Tất cả về quả lý gai Beryl: đặc điểm giống, ưu và nhược điểm, và hướng dẫn trồng trọt

Quả lý gai Beryl là một giống lý gai chịu được mùa đông khắc nghiệt, được lai tạo để thích nghi với điều kiện khắc nghiệt của miền Bắc. Nó được đánh giá cao nhờ khả năng chịu đựng tốt, dễ chăm sóc và hương vị tráng miệng tuyệt hảo của những quả mọng nước, màu xanh nhạt. Hãy cùng tìm hiểu cách trồng và chăm sóc loại quả lý gai chịu được sương giá này.

giống lý gai "Beryl"

Rất thuận tiện để thu hoạch từ bụi cây lý gai 'Beryl' vì chúng có số lượng kim rất ít

Quả lý gai Beryl có năng suất cao, cho ra 3-10 kg quả mỗi mùa.

Sự ra đời của đá Beryl như thế nào?

Giống này được phát triển cách đây khoảng nửa thế kỷ bởi nhà lai tạo người Liên Xô V.S. Ilyin. Cặp bố mẹ là quả lý gai Samorodok và MalachiteGiống cây trồng mới này kế thừa những ưu điểm của tổ tiên và trở thành một trong những giống cây trồng năng suất và khỏe mạnh nhất thời bấy giờ.

Giống này được phát triển tại Viện Nghiên cứu Trồng trọt Trái cây, Rau và Khoai tây Nam Ural. Giống được phân vùng để sử dụng ở vùng Ural và Tây Siberia.

Mô tả ngắn gọn về quả lý gai

Mô tả thực vật ngắn gọn về quả lý gai Beryl:

• Bụi rậm. Chiều cao trung bình và tán lá rộng, tán lá rậm nhưng gọn gàng. Gai ít và hướng xuống dưới, thường nằm ở gốc chồi. Trên chồi không có gai.
• Lá. Lớn, màu xanh lục, nhẵn, mềm, có năm thùy. Bề mặt hơi nhăn.
• Hoa. Lớn, hình chiếc cốc, có màu sắc rực rỡ, với cụm hoa có hai bông.
• Hoa quả. Quả lý gai lớn, màu xanh vàng hoặc xanh nhạt, nặng 4-9 g. Đôi khi quả có màu đỏ ửng. Quả lý gai thường to gấp đôi quả anh đào. Vỏ mỏng, nhẵn và có lông tơ. Thịt quả mọng nước và ít hạt. Cuống quả dài và mảnh.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Lợi ích của quả lý gai Beryl:

Nhược điểm:

Đặc điểm giống

Giống nho này được lai tạo đặc biệt để thích nghi với những điều kiện trồng trọt khắc nghiệt nhất. Hãy cùng tìm hiểu thêm về các đặc điểm nông học chính của nho Beryl.

Năng suất

Giống này được coi là năng suất cao. Một bụi cho năng suất 8-10 kg. Giống lý gai này phù hợp với mọi hình thức canh tác, dù là nghiệp dư hay thương mại. Năng suất trung bình đạt 10 tấn quả/ha, tối đa 30 tấn.

Quả lý gai Beryl có vị chua ngọt, mọng nước. Chúng có hương vị như món tráng miệng. Các chuyên gia đánh giá loại quả này 5 sao, trong khi Cơ quan Đăng ký Nhà nước chỉ xếp hạng 4,3 sao. 100 gram quả lý gai tươi chứa 8-9,9% đường, 0,5-2,2% axit và 17 mg vitamin C.

Xem video đánh giá về giống lý gai "Beryl" bên dưới:

Thời gian chín và đặc điểm đậu quả

Giống này ra quả muộn. Quả chín vào khoảng giữa tháng 7. Cây bắt đầu ra quả vào năm thứ năm sau khi trồng.

Khả năng chống hạn và chịu được mùa đông

Giống cây này chịu được sương giá, chịu được nhiệt độ xuống đến -38°C, nên có thể trồng không cần che phủ ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt. Cây không chịu được độ ẩm quá cao và cũng chịu hạn rất tốt.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Giống này có khả năng miễn dịch trung bình với các bệnh thường gặp ở cây lý gai và các loại cây mọng khác. Beryl có khả năng kháng bệnh phấn trắng và thối quả ở mức trung bình, nhưng dễ bị đốm lá septoria. Nhiễm nấm gây còi cọc và nếu không được điều trị, cây sẽ chết.

Loài ong cưa nguy hiểm nhất đối với Beryl là ong cưa chân nhạt và ong cưa lý chua vàng. Ấu trùng của chúng ăn lá, phá hủy toàn bộ phần xanh của bụi cây.

Tính năng vận chuyển

Để kéo dài thời hạn sử dụng của quả mọng, chúng được hái khi còn hơi non - ở giai đoạn chín kỹ thuật. Điều này giúp quả tươi trong ba ngày và dễ vận chuyển.

Quả mọng được hái khi chín hoàn toàn khó vận chuyển hơn nhiều; quả lý gai Beryl chín không thể vận chuyển đi xa.

Điều kiện phát triển

Yêu cầu về điều kiện phát triển:

• Không có yêu cầu đặc biệt về đất. Đất thịt pha cát, đất thịt pha cát có độ pH trung bình là phù hợp.
• Những vùng đất đầm lầy và đất có tính axit cao không thích hợp.
• Chọn khu vực có nhiều nắng – hương vị của quả mọng phụ thuộc vào lượng ánh nắng.
• Không nên có gió lùa hoặc gió mạnh tại khu vực này.
• Mực nước ngầm ở mức trung bình, không thấp hơn 1,5 m.

Chọn cây giống

Để trồng, hãy chọn cây giống ít nhất hai năm tuổi. Chúng phải có hệ thống rễ phát triển tốt và thân gỗ - những loại này sẽ bén rễ tốt hơn. Cây giống nên có hai đến ba chồi dài 20 cm.

Bạn cần lưu ý những điều gì khi chọn cây giống lý gai:

• lấy vật liệu trồng có hệ thống rễ kín - trong các thùng chứa, chậu, túi màng;
• các chồi phải khỏe và được cắt tỉa;
• Nụ phải khỏe mạnh, lá không có đốm và vỏ cây phải tươi.

Hướng dẫn trồng cây chi tiết

Toàn bộ vòng đời tiếp theo của cây lý gai - khả năng miễn dịch, năng suất, sinh trưởng và phát triển - phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt. Hãy cùng tìm hiểu cách chuẩn bị và thực hiện đúng cách trước khi trồng.

Chuẩn bị địa điểm hạ cánh

Trước khi trồng cây lý gai, hãy chuẩn bị đất và hố trồng:

• Xác định độ chua của đất. Nếu độ chua cao, hãy khử axit trong đất bằng bột dolomit. Bón 300 g cho mỗi cây.
• Đào đất quanh khu vực sẽ trồng cây con, loại bỏ hết cỏ dại và rễ của chúng. Trong quá trình đào, hãy bón thêm phân lân và tro; đối với đất nặng, hãy bón thêm phân hữu cơ, phân trộn và cát.
• Đào một cái hố sâu và rộng 35-40 cm.
• Đổ hỗn hợp đất bầu đã trộn đều vào đáy chậu. Hỗn hợp này được làm từ đất mặt, hai xô phân trộn và phân khoáng - ví dụ, 30 g supe lân và 20 g kali photphat. Nếu đất nặng, hãy thêm cát sông, mùn và than bùn vào hỗn hợp.

Kế hoạch hạ cánh

Quả lý gai thường được trồng giữa các hàng cây mọc ở những khu vực cao ráo, nhiều nắng. Ở đây, bụi cây sẽ được che bóng một phần, điều này rất phù hợp cho quả lý gai. Cây cũng sẽ bảo vệ bụi cây khỏi gió lùa.

Để đảm bảo cây lý gai có đủ không gian để phát triển và hình thành bụi, hãy chừa ít nhất 1,5 m giữa các hố. Độ sâu và chiều rộng của hố phụ thuộc vào kích thước của hệ thống rễ.

Hướng dẫn từng bước

Thời điểm tốt nhất để trồng lý gai là đầu xuân hoặc mùa thu (cuối tháng 9 - đầu tháng 10). Vào mùa thu, lý gai được trồng từ một đến một tháng rưỡi trước đợt sương giá đầu tiên để bộ rễ phát triển. Nhiệt độ, bao gồm cả nhiệt độ ban đêm, không nên xuống dưới 5°C.

Trước khi trồng, bạn nên chuẩn bị cây giống và hố trồng, cân nhắc đặc điểm đất và thời điểm trồng. Nếu trồng vào mùa xuân, có thể bón thêm phân hữu cơ vào hố. Trồng vào mùa thu không nên bón phân hữu cơ, vì mùa thu thường là nơi trú ngụ của ấu trùng, bọ cánh cứng và các loại sâu bệnh khác có thể gây hại cho rễ cây.

• Trước khi trồng, hãy ngâm cây con trong dung dịch HB-101 trong nửa giờ - bạn chỉ cần 2 giọt chế phẩm cho 1 lít nước.
• Đặt cây con thẳng đứng vào hố trồng. Khi đặt cây con, lưu ý rằng lõi của quả lý gai phải sâu khoảng 6-8 cm trong đất.
• Trải đều rễ cây trên hỗn hợp đất tơi xốp.
• Phủ đất màu mỡ lên rễ cây, thỉnh thoảng lắc cây con và nén chặt các lớp đất bằng tay để không có khoảng trống giữa các rễ cây.
• Sau khi trồng cây con, hãy cắt tỉa, để lại 4-5 chồi non trên mỗi cành.
• Tưới nước cho cây con – một xô là đủ.
• Sau khi độ ẩm đã được hấp thụ, rắc mùn cưa, cỏ khô hoặc lá rụng vào vòng thân cây.

Chăm sóc Beryl cơ bản

Việc chăm sóc cây lý gai Beryl không hề phức tạp hay khác thường. Chỉ cần chăm sóc tiêu chuẩn – tưới nước, bón phân, phun thuốc và cắt tỉa – là đủ để giống cây này sinh trưởng, phát triển và đậu quả tốt.

Đọc thêm về Cách chăm sóc cây lý gai vào mùa thu.

Khi nào và cắt tỉa như thế nào?

Việc cắt tỉa cây lý gai được thực hiện vào đầu mùa xuân, trước khi nụ nảy mầm hoặc cuối mùa thu. Đối với những bụi cây trưởng thành, nên cắt tỉa hai phần ba số cành già ở sát mặt đất - điều này sẽ giúp cây trẻ hóa và phát triển chồi mới.

Cây lý gai Beryl cần được cắt tỉa thường xuyên vì chúng thường mọc chồi quá mức khiến cây dày lên. Thiếu dinh dưỡng do cây phát triển quá mức sẽ cản trở sự phát triển của chồi mới, dẫn đến năng suất giảm và quả nhỏ hơn.

Nguyên tắc cắt tỉa:

• Vào mùa xuân, ngay sau khi tuyết tan, họ bắt đầu cắt tỉa.
• Tiến hành cắt tỉa vệ sinh – loại bỏ tất cả các cành già, cành bị bệnh và cành bị hư hỏng.
• Chồi một năm tuổi sẽ ngắn lại.
• Cắt tỉa bớt các cành gốc, chỉ để lại 4-5 cành khỏe mạnh và cao nhất.
• Tán cây đã hình thành. Các cành chính bị cắt ngắn 50%. Chỉ còn lại không quá 20 cành ở các độ tuổi khác nhau.
• Ở những bụi cây già, tất cả các cành yếu và dày đều được cắt bỏ.
• Vào mùa hè, người ta ngắt phần đầu của cành có quả để tạo ra những quả mọng lớn hơn.

Tôi nên tưới bao nhiêu lần và với lượng nước bao nhiêu?

Nếu mùa hè nóng và khô, cần tưới nước nhân tạo. Việc tưới nước cho cây lý gai đặc biệt quan trọng trong các giai đoạn sinh trưởng chính - ra hoa, đậu quả và chín. Ngừng tưới nước 2-3 tuần trước khi thu hoạch.

Tần suất tưới nước được khuyến nghị là khoảng một lần một tuần. Nên tưới nước vào rễ, tránh tưới vào chồi và lá. Nên đổ một xô nước vào vòng tròn thân cây. Nếu mùa hè mưa, không cần tưới thêm nước - độ ẩm quá cao sẽ làm quả mất hương vị và chất lượng.

Thân cây lý gai thường xuyên được xới tơi, loại bỏ cỏ dại dọc đường đi. Việc xới tơi giúp cải thiện độ thoáng khí của đất, và phủ lớp mùn để làm chậm sự phát triển của cỏ dại và hạn chế bốc hơi nước. Việc xới tơi được thực hiện 4-5 lần mỗi mùa.

Lịch trình cho ăn

Bón phân là điều cần thiết để thu hoạch Beryl. Trình tự bón phân được thể hiện trong Bảng 1.

Bảng 1

Để đảm bảo thu hoạch tốt vào năm sau, không nên để quả trên cành – phải hái hết quả.

Ứng dụng hỗ trợ

Hàng rào chống đỡ là hàng rào nhỏ được làm bằng dầm gỗ, ống kim loại hoặc nhựa.

Tại sao cần hỗ trợ:

• duy trì sự chặt chẽ của bụi cây;
• ngăn ngừa việc cành cây đổ;
• cành cây không bị gãy trong gió và tuyết;
• quả mọng không bị bẩn từ mặt đất;
• Nó giúp việc chăm sóc bụi cây dễ dàng hơn – dễ tưới nước và làm tơi đất hơn, phủ rơm rạ.

Sinh sản

Giống Beryl có thể được nhân giống bằng bất kỳ phương pháp nhân giống cây bụi truyền thống nào. Mỗi người làm vườn sẽ chọn phương pháp phù hợp nhất với điều kiện cụ thể của mình.

Phương pháp nhân giống cây lý gai Beryl:

• Bằng cách chia bụi cây. Bón vào mùa thu. Cây bụi có thể dễ dàng được chia thành nhiều phần mà không gây căng thẳng.
• Cành giâm. Phương pháp này được sử dụng vào mùa hè. Giâm cành có năm chồi từ chồi mới. Vật liệu thu được được trồng xuống đất theo góc 45 độ.
• Bằng cách xếp lớp. Một phương pháp nhân giống đơn giản và tiện lợi. Các tầng được đặt trong các rãnh đào gần gốc cây. Các tầng được cố định để rễ có thể bén rễ.
• Bằng cách tiêm chủng. Cành ghép được ghép vào gốc ghép - một bụi lý gai già. Các cành già được cắt bỏ, và một đường xẻ được tạo ra trên gốc ghép, sau đó chồi ghép được ghép vào đó.

Chuẩn bị cho mùa đông

Cây bụi được chuẩn bị cho mùa đông khi nhiệt độ trung bình hàng ngày giảm xuống dưới 0°C. Quy trình chuẩn bị mùa đông:

• Tưới nước thật nhiều cho bụi cây—5-6 xô nước. Đây là cách tưới bổ sung độ ẩm cho cây vào mùa đông.
• Uốn cong các cành cây xuống đất và cố định chúng. Các cành cây không nên nằm hoàn toàn trên mặt đất. Chừa khoảng cách 8-10 cm giữa các cành cây và mặt đất.
• Đắp lớp phủ lên đất xung quanh bụi cây với độ dày 7-8 cm. Nếu nhiệt độ xuống dưới -15°C, hãy tăng độ dày lớp phủ lên 20 cm. Nếu mùa đông có tuyết, hãy phủ tuyết lên cây lý gai, sau đó chất đống tuyết lên trên bụi cây.

Để ngăn ngừa chồi phát triển sớm và đóng băng do sương giá thường xuyên, tất cả các lớp phủ phải được gỡ bỏ vào đầu mùa xuân.

Sâu bệnh, dấu hiệu và cách kiểm soát

Beryl không dễ bị sâu bệnh tấn công. Nó khá kháng ve và các loại côn trùng nhai, chích hút khác. Các loài gây hại nguy hiểm nhất cho beryl là bướm đêm, ong cưa và rệp.

Bảng 2

Bệnh tật, triệu chứng và điều trị

Điều kiện trồng trọt càng tốt thì khả năng cây lý gai tránh được bệnh càng cao. Bảng 3 liệt kê các loại bệnh gây nguy hiểm cho giống Beryl.

Bảng 3

Những điều cơ bản về phòng ngừa

Mối đe dọa lớn nhất đối với cây lý gai Beryl là bệnh đốm lá Septoria. Để phòng ngừa bệnh đốm lá Septoria và các bệnh khác, hãy thực hiện các biện pháp phòng ngừa sau:

• Vào mùa thu và mùa xuân, đất trong vòng tròn thân cây được đào lên.
• Lá rụng được cào và đốt để tiêu diệt sâu bệnh.
• Phân bón được bón đúng thời điểm.
• Nhổ cỏ dại và xới đất – việc này sẽ tiêu diệt nấm mốc trắng.
• Tất cả các cành già và bị bệnh đều phải cắt bỏ.
• Để phòng ngừa, hãy phun thuốc chống nấm, hỗn hợp Bordeaux, dung dịch tro gỗ và xà phòng lỏng.

Đánh giá về giống Beryl

Giá trị chính của quả lý gai Beryl là khả năng chịu được sương giá khắc nghiệt. Đồng thời, giống này rất năng suất, quả to và ngon - lý tưởng để làm mứt và làm món tráng miệng mùa hè tuyệt vời. Trồng Beryl rất dễ; chỉ cần chăm sóc tiêu chuẩn là đủ cho năng suất cao.

Những câu hỏi thường gặp