Việc tuân thủ các biện pháp canh tác nông nghiệp đúng đắn trong mùa thu và mùa đông sẽ đảm bảo cây ra quả lâu dài và năng suất cao, vì vậy việc chuẩn bị quả lý gai cho mùa đông là điều cần thiết. Việc này phải được cân nhắc kỹ lưỡng và toàn diện.
Trồng đất mùa thu ở vùng bụi rậm
Việc cung cấp điều kiện tối ưu cho cây trồng đòi hỏi phải chăm sóc cẩn thận không chỉ cho cây mà còn cho cả đất xung quanh. Vào mùa thu, sau khi hái quả, quả lý gai bắt đầu hình thành nụ để chuẩn bị ra hoa trong tương lai, vì vậy cần được chăm sóc đặc biệt.
- × Không sử dụng phân tươi để phủ đất vì nó có thể làm cháy hệ thống rễ và thúc đẩy sự phát triển của bệnh nấm.
- × Tránh đào sâu gần cổ rễ để tránh làm hỏng rễ bề mặt.
Việc canh tác đất cũng cần thiết để bảo vệ cây lý gai khỏi sự phát triển của bệnh vào mùa xuân và sự xâm nhập của sâu bệnh (một số loại côn trùng dễ dàng sống sót qua mùa đông trong đất và những cây còn lại).
Loại bỏ cỏ dại và lá rụng
Môi trường sống tốt nhất cho sâu bệnh là mảnh vụn và cỏ dại, những thứ mà những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên loại bỏ. Vào mùa thu, hãy thu gom lá rụng, sau đó nhổ cỏ dại bằng tay.
Nếu bạn không thể nhổ cỏ dại bằng tay, hãy nhổ cỏ dại, đặc biệt là nếu chúng có rễ ăn sâu (chúng sẽ hút nhựa từ thân rễ của cây lý gai).
Đặc biệt chú ý đến những quả mọng bị dập nát và thối đã rụng – không để chúng dưới bụi cây, nếu không sẽ phát triển thành bệnh nấm.
Đào và nới lỏng
Việc xới đất xung quanh bụi cây là điều cần thiết để cung cấp oxy cho đất và hệ thống rễ. Nếu không, nếu không có đủ oxy, rễ cây sẽ bắt đầu mọc ngược vào mùa đông, dẫn đến đóng băng.
Việc đào xới rất quan trọng vì nó giúp loại bỏ sâu bệnh và ngăn ngừa đất bị nén chặt. Khi thực hiện quy trình nông nghiệp này, điều quan trọng là phải tuân theo những lời khuyên sau:
- không cần phải đập vỡ các cục đất như bạn vẫn làm vào mùa xuân – chỉ cần lật ngược cái chĩa ba/cái xẻng;
- độ sâu trong vòng tròn thân cây – tối thiểu 5, tối đa 7 cm;
- độ sâu giữa các hàng lên tới 15 cm;
- bón phân trong khi xới đất;
- làm cẩn thận để không làm hỏng rễ cây lý gai;
- Bạn cũng có thể đào vào đợt sương giá đầu tiên.
Bón lót và vun luống
Cây lý gai dễ bị sương giá, vì vậy cần phủ lớp mùn để bảo vệ rễ cây khỏi giá lạnh. Lớp mùn duy trì cấu trúc xốp của đất và duy trì sự lưu thông nước và không khí thích hợp.
Đầu tiên, vun đất dày khoảng 10-12 cm lên bụi cây, đặc biệt nếu bụi cây bị bướm đêm xâm nhập. Đất được cào sạch vào mùa xuân ngay sau khi hoa tàn.
Có nhiều loại vật liệu khác nhau được sử dụng làm lớp phủ:
- nguyên liệu than bùn;
- lá khô hoàn toàn;
- mùn cưa mục nát.
Phủ rơm rạ bao gồm việc trải một lớp vật liệu dày từ 10 đến 15 cm. Than bùn trộn một nửa với tro gỗ được coi là lớp phủ tối ưu. Lớp phủ này giúp đất giàu dinh dưỡng, thoáng khí và duy trì nhiệt độ mong muốn.
- ✓ Độ dày của lớp phủ phải ít nhất là 10 cm để bảo vệ hiệu quả khỏi sương giá.
- ✓ Chỉ sử dụng vật liệu hữu cơ đã mục nát để ngăn ngừa sự phát triển của mầm bệnh.
Bón phân
Do cây lý gai ra quả hàng năm nhiều, nên cần đất giàu dinh dưỡng. Để đạt được điều này, cần bón phân giàu dinh dưỡng vào mùa thu:
- Chất phốt pho – tăng cường khả năng chịu rét, phân cành và sinh trưởng. Dấu hiệu thiếu lân bao gồm đốm lá, chồi mỏng và hình thành nụ kém. Tốt nhất nên sử dụng phân bón Superphosphate kép—30 g/cây.
- Bổ sung kali Nếu thiếu kali, quả sẽ nhỏ và kém phát triển, lá sẽ chết. Một bụi cây sẽ cần 20 g kali sunfat.
- Tro – Bổ sung dinh dưỡng, giúp kháng bệnh, sâu bệnh. Rắc 300g dưới bụi cây.
- Phân trộn – Tăng cường hệ miễn dịch cho cây. Bón phân hữu cơ hoai mục với lượng từ 6 đến 12 kg/cây, tùy theo độ tuổi của cây.
Các loại phân bón trước mùa đông khác:
- Các chuyên gia khuyên nên bón phân qua lá. Để bón phân, hãy sử dụng 220-230 g supe lân, 110-120 g muối kali và 9-10 lít nước. Phun dung dịch lên bụi cây.
- Là phân khoáng, sử dụng dung dịch hoặc hỗn hợp khô gồm 100 g tro, 15-20 g kali sunfat, 25-30 g supe lân (8-10 l nước).
- Sử dụng sản phẩm "Phân bón mùa thu" mua sẵn. Mỗi bụi cây cần 320-350 g phân bón.
- × Không bón phân đạm vào cuối mùa thu vì chúng kích thích sự phát triển của các chồi non không có đủ thời gian để trưởng thành trước mùa đông.
- × Tránh để phân bón tiếp xúc với cổ rễ để tránh gây hại.
Tưới nước cho cây lý gai vào mùa thu
Cây lý gai phát triển mạnh nhờ độ ẩm, vì vậy việc tưới nước cần được đặc biệt chú ý. Nếu bạn không tưới nước vào mùa thu, rễ và cành sẽ khô héo và đóng băng khi tiếp xúc với sương giá.
Quy tắc làm ẩm đất trước khi cây lý gai trú đông:
- trong trường hợp mưa lớn vào mùa thu, không cần tưới nước;
- trong thời tiết khô và ấm, thêm 30 đến 60 lít nước dưới mỗi bụi cây (tùy theo tuổi - cây càng già thì càng nhiều nước);
- nước được đổ vào các rãnh xung quanh thân cây hoặc trực tiếp dưới rễ;
- Tiến hành làm ẩm trước khi đào đất 3-4 ngày.
Quy tắc cắt tỉa cây lý gai mùa thu
Vì lý gai là cây ăn quả nên chúng phát triển nhanh, dẫn đến tình trạng tự che bóng. Điều này làm giảm năng suất và sản lượng quả.
Quy trình tạo bụi có những ưu điểm sau:
- cải thiện luồng ánh sáng và không khí đến các nhánh bên trong của bụi cây;
- nguy cơ nhiễm sâu bệnh và phát triển bệnh tật được giảm thiểu;
- việc bảo trì được đơn giản hóa;
- số lượng và chất lượng thu hoạch được cải thiện, quả to hơn;
- Quả lý gai ra quả hằng năm.
Việc cắt tỉa không đúng thời điểm và không đúng cách sẽ làm cây yếu đi và giảm hệ miễn dịch. Việc cắt tỉa được thực hiện theo hai giai đoạn: sau khi thu hoạch (cắt tỉa vệ sinh, từ cuối tháng 7 đến tháng 9) và sau khi lá rụng, từ tháng 10 đến tháng 11 (sớm hơn một chút ở miền Bắc, tùy thuộc vào khí hậu).
Khi thực hiện vệ sinh cắt tỉa quả lý gai vào mùa thu, các bộ phận sau đây cần phải được loại bỏ:
- cành khô và hư hỏng;
- các yếu tố bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh (bị cháy sau khi cắt tỉa);
- các cành cây nằm gần mặt đất được cắt sát gốc (chúng luôn ở trong bóng râm và nhiễm trùng xảy ra thông qua chúng);
- các chồi bị rối vào nhau sẽ mọc vào trong hoặc hướng về phía trung tâm của bụi cây – cho đến điểm phân nhánh;
- chồi non có tuổi đời từ 5 năm trở lên;
- sự phát triển yếu đi của trẻ;
- mầm mỏng.
Các cành mọc theo chiều ngang hoặc chiều xuống sẽ được cắt ngắn thành các chồi hướng về phía phát triển theo chiều thẳng đứng.
Việc cắt tỉa hình thành và trẻ hóa vào mùa thu (sau khi lá rụng) có nguyên tắc chính: giữ lại những cành khỏe nhất, được bố trí đều đặn với nhau.
Sơ đồ từng bước cắt tỉa cây lý gai vào mùa thu:
- Kiểm tra bụi cây và loại bỏ bất kỳ lá nào còn sót lại trên đó.
- Dùng kéo cắt tỉa cành để cắt tỉa những cành có vết nứt, địa y và các vùng bị thâm đen. Điều này cũng áp dụng cho những cành trên 5 năm tuổi, vì khả năng đậu quả của chúng sẽ giảm sau độ tuổi này.
- Loại bỏ những chồi nằm trên mặt đất. Chúng hầu như không cho năng suất cao, nhưng lại có thể chứa mầm bệnh.
- Cắt bỏ bất kỳ chồi nào bị gãy, khô, có bệnh hoặc bị côn trùng phá hoại.
- Thực hành tạo hình – dùng tay đẩy phần giữa của bụi cây ra xa nhau và loại bỏ những cành mọc chéo nhau hoặc mọc theo chiều ngang, cũng như những cành làm cây dày lên.
- Không nên cắt bỏ những cành khỏe có hướng phát triển không đúng mà hãy xoay chúng theo hướng ngược lại, cố định chúng bằng dây thép hoặc dây thừng.
- Xử lý các khu vực bị cắt bằng một loại keo cách điện đặc biệt và loại bỏ các cành cắt ra khỏi bụi cây.
Xử lý trước mùa đông chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Để tăng năng suất và đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh, hãy bảo vệ cây khỏi côn trùng và bệnh tật gây hại vào mùa thu. Việc xử lý được thực hiện từ mười ngày cuối tháng 10 đến tuần đầu tiên của tháng 11.
Các loại thuốc sau đây được sử dụng cho quy trình này:
- Thuốc trừ sâu. Pha loãng theo tỷ lệ 10 lít nước - Bitoxibacillin (100 g), Lepidocide (một gói), Actellic (15 ml).
- Thuốc diệt nấm. Chế phẩm Topaz – 1 ống cho 9-10 lít nước, Fundazol – 10 g cho 9-10 lít chất lỏng.
Các biện pháp khác để chống lại bệnh tật và sâu bệnh vào mùa thu:
- Sắt sunfat (3%) và hỗn hợp Bordeaux (2-3%). Nên phun thuốc cho cây bụi sau khi lá rụng. Những sản phẩm này được sử dụng để chống lại nhiều loại côn trùng và bệnh tật.
- Oxyclorua. Phòng trừ bệnh gỉ sắt, thán thư và đốm lá Septoria. Pha 40 g sản phẩm với 9-10 lít nước.
- Karbofos. Cần thiết để bảo vệ chống lại bướm đêm, ong cưa và rệp. Cần 20 g sản phẩm cho 9-10 lít nước.
- Hỗn hợp tro. Nó được sử dụng để bảo vệ chống lại nhiều loại bệnh tật và côn trùng tấn công. Trộn hỗn hợp gồm vỏ hành tây, tro, ngọn khoai tây và tỏi với tỷ lệ bằng nhau (1 kg) vào 10 lít nước.
Che phủ cây lý gai cho mùa đông
Đối với người dân ở miền Trung và miền Nam, việc che phủ cây lý gai là tùy chọn, nhưng đối với người dân ở miền Bắc, việc này là bắt buộc. Lý gai không chịu được nhiệt độ dưới -35-40°C.
Không phải tất cả vật liệu đều được chấp thuận để cách nhiệt bụi rậm. Các lựa chọn nơi trú ẩn lý tưởng bao gồm:
- cành vân sam;
- vải polypropylene;
- sợi spunbond;
- sợi nông nghiệp;
- polycarbonate;
- vải thô;
- lutrasil, v.v.
- ✓ Vật liệu phải cho phép không khí đi qua để ngăn bụi cây bị thối.
- ✓ Đảm bảo vật liệu đủ chắc chắn để chịu được trọng lượng của tuyết mà không bị rách.
Quy trình cách nhiệt được thực hiện khi thời tiết mát mẻ ổn định. Nếu dự kiến có băng tan, không nên che phủ bụi cây.
Phương án cách nhiệt cho quả lý gai rất dễ thực hiện:
- Đắp đất và phủ lớp mùn quanh vùng rễ cây.
- Quấn tất cả các cành cây bằng dây thừng để tạo thành một bó.
- Ấn bó hoa xuống mặt đất và phủ lên cành cây loại vật liệu đã chọn.
- Rắc đất xung quanh mép vật liệu để tránh đất bị gió thổi bay.
Nếu bụi cây có nhiều cành cứng do tuổi tác, bạn có thể sử dụng phương pháp che phủ đơn giản: chỉ cần phủ vật liệu lên mà không cần buộc hay nghiêng. Đặt vật nặng (gạch, đá) dọc theo các cạnh và phủ đất lên.
Nếu mùa đông có tuyết, lựa chọn tốt nhất là phủ một lớp tuyết lên cành cây bằng vải không dệt. Trong trường hợp sương giá rất nghiêm trọng, người làm vườn khuyên bạn nên phủ thêm một lớp cỏ khô dày 5-8 cm lên cành cây đã được bọc để ngăn hơi lạnh thấm vào.
Quy tắc chuẩn bị quả lý gai cho mùa đông, tùy theo vùng miền
Thời điểm và quy tắc chuẩn bị cây trồng cho mùa đông phụ thuộc vào điều kiện khí hậu:
- Phía Nam nước Nga. Công việc sẽ tiếp tục cho đến chậm nhất là mười ngày đầu tháng 11. Việc tưới nước được chú trọng, vì khí hậu được coi là khô hạn, nên cần sử dụng tối thiểu 50 lít nước cho mỗi cây.
- Khu vực Moscow và Vành đai Trung tâm. Công tác chuẩn bị phải hoàn tất trước ngày 15 tháng 10. Vì đất ở đây có tính podzolic và chua nên cần bón thêm vôi và bổ sung khoáng chất và chất hữu cơ với số lượng lớn.
- Bắc, Siberia, Ural. Công tác chuẩn bị nên bắt đầu vào giữa tháng 9. Không nên cắt tỉa tạo hình vào mùa thu (việc này nên thực hiện vào mùa xuân), nhưng cần cắt tỉa vệ sinh.
Trên những địa hình bằng phẳng, có gió thổi, tuyết sẽ được giữ lại (các đụn tuyết được tạo ra bên cạnh bụi cây để bảo vệ).
Những sai lầm phổ biến mà người làm vườn mắc phải
Nếu người làm vườn mắc sai lầm trong việc chăm sóc cây lý gai, họ có nguy cơ thu hoạch không đủ và quả nhỏ. Trong một số trường hợp, những sai lầm này có thể dẫn đến cây chết.
Những người làm vườn mới vào nghề thường mắc phải những sai lầm sau:
- Đào quá sâu xung quanh bụi cây, làm hỏng rễ cây;
- bỏ bê việc cắt tỉa và tạo hình hoặc thao tác quá mức;
- vượt quá liều lượng phân bón có chứa nitơ vào mùa thu (bón đạm muộn nhất vào cuối tháng 7);
- bón thúc bằng phân chuồng chưa mục nát;
- thiếu lớp phủ và lớp che phủ;
- cắt tỉa cây bụi trong thời kỳ sương giá;
- loại bỏ hoàn toàn những chồi non không quá một năm tuổi.
Một người làm vườn có kinh nghiệm sẽ hướng dẫn bạn cách chuẩn bị quả lý gai cho mùa đông:
Quả lý gai là một loại cây sống lâu trong bất kỳ khu vườn nào, nhưng chỉ khi tuân thủ đầy đủ các hướng dẫn chăm sóc. Vì cây không chịu được sương giá khắc nghiệt, việc tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn chuẩn bị cho mùa đông là rất quan trọng. Chỉ khi đó, bạn mới có thể thu hoạch được những quả mọng to tròn, mọng nước.