Ksenia là tên của một trong những giống lý gai phổ biến nhất trong giới làm vườn. Giống này ngày càng được ưa chuộng nhờ năng suất cao, kích thước quả lớn, hương vị tuyệt hảo, thời hạn sử dụng lâu dài và dễ vận chuyển. Giống lý gai này được các nhà làm vườn và nông dân trồng quả mọng để bán đánh giá cao.
Mô tả về quả lý gai Ksenia
Giống quả mọng này nổi tiếng với khả năng chín sớm và năng suất cao. Ngoài ra, nó còn có những đặc điểm nổi bật khác:
- khả năng miễn dịch mạnh (cây bụi có khả năng chống lại các bệnh nhiễm nấm như bệnh phấn trắng và hiếm khi bị sâu bệnh tấn công);
- khả năng canh tác ở cả vùng phía bắc có mùa đông khắc nghiệt và ở phía nam;
- năng suất cây bụi cao;
- đặc tính chất lượng tuyệt vời của cây trồng.
Giống này lý tưởng cho canh tác thương mại. Tuy nhiên, điều kiện đất đai quá nặng trong quá trình trồng đại trà có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng, khiến quả nhỏ hơn. Nông dân trồng loại lý gai này cho mục đích thương mại sẽ cần bón phân chuyên sâu.
Ai là người phát triển giống cây này và khi nào?
Xenia là một giống nho lai tạo tại Thụy Sĩ, được Peter Hauenstein phát triển. Giống nho này được tạo ra bằng cách lai giữa giống nho Invicta và giống nho lý gai LS 9-31-54. Được chứng nhận vào năm 1990.
Hình dáng của bụi cây
Cây bụi của giống này có đặc điểm là sinh trưởng nhanh và kích thước nhỏ gọn. Chúng có những đặc điểm nổi bật sau:
- “tầm vóc” ngắn - từ 0,85 m đến 1,2 m;
- tán lá dày vừa phải, đường kính không quá 0,3 m;
- chồi khỏe, thẳng mọc theo chiều dọc;
- một số ít gai đơn nằm ở các cành thấp (bụi cây càng già thì càng ít gai);
- lá có kích thước trung bình, màu xanh, bề mặt sáng bóng.
Cây lý gai này trông khá đẹp mắt nhờ những chùm quả lớn trên cành. Nó có thể làm đẹp bất kỳ khu vườn nào.
Quả mọng và hương vị của chúng
Giống Ksenia nổi tiếng với quả to và chất lượng thu hoạch cao. Quả của giống này có những đặc điểm sau:
- trọng lượng - từ 6 g đến 14 g;
- hình cầu và hơi dài;
- bề mặt nhẵn không có gờ;
- vỏ mỏng nhưng chắc, màu đỏ tím pha chút hồng;
- phần thịt quả mọng nước.
Giống lý gai này có hương vị giống như món tráng miệng, kết hợp vị ngọt với chút chua nhẹ. Điểm nếm thử của nó là 4,5/5.
Loại quả mọng này không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Phần thịt của nó chứa nhiều chất dinh dưỡng có giá trị cho cơ thể con người:
- vitamin;
- axit;
- pectin;
- anthocyanins;
- phốt pho;
- sắt.
Ăn loại trái cây này mang lại những tác dụng tích cực sau:
- làm sạch cơ thể khỏi bức xạ do có hàm lượng pectin cao;
- tăng cường hệ thống miễn dịch;
- tăng cường sức sống;
- giải quyết vấn đề thiếu vitamin;
- bình thường hóa quá trình tiêu hóa.
Quả Ksenia mang lại lợi ích sức khỏe tối đa khi ăn tươi. Chúng cũng thích hợp để chế biến các món ngon sau:
- mứt, bao gồm mứt "lạnh";
- mứt;
- kẹo dẻo.
Các bà nội trợ cũng dùng quả lý gai này để làm mứt, làm nhân bánh nướng, và làm mứt ngọt cho mùa đông. Họ cũng thêm nó vào các món tráng miệng mùa hè và salad trái cây.
Thời kỳ chín
Ksenia là một giống nho vườn chín sớm. Các bụi cây của nó nở hoa vào tháng Tư. Chúng tự thụ phấn, thụ phấn tự nhiên. Mùa thu hoạch chín vào tháng Sáu. Ở vùng khí hậu ôn đới, nếu mùa xuân ấm áp và sớm, bạn có thể nếm thử những quả đầu tiên sớm nhất là vào ngày 10 tháng Sáu.
Khả năng chịu hạn, chịu sương giá
Giống cây này nổi tiếng với khả năng chịu nhiệt độ thấp. Cây có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -34°C. Chúng được trồng thành công không chỉ ở miền Bắc mà còn ở cả miền Nam, nhờ khả năng chịu hạn hán mùa hè.
Ra quả, năng suất
Giống lý gai này bắt đầu ra quả vào năm thứ hai sau khi trồng. Năng suất cụ thể như sau:
- Một chồi hai năm tuổi cho năng suất 2-3 kg;
- 10-12 kg - một cây trưởng thành.
Những quả mọng này chịu được mưa và gió giật. Khi chín, chúng không rơi khỏi cành. Chúng bám trên bụi cây rất lâu mà không bị vỡ hay khô héo. Điểm đặc biệt của chúng là vỏ quả khô tách rời.
Ưu điểm và nhược điểm
Trước khi bắt đầu trồng giống cây này trong vườn, hãy cân nhắc tất cả ưu và nhược điểm của nó. Ksenia có nhiều ưu điểm hơn so với các giống lý gai khác:
Nhược điểm duy nhất của giống này là nhu cầu phân bón của cây bụi cao hơn. Điều này đặc biệt đúng với các loại cây trồng theo nhóm, vì chúng làm cạn kiệt đất nhanh chóng do năng suất tăng.
Đặc điểm sinh sản
Giống lý gai này có đặc điểm là khó ra rễ khi giâm cành. Những người làm vườn trồng giống này trên mảnh đất của mình không sử dụng phương pháp này để lấy vật liệu trồng.
Trồng và chăm sóc
Trồng cây lý gai Ksenia vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu. Nếu bạn thích trồng vào mùa xuân, hãy cố gắng trồng trước khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện trên cành. Điều quan trọng nữa là phải phòng ngừa khả năng sương giá quay trở lại.
Trồng các loại cây mọng vào mùa xuân vào thời điểm sau:
- ở phía nam - vào giữa tháng 3;
- ở các vùng miền trung - vào đầu tháng 4;
- ở phía bắc - vào cuối tháng 4 và tháng 5.
Để đảm bảo cây sinh trưởng, phát triển và đậu quả tốt, hãy chọn vị trí trồng phù hợp. Hãy chọn vị trí có các đặc điểm sau:
- được chiếu sáng tốt bởi ánh nắng mặt trời;
- được bảo vệ khỏi gió bắc và gió tây bắc, khỏi gió lùa;
- với đất thịt pha cát hoặc đất thịt pha thịt, giữ ẩm, thoát nước tốt, hơi chua hoặc trung tính (pH 6-7).
- ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 6-7, đo trước khi trồng.
- ✓ Đất phải thoát nước tốt, tránh nơi đọng nước.
Khi trồng quả mọng, việc trồng gần các cây khác là rất quan trọng. Quả lý gai phát triển tốt bên cạnh cà chua và các loại thảo mộc như húng quế và xô thơm. Những cây hàng xóm không phù hợp bao gồm nho đen (chúng có chung các bệnh) và dâu tây, với hệ thống rễ phát triển mạnh.
Khi trồng cây Ksenia, hãy làm theo các bước sau:
- Đào hố trồng cây. Kích thước lý tưởng là 50x50x60 cm.
- Đổ một ít chất hữu cơ, chẳng hạn như phân bò hoai mục hoặc mùn (8 kg), xuống đáy mỗi thùng. Thêm tro (0,5 kg) và supe lân (0,2 kg).
- Đặt cây con vào hố. Trải rễ cây ra. Lấp đất lên. Đào sâu cổ rễ cây thêm 4 cm.
- Tưới nước cho cây con thật nhiều, khoảng 8-10 lít nước. Phủ đất bên dưới bằng mùn cưa thông.
Khi trồng cây lý gai theo từng nhóm, hãy làm theo quy trình sau:
- khoảng cách giữa các bụi cây - 0,75-1,25 m;
- giữa các hàng - 1,8-2 m.
Để đảm bảo cây ra quả tốt, hãy chăm sóc cây đúng cách. Cây cần những điều sau:
- Tưới nướcSau khi trồng cây vào mùa xuân, hãy tưới nước cho cây 10-14 ngày một lần. Sử dụng 10 lít nước cho mỗi cây. Tránh tưới nước hoàn toàn vào mùa hè mưa.
- Cắt tỉa bụi câyTiến hành các biện pháp tạo hình, trẻ hóa và vệ sinh. Cắt ngắn một phần ba số chồi của năm ngoái. Cắt bỏ hoàn toàn các cành ngang, cong và mọc hướng vào trong.
- Bón thúcĐể có được vụ thu hoạch lớn, chất lượng cao và thúc đẩy quá trình chín nhanh, hãy sử dụng phân bón hữu cơ. Tưới nước cho quả lý gai bằng dung dịch cây hoa mõm sói (1:10). Trong quá trình hình thành bầu quả, bón muối kali (40 g mỗi bụi) để cải thiện hương vị của quả.
- Chuẩn bị cho mùa đôngGiống này chịu được sương giá. Cây bụi của nó không cần che phủ mùa đông. Việc chuẩn bị cho cây trong mùa lạnh bao gồm cắt tỉa, tưới nước, xới đất và phủ mùn.
Ngoài ra vào mùa thu, bạn cũng cần bón thêm phân bón: phân supe lân kép (0,12 kg/1 cây) và muối kali (0,1 kg).
- Bón phân đạm vào đầu mùa xuân để kích thích cây phát triển.
- Trong thời kỳ ra hoa, bổ sung phân lân-kali để cải thiện khả năng đậu quả.
- Vào mùa thu, hãy bón phân hữu cơ để chuẩn bị cho bụi cây vào mùa đông.
Sâu bệnh
Giống lý gai này có hệ miễn dịch mạnh. Tuy nhiên, do canh tác không đúng cách và thời tiết bất lợi, bụi cây dễ bị sâu bệnh tấn công.
Để phòng ngừa bệnh hại cây ăn quả, hãy thực hiện các biện pháp sau:
- xử lý cây lý gai bằng hỗn hợp Bordeaux (nồng độ - 3%) trước khi nụ nở;
- Kiểm tra cây thường xuyên để phát hiện sớm các dấu hiệu của sâu bệnh và triệu chứng bệnh.
Nếu bạn nghi ngờ cây bị nhiễm nấm, hãy sử dụng thuốc diệt nấm để xử lý bụi cây:
- Topsin;
- Topaz;
- Chim ưng.
Sinh sản
Nhân giống quả Ksenia theo một trong hai cách sau:
- Phân lớpChọn những cành khỏe mạnh nằm sát mặt đất từ bụi cây ba năm tuổi. Dùng chĩa kim loại hoặc gỗ ghim chặt chúng xuống đất. Tưới nước thường xuyên. Sau khi cây ra rễ, hãy cấy cây mới vào vị trí cố định.
- Bằng cách chia bụi câyĐào một cây trưởng thành, khỏe mạnh lên. Chia rễ thành nhiều đoạn. Gieo hạt giống. Những bụi cây này sẽ bắt đầu ra quả vào năm thứ hai sau khi trồng.
Đánh giá
Ksenia là một trong những giống lý gai hiện đại tốt nhất. Nó rất phổ biến ở các nước châu Âu. Những người làm vườn trong nước và chủ doanh nghiệp nông nghiệp cũng đánh giá cao loại quả này vì quả to, năng suất cao và khả năng miễn dịch mạnh.







