Phủ rơm là một biện pháp canh tác đóng vai trò quan trọng trong việc trồng dâu tây. Chi tiết về quy trình, các loại rơm được sử dụng cho dâu tây và hướng dẫn từng bước sẽ được thảo luận thêm trong bài viết.
Phủ rơm là gì?
Trải lớp phủ là quá trình phủ bề mặt đất trống giữa các hàng cây ăn quả và cây rau bằng một lớp hữu cơ hoặc màng (sợi) bảo vệ.
- ✓ Cân nhắc độ chua của đất trước khi chọn lớp phủ, đặc biệt là khi sử dụng lá thông hoặc mùn cưa.
- ✓ Đối với những vùng có lượng mưa thường xuyên, nên sử dụng các vật liệu không gây úng nước như vỏ cây vụn.
Những khía cạnh tích cực sau đây của lớp phủ thực vật được ghi nhận:
- một số loài thực hiện chức năng dinh dưỡng, làm giàu đất bị cạn kiệt;
- giữ ẩm, giảm sự bốc hơi;
- trong lớp phủ, những thay đổi nhiệt độ đột ngột không dễ nhận thấy, do đó các quá trình trao đổi chất diễn ra với tốc độ nhanh hơn;
- ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại, cũng như sự cứng lại của lớp bề mặt và sự hình thành lớp vỏ cứng;
- ngăn ngừa sự phát triển của nấm mốc xám trên quả mọng vì chúng không tiếp xúc với mặt đất.
- Dâu tây được phủ rơm rạ vào mùa đông để tránh bị đóng băng và làm giàu chất dinh dưỡng cho đất.
Tuy nhiên, phương pháp này cũng có những nhược điểm:
- Điều này có thể khuyến khích ốc sên và sên biển xuất hiện trong khu vực. Vào những ngày nóng nực, lớp phủ ẩm ướt thường là nơi trú ẩn duy nhất của chúng, nơi chúng cũng tìm thấy thức ăn - chất hữu cơ đang phân hủy. Tuy nhiên, có một giải pháp: ở những khu vực có nhiều động vật thân mềm, hãy sử dụng vật liệu gỗ như lá thông hoặc mùn cưa.
- Một lớp phủ lâu ngày có thể gây hại cho cây trồng trong những đợt sương giá tiếp theo. Phần trên mặt đất của cây trở thành "mắt xích yếu" và cực kỳ dễ bị sương giá, vì toàn bộ nhiệt lượng sẽ bị giữ lại trong đất.
- Thối rễ và nấm bệnh thường gặp vào mùa hè mưa nhiều hoặc khi bón phân hữu cơ cho đất sét nặng. Tuy nhiên, việc lựa chọn phương pháp bón phân và độ dày lớp phủ phù hợp, cùng với việc thường xuyên theo dõi địa hình, có thể giải quyết vấn đề này. Đối với đất nhẹ, độ dày lớp phủ nên là 10 cm, đối với đất nặng là 5-8 cm, và đối với đất sét, độ dày lớp phủ không nên quá 2 cm.
- Một số người làm vườn và trồng rau tin rằng khu vực phủ lớp mùn sẽ thu hút nhiều loài gặm nhấm, chim chóc và côn trùng. Đây là một quan điểm gây tranh cãi, vì một khu vườn với nhiều loại cây rau, quả mọng và cây ăn quả vốn đã là điểm đến hấp dẫn cho nhiều loài sinh vật.
Việc phủ lớp phủ được thực hiện theo một số cách sau:
- Vô cơ — phủ đất bằng màng hoặc vải sợi;
- Hữu cơ - lấp đầy đất bằng vật liệu hữu cơ.
- × Tránh sử dụng màng phủ ở những nơi có khí hậu nóng mà không có biện pháp bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời để tránh làm quá nóng hệ thống rễ.
- × Không sử dụng bìa cứng mà không gỡ bỏ băng dính và các thành phần không phân hủy khác để tránh làm ô nhiễm đất.
Việc lựa chọn phương pháp phụ thuộc vào loại đất, điều kiện thời tiết và mục đích.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên thực hiện quy trình này hai lần một năm – vào mùa hè và cuối mùa thu.
Vật liệu vụn được sử dụng để phủ đất vào mùa hè. Các bụi dâu tây được phủ lớp phủ khi những nụ đầu tiên bắt đầu hình thành. Điều này giúp bảo vệ cuống hoa không chạm đất. Lớp phủ được lấy ra khỏi luống sau khi thu hoạch xong hoặc vào cuối mùa hè, sau đó cho vào thùng ủ phân.
- Kiểm tra độ ẩm của vật liệu trước khi thi công để tránh bị mục nát.
- Đảm bảo lớp phủ không tiếp xúc trực tiếp với thân cây để ngăn ngừa bệnh tật.
- Thay lớp phủ hữu cơ mới sau mỗi 2-3 tháng để duy trì hiệu quả của nó.
Dâu tây được phủ lớp phủ sẽ được tưới ít nước hơn - lượng nước tưới giảm đi 1/3 và được thực hiện vào buổi sáng để lớp phủ có thời gian khô vào buổi tối.
Lớp phủ hữu cơ
Các vật liệu hữu cơ sau đây được sử dụng làm lớp phủ khi chế biến dâu tây.
| Tên | Loại vật liệu | Tuổi thọ | Tác động đến đất |
|---|---|---|---|
| Mùn cưa và dăm bào | Hữu cơ | 2 năm | Làm chua đất |
| Đất mùn và phân trộn | Hữu cơ | Phần 1 | Làm giàu đất |
| Nón | Hữu cơ | Trong một thời gian dài | Bảo vệ khỏi điều kiện thời tiết |
| Lá rụng lá kim | Hữu cơ | Phần 1 | Tăng tính axit |
| Than bùn vùng đất thấp | Hữu cơ | Trong một thời gian dài | Cải thiện cấu trúc đất |
| Rơm và cỏ khô | Hữu cơ | Phần 1 | Chiết xuất nitơ |
| Cỏ dại và bãi cỏ đã cắt | Hữu cơ | Phần 1 | Nuôi dưỡng đất |
| Lá rụng | Hữu cơ | Phần 1 | Cải thiện cấu trúc đất |
| Vỏ cây nghiền nát | Hữu cơ | 5 năm | Bảo vệ hệ thống rễ |
Mùn cưa và dăm bào
Chúng được sử dụng để phủ đất vào mùa đông và mùa hè. Tốt nhất nên chọn mùn cưa từ cây rụng lá. Vào mùa đông, mùn cưa phân hủy nhanh hơn. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng mùn cưa ván dăm không phù hợp cho mục đích này vì nó chứa nhựa độc hại gây nguy hiểm cho con người.
Mùn cưa tươi cũng nên được sử dụng thận trọng. Mùn cưa tươi hút nitơ từ đất, vốn cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển của dâu tây với lượng vừa đủ, và làm chua đất. Để tránh tác động tiêu cực, hãy tưới mùn cưa bằng dung dịch urê (200 g hòa tan trong 10 lít nước). Hoặc, bạn có thể sử dụng mùn cưa đã mục nát trong nhiều mùa mà không cần lo lắng.
Thuật toán phủ lớp mùn như sau:
- đất được dọn sạch cỏ dại và tơi xốp;
- Đặt hai lớp báo chồng lên nhau;
- đổ một lớp mùn cưa hoặc dăm bào.
Lớp phủ nên dày ít nhất 5 cm và để trong hai năm. Trong thời gian này, gỗ sẽ phân hủy hoàn toàn, và quá trình này được lặp lại. Vì mùn cưa hấp thụ nước rất tốt, nên cần tưới nước dồi dào cho vườn cây ăn quả. Cho đến khi mùn cưa được bão hòa đủ nước, độ ẩm sẽ không thấm vào đất.
Chúng không thích hợp làm nguồn thức ăn vì tốc độ phân hủy tương đối chậm. Tuy nhiên, kết cấu thô ráp của chúng khiến chúng trở thành một chất xua đuổi tuyệt vời đối với sên và ốc sên trên đường chúng tìm đến bụi rậm.
Đất mùn và phân trộn
Đây là những thành phần lý tưởng cho lớp phủ mùa đông. Chúng làm ấm đất tốt và cung cấp dinh dưỡng cho đất. Nhược điểm duy nhất của vật liệu này là dễ bị phân hủy bởi các sinh vật đất, đòi hỏi phải bổ sung thường xuyên. Trước khi sử dụng, nên sàng lọc, loại bỏ đá và các mảnh vụn còn sót lại. Nên phủ một lớp dày ít nhất 5-7 cm.
Nón
Nếu khu đất của bạn nằm gần rừng, hãy đến đó và dự trữ quả thông. Lớp phủ được thu thập từ mặt đất và trải dưới bụi cây thành một lớp dày khoảng 3-5 cm. Lớp phủ này mất nhiều thời gian để phân hủy, vì vậy lớp phủ cần được thay mới thường xuyên. Nó bảo vệ cây trồng hiệu quả khỏi các điều kiện thời tiết bất lợi, giữ ẩm cho đất và mang lại cho luống hoa một vẻ ngoài trang trí độc đáo.
Lá rụng lá kim
Lá thông chứa hàm lượng phytoncide cao, có đặc tính diệt khuẩn. Chúng bảo vệ cây trồng khỏi mầm bệnh và côn trùng gây hại một cách đáng tin cậy.
Ở những vùng có mùa hè nóng bức, không nên sử dụng lá thông vì chúng không ngăn chặn được tình trạng đất quá nóng hoặc ức chế sự phát triển của cỏ dại. Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng để ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại, cần phủ một lớp mùn thông dày ít nhất 30 cm.
Thông thường, đất được phủ bằng lá thông vàng, xếp thành từng lớp dày 3-5 cm. Vào mùa xuân, lá thông được nhổ bỏ hoặc trộn vào đất.
Một nhược điểm đáng kể của lá thông là ảnh hưởng của chúng đến độ chua của đất. Chúng làm tăng độ chua, vì vậy trước khi phủ lớp phủ, cần bón vôi tôi vào đất. Sau đó, hai lần một năm, bổ sung bột dolomit hoặc tro, hoặc xen kẽ với các vật liệu phủ khác như rơm, than bùn hoặc mùn.
Than bùn vùng đất thấp
Tại sao bạn nên chọn than bùn ở vùng trũng thay vì than bùn ở vùng cao? Than bùn ở vùng cao làm tăng đáng kể độ chua của đất, và nếu tưới nước không đều, nó sẽ tạo thành lớp vỏ cứng, khó làm ướt.
Than bùn vùng đất thấp bảo vệ đất khỏi biến động nhiệt độ và phong hóa, ngăn ngừa cỏ dại phát triển, giữ ẩm và tác động tích cực đến cấu trúc và tính chất của đất. Ví dụ, đất sét trở nên tơi xốp theo thời gian, trong khi đất cát trở nên giữ nước. Than bùn nén chặt hoặc nén chặt được nghiền nát đến độ tơi xốp trước khi sử dụng. Nếu bị tưới quá nhiều nước, cần phải sấy khô. Khi phủ đất cho dâu tây, hãy phủ một lớp than bùn dày 6-8 cm.
Rơm và cỏ khô
Các chuyên gia không khuyến khích sử dụng cỏ khô. Cỏ khô nhanh mục nát, phân hủy và nén chặt. Rơm rạ là loại phân bón tốt hơn. Nó không nuôi dưỡng đất, nhưng lại cách nhiệt và giữ ẩm cho đất. Mặt khác, rơm rạ chủ động hút nitơ từ đất, vì vậy thường được sử dụng kết hợp với phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn.
Vào cuối mùa thu, nó được dùng để phủ lên dâu tây ở những vùng ấm hơn của đất nước nhằm ngăn ngừa thiệt hại do sương giá mùa đông. Ở các vùng miền Trung và Tây Bắc, tốt nhất nên phủ vào mùa xuân, vì việc phủ rơm rạ vào mùa đông sẽ ngăn đất ấm lên đúng cách vào mùa xuân, làm chậm quá trình phát triển của cây ít nhất hai tuần.
Chỉ bón lót sau khi dâu tây đã được bón phân. Lớp rơm nên dày 15-20 cm. Chuột rất thích rơm và chúng thường làm tổ trong đó, vì vậy điều quan trọng là phải theo dõi chặt chẽ khu vực này.
Cỏ dại và bãi cỏ đã cắt
Vật liệu này luôn có sẵn vào mùa hè và là một lựa chọn thay thế cho rơm rạ, nhưng khi phân hủy, nó cũng nuôi dưỡng đất. Phần cỏ xanh, không hạt được đặt dưới bụi cây để ngăn cỏ dại xâm chiếm toàn bộ diện tích trồng. Đắp một lớp dày 3-5 cm. Để tránh cỏ cắt trở thành nguồn lây nhiễm nấm trong thời tiết mưa, hãy phơi khô dưới nắng 2-3 ngày trước khi sử dụng, lật mặt cỏ lại.
Lá rụng
Lá được thu hái từ vườn nhà hoặc từ rừng. Lá không có giá trị dinh dưỡng, nhưng chúng cải thiện đáng kể cấu trúc đất, làm đất tơi xốp hơn và tăng độ thấm khí và nước. Lớp phủ nên dày ít nhất 3-5 cm; điều này sẽ bảo vệ quả mọng khỏi bị khô héo trong thời tiết nắng nóng, ức chế sự phát triển của cỏ dại và ngăn ngừa ô nhiễm quả.
Lá chỉ được sử dụng vào mùa hè, vì vào mùa thu, khi mưa lớn, lá sẽ thối rữa và trở thành nơi sinh sôi của nấm bệnh. Theo thời gian, chúng, giống như lá thông, bắt đầu làm chua đất.
Lá chứa tannin ức chế sự phát triển của cây trồng. Lá sồi, liễu, óc chó và dương rất giàu những chất này nên không nên sử dụng. Trước khi đặt lá giữa các hàng, hãy đảm bảo lá không bị sâu bệnh. Nhiều loại côn trùng di cư đến lá rụng để trú đông, và các vi sinh vật gây bệnh cũng có thể được tìm thấy ở đó.
Vỏ cây nghiền nát
Đây là vật liệu bền nhất, có thể sử dụng khoảng năm năm và được bón vào mùa thu. Vỏ cây thông rụng lá hoặc thông thường được nghiền thành hạt có kích thước trung bình hoặc mịn. Vỏ cây này chứa ít tanin, nên không ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây trồng hoặc làm chua đất.
Lớp phủ nên dày 5-7 cm. Vỏ cây bảo vệ hệ thống rễ tốt khỏi lạnh và quá nóng, nhưng không giữ ẩm tốt. Các vườn dâu tây được xử lý bằng vỏ cây cần được tưới nước thường xuyên hơn.
Lớp phủ vô cơ
Vật liệu vô cơ cũng được sử dụng.
| Tên | Loại vật liệu | Màu sắc | Chức năng |
|---|---|---|---|
| Phim (sợi nông nghiệp) | Vô cơ | Đen | Duy trì mực nước |
| Vật liệu không dệt | Vô cơ | Khác biệt | Cho phép không khí và độ ẩm đi qua |
| Bìa cứng | Vô cơ | Màu nâu | Tiết kiệm và thân thiện với môi trường |
Phim (sợi nông nghiệp)
Màng polyethylene đen được sử dụng cho dâu tây. Quy trình này có những ưu điểm sau:
- màng phim duy trì mức nước ổn định trong đất;
- giúp giữ quả mọng sạch và có chất lượng tốt;
- tạo điều kiện thuận lợi cho việc thu hoạch;
- tăng nhiệt độ đất thêm 2°C;
- Những bụi cây được phủ bằng sợi nông nghiệp màu đen sẽ ra rễ nhanh hơn.
Việc phủ lớp mùn cho đất trước khi trồng dâu tây được thực hiện như sau:
- đất được bón phân;
- họ đào rất giỏi;
- mực nước và nước;
- bề mặt được phủ màng, các đầu được cố định ở các cạnh;
- sau đó cắt hình chữ thập trên đó - cách nhau 30 cm theo hàng, giữa các hàng 40-50 cm;
- dâu tây được trồng trong các lỗ.
Để đảm bảo màng sơn bền lâu, độ dày của màng sơn phải ít nhất là 30 micron. Màu sắc của màng sơn cũng là một đặc điểm rất quan trọng:
- Màng phủ đen thực hiện hai chức năng cùng một lúc: làm ấm đất và ngăn cỏ dại mọc. Nó phù hợp với các vùng ôn đới có mùa hè ngắn và thay đổi.
- Đối với các vùng phía Nam, nên sử dụng màng phủ màu nâu, xám hoặc màng phủ hai màu - đen ở trên và trắng ở dưới. Những màu này giúp ngăn ngừa đất bị quá nóng.
- Màng trắng hoặc trong suốt không thích hợp để phủ đất vì nó không ngăn được cỏ dại phát triển.
Tuy nhiên, sợi nông nghiệp cũng có những nhược điểm:
- việc tưới nước chỉ được thực hiện thông qua các lỗ;
- Nếu bạn tưới quá nhiều nước, nước ngưng tụ sẽ tích tụ dưới lớp màng, gây thối rễ hoặc xuất hiện ốc sên;
- Trong thời kỳ sương giá mùa xuân, sự ngưng tụ có thể dẫn đến đóng băng hoặc chết cây;
- đất bị cạn kiệt nhanh chóng, thiếu oxy xảy ra vì lớp màng không cho nước và cả không khí đi qua;
- vào thời tiết nóng, cây sẽ rất nóng, hệ thống rễ sẽ quá nóng;
- Tuổi thọ của vật liệu bị giảm do nhiệt độ thay đổi đột ngột và tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.
Vật liệu không dệt
Những người làm vườn giàu kinh nghiệm đang ngày càng sử dụng vật liệu không dệt để phủ đất. Chúng bền hơn màng phủ, nhưng cũng đắt hơn đáng kể. Chúng thoáng khí và thấm ẩm, cho phép tưới nước trên toàn bộ bề mặt, chứ không chỉ trong hố.
Các vật liệu sau đây hiện có trên thị trường:
- Sản xuất tại Nga - agrotex và spunbond;
- Tiếng Ukraina - agrin;
- Tiếng Đức - lutrasil;
- Tiếng Pháp - agril;
- Đánh bóng - bảo vệ thực vật.
Mặc dù có vẻ đa dạng, nhưng chúng chỉ khác nhau ở cách dệt và chế biến sợi polypropylene, nhưng có cùng chức năng.
Vật liệu này bao gồm hai lớp: lớp thứ nhất có khả năng thấm ẩm cao, trong khi lớp thứ hai giữ ẩm. Đây là một lợi thế lớn trong thời kỳ khô hạn. Tuy nhiên, vào mùa hè mưa nhiều, đất thường bị úng nước. Để phủ đất, chỉ cần dùng sợi không dệt có mật độ 60 g/m². Quy trình phủ sợi tương tự như màng phủ.
Bìa cứng
So với các phương pháp vô cơ khác, đây là phương pháp tiết kiệm chi phí và thân thiện với môi trường nhất. Các tấm bìa cứng được trải lên toàn bộ khu vực, chồng lên nhau (mỗi cạnh 15-20 cm), sau đó phủ một lớp đất màu mỡ dày 10 cm lên trên. Để nguyên toàn bộ khu vực trong một tuần, sau đó bắt đầu trồng cây giống.
Để làm điều này, hãy dùng xẻng hoặc dao khoét lỗ trên tấm bìa cứng phủ một lớp mùn, sau đó đặt bộ rễ cây vào đó. Phủ đất màu mỡ lên lỗ, nén chặt và tưới nước kỹ. Tưới nước trực tiếp vào lỗ, cẩn thận không để nước dính vào tấm bìa cứng để tránh bị sũng nước và kéo dài tuổi thọ. Sau một mùa, tấm bìa cứng thường bị mục nát, vì vậy hãy lặp lại quy trình này vào năm sau.
Phủ lớp phủ là một quy trình khá đơn giản, dễ dàng thực hiện bởi bất kỳ người làm vườn mới vào nghề nào. Tuân thủ các biện pháp canh tác đúng cách, lựa chọn lớp phủ phù hợp và phủ lớp phủ có độ dày phù hợp sẽ mang lại lợi ích cho dâu tây và tăng năng suất.
Tôi chưa bao giờ thực sự nghĩ đến việc phủ đất cho dâu tây bằng gì. Tôi luôn nghĩ điều đó chẳng tạo ra sự khác biệt gì, nên cảm ơn bạn vì rất nhiều thông tin bổ ích. Tôi nghĩ tốt nhất nên phủ đất bằng mùn cưa vào mùa xuân, sau đó phủ đất bằng mùn, phân trộn hoặc than bùn trước mùa đông. Suy cho cùng, những vật liệu này giữ và tỏa nhiệt. Tuy nhiên, tôi hoàn toàn phản đối vật liệu vô cơ. Có lần tôi phủ nilon lên bụi dâu, và những quả dâu tội nghiệp bắt đầu thối rữa.