Quả lý gai Northern Captain có thể sống sót và phát triển tốt ngay cả trong những điều kiện khắc nghiệt nhất. Nó chịu được khí hậu khắc nghiệt, sở hữu những đặc điểm giống tuyệt vời, khả năng miễn dịch mạnh mẽ và hương vị quả mọng dễ chịu. Với sự chăm sóc đúng cách, bạn có thể trồng được một loại cây sẽ mang lại cho bạn những vụ thu hoạch bội thu trong nhiều năm tới.
Lịch sử lựa chọn giống
Giống này được phát triển tại Viện Nghiên cứu Khoa học Toàn Nga về Lý gai và Rau quả dưới sự hướng dẫn của nhà lai tạo giàu kinh nghiệm I.V. Popova. Để tạo ra giống lý gai năng suất cao, chất lượng tốt, giống Pink-2 và giống số 310-24 đã được sử dụng. Năm 2007, giống lý gai này chính thức được phê duyệt để trồng trọt. Kể từ đó, giống cây trồng này đã nhanh chóng trở nên phổ biến rộng rãi.
Mô tả về quả lý gai Northern Captain
Tạo thành những bụi cây cao, rậm rạp. Những chồi non xanh cong vút dưới sức nặng của vụ thu hoạch, trong khi những cành già trở nên cứng và chuyển sang màu xám. Những đặc điểm nổi bật khác:
- Thân cây – Chúng phân nhánh nhiều và có lông tơ. Cành trưởng thành có gai ngắn dài tới 7 mm, trong khi chồi non không có gai. Gai mỏng, thẳng và đơn độc, thường xuất hiện ở gốc cành. Độ che phủ gai tổng thể được coi là thấp.
- Lá - Lá to, bóng, có ba thùy và có lông tơ, phiến lá có màu xanh đậm và hơi nhăn.
- Hoa – lớn, màu xanh lục, được thu thập 2-3 cánh trong một bàn chải, mỗi cánh hoa có viền màu đỏ dọc theo mép.
Đặc điểm của quả mọng:
- kích thước đồng đều, trọng lượng dao động từ 3,5-4 g;
- màu sắc thay đổi từ đỏ sẫm đến đỏ tía đậm và đen;
- các đường gân nổi bật với tông màu sáng;
- da dày và được phủ một lớp sáp;
- hạt giống nhỏ.
Đặc điểm của giống
Giống cây trồng này nổi bật với khả năng phục hồi chồi đã mất và rễ chịu sương giá cao. Năng suất ổn định và duy trì ở mức cao nếu được chăm sóc đúng cách.
Khả năng chịu hạn, chịu sương giá
Cây bụi này thường chịu được mùa đông tốt, với nhiệt độ xuống tới -30°C. Ở tây bắc nước Nga, nơi mùa đông lạnh giá và nhiều gió, và lớp tuyết phủ không ổn định, cây lý gai cần được vun gốc và phủ lớp phủ, nhưng không cần che phủ thêm cho các phần trên mặt đất.
Cây có thể chịu được đất hơi khô, nhưng rễ cây nông, và hạn hán kéo dài có thể gây chết một phần. Điều quan trọng là phải ngăn ngừa rễ bị khô trong thời kỳ ra quả, vì thiếu nước trong giai đoạn này có thể khiến quả bị teo lại.
Năng suất và kết trái
Đây là giống nho điển hình cho mùa vụ trung-muộn. Nho thường chín hoàn toàn vào giữa mùa hè. Cây có khả năng tự thụ phấn, nên có thể cho thu hoạch dồi dào ngay cả khi không có cây khác ở gần.
Cây này thường được trồng không chỉ trong vườn tư nhân mà còn ở quy mô công nghiệp. Một cây có thể cho năng suất lên đến 10 kg quả. Khi được trồng ở quy mô công nghiệp, năng suất trung bình là 16,2-26,6 cent/ha.
Ứng dụng của trái cây
Trong sản xuất thực phẩm, quả mọng được dùng để làm rượu vang, nước ép trái cây và thuốc nhuộm tự nhiên. Ở nhà, quả mọng được dùng để làm mứt, thạch, mứt cam, mứt quả, rượu mùi, và để bảo quản món tráng miệng cho mùa đông.
Nhờ lớp vỏ dày và chất bảo quản tự nhiên, loại quả này có thời hạn sử dụng lâu dài và dễ vận chuyển. Chúng được coi là một loại cây công nghiệp.
Các vùng đang phát triển
Được phân vùng cho vùng Tây Bắc nước Nga, giống ngô này được kỳ vọng sẽ phát triển tốt ở những vùng có khí hậu ít khắc nghiệt hơn, chẳng hạn như vùng Volga hoặc Bắc Kavkaz. Những khu vực này dễ gặp phải những vấn đề bất ngờ có thể ảnh hưởng đến sinh trưởng và năng suất.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Ưu điểm chính của giống này so với các giống khác là khả năng phục hồi và chống chịu tốt với các điều kiện bất lợi. Những ưu điểm đáng chú ý khác bao gồm:
Trong số những bất lợi, người làm vườn đôi khi nhấn mạnh:
Quy tắc trồng cây lý gai
Để bảo tồn tất cả các đặc điểm của giống và đảm bảo thu hoạch đều đặn trong nhiều năm tới, điều quan trọng là phải trồng cây giống đúng cách. Hãy làm theo các hướng dẫn sau:
- Khung thời gian được đề xuất. Tốt nhất nên trồng cây non vào mùa thu, chọn thời điểm trồng sao cho ít nhất một tháng trước khi thời tiết lạnh kéo dài bắt đầu. Điều này sẽ cho phép rễ cây thích nghi trước khi sương giá và bắt đầu phát triển sớm hơn.
Vào mùa xuân, rất khó để chọn đúng thời điểm trồng cây để tránh làm hỏng chồi non do sương giá thường xuyên. - Lựa chọn vị trí phù hợp. Chọn những nơi có nắng trong vườn. Cây cần được bảo vệ tốt khỏi gió lạnh bằng nhà cao tầng, hàng rào hoặc cây trồng rậm rạp.
- Đất và điều kiện. Cây dễ trồng trên đất, nhưng không nên trồng quá nặng, quá cạn kiệt hoặc quá chua. Mực nước ngầm cao và độ ẩm đọng lại do tuyết tan là những yếu tố không mong muốn.
- Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng. Cây giống khỏe mạnh phải đáp ứng các tiêu chí sau: tuổi – 2 năm, rễ gỗ, chồi khỏe mạnh và mềm dẻo.
Nếu rễ bị khô trong quá trình vận chuyển, hãy ngâm cây con trong nước qua đêm. Để tăng khả năng sống sót, hãy thêm chất kích thích sinh trưởng vào nước. - Chuẩn bị mặt bằng. Bắt đầu bằng việc làm cỏ, xới đất và bổ sung các chất dinh dưỡng thiết yếu cho đất. Nên bổ sung vôi hoặc bột dolomit cho đất chua. Để cải thiện độ thấm của đất nặng, hãy bổ sung cát, than bùn và phân trộn.
Trình tự trồng:
- Chuẩn bị một lỗ có kích thước 50x50 cm.
- Đổ hỗn hợp đất màu mỡ vào một nửa hố.
- Đặt cây con xuống đáy hố và trải rộng rễ, từ từ thêm đất vào.
- Nén nhẹ.
- Tưới nước thật nhiều cho cây con, đợi cho đất lắng xuống hoàn toàn.
- Kiểm tra chiều cao cổ rễ: đối với giống Northern Captain, cổ rễ nên sâu 6-8 cm. Điều chỉnh độ sâu trồng nếu cần.
Sau khi trồng, phủ lớp đất xung quanh cây lý gai và tiến hành cắt tỉa lần đầu. Cắt ngắn tất cả các chồi còn 5-6 chồi sống.
Chăm sóc quả lý gai
Để đảm bảo cây phát triển tốt và cho thu hoạch ổn định, việc chăm sóc đúng cách là rất cần thiết. Điều này bao gồm các biện pháp canh tác sau:
- Tưới nước. Ở vùng tây bắc nước Nga, cây thường không cần tưới thêm nước do lượng mưa tự nhiên dồi dào. Vào mùa xuân, cây thức dậy sớm và sử dụng nước tan chảy để sinh trưởng.
Vào mùa hè mưa nhiều, không nên tưới nước cho cây lý gai, nhưng nếu không có đủ lượng mưa, hãy tưới nước một lần một tuần, thêm 10-15 lít nước, tránh để rễ cây bị khô. - Bón thúc. Trong hai năm đầu, chỉ cần bón phân vào đất khi trồng là đủ. Sau đó, bón phân định kỳ vào mùa xuân cho cây bằng hỗn hợp 10 kg phân chuồng hoai mục, 80 g supe lân, 40 g diêm tiêu và 20 g kali clorua.
- Nới lỏng. Vào những năm mưa, việc chăm sóc có thể chỉ giới hạn ở việc nhổ cỏ và dọn sạch các mảnh vụn. Rễ cây khá nông, vì vậy chỉ cần xới đất mặt sau mỗi trận mưa hoặc tưới nước, loại bỏ đá, cành cây và các mảnh vụn khác.
- Cắt tỉa. Việc cắt tỉa thường xuyên rất quan trọng, vì chồi non sẽ làm dày tán cây mỗi năm. Từ năm thứ hai đến năm thứ tư, hãy thực hiện cắt tỉa định hình, cắt bớt một nửa cành trưởng thành và loại bỏ những cành cong, chết hoặc yếu.
Bắt đầu từ năm thứ năm, hãy để lại 20-25 chồi từ 3 đến 6 năm tuổi. Cắt tỉa vào mùa thu, sau khi lá đã rụng.
Tuân thủ những nguyên tắc này sẽ giúp bạn duy trì được năng suất đậu quả trong hơn 20 năm.
Bệnh tật và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
Đây là loại cây ăn quả cứng cáp, ít bị sâu bệnh tấn công. Các biện pháp phòng ngừa kịp thời là đủ để cây trồng sinh trưởng tốt.
Sau khi cắt tỉa, hãy đốt lá rụng và các chồi đã cắt bỏ bên ngoài khu vực. Việc này sẽ giúp ngăn ngừa côn trùng và vi khuẩn trú đông và gây hại cho cây trồng vào mùa sau.
Các biện pháp phòng ngừa bao gồm:
- Vào mùa xuân, trước khi nụ nở, hãy tưới nước nóng từ bình tưới lên cành.
- Hai lần một mùa, trước khi ra hoa và sau khi thu hoạch, xử lý từng bụi cây và đất bên dưới bằng dung dịch Fitosporin-M theo hướng dẫn trên bao bì.
- Loại bỏ ngay các cành cây, lá cây và các mảnh vụn khác.
- Trồng bạc hà, cà chua hoặc ngải cứu gần đó vì những loại cây này có tác dụng xua đuổi côn trùng.
Phương pháp sinh sản và tuổi thọ
Cây trồng này được nhân giống bằng nhiều phương pháp sinh dưỡng khác nhau. Ba phương pháp hiệu quả nhất là:
- Chia bụi cây. Phương pháp này được sử dụng khi cấy cây trưởng thành sang vị trí mới. Quy trình trồng tương tự như đối với cây con.
- Cành giâm. Cắt cành giâm dài đến 15 cm vào đầu mùa hè và trồng xuống đất hoặc chậu đất màu mỡ. Chăm sóc chúng trong suốt mùa, tưới nước và xới đất thường xuyên. Sau khi rễ xuất hiện, vào đầu mùa thu, hãy cấy cành giâm vào hố đã chuẩn bị sẵn.
- Các lớp. Đây là phương pháp đơn giản nhất. Vào mùa xuân, đào một rãnh nhỏ dưới bụi cây và cắm cành giâm vào đó. Giữ ẩm cho đất xung quanh thân cây. Rễ sẽ xuất hiện vào mùa hè, sau đó có thể cấy cành giâm vào vị trí cố định.
Bạn có thể tăng số lượng cây con trong vườn bằng cách sử dụng một trong các phương pháp nhân giống.
Đánh giá
Severny Kapitan là giống lý gai phổ biến trồng ở vùng khí hậu khắc nghiệt. Khả năng kháng bệnh, năng suất cao và hương vị tuyệt hảo khiến lý gai trở thành lựa chọn lý tưởng cho cả người mới bắt đầu và người làm vườn giàu kinh nghiệm. Chăm sóc đúng cách là điều cần thiết để có mùa màng bội thu.