Dâu tây Roxana là giống dâu tây trồng vào cuối đến giữa mùa, dễ trồng thương mại nhờ thời hạn sử dụng và khả năng tiêu thụ cao. Có thể trồng cả trong luống đất trống và nhà kính. Giống dâu này cho quả to, kháng sâu bệnh tốt và năng suất trung bình.
Nguồn gốc và đăng ký chính thức
Giống dâu tây Roxana, do các nhà lai tạo người Ý tạo ra, được giới thiệu ra thế giới vào cuối thế kỷ 20. Những đặc điểm độc đáo của giống dâu này đã được hoàn thiện tại công ty New Fruits, tọa lạc tại vùng ngoại ô Cesina. Từ năm 2001, cây giống của giống dâu tây này đã được bán ra thị trường.
Giống này được trồng lần đầu tiên ở Nga vào đầu những năm 2000 với tên gọi lai tạo là NF 205. Công ty NF sở hữu hai vườn ươm nông nghiệp, Radji và Geoplant. Giống này chỉ được đăng ký chính thức vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga vào năm 2014.
Hình dáng của cây
Cây bụi được coi là khỏe mạnh và cứng cáp. Tán lá hình bán cầu và rậm rạp, mặc dù trong điều kiện sinh trưởng kém thuận lợi, tán lá có thể mỏng hơn một chút. Các đặc điểm đặc trưng khác bao gồm:
- hình dạng của phiến lá – hình bầu dục, có đặc điểm hình thoi và lõm;
- màu sắc của lá – màu xanh đậm;
- lá kèm – ngắn nhưng hẹp;
- kích thước lá – lớn;
- kiểu - nhăn vừa phải;
- bề mặt khối xanh – bóng loáng;
- các cạnh – lởm chởm, sắc nhọn;
- loại cuống hoa – dài ra, dày lên, hơi lan rộng;
- số lượng hoa – không đáng kể.
Chất lượng thương mại và tiêu dùng của quả mọng
Loại dâu tây này đặc trưng bởi những quả nhỏ, ban đầu chỉ nặng khoảng 35g, nhưng sau đó, trọng lượng dao động từ 60g đến 80g. Ban đầu, hình dạng quả khá lạ, giống như hoa tulip. Sau đó, quả phát triển thành hình nón đều đặn và hơi dài.
Các thông số khác:
- màu sắc vào đầu mùa sinh trưởng thường là đỏ, nhưng khi chín nó sẫm màu đi đáng kể;
- độ bóng cũng phụ thuộc vào điều kiện thời tiết - càng nhiều nắng, tông màu càng đỏ;
- bề mặt sáng bóng;
- hạt nằm ở bề mặt;
- hương vị được phân biệt bởi độ ngọt tăng lên và được coi là món tráng miệng;
- hương thơm tươi sáng và đặc trưng của dâu tây;
- phần cùi được nén chặt ở phần giữa, do đó độ mọng nước được tăng lên;
- Phần thịt có màu nhạt hơn phần vỏ, còn phần lõi thì gần như có màu trắng.
Phạm vi áp dụng
Dâu tây có thể được thưởng thức tươi hoặc chế biến thành nhiều loại mứt khác nhau. Lá dâu tây thường được sử dụng trong y học dân gian. Roxana có tác dụng:
- tạo ra các loại mứt, đồ uống trái cây và kissel;
- chế biến các món ngon từ sữa, bao gồm sữa chua, cocktail, kem, sinh tố;
- đồ dùng cho mùa đông dưới dạng mứt và thạch;
- nhân bánh: dùng làm bánh nướng, bánh ngọt, món tráng miệng, bánh bao;
- sản xuất thuốc nhuộm, rượu và các loại đồ uống có cồn khác;
- Bảo quản quả mọng đông lạnh: nguyên quả hoặc thái nhỏ;
Thời gian chín và đặc điểm đậu quả
Giống nho này chín muộn hơn 8-10 ngày so với các giống nho Honey và Alba nổi tiếng, vì vậy bạn có thể thưởng thức quả sau ngày 15 tháng 6 hoặc muộn hơn một chút. Quả chín cùng lúc trên bụi cây, giúp việc hái quả dễ dàng.
Những sắc thái khác:
- Những người làm vườn khẳng định rằng nếu chăm sóc cẩn thận và điều kiện thời tiết thuận lợi, có thể thu hoạch tới 1,5 kg quả mọng từ một cây, đặc biệt là vào năm thứ hai hoặc thứ ba của quá trình sinh trưởng.
- Năng suất trên một mẫu Anh có thể đạt từ 90 đến 100 centners.
- Năm đầu tiên ra quả, trên cuống chỉ hình thành 1-2 hoa.
- Giống này có nhiều tua cuốn với các hoa thị phát triển tốt.
- Hoa lớn, màu trắng, không xoắn và lưỡng tính, có phấn hoa chất lượng cao, đảm bảo thu hoạch ổn định và khả năng tiêu thụ tuyệt vời cho hầu hết các loại quả mọng thuộc loại đầu tiên.
Thời gian và quy định xuống tàu
Roxana thích nghi tốt với cả canh tác ngoài đồng ruộng lẫn canh tác trong nhà kính và luống ươm. Để dâu tây ra hoa và cho thu hoạch bội thu, vị trí trồng trong vườn phải đáp ứng các điều kiện sau:
- được bảo vệ khỏi gió lạnh;
- được chiếu sáng đầy đủ bởi mặt trời;
- nằm trên một ngọn đồi nhỏ hoặc trên sườn phía nam;
- có đủ tính chất thoát nước của đất để nước ngầm không dâng lên gần bề mặt;
- Đất nền phải giàu dinh dưỡng, nhẹ, cung cấp độ ẩm và độ thoáng khí tốt cho rễ cây, có phản ứng pH trung tính hoặc hơi chua.
- ✓ Nhiệt độ đất trồng tối ưu không được dưới +8°C.
- ✓ Để phòng trừ bệnh nấm cần đảm bảo khoảng cách giữa các bụi cây ít nhất là 0,5m.
Khi chọn vị trí trồng, điều quan trọng là phải tuân thủ nguyên tắc luân canh cây trồng. Giống dâu này được khuyến khích trồng sau các loại cây trồng như thì là, hành tây, rau mùi tây, tỏi, các loại đậu, củ cải và hạt cải dầu. Không nên trồng sau các loại cây họ cà, vì chúng có chung bệnh với dâu tây.
Các đặc điểm khác của giống:
- Thời điểm trồng hoa thị của giống dâu tây này là mười ngày đầu tháng 8 hoặc những ngày đầu tháng 4.
- Bước đầu tiên trong việc chuẩn bị mặt bằng là dọn sạch tất cả các mảnh vụn thực vật và rễ cây. Sau đó, bón phân hữu cơ, chẳng hạn như mùn/phân trộn/phân chuồng hoai mục, với tỷ lệ 7-9 kg/mét vuông, và 450-550 g mùn gỗ. Sau đó, xới đất để đảm bảo phân bón được phân bố đều.
- Các bụi cây phải được đặt theo hướng từ bắc xuống nam.
- Khoảng cách tối thiểu giữa các cây là 0,35-0,45m, khoảng cách giữa các hàng là 0,7-0,8m.
- Cây con phải được trồng sao cho hệ thống rễ không ăn sâu hơn mặt đất của chậu mà chúng được lấy ra.
- Sau khi trồng, hãy nhớ tưới nước kỹ cho cây con và phủ một lớp mùn lên vùng rễ. Có thể sử dụng rơm rạ, lá mục hoặc dăm bào, nhưng lớp mùn phải dày ít nhất 5-6 cm.
Làm thế nào để chăm sóc?
Roxana phải được trồng theo một số yêu cầu nhất định vì giống cây này không được coi là khiêm tốn:
- Đối với giống dâu tây này, tốt nhất nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt, giúp duy trì độ ẩm liên tục cho đất trong luống dâu tây, đồng thời ngăn ngừa tình trạng ứ đọng. Nếu không thể tưới nhỏ giọt, nên sử dụng phương pháp tưới truyền thống bằng nước ấm, lắng đọng.
Tưới nước mỗi tuần một lần. Vào thời tiết nóng, thiếu độ ẩm, tưới nhiều hơn, còn vào thời tiết mưa, tưới ít hơn. - Cuống hoa của giống dâu này khá khỏe, nhưng dễ bị rủ xuống dưới sức nặng của quả chín. Để ngăn ngừa quả bị nhiễm bẩn, thối rữa hoặc sâu bệnh, nên thường xuyên phủ rơm rạ hoặc lá rụng lên đất bên dưới gốc dâu tây, việc này cũng giúp giữ ẩm.
- Trong những tháng mùa xuân và mùa hè, dâu tây cần được bón phân ít nhất ba lần:
- Bón phân vào mùa xuân bắt đầu bằng dung dịch amoni nitrat. Phân bón chỉ nên được phun gần rễ để tránh tiếp xúc với lá và nụ.
- Khi cây dâu tây bắt đầu ra quả, hãy bón tro gỗ. Chuẩn bị dung dịch bằng cách pha 200-250 g chất này với 10 lít nước, ngâm trong 24 giờ, lọc và phun lên cây dâu tây.
- Sau khi thu hoạch, hãy bón phân lần cuối bằng bất kỳ hợp chất hữu cơ nào.
- Việc chuẩn bị cho mùa đông nên bắt đầu vào tháng 10 hoặc tháng 11, trước khi nhiệt độ trung bình xuống dưới 0 độ C. Bụi dâu tây nên được phủ mùn cưa hoặc cỏ khô dày 10-12 cm và có thể phủ thêm lá thông.
Một giải pháp thay thế là đắp đất mùn hoặc than bùn lên dâu tây. Trong những tháng mùa đông, hãy tạo điều kiện giữ tuyết trong luống dâu tây, điều này đặc biệt quan trọng ở những vùng có nhiệt độ thấp. Khi mùa xuân đến, vật liệu che phủ được loại bỏ dần; nếu không, dâu tây có thể chết vì quá nóng hoặc thối rữa.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất vì điều này có thể dẫn đến thối rễ.
- × Không sử dụng nước lạnh để tưới để tránh gây căng thẳng cho cây.
Làm thế nào để phòng trừ sâu bệnh?
Mặc dù cây Roxana có khả năng kháng nhiều loại bệnh và sâu bệnh, nhưng việc phòng ngừa thường xuyên vẫn được khuyến khích. Trước khi bắt đầu, dưới đây là một số mẹo:
- Nên tiến hành tưới nước lần đầu vào mùa xuân, khi nhiệt độ không khí tăng lên +10-13 độ.
- Trong kho sản phẩm bảo vệ thực vật, các chế phẩm sinh học Fitosporin và Fitocide đáng được quan tâm đặc biệt.
- Để chống lại các loại côn trùng gây hại, thường bao gồm rệp, bọ trĩ và ve dâu tây, người ta sử dụng các loại thuốc trừ sâu như Actellic và Actofit.
- Bạn nên đặc biệt cẩn thận khi phun dung dịch Bordeaux hoặc các chế phẩm khác có chứa đồng lên dâu tây, có tác dụng bảo vệ dâu tây khỏi bị nhiễm nấm.
| Phương pháp | Hiệu quả | Thời hạn áp dụng |
|---|---|---|
| Chế phẩm sinh học | Cao | Đầu xuân |
| Thuốc trừ sâu | Rất cao | Khi có dấu hiệu đầu tiên của sâu bệnh |
Những lý do có thể dẫn đến sự suy giảm năng suất
Có một số lý do khiến năng suất của một giống cây trồng có thể giảm mạnh:
- tình trạng quá tải tại các bến tàu;
- lỗi trong hệ thống tưới tiêu;
- sử dụng quá nhiều phân bón khoáng;
- không nhổ cỏ, cày xới hoặc tạo bụi rậm;
- không tuân thủ kế hoạch hạ cánh.
Theo đặc điểm và đánh giá của giống, chỉ bằng cách tạo ra các điều kiện tối ưu và tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị về nông nghiệp, người ta mới có thể mong đợi năng suất như đã nêu.
Nhân giống dâu tây Roxana
Mỗi người làm vườn đều có thể tự chuẩn bị vật liệu trồng để tăng năng suất và phục hồi những bụi cây đã mất. Dâu tây Roxana rất thích hợp để nhân giống sinh dưỡng, cho phép bạn trồng một cây dâu mới hoàn hảo như cây mẹ. Điều này có thể được thực hiện bằng cách chia bụi cây và sử dụng cành giâm.
Thu thập và lưu trữ các giống
Quả Roxana là loại quả vận chuyển tuyệt vời. Quả chín muộn giữ được hương vị đến một tuần. Chúng không bị chảy nước hay mất hình dạng ban đầu.
Sau khi thu hoạch, hãy bảo quản quả trong các thùng đựng quả chuyên dụng hoặc giỏ mây, chọn nơi thoáng mát, tối. Đảm bảo không khí lưu thông tốt.
Ưu điểm của giống
Những lợi ích chính của loại dâu tây này bao gồm:
Nhược điểm của giống
Những nhược điểm của giống này bao gồm:
Đánh giá
Dâu tây Roxana là sản phẩm trí tuệ của các nhà lai tạo Ý, nhưng nó cũng đã trở nên phổ biến ở nước ta. Điều này là do khả năng kháng bệnh, đậu quả đều đặn và quả to, ngọt. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các yêu cầu về nông nghiệp.