Carmen là giống dâu tây giữa mùa với nhiều công dụng đa dạng. Nó có thể được trồng ở bất kỳ vùng nào trên cả nước nhờ khả năng chịu sương giá cao. Điểm độc đáo chính của nó là hương vị; nó có thể dễ dàng bị nhầm lẫn với dâu tây.
Ai là người phát triển giống cây này và khi nào?
Dâu tây Carmen có nguồn gốc từ Tiệp Khắc. Nhiều nhà lai tạo nổi tiếng đã tham gia vào quá trình phát triển giống dâu này. Năm 2001, giống dâu này được gửi đến Công ty Cổ phần Skreblovo để thử nghiệm. Nó đã vượt qua các bài kiểm tra một cách xuất sắc, sau đó bắt đầu được phân phối rộng rãi trên khắp nước Nga.
Đặc điểm và mô tả của giống
Carmen là một loại cây bụi cao, tán rộng, nhiều thân với quả hình nón. Đây là cách mô tả giống cây này trong nhiều nguồn.
Cây bụi
Cây dâu tây bụi lớn và khỏe mạnh. Chúng được tạo thành từ nhiều thân cây dày và chắc. Lá to, hình bầu dục, hơi có răng cưa ở mép. Lá bóng và xanh đậm.
Cụm hoa nhỏ gọn và nằm ngang lá. Điều này là do chúng phát triển mạnh mẽ nhờ ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Quả mọng và hương vị của chúng
Carmen cho thu hoạch nhiều vụ. Đợt quả đầu tiên nặng khoảng 40 g, trong khi những đợt tiếp theo nặng 17 g. Đây được coi là trọng lượng trung bình. Trong suốt mùa vụ còn lại, trọng lượng vẫn duy trì ở mức khoảng 17 g.
Quả mọng hình nón, hơi dẹt và nở rộng ở cuống. Quả có màu đỏ sẫm, chuyển sang màu đỏ tía khi chín quá. Bề mặt quả nhẵn, có những điểm nhấn hấp dẫn, và hạt nằm sâu bên trong.
Hương vị ngọt ngào như mật ong, với hậu vị chua nhẹ. Đây được coi là một loại quả tráng miệng. Thịt quả dày và mọng nước.
Năng suất
Mỗi bụi dâu Carmen cho khoảng 1 kg quả trong suốt mùa. Vụ thu hoạch lớn nhất diễn ra vào năm thứ hai. Giống dâu này cần được trồng lại. Trồng ở cùng một vị trí trong hơn năm năm sẽ cho quả kém, quả nhỏ hơn đáng kể.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Ưu điểm chính của Carmen là kích thước quả lớn. Nhưng đó không phải là lý do duy nhất để trồng giống cây này trong vườn nhà bạn.
Tính năng hạ cánh
Carmen được trồng theo quy trình tiêu chuẩn, gần giống với quy trình ra rễ của các giống khác. Tuy nhiên, có một số đặc điểm riêng. Nếu không lưu ý, cây có thể không ra rễ và có thể cho quả kém.
- ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 5,5-6,5 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng một cách tối ưu.
- ✓ Đất phải có khả năng giữ nước cao nhưng đồng thời phải thoát nước tốt để tránh tình trạng ứ đọng nước.
Thời gian và lựa chọn địa điểm
Carmen được trồng ngoài trời vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu, nhưng ít nhất một tháng trước khi sương giá bắt đầu. Có thể trồng vào mùa hè, nhưng hãy nhớ rằng giá cây giống sẽ đắt hơn vào thời điểm này. Hãy chọn tháng 7 vì cây non sẽ có thời gian phát triển rễ trước khi sương giá.
Quy tắc lựa chọn địa điểm:
- Hãy nhớ rằng cây trồng cần được che bóng lúc đầu (cho đến khi cây ra rễ).
- Dâu tây không thích hợp trồng ở vùng đất thấp và vùng đầm lầy.
- Yêu cầu chính là phải có ánh sáng mặt trời và không có gió lùa.
- Bón phân cho đất cát với liều lượng mùn tăng lên (4 kg cho 1 m2).
- Làm tơi xốp đất sét bằng cát (75 kg trên 1 m2).
Đặc điểm của việc lựa chọn cây giống
Chỉ mua cây giống Carmen từ các vườn ươm chuyên biệt hoặc người bán uy tín trên thị trường. Đây là cách duy nhất để đảm bảo cây giống phát triển tốt, cho quả nhiều và chất lượng giống đạt tiêu chuẩn.
Trước khi mua, hãy kiểm tra kỹ hệ thống rễ và lá. Vật liệu trồng khỏe mạnh không được có đốm hoặc chỗ khô.
Điều kiện hạ cánh
Bí quyết trồng cây Carmen là chuẩn bị đất trồng đúng cách. Dưới đây là những việc cần làm:
- Đào đất lên, loại bỏ rễ của cỏ dại lâu năm.
- Bón phân – 10 kg mùn và 150 g tro gỗ cho 1 m2.
- Đưa độ pH của đất lên mức lý tưởng từ 5 đến 7. Sử dụng phân chuồng tươi (3 kg trên 1 m2) để nâng mức độ pH hoặc tro gỗ (700 g trên 1 m2) để khử axit.
Sơ đồ trồng cây
Carmen là giống cây khỏe mạnh. Do đó, trồng quá dày sẽ khiến quả nhỏ, sên và sâu bệnh. Khoảng cách tối ưu giữa các cây con là 30 cm. Duy trì khoảng cách hàng khoảng 45 cm.
Ngoài ra, hãy xem video về cách trồng dâu tây đúng cách:
Trồng và chăm sóc
Dâu tây, giống như các loại cây ăn quả khác, không thể phát triển nếu không được chăm sóc đúng cách. Điều này không chỉ bao gồm tưới nước và bón phân, mà còn nhiều bước khác được thực hiện theo đúng quy trình canh tác.
Tưới nước
Carmen cần được tưới nước hàng ngày cho đến khi cây phát triển. Nước mưa và tuyết tan là phù hợp.
Tưới nước cho bụi cây trưởng thành tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Đất phải luôn hơi ẩm, nhưng không được ướt. Khi nụ và quả đã ra, hãy tưới nước thường xuyên trở lại.
Thụ phấn
Carmen, được trồng trong luống vườn, tự thụ phấn. Người làm vườn không cần phải làm gì thêm. Nếu trồng trong nhà kính, việc thụ phấn phải được thực hiện thủ công bằng chổi.
Xới đất và nhổ cỏ
Lớp vỏ hình thành trên bề mặt đất ảnh hưởng tiêu cực đến cây trồng. Nó cản trở sự lưu thông không khí, có thể dẫn đến thối rễ. Do đó, điều quan trọng là phải thường xuyên xới đất. Quá trình này nên được thực hiện sau khi tưới nước, cùng với việc loại bỏ cỏ dại và thảm thực vật không mong muốn.
Giúp việc chăm sóc dễ dàng hơn phủ rơm rạCó thể sử dụng rơm rạ, mùn cưa, cỏ khô từ vườn hoặc than bùn làm lớp phủ. Nếu bạn thích chất hữu cơ, hãy nhớ rằng khi phân hủy, nó sẽ liên kết với nitơ có trong các lớp đất. Do đó, nên bón phân chứa nitơ thường xuyên hơn.
Loại bỏ và cắt tỉa râu
Cây Carmen có xu hướng sinh ra nhiều nhánh, ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất. Hãy cắt tỉa chúng ngay khi chúng xuất hiện. Nếu cần nhân giống, hãy chọn những nhánh khỏe nhất từ các bụi cây khỏe mạnh. Loại bỏ phần còn lại.
Bón thúc
Bón phân Carmen giúp tăng chất lượng và số lượng cuống hoa. Quy trình này được thực hiện nhiều lần trong một mùa:
- Từ những ngày đầu hình thành quả. Bổ sung kali cho cây trồng. Bón 15 g monokali phosphat pha với 10 lít nước cho mỗi bụi.
- Trong thời kỳ ra hoa nhiều, cây cần nhiều chất hữu cơ. Sử dụng phân bò pha nước (1:10) và phân gà pha loãng (1:20).
- Vào đầu mùa sinh trưởng, bón phân đạm (ví dụ như amoni nitrat) với liều lượng 20 g trên 1 m2.
- Trong thời kỳ cây ra nụ và ra hoa, sử dụng phân kali-lân (ví dụ, supe lân và kali sunfat) với liều lượng 15 g mỗi loại trên 1 m2.
- Sau khi thu hoạch, bón phân khoáng phức hợp để phục hồi đất.
Nếu thiếu phốt pho hoặc canxi, tro gỗ có hiệu quả - 200 g/m². Các chất tương tự được bổ sung vào đất trước khi thời tiết lạnh bắt đầu. Loại phân bón này, cùng với các biện pháp canh tác khác, sẽ giúp đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu.
Chăm sóc mùa xuân
Sau khi tuyết tan, hãy gỡ bỏ vật liệu che phủ khỏi luống dâu tây. Cắt tỉa cây để loại bỏ bất kỳ phần nào không sống sót qua mùa đông. Làm tơi xốp đất. Tưới nước ấm cho cây với liều lượng 10 lít nước và 1 g đồng sunfat trên một mét vuông.
Chuẩn bị cho mùa đông
Carmen là giống dâu tây chịu được mùa đông. Tuy nhiên, khi thời tiết lạnh, cây cần được che phủ. Rơm rạ, cành thông hoặc lá rụng có thể được dùng làm "chăn". Nếu tuyết rơi sớm trong vùng và kéo dài suốt mùa đông, bạn chỉ cần phủ một lớp tuyết dày 15 cm lên bụi cây.
Đặc điểm của việc trồng cây trong chậu
Hệ thống rễ của cây Carmen khá nông nên có thể trồng trong chậu. Tuy nhiên, hãy lưu ý những điều sau:
- Cây không thể tự thụ phấn. Bạn sẽ cần một người làm vườn có chổi. Hoặc bạn có thể dùng quạt. Hướng quạt vào cây và bật lên. Không khí sẽ mang phấn hoa từ bụi cây này sang bụi cây khác.
- Cần có một vật chứa có kích thước thoải mái. Để cây con có thể được sắp xếp theo sơ đồ. Hoặc cho một bụi cây, một chậu cây có kích thước ấn tượng để đặt trên bệ cửa sổ.
- Đất ở đây giống như đất trong luống vườn của Carmen. Nhưng hãy đặt một lớp thoát nước nhỏ ở dưới đáy thùng chứa.
- Nền văn hóa này đòi hỏi nhiều ánh sáng mặt trời. Điều này có nghĩa là cây này không thể mọc ở ban công hướng bắc.
- Việc tưới nước được thực hiện thường xuyên hơn. Bởi vì đất trong chậu khô nhanh hơn.
- Không thể từ chối mọi quy trình chăm sóc khác. Đây là đặc điểm chung của Carmen bất kể nó mọc ở đâu.
- Duy trì nhiệt độ. Nhiệt độ nơi dâu tây ra quả phải ở mức +20-+22 độ.
Điều trị bệnh và biện pháp phòng ngừa
Carmen là giống dâu tây có khả năng miễn dịch mạnh. Tuy nhiên, vẫn luôn có nguy cơ mắc bệnh. Thủ phạm phổ biến nhất là nấm mốc xám, loại nấm tấn công quả. Bệnh này lây lan nhanh chóng và phá hủy hàng loạt dâu tây trong thời gian ngắn. Bệnh phát triển do độ ẩm cao và phát triển trong bóng râm. Triệu chứng:
- xuất hiện những đốm nâu, ẩm ướt có mùi khó chịu trên quả mọng;
- Quả dâu tây được bao phủ bởi một lớp lông tơ mịn.
Cần làm gì:
- Thu gom cây trồng bị ảnh hưởng và tiêu hủy.
- Xử lý cây trồng bằng các chế phẩm (tùy chọn): Switch (20 g cho 10 l nước cho 1000 m2), Horus (6 g chế phẩm cho 5 l nước, toàn bộ hỗn hợp được bón dưới 1 bụi cây trưởng thành).
Teldor thích hợp để phun phòng trừ sâu bệnh. Để thực hiện, hòa tan 8 g bột trong 2,5 lít nước, khuấy đều và thêm 2,5 lít dung dịch nữa. Rải đều lên 10 mét vuông đất trồng. Dung dịch này có thể sử dụng một lần mỗi mùa.
Cây Carmen có thể dễ bị héo rũ do nấm Verticillium. Cây bụi đột nhiên yếu đi và khô héo mà không rõ nguyên nhân. Bệnh này không thể chữa khỏi và rất nguy hiểm cho các loại cây trồng khác.
Sâu bọ và cách diệt trừ chúng
Cây Carmen dễ bị sâu bệnh tấn công. Những loại sâu bệnh nào có thể gây hại cho cây và cách phòng trừ chúng?
- Tuyến trùng. Dấu hiệu: Cuống hoa đã ngắn và dày, lá không còn đẹp nữa. Hãy nhổ bỏ bụi cây, để khu vực đó ngủ đông trong 5 năm, hoặc đào cây lên, ngâm trong nước nóng đến 45 độ C (113 độ F) trong 15 phút, rồi trồng lại.
- Nhện đỏ. Nếu bị ảnh hưởng, lá sẽ nhăn nheo, chuyển sang màu vàng và cuối cùng khô héo hoàn toàn, ngừng sinh trưởng. Phun thuốc Fufanon lên lá với liều lượng 10 ml cho 10 lít nước. Rải dung dịch trên diện tích 20 mét vuông.
- Bọ cánh cứng ăn dâu tây-mâm xôi. Nụ hoa Carmen đã ngừng phát triển hoặc chúng chỉ còn bám trên thân mỏng. Bạn sẽ cần Fufanon, với độ đặc tương tự.
- Bọ cánh cứng ăn lá dâu tây. Nếu có nhiều ký sinh trùng, lá sẽ bị ăn hết. Khi có dấu hiệu đầu tiên của thiệt hại, hãy phun Fufanon hoặc ba lần thuốc sắc ngải cứu (150 g lá khô cho 1 lít nước) cứ sau 5-7 ngày để cứu cây.
- Sên. Triệu chứng chính của bệnh ký sinh là quả bị biến dạng và lá bị thủng lỗ chỗ. Sâu bệnh sợ sản phẩm "Groza". Rắc 1,5 g sản phẩm lên 1 mét vuông đất.
Sinh sản
Carmen có thể được nhân giống theo nhiều cách. Người làm vườn thường thích những cây thân bò khỏe.
Ria
Bản chất của phương pháp này là việc ra rễ hoa thị diễn ra trực tiếp trên luống vườn. Sau khi thu hoạch hết quả, hãy dọn sạch thảm thực vật không mong muốn, xới đất và tỉa thẳng các nhánh con của mỗi bụi cây.
Trồng các cụm hoa sâu hơn một chút xuống đất và tưới nước hàng ngày. Cây sẽ ra rễ dần dần, nhưng đừng vội tách cây con khỏi cây mẹ. Hãy hoãn việc này lại cho đến mùa xuân.
Hạt giống
Phương pháp nhân giống này phù hợp với những người trồng dâu tây quy mô thương mại. Hạt giống được sử dụng để tạo cây con. Trồng cây trong các chậu giàu dinh dưỡng vào giữa tháng 2 đến đầu tháng 3. Cây con sẽ sẵn sàng để cấy vào mùa xuân.
Trong trường hợp này, điều quan trọng là phải chọn hạt giống chất lượng cao. Bạn có thể mua hạt giống từ vườn ươm chuyên dụng hoặc tự thu hoạch nếu đã trồng Carmen. Để làm điều này, hãy bóc vỏ quả chín cùng với hạt và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Sau vài ngày, hạt giống có thể được bảo quản.
Carmen có thể được trồng bằng viên nén than bùn. Cho viên nén than bùn vào chậu và đổ nước ấm ngập. Khi viên nén đã mềm, vắt bớt nước thừa và gieo hai hạt vào mỗi viên nén. Ưu điểm của phương pháp này là không cần phải nhổ cây con.
Chia bụi cây
Chỉ có thể phân chia bụi Carmen khi cây đã từ 2 đến 4 tuổi. Quy trình này nên được thực hiện trước khi ra hoa hoặc vào mùa thu, sau khi thu hoạch xong.
Đào cây lên và chia thành hai nửa. Mỗi nửa cần có cụm hoa thị khỏe mạnh với ba lá trở lên và bộ rễ phát triển tốt. Trồng vào ngày nhiều mây.
Thu hoạch và bảo quản dâu tây
Dâu Carmen có đặc điểm là quả mọng dày. Đặc điểm này giúp dâu tây giữ được hình dạng trong nhiều ngày. Không phải giống dâu nào cũng có được khả năng này.
Giống này dễ vận chuyển, nhưng khoảng cách vận chuyển không nên quá xa. Phải vận chuyển trong các thùng chứa chắc chắn. Nếu không, quả sẽ mất đi vẻ ngoài hấp dẫn để bán.
Đánh giá từ những người đã trồng dâu tây Carmen
Dâu tây Carmen là giống dâu tây có khả năng kháng sương giá và bệnh tật tốt. Dâu tây Carmen cho quả ngọt, đỏ tươi, hơi chua. Quả mọc sát lá, rất thích hợp để trồng trong vườn. Việc chăm sóc dâu tây Carmen rất đơn giản và tuân thủ theo hướng dẫn.




