ ngoài hấp dẫn trong thời gian dài, đồng thời vẫn giữ được độ nguyên vẹn và hương vị.
Đánh giá
Việc thu hoạch ba vụ mỗi mùa đòi hỏi một chút công sức—các giống cây ra quả quanh năm cần được chăm sóc đặc biệt. Giống Elizaveta 2 kết hợp thành công những phẩm chất thương mại tuyệt vời với năng suất cao—giống này lý tưởng cho việc canh tác nghiệp dư, bao gồm cả mục đích thương mại.