Làm thế nào để trồng dâu tây đúng cách vào mùa xuân?

Việc trồng dâu tây vào mùa xuân đòi hỏi sự chú ý tối đa của người làm vườn. Điều quan trọng là phải bảo vệ cây non khỏi sương giá thường xuyên và các điều kiện bất lợi khác. Hãy cùng tìm hiểu cách chọn thời điểm và địa điểm trồng, cũng như những lựa chọn nào có sẵn cho việc trồng dâu tây vào mùa xuân.

Ngày trồng cây mùa xuân

Một trong những bí quyết để trồng dâu tây thành công là chọn đúng thời điểm. Thời điểm phụ thuộc vào vùng miền, khí hậu và điều kiện thời tiết cụ thể. Ngày dự kiến ​​trồng cây giống:

• ở các vùng phía Nam có khí hậu ôn hòa – ngày 5-15 tháng 3;
• ở những vùng có khí hậu ôn đới – từ ngày 10 tháng 4 đến đầu tháng 5;
• ở các vùng phía bắc – từ ngày 1 đến ngày 15 tháng 5.

Những ngày này chỉ mang tính chất ước lượng; điều quan trọng là phải xem xét thời tiết. Cây giống dâu tây được trồng trong các điều kiện sau:

• nhiệt độ ổn định ở +10…+15 °C;
• lớp đất mặt ấm lên tới +8…+9 °C;
• Vào ngày trồng, thời tiết phải không có mây.

Ở hầu hết các vùng, nguy cơ sương giá mùa xuân vẫn còn sau những ngày này. Để bảo vệ dâu tây non khỏi bị đóng băng, hãy sử dụng màng bọc thực phẩm hoặc màng phủ nông nghiệp. Chúng cũng được sử dụng để che phủ cho những cây dâu tây mới trồng khi những cơn mưa xuân kéo dài bắt đầu.

Ưu và nhược điểm của việc trồng cây vào mùa xuân

Ưu điểm của việc trồng cây vào mùa xuân:

Trồng dâu tây vào mùa xuân đặc biệt phổ biến ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt. Ở Siberia và Ural, đây là cách duy nhất để trồng những bụi dâu tây khỏe mạnh với hệ thống rễ chắc khỏe. Được trồng vào mùa xuân, những bụi dâu tây có thời gian để bén rễ và phát triển tốt.

Trồng cây vào mùa xuân không có lợi ở các vùng phía Nam, vì cây con khó sinh trưởng và phát triển dưới ánh nắng gay gắt. Điều tương tự cũng xảy ra ở vùng Moscow, nhưng còn có thêm thách thức về điều kiện môi trường kém.

Chọn cây giống dâu tây

Khi chọn cây giống dâu tây, hãy tuân theo các quy tắc sau:

• chỉ giao dịch với những người bán đáng tin cậy – các vườn ươm và cửa hàng chuyên dụng;
• Mua các giống cây trồng phù hợp với khu vực của bạn.

Cây giống để trồng có thể được trồng độc lập hoặc mua - có hệ thống rễ kín hoặc hở.

Với hệ thống rễ mở

Cây giống rễ trần (BRS) được trồng trong luống. Rễ của chúng lộ ra ngoài nên thường bị hư hại trong quá trình vận chuyển và cấy ghép. Tỷ lệ sống sót của những cây này thấp hơn so với các giống trồng trong chậu.

Xem video về việc trồng dâu tây rễ trần vào mùa xuân:

Dấu hiệu của cây giống chất lượng cao:

• bụi cây có 3-5 lá;
• lá khỏe, đàn hồi, bóng, hơi có lông tơ;
• màu lá – xanh tươi, không có khuyết tật;
• hệ thống rễ xơ phát triển - rễ nhẹ, dài 8-10 cm, khỏe, không có dấu hiệu thối rữa;
• sừng dày – từ 7 mm, có màu xanh lục nhạt mềm mại;
• các điểm phát triển của cuống hoa được phát triển mà không bị hư hại.

Với hệ thống rễ khép kín

Cây giống rễ kín được bán trong thùng chứa hoặc khay. Lựa chọn này đảm bảo tỷ lệ sống sót cao. Cây giống rễ kín thích hợp hơn cho việc trồng vào mùa thu.

Khi mua cây giống trồng trong thùng chứa, hãy chú ý những điểm sau:

• Kiểm tra các cốc đựng - nhiều người bán, vì muốn kiếm lời, bán cây giống có hệ thống rễ mở dưới dạng hộp, sau khi đã cấy chúng vào các hộp nhựa một hoặc hai ngày trước khi bán. Tính xác thực của hệ thống rễ khép kín được thể hiện qua các đầu rễ mọc qua các lỗ thoát nước.
• Kiểm tra cây con. Cây không được có dấu hiệu bệnh tật hoặc hư hại.

Để tự trồng cây con, hãy cắt bỏ phần cuống hoa và cụm hoa thừa của cây mẹ, chỉ giữ lại hai cây khỏe nhất. Khi cây con đã ra rễ, hãy tách riêng các cây non và trồng vào chậu.

Vật liệu trồng cũng có thể được lấy bằng phương pháp Hà Lan, được gọi là frigo. Kỹ thuật này được sử dụng để trồng dâu tây quả to. Cây được đào lên vào mùa thu, trong giai đoạn ngủ đông ban đầu. Tất cả lá được loại bỏ. Những cây không có lá được bảo quản cho đến mùa xuân ở nhiệt độ từ 0 đến -3°C.

Chuẩn bị vật liệu trồng

Nếu bạn mua cây giống trồng trong chậu, bạn vẫn còn khoảng hai tuần để trồng. Tuy nhiên, tốt nhất nên trồng cây giống có rễ mở càng sớm càng tốt. Nếu phải trì hoãn việc trồng do thời tiết hoặc các lý do khác, bạn cần phải "bảo quản" cây giống.

Cây giống dâu tây được đặt trong túi ni lông tối màu, phun nước trước. Chúng được bảo quản trong tầng hầm từ 5-7 ngày. Khi được đặt trong bóng tối, cây sẽ mọc rễ mới, giúp bụi cây bén rễ nhanh hơn.

Quy trình chuẩn bị cây giống để trồng:

• Mỗi cây không để lại quá bốn lá. Loại bỏ hết phần còn lại - điều này sẽ giúp cây con bén rễ tốt hơn.
• Cắt tỉa rễ bằng kéo cắt tỉa sắc – chiều dài của rễ không được vượt quá 10 cm.
• Nhúng rễ vào dung dịch có chứa chất kích thích sinh trưởng. Nếu cây con có hệ thống rễ khép kín, chỉ cần tưới dung dịch này.

Trước khi trồng, rễ cây con cũng có thể được nhúng vào:

• đất sét nghiền;
• hỗn hợp đất mùn, đất và chất kích thích sinh trưởng;
• hỗn hợp cây hoa mõi và đất sét;
• nước tỏi;
• Dung dịch kali pemanganat hoặc iốt 1%.

Một giờ trước khi trồng, tưới nước cho cây con, thêm cây hoa mõm sói và nước thảo mộc.

Chuẩn bị địa điểm trồng cây

Đặc điểm của việc lựa chọn địa điểm:

• Trồng dâu tây ở những nơi có đủ ánh sáng. Hướng luống trồng lý tưởng là hướng bắc-nam hoặc tây nam. Vị trí trồng phải bằng phẳng hoặc có độ dốc 2-3 độ. Không nên trồng dâu tây ở vùng đất thấp vì cây dễ bị bệnh và héo úa do không khí lạnh.
• Đất tốt nhất cho dâu tây là đất đen và đất thịt pha cát. Đất sét, đất cỏ và đất xám nhạt kém thuận lợi hơn. Nếu đất nặng, hãy thêm cát vào khi đào để làm tơi xốp. Độ pH tối ưu là 5,5-6,5.
• Mực nước ngầm không thấp hơn 0,6-1 m.
• Nên trồng dâu tây sau rau diếp, các loại đậu, ngũ cốc, củ cải, củ dền, cà rốt và rau mùi tây. Các loại cây tiền thân không thuận lợi bao gồm dưa chuột, khoai tây, bí xanh, hướng dương, cà chua và atisô Jerusalem.

Không nên trồng dâu tây ở cùng một vị trí quá 3-4 năm. Nên trồng lại sau mỗi 4-5 năm.

Cách chuẩn bị đất để trồng cây:

• Vào mùa thu, đào đất sâu tới 30 cm. Đảm bảo loại bỏ hết rễ cỏ dại khỏi đất.
• Bón phân hữu cơ và khoáng. Phân chuồng hoặc phân trộn là lựa chọn tốt nhất. Phân ngựa là loại có giá trị nhất. Rải phân lên khu vực trước khi đào đất - hai xô cho mỗi mét vuông. Thêm một cốc tro vào mỗi xô.
• Một tháng trước khi trồng, tưới nước nóng cho đất bằng vôi sống (+70°C), pha dung dịch gồm một xô nước và 500 g vôi sống. Thêm 50 g đồng sunfat. Sử dụng một lít dung dịch cho mỗi mét vuông.
• Ở đất nghèo dinh dưỡng, cần bổ sung thêm mùn và tro ngay trước khi trồng.

Có một lựa chọn khác để chuẩn bị đất:

• Vào mùa thu, hãy gieo phân xanh ở khu vực chuẩn bị trồng dâu tây. Sương giá sẽ phá hủy những cây đã nảy mầm (thường là đậu hoặc đậu lupin) và chúng sẽ chuyển hóa thành sinh khối, khi phân hủy sẽ làm giàu cho đất.
• Vào mùa xuân, đào đất lên và bón thêm phân – mùn hoặc phân trộn có thêm tro (một cốc cho mỗi xô).

"Khu phố" văn hóa xấu

Khi chọn địa điểm trồng dâu tây, hãy cân nhắc đến khả năng tương thích của cây trồng:

• Tránh trồng dâu tây gần các loại cây trồng có nhu cầu dinh dưỡng tương tự – các cây này sẽ cạnh tranh chất dinh dưỡng.
• Các loại cây trồng lân cận nên có chế độ tưới nước tương tự nhau.
• Tránh trồng các loại cây trồng gần cây dâu tây vì chúng sẽ che bóng cho loại cây ưa nắng này.
• Các loại cây trồng bị ảnh hưởng bởi cùng một loại bệnh và sâu bệnh không nên được trồng cạnh nhau.

Nếu bạn tuân theo các quy tắc trên, những người hàng xóm không mong muốn của dâu tây:

• tất cả các loại cây họ cà và cây đinh hương;
• bắp cải;
• mâm xôi;
• hành tây và tỏi.

Hàng xóm thuận lợi:

• rau mùi tây;
• xa lát;
• cà rốt;
• củ cải;
• rau chân vịt.

Củ cải đường, củ cải, đậu Hà Lan, đậu và đậu lăng cũng là những loại rau ăn kèm tốt với dâu tây.

Độ sâu và khoảng cách trồng

Khi trồng cây bụi vào các hố đã chuẩn bị, điều quan trọng là phải đặt đúng vị trí của điểm sinh trưởng - "lõi" của cây. Điểm sinh trưởng phải cao hơn mặt đất; chôn điểm sinh trưởng quá sâu có thể khiến cây bị thối. Nếu điểm sinh trưởng cao hơn dự kiến, rễ sẽ bị lộ ra và bắt đầu khô héo.

Khoảng cách giữa các cây dâu tây tùy thuộc vào giống và phương pháp trồng. Khoảng cách tối thiểu là 7 cm, tối đa là 60 cm. Khoảng cách nhỏ nhất dùng để trồng thảm, và khoảng cách dài nhất dùng để trồng theo hàng.

Phương pháp trồng dâu tây và hướng dẫn chi tiết

Tùy thuộc vào giống và diện tích của lô đất mà lựa chọn mô hình trồng dâu tây tối ưu.

Vào đường hầm phim

Để thu hoạch sớm, cây con được trồng trong màng che:

• Lắp đặt “đường hầm” phim ngay sau khi tuyết tan.
• Chừa khoảng cách 1 m giữa các khung liền kề – kim loại hoặc nhựa.
• Trồng theo mô hình hai hàng. Khoảng cách giữa các hàng là 25-30 cm và giữa các cây liền kề trong một hàng là 30-40 cm.
• Đặt cây theo hình bàn cờ.

Việc trồng trong đường hầm bắt đầu vào tháng Tư. Nên cắt bỏ cuống hoa để tránh cây bị suy yếu. Cây được tưới nước, xới đất và tuân thủ tất cả các quy trình canh tác tiêu chuẩn. Đến mùa thu, những bụi cây khỏe mạnh, năng suất cao sẽ mọc dưới lớp màng phủ.

Ưu điểm của việc trồng cây trong đường hầm:

• cây trồng được bảo vệ khỏi bức xạ cực tím dư thừa;
• bảo vệ khỏi gió lạnh;
• một vi khí hậu thuận lợi được duy trì bên dưới lớp màng;
• thời gian chín được rút ngắn;
• Dễ dàng kiểm soát thành phần đất hơn.

Nhược điểm: cần phải liên tục thông gió cho đường hầm, theo dõi độ ẩm và nhiệt độ.

Dưới lớp sợi nông nghiệp (vật liệu phủ màu đen)

Trồng dâu tây dưới lớp phủ đen là một giải pháp hiệu quả cho vấn đề cỏ dại. Cách thực hiện như sau:

• Làm luống và lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt. Ống dẫn được đặt dưới màng nhựa. Luống phải rộng ít nhất 80 cm.
• Trải vải phủ lên luống và cố định chặt ở cả hai mặt, phủ đất lên trên và dùng vật nặng ấn xuống.
• Tại các vị trí đã đánh dấu trước, đục các lỗ hình chữ thập dài khoảng 10 cm. Khoảng cách giữa hai khe hở liền kề là 30 cm.

Vật liệu che phủ có thể là màu đen hoặc hai màu. Vật liệu đen trắng được lắp đặt với mặt trắng hướng lên trên—điều này tạo ra chế độ nhiệt độ thuận lợi hơn.

Ưu điểm của phương pháp che phủ:

• cỏ dại không mọc xuyên qua lớp màng hoặc sợi nông nghiệp;
• râu không bám rễ và dễ loại bỏ;
• quả mọng không chạm đất nên luôn sạch;
• rễ cây đang phát triển tốt;
• các bụi cây ít tiếp xúc với đất, hầu như không có bệnh và không cần phải xử lý chúng bằng thuốc trừ sâu;
• Vào mùa đông, rễ cây sẽ cảm thấy thoải mái hơn khi được che phủ.

Xem video bên dưới về cách trồng dâu tây dưới vật liệu che phủ màu đen:

Trong nhà kính

Trong nhà kính, dâu tây được trồng theo một trong những cách sau:

• cách cổ điển - dưới lòng đất;
• trong chậu;
• trong túi nhựa;
• trên các luống thẳng đứng.

Trong nhà kính, bạn có thể tạo luống ngang và luống dọc, trong đó luống dọc cho phép sử dụng không gian hiệu quả và tiết kiệm hơn. Một trăm mét vuông đất trồng dâu tây thẳng đứng có thể trồng được số lượng cây tương đương với 30-400 mét vuông đất trồng dâu tây thông thường.

Túi nhựa

Công nghệ của Hà Lan này cho phép thu hoạch tới năm vụ mỗi năm. Cụ thể như sau:

• Chuẩn bị túi nilon trắng có độ dày 0,25-0,35 mm.
• Đổ đầy chất dinh dưỡng vào túi và làm ẩm vừa phải.
• Túi có thể được đặt trong nhà kính, ngoài trời, theo chiều ngang hoặc chiều dọc.
• Đục lỗ rộng 9cm trên túi.
• Trồng cây con vào hố. Chừa ít nhất 20 cm giữa các cây liền kề.

Phương pháp trồng này rất hiệu quả, dâu tây ít bị bệnh và không có cỏ dại.

luống vườn thẳng đứng

Lựa chọn trồng cây này lý tưởng khi không gian hạn chế. Các bước để làm luống vườn thẳng đứng từ ống nhựa như sau:

• Lấy một ống nhựa có đường kính lớn và một ống nhựa có đường kính nhỏ hơn.
• Đặt một ống có rãnh tưới đã khoan sẵn vào giữa ống lớn.
• Đục lỗ trên ống cách nhau 20-30 cm. Dâu tây sẽ mọc ra từ những lỗ này.
• Tạo một lớp thoát nước ở phía dưới để ngăn nước từ phía trên tích tụ ở phần dưới của công trình.

Phương pháp này tiết kiệm không gian và loại bỏ nhu cầu làm cỏ và xới đất. Kết quả thu được rất đẹp mắt. Các luống đứng có thể được làm từ bất kỳ vật liệu nào có sẵn; đây là một phương pháp trồng trọt rất tiết kiệm chi phí, xứng đáng được các nhà làm vườn quan tâm. Bạn cũng có thể làm luống đứng từ lốp xe cũ xếp chồng lên nhau thành cột, hoặc từ thùng nhựa.

Trồng cây con ở đất trống

Nên trồng cây giống dâu tây ngoài trời vào buổi tối hoặc những ngày nhiều mây. Nếu cây giống được trồng trong chậu, chỉ cần nhẹ nhàng chuyển cây từ chậu vào các hố đã chuẩn bị sẵn. Cây giống trong hệ thống rễ hở có thể gặp vấn đề về khả năng sống sót, vì vậy kỹ thuật trồng cây này sẽ khác đôi chút so với cây giống trong hệ thống rễ kín.

Khi trồng cây con có rễ trần, cần thực hiện thêm một số bước sau:

• cắt tỉa hệ thống rễ nếu cần thiết;
• cẩn thận đặt bụi cây vào hố và duỗi thẳng rễ;
• Đầu tiên, đổ nước vào hố, sau đó rắc đất lên rễ cây ngay và nén chặt.

Với phương án trồng trọt tiêu chuẩn, các thông số sau đây được duy trì:

• độ sâu lỗ – 12-15 cm;
• khoảng cách giữa các lỗ liền kề là 30-35 cm;
• khoảng cách giữa các hàng là 40-45 cm.

Tùy thuộc vào phương pháp trồng được chọn, các thông số trên có thể khác nhau. Các mô hình trồng sau đây được phân biệt:

• Một dòng. Khoảng cách giữa các bụi cây là 15 cm, giữa các hàng là 60 cm.
• Hai dòng. Khoảng cách giữa các bụi cây là 20 cm và giữa các hàng là 30 cm. Kỹ thuật này thường được sử dụng cho việc trồng vào mùa hè hơn là mùa xuân.
• Thảm. Chỉ còn khoảng cách 7 cm giữa các bụi cây và 30 cm giữa các hàng. Điều này tạo ra vi khí hậu thuận lợi cho vườn cây, khiến cỏ dại không có chỗ phát triển. Nhược điểm là quả thu được thường nhỏ.
• Rậm rạp. Các bụi cây có nhiều không gian để phát triển, và quả mọng cũng rất lớn. Nhìn từ trên xuống, các bụi cây tạo thành hình chữ nhật có kích thước 50 x 70 cm.
• Làm tổ. Trồng một bụi ở giữa và 6 bụi khác xung quanh, khoảng cách giữa các bụi gần nhau là 10 cm, giữa các tổ là 30 cm.

Trồng bằng hạt giống

Để đảm bảo cây con được trồng từ hạt giống được cấy vào mùa xuân, việc gieo hạt bắt đầu chậm nhất là vào tháng 2 hoặc tháng 3. Hạt giống được gieo vào tháng 5 hoặc tháng 6 sẽ cho ra cây con được dùng để trồng quả mọng trong nhà kính vào mùa đông.

Thủ tục:

1. Để tăng tốc độ nảy mầm, hãy ngâm hạt giống trong nước đã đun chảy từ 2-3 ngày. Hạt dâu tây rất nhỏ, vì vậy trước tiên hãy rải chúng lên bề mặt xốp. Bông gòn hoặc giấy lọc là lựa chọn tốt. Sau đó, ngâm hạt giống vào nước đổ vào một vật chứa nông.
2. Chắt bỏ nước và đậy kín hộp bằng màng bọc thực phẩm hoặc thủy tinh. Đặt hộp ở nơi ấm áp, sáng sủa. Cho hạt nảy mầm vào từ từ cho đến khi hạt nảy mầm để tránh hạt bị khô và nấm mốc phát triển.
3. Khi mầm xuất hiện, hạt giống được gieo xuống đất bằng que diêm hoặc tăm.

Xem video về cách trồng dâu tây (dâu tây vườn) từ hạt:

Chăm sóc dâu tây đã trồng

Sau khi trồng vào mùa xuân, dâu tây cần được chăm sóc nhiều hơn:

• Chống nắng. Nếu trồng cây ở nơi đất trống, cần che bóng cho bụi cây bằng cách phủ vải spunbond.
• Tưới nước. Không giống như trồng vào mùa thu, dâu tây trồng vào mùa xuân cần tưới nước ít thường xuyên hơn, vì đất vẫn giữ được đủ độ ẩm sau khi tuyết tan. Sau đó, dâu tây được tưới nước khi đất khô. Tưới nước vừa phải; tưới quá nhiều sẽ tạo điều kiện cho nấm mốc phấn trắng và mốc xám phát triển.
• Bón lót. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên phủ lớp phủ lên cây mới trồng trong hai tuần. Cỏ khô, rơm rạ, cành vân sam, mùn cưa và phân trộn đều là những loại lớp phủ phù hợp.
• Nhổ cỏ và xới đất. Những biện pháp này là cần thiết nếu không sử dụng vật liệu phủ hoặc phủ rơm.
• Bón thúc. Dâu tây cần được bón phân ít nhất ba lần mỗi mùa. Điều này đặc biệt quan trọng ở những vùng đất nghèo dinh dưỡng hoặc đất không được bón phân đầy đủ. Đọc thêm về việc bón phân vào mùa xuân. đây.
  Bạn có thể bón cho dâu tây bằng các dung dịch sau:
  • Trộn amoni sunfat (1 thìa canh) với phân chuồng hoai mục (2-3 cốc) và thêm một xô nước. Dùng 1 lít dung dịch cho mỗi hố.
  • Với dung dịch nitroammophoska (1 muỗng canh cho 10 lít nước).
  • Nước sắc từ cây hoa mõi (1:10) hoặc phân chim (1:20).
• Phòng ngừa và kiểm soát sâu bệnh. Cây được phun thuốc diệt nấm, thuốc thảo dược và nếu cần thiết thì cả thuốc trừ sâu.
• Cắt tỉa ria mép. Chúng được cắt bỏ để ngăn cây mất năng lượng cho các chồi non đang phát triển. Cuống lá đầu tiên mọc ra từ bụi cây thường được giữ lại để trồng cây.

Có thể xảy ra lỗi trong quá trình hạ cánh

Người mới bắt đầu thường mắc sai lầm khi trồng dâu tây, sau đây là những sai lầm phổ biến nhất:

• Vừa vặn quá. Khoảng cách giữa các bụi cây không đủ. Trồng dày đặc, thiếu thông gió, dễ phát sinh bệnh tật, đặc biệt là bệnh mốc xám. Do thiếu ánh sáng và dinh dưỡng, quả mọng trở nên nhỏ hơn.
• Quá nhiều phân bón. Lượng nitơ dư thừa khiến lá phát triển quá mức, trong khi quả mọng phát triển muộn. Phân bón dư thừa có thể làm cháy rễ cây.
• Làm sâu thêm điểm tăng trưởng. Cây có điểm sinh trưởng cao hoặc thấp sẽ héo.

Trả lời các câu hỏi thường gặp

Những người làm vườn nghiệp dư và người dân địa phương thường có thắc mắc về việc trồng dâu tây. Bảng dưới đây liệt kê những câu hỏi và câu trả lời thường gặp nhất.

Bàn

Trồng dâu tây vào mùa xuân giúp ngăn ngừa cây con bị đóng băng, cho phép thu hoạch quả đầu tiên vào mùa hè. Mỗi người làm vườn có thể lựa chọn phương pháp trồng dâu tây tối ưu, từ trồng ngoài trời đến trồng trong nhà kính.

Những câu hỏi thường gặp