Dâu tây Rumba, hay còn gọi là Zumba, thuộc nhóm dâu tây vườn cho một quả duy nhất. Giống dâu này lý tưởng để trồng ở vùng khí hậu khắc nghiệt, trong vườn nhà riêng và trong các khu công nghiệp quy mô lớn. Giống dâu này có thể được trồng trên luống đất trống, dưới mái che bằng nhựa, trong nhà kính, và thậm chí trên ban công và bệ cửa sổ.
Lịch sử phát triển của giống
Cây ăn quả không bao giờ ra quả này được các nhà khoa học Hà Lan phát triển. Các chuyên gia từ công ty nông nghiệp Fresh Forward đã tham gia vào quá trình phát triển. Họ đã thành công trong việc tạo ra một giống dâu tây có quả mọng chất lượng thương mại cao. Dâu tây Rumba rất lý tưởng để trồng ở Nga, Ukraine và Belarus.
Mô tả về giống
Giống nho này có những đặc tính hoàn hảo, đặc biệt là về thời hạn sử dụng và khả năng vận chuyển đường dài. Điều này cho phép nó không chỉ được sử dụng cho mục đích cá nhân mà còn cho mục đích thương mại.
Cây bụi
Đặc điểm chính của dâu tây là lá hình trứng đặc biệt. Các đặc điểm khác của giống dâu tây này bao gồm:
- bụi rậm – loại có kích thước trung bình, dày và lan rộng, vì vậy bạn cần cung cấp cho chúng đủ không gian trống;
- lá - có màu xanh đậm, có răng lớn và các cạnh dạng bậc thang;
- cuống hoa – dài, có hoa màu trắng như tuyết;
- ria mép - nằm ở phần trung tâm của một bụi cây rậm rạp;
- tán lá – ở mức độ cao;
- hệ thống rễ – Cây có cấu trúc dạng sợi, giúp bụi cây dễ dàng chịu được sương giá nhẹ và phát triển mạnh vào mùa đông dưới lớp tuyết phủ.
Quả mọng
Rượu vang Rumba có vị ngọt thanh, nhưng cũng có chút chua nhẹ. Hậu vị đặc trưng của dâu tây, hương thơm nồng nàn. Kích thước quả luôn đồng đều, chỉ một phần nhỏ quả bị biến dạng.
Dữ liệu bên ngoài:
- loại biểu mẫu – trong đợt ra quả đầu tiên, chúng có hình nón đều, sau đó chúng cũng hình nón, nhưng đã tròn;
- màu bề mặt – màu đỏ sẫm, và khi chín hoàn toàn, gần như có màu anh đào;
- bóng mờ – màu đỏ thắm;
- bề mặt - bóng loáng;
- thông số quả mọng – trọng lượng tối thiểu là 25 g, tối đa là 30 g;
- bột giấy – kết cấu mọng nước, cấu trúc đặc;
- tiếng kêu lạo xạo khi cắn – vắng mặt.
Loại dâu tây này thích hợp để ăn tươi, làm mứt, làm mứt, nước ép, món tráng miệng và bánh nướng. Chúng cũng có thể được sấy khô và đông lạnh.
Năng suất
Rumba được coi là giống năng suất cao: khi trồng trong vườn nhà, mỗi cây có thể thu hoạch được 400-500 g quả, trong khi trồng đại trà, con số này là 800-1000 g. Tuy nhiên, có một điểm đặc biệt: trong năm đầu tiên sau khi trồng, mỗi bụi chỉ cho ra không quá 250 g quả.
Thời kỳ chín
Dâu tây Rumba là giống dâu chín sớm. Thời kỳ ra hoa rộ nhất của dâu tây là vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6, tùy thuộc vào vùng và điều kiện sinh trưởng. Ở những vùng khí hậu ấm áp, việc thu hoạch bắt đầu sớm hơn so với các vùng lạnh hơn.
Thụ phấn
Rumba có cả hoa đực và hoa cái, cho phép tự thụ phấn thành công mà không cần côn trùng thụ phấn. Điều này góp phần tạo nên một vụ mùa bội thu ngay cả khi không có bụi cây nào khác gần đó. Cuống hoa của giống này khỏe và dài, mỗi chồi có thể cho ra tới sáu quả lớn.
Khả năng chống băng giá và nhu cầu nơi trú ẩn
Chất lượng và hình dáng của quả phụ thuộc trực tiếp vào điều kiện trú đông. Giống Rumba có đặc điểm chịu được mùa đông tốt, nhưng việc chuẩn bị cho mùa đông nên bắt đầu ngay sau khi giai đoạn đậu quả kết thúc, bao gồm tưới nước và bón phân đạm. Ở những vùng có mùa đông lạnh và ít tuyết, nên phủ quả bằng vải không dệt hoặc cành vân sam.
Sử dụng quả mọng
Việc trồng dâu tây Rumba cho năng suất cao, được các doanh nghiệp nông nghiệp lớn sử dụng hiệu quả để vận chuyển đến các chợ đầu mối và nhà máy đóng hộp. Các trang trại nhỏ hơn thường tiêu thụ dâu tây tươi hoặc chín.
Ưu điểm của giống
Giống nho này được đánh giá là rất phổ biến. Sự phổ biến này là do nhiều đặc tính tích cực của nó:
Nhược điểm của giống
Các khía cạnh tiêu cực bao gồm:
Điều kiện phát triển
Dâu tây Rumba thích nghi với mọi khí hậu, chịu hạn và sương giá tốt, chịu được nhiệt độ xuống đến -25 độ C và sống sót qua mùa đông dài. Tuy nhiên, ở các vùng phía Bắc, giống dâu này được khuyến khích trồng trong nhà kính. Cây trồng này thích hợp cho canh tác thủy canh.
- ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 5,5-7,0, nếu không cây sẽ không hấp thụ được chất dinh dưỡng.
- ✓ Đất không chỉ nhẹ và màu mỡ mà còn phải thoát nước tốt để tránh tình trạng ứ đọng nước và thối rễ.
Làm thế nào để trồng dâu tây có hệ thống rễ khép kín?
Trước khi trồng, tưới nước kỹ cho luống và đào hố trồng sâu khoảng 18 cm, cách nhau 30-45 cm. Chừa khoảng cách 50-70 cm giữa các hàng để đảm bảo đủ khoảng trống.
Tiếp theo, tiến hành theo sơ đồ:
- Nhổ cây con. Cẩn thận lấy cây và bầu rễ ra khỏi cốc hoặc chậu để giảm thiểu thiệt hại cho rễ. Nếu màng bọc mỏng, chỉ cần dùng kéo cắt và tách khỏi cây con.
- Cấy ghép vào lỗ. Cẩn thận đặt cây con cùng với bầu rễ vào hố đã chuẩn bị.
- Lấp đất lại. Đổ đất vào hố đến ngang cổ rễ của cây con.
- Sự nén chặt của đất. Điều quan trọng là phải nén chặt đất xung quanh bụi cây để ngăn ngừa sự hình thành các túi khí.
- Tưới nước. Làm ẩm giá thể thật nhiều bằng nước ấm, lắng xuống – khoảng 1,5-2 lít cho mỗi bụi.
Làm thế nào để trồng dâu tây rễ trần?
Luống được chuẩn bị theo cách tương tự như phương pháp trước, với khoảng cách giữa các cây trồng như nhau. Điểm khác biệt duy nhất là độ sâu của hố trồng - không quá 15 cm.
Các hành động khác:
- Tạo ra lớp kén bảo vệ. Đổ một ít đất than bùn ẩm giàu dinh dưỡng hoặc đất từ luống vườn vào lòng bàn tay và ấn nhẹ, tạo thành một cái kén.
- Làm thẳng hệ thống rễ. Đặt cây con lên kén đã chuẩn bị sao cho rễ nằm gọn trên giá thể và cổ rễ nằm cao hơn mép kén.
- Hình thành lớp kén bảo vệ. Thêm đất, tạo thành lớp bảo vệ ẩm xung quanh rễ.
- Cấy cây con vào hố. Chuyển cây con vào lỗ trong kén đã tạo hình, thêm giá thể lên đến ngang cổ rễ, nén chặt và tưới nhiều nước.
Làm thế nào để chăm sóc dâu tây Rumba?
Quy trình chăm sóc khá đơn giản và tiêu chuẩn. Tuy nhiên, chúng có những đặc điểm riêng biệt cần lưu ý:
- Tưới nước. Trong điều kiện thời tiết ôn hòa, tưới nước cho luống mỗi tuần một lần. Trong thời tiết nóng và khô, hãy tăng tần suất tưới lên 2-3 lần. Tưới nước sau khi 10 cm đất mặt xung quanh cây đã khô, nhưng vẫn phải làm ẩm hỗn hợp đất đến độ sâu ít nhất 20-25 cm. Sau khi tưới nước, nên xới đất tơi xốp và nhổ bỏ cỏ dại.
Phương pháp tưới tối ưu là tưới nhỏ giọt. Lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt sẽ tiết kiệm thời gian và công sức, giảm nguy cơ cây bị khô héo hoặc tưới quá nhiều nước, đồng thời ngăn ngừa thối rễ. - Bón thúc. Để có được một vụ thu hoạch quả mọng tốt, bắt đầu từ năm thứ hai sau khi trồng, cây cần được bón phân:
- Vào mùa xuân, các hợp chất nitơ (cây mao địa hoàng, phân chim, phân trộn) được thêm vào để kích thích sự phát triển của khối xanh.
- Vào mùa hè, trong thời kỳ ra hoa, các phức hợp khoáng chất dựa trên hợp chất kali và phốt pho được bổ sung để tăng năng suất và cải thiện hương vị của quả mọng.
- Vào mùa thu, hãy sử dụng cây hoa mõi hoặc phân chim dạng lỏng.
- Bón lót. Để bảo vệ trái cây khỏi bụi bẩn và ngăn ngừa thối rữa, hãy phủ lên luống một lớp màng phủ nông nghiệp màu đen hoặc rơm, điều này sẽ giúp ức chế sự phát triển của cỏ dại và giữ độ ẩm trong đất lâu hơn.
- Xới đất và diệt cỏ dại. Cỏ dại hút chất dinh dưỡng từ cây trồng và tạo bóng râm, ngăn cản cây nhận đủ ánh sáng và nhiệt. Một biện pháp kiểm soát cỏ dại hiệu quả là trồng kiều mạch trong luống vườn một mùa trước khi trồng dâu tây.
- Nhổ ria mép. Các tua cuốn hình thành trên chồi hút chất dinh dưỡng từ cây mẹ, làm giảm năng suất. Cần cắt bỏ chúng ngay lập tức. Nếu mục tiêu là tạo hoa thị để nhân giống, hãy để lại một vài bụi cây và cắt bỏ cuống hoa, điều này sẽ kích thích sự hình thành tua cuốn mạnh mẽ.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Các loại sâu bệnh chính trên dâu tây tấn công lá và thân cây, cản trở sự phát triển của cây và thậm chí có khả năng phá hủy mùa màng. Dưới đây là những loại sâu bệnh cần chú ý:
- Nhện đỏCác dấu hiệu hư hại bao gồm cây chậm phát triển, lá nhợt nhạt và khô, và cây non kém phát triển. Biện pháp phòng trừ: Sau khi thu hoạch, nên xử lý bằng Karbofos, Neoron, Omite hoặc Fitoverm, đồng thời tưới nước nóng (80-85°C) cho cây.
- Tuyến trùng. Dấu hiệu hư hại bao gồm lá sẫm màu và cây ngừng sinh trưởng. Cuống và nụ hoa bị biến dạng, dày lên và ngắn lại, trong khi cuống lá và tua cuốn chuyển sang màu đỏ. Các biện pháp kiểm soát bao gồm loại bỏ các bụi cây bị ảnh hưởng.
- Bọ cánh cứng hại mâm xôi-dâu tây. Dấu hiệu hư hại bao gồm tổn thương rõ rệt ở lá và cuống hoa. Các biện pháp kiểm soát bao gồm xử lý vào mùa xuân bằng Actellic hoặc Aktara, cũng như phủ lớp phủ bằng lá vân sam hoặc lá thông.
Cây cần được xử lý trước khi nảy chồi hoặc sau khi thu hoạch. Ngoài ra, có thể áp dụng các biện pháp phòng ngừa sau:
- Đất ở các cánh đồng trồng quả mọng tơi xốp vào mùa thu.
- Loại bỏ lá khô và lá bị sâu bệnh phá hoại.
- Tiêu hủy cây bị bệnh.
- Điều chỉnh độ ẩm của đất.
Rumba kháng bệnh phấn trắng và đốm nâu, nhưng có thể bị ảnh hưởng bởi nấm mốc xám. Lá và quả bị phủ đầy đốm nâu và một lớp phủ màu xám. Để phòng ngừa bệnh, hãy thu hoạch quả ngay, nhổ cỏ dại và nếu cần, sử dụng vật liệu che phủ trong mùa mưa. Vào mùa xuân, phun thuốc Azozen lên bụi cây sẽ có hiệu quả.
Thu hoạch và lưu trữ
Quả được thu hoạch khi chín, cẩn thận tách riêng cùng với cuống để bảo quản lâu hơn. Quả được hái vào buổi sáng sau khi sương sớm đã khô, ưu tiên những quả nằm trên lớp phủ hoặc lớp mùn.
Quả Rumba, do có độ đặc nên có thể xếp thành từng lớp trong tủ đông, nhưng phương pháp tốt nhất là như sau:
- thu thập cùng với thân cây, được loại bỏ trước khi đông lạnh;
- trái cây được rửa sạch và trải trên khăn giấy để khô;
- sau đó dàn đều thành một lớp trên khay hoặc đĩa rộng và cho vào tủ đông;
- Sau 6-8 giờ đông lạnh, dâu tây được đổ vào túi ni lông hoặc màng bọc thực phẩm;
- trả lại vào tủ đông.
Sinh sản
Phương pháp đơn giản nhất là nhân giống bằng cách giâm cành, tức là tách các chồi non ra khỏi cây mẹ. Có thể chia bụi cây thành nhiều phần, nhưng phương pháp này chỉ áp dụng cho những cây khỏe mạnh, ba năm tuổi.
Đánh giá
Để chăm sóc dâu tây Rumba, điều quan trọng là phải tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong thời kỳ khô hạn. Bón phân hữu cơ và theo dõi lá, bảo vệ cây khỏi sâu bệnh. Nhờ đó, cây sẽ cho ra những quả dâu tây chín mọng, thơm ngon, ngọt lịm với hương vị dâu tây đặc trưng.







