Giống lý gai Commander: đặc điểm chính và kỹ thuật trồng trọt

Komandor là một giống lý gai không gai nổi tiếng, đặc biệt được ưa chuộng trong giới làm vườn Nga. Giống này có hương vị chua ngọt dễ chịu và năng suất cao. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về đặc điểm, ưu điểm và nhược điểm chính, cũng như kỹ thuật trồng trọt của giống.

giống lý gai "Commander"

Quả lý gai 'Commander' được những người làm vườn có kinh nghiệm ưa chuộng vì bản chất không có gai của nó giúp việc thu hoạch dễ dàng hơn.

Quả chín của giống "Commander" có hương thơm và hương vị tuyệt hảo.

Mô tả về quả lý gai Komandor

Quả lý gai Komandor còn được gọi bằng tên Vladil, do người sáng tạo ra nó, V. Ilyin, đặt. Giống này được phát triển vào năm 1995 bằng cách lai giữa giống Chelyabinsky Zeleny (xanh) và giống Afrikanets (Afrikantz). Giống lý gai không gai, tự thụ phấn này thừa hưởng khả năng chịu rét, kháng bệnh và hương vị quả mọng tuyệt hảo từ tổ tiên.

Nho Komandor được khuyến khích trồng ở miền Trung nước Nga, vùng Trung Volga, Tây Siberia và vùng Ural. Nho phát triển thành bụi rậm rạp, nhỏ gọn với tán lá xanh tươi và quả mọng gần như đen. Nho bắt đầu ra quả vào cuối tháng 6 và kéo dài đến tháng 8. Năng suất mỗi bụi trưởng thành khoảng 5-6 kg.

Đặc điểm của giống

Giống lý gai này thuộc nhóm II, là một giống lai. Tuy được coi là giống tráng miệng, hương vị trái cây của Komandor vẫn kém hơn so với các giống lý gai "cổ điển" thuộc nhóm I. Hội đồng nếm thử đã chấm cho giống này 4,6 trên 5 điểm. Mặc dù hương vị quả lý gai của Komandor không đạt tiêu chuẩn, nhưng giống này vẫn được ưa chuộng trong nhiều thập kỷ nhờ đặc tính không có gai và năng suất cao.

Đặc điểm chính của giống lai:

• thời kỳ chín giữa-sớm;
• mật độ bụi rậm;
• không có gai;
• quả mọng nhỏ, không có lông tơ;
• khả năng kháng nấm;
• khả năng vận chuyển thấp.

bụi rậm

Chiều cao của một bụi cây trưởng thành thường không vượt quá 1,5 mét. Chồi non hơi cong, hơi xòe ra và có độ dày trung bình. Komandor có đặc điểm là mật độ cao, nếu không được cắt tỉa thường xuyên, có thể dẫn đến năng suất thấp và quả nhỏ hơn.

Thân cây không có lông và chuyển sang màu hồng khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Gai biến dạng có thể xuất hiện gần rễ chồi, nhưng chúng mềm và không ảnh hưởng đến việc thu hoạch.

Lá trên bụi cây to, màu xanh nhạt và hơi bóng. Phiến lá tròn, mép lá có răng cưa nhọn, dày đặc. Nụ có kích thước trung bình, thon dài và nhọn ở đầu. Quả lý gai nở hoa màu xanh vàng pha chút hồng nhạt vào nửa cuối tháng Năm.

Quả mọng

Đặc điểm chính của giống này là quả có màu nâu đỏ tía, chuyển dần sang màu gần như đen khi chín. Tùy thuộc vào phương pháp canh tác, quả Komandor có thể nhỏ hoặc lớn. Trọng lượng trung bình từ 5-7 g. Quả có hình tròn đều đặn, đồng đều, không có lông tơ.

Hàm lượng đường khoảng 13,1%, độ chua 3%. Thịt quả chua ngọt, mọng nước, màu đỏ tía. Quả có mùi thơm thoang thoảng, dễ chịu. Vỏ quả mềm, bóng, dễ tách. Cuống quả mỏng nhưng chắc. Túi hạt nhỏ, số lượng hạt trung bình trên mỗi quả.

Năng suất

Giống lý gai Komandor cho năng suất cao và ổn định trong suốt vòng đời của cây. Với việc chăm sóc và bón phân hợp lý, một cây trưởng thành có thể cho ra tới 8 kg quả mỗi năm. Ngay cả khi bạn bỏ bê cây, bạn vẫn có thể thu hoạch được khoảng 2 kg mỗi mùa.

Komandor là giống tự thụ phấn, vì vậy bạn không cần phải trồng thêm các bụi lý gai khác trong vườn để thu hoạch. Tuy nhiên, những người làm vườn có kinh nghiệm lưu ý rằng việc trồng nhiều bụi Komandor sẽ tăng năng suất lên gần một phần ba. Nếu diện tích vườn hạn chế, bạn có thể giải quyết vấn đề này bằng cách trồng bụi gần các vườn lý gai lân cận.

Thời kỳ chín

Trong điều kiện thời tiết thuận lợi, quả lý gai đầu tiên của giống lý gai này có thể được thưởng thức sớm nhất là vào đầu tháng Sáu. Tuy nhiên, vào thời điểm này, quả chưa chín ngọt nên thường có vị hơi chua. Vụ thu hoạch chính thường được tiến hành vào mười ngày cuối cùng của tháng Bảy.

Nếu bạn định ăn quả lý gai tươi hoặc dùng để chế biến, tốt nhất nên đợi đến khi quả chín hoàn toàn. Lúc này, quả chuyển sang màu nâu đỏ tía và có vị ngọt đặc trưng. Để bảo quản, hãy thu hoạch quả lý gai vào giữa tháng 6, vài tuần trước khi quả chín hoàn toàn.

Khả năng vận chuyển

Giống nho này nổi tiếng là khó vận chuyển. Lớp vỏ mỏng dễ bị nứt trong quá trình vận chuyển, khiến quả bị biến dạng và chảy nước. Có thể giảm thiểu tổn thất bằng cách đóng gói quả trong các hộp các tông rộng, sâu 3-4 cm. Để vận chuyển, quả được thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật.

Khi thu hoạch, nên hái cả cuống, vì lớp vỏ mỏng manh dễ bị tổn thương ngay cả khi chỉ ấn nhẹ. Để vận chuyển dễ dàng hơn, tránh hái quả sau khi trời mưa hoặc vào buổi sáng khi còn sương. Hãy đợi cho đến khi quả khô hoàn toàn. Điều này không chỉ giúp bảo vệ quả khỏi bị hư hại trong quá trình thu hoạch mà còn kéo dài thời hạn sử dụng.

Khả năng chống hạn và chịu được mùa đông

Cây lý gai là loại cây ưa ẩm. Trong thời tiết nắng nóng, cho đến khi quả xuất hiện, nên tưới nước hàng ngày cho bụi cây, ít nhất 3 lít nước. Khi quả bắt đầu chuyển sang màu nâu, hãy tưới nước cho Komandor cách ngày.

Nếu vì lý do nào đó không thể tưới nước thường xuyên, nên phủ rơm rạ hoặc than bùn lên khu vực xung quanh gốc cây. Điều này sẽ ngăn ngừa sự bốc hơi nước quá mức gần rễ cây.

Một lợi thế đáng kể của quả lý gai Komandor so với các giống khác là khả năng chịu lạnh mùa đông. Vào mùa đông, cây có thể chịu được nhiệt độ xuống đến -30 độ C, thích hợp trồng ở vùng khí hậu ôn đới.

Hoa nở muộn cũng là một điểm cộng lớn, vì sương giá mùa xuân thường xuyên sẽ không làm hỏng vụ thu hoạch sau.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Giống này có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh thông thường. Bệnh phấn trắng, một vấn đề thường gặp ở tất cả các giống "cổ điển" Nhóm I, hầu như không ảnh hưởng đến Komandor. Cây bụi hiếm khi bị nấm tấn công, nhưng các biện pháp phòng ngừa thích hợp sẽ bảo vệ cây khỏi chúng một cách đáng tin cậy.

Trong điều kiện thời tiết bất lợi, đốm lá septoria và gỉ sắt hình cột có thể xuất hiện. Bệnh khảm lá đặc biệt nguy hiểm vì hiện tại chưa có biện pháp điều trị hiệu quả. Cây Commander không dễ bị ong bắp cày tấn công, nhưng đôi khi có thể bị rệp và ruồi đục quả tấn công.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Komandor được coi là một trong những giống lý gai không gai tốt nhất, đó là lý do tại sao chúng ta có thể tìm thấy nó ở nhiều mảnh vườn trên khắp đất nước chúng ta.

Ưu điểm chính của nó bao gồm:

Một ưu điểm khác là màu sẫm khác thường của quả. Nếu bạn định trồng lý gai để bán, hãy yên tâm rằng những quả lý gai đen bóng sẽ thu hút người mua.

Tuy nhiên, một số ưu điểm của cây trồng này cũng đi kèm với những thách thức riêng. Ví dụ, thời gian ra quả dài cho phép thu hoạch quanh năm. Đây chắc chắn là một điểm cộng. Tuy nhiên, bạn cũng cần liên tục theo dõi độ chín của quả và thu hoạch thường xuyên trước khi chúng rụng.

Khi có kế hoạch trồng Commander trong vườn, bạn cần biết không chỉ những đặc tính tích cực của giống lai này mà còn cả những nhược điểm của nó.

Những người làm vườn nhấn mạnh những nhược điểm sau của giống cây này:

Tính năng hạ cánh

Để đảm bảo cây lý gai bén rễ thành công ở vị trí mới và nhanh chóng ra quả, điều quan trọng là phải chọn cây giống tốt và trồng đúng cách. Chỉ mua cây giống từ những người bán uy tín hoặc các vườn ươm chuyên dụng. Bạn có thể mua phải cây bị nhiễm bệnh hoặc hư hỏng ở chợ.

Sau khi mua cây giống rễ trần, tốt nhất nên trồng càng sớm càng tốt để tránh cây bị khô. Túi ni lông và vải bố (báo) quấn quanh rễ nên được bỏ ngay trước khi trồng.

Cây có hệ thống rễ khép kín được trồng chung với một cục đất. Trước khi trồng, nên để cây lý gai trong chậu ngoài trời, nơi có bóng râm trong khoảng một tuần để cây cứng cáp hơn.

Lựa chọn vị trí phù hợp

Giống lý gai Komandor cần nhiều ánh sáng, vì vậy hãy chọn những nơi có nắng, không có gió lùa để trồng. Cũng có thể trồng ở nơi râm mát, nhưng đừng mong đợi một vụ thu hoạch tốt. Thiếu ánh sáng sẽ khiến quả nhỏ và nhạt màu.

Mặc dù cây lý gai ưa ẩm, nhưng những khu vực có mực nước ngầm cao cũng không thích hợp để trồng. Độ ẩm quá cao làm tăng nguy cơ thối rễ, dẫn đến chết cây. Lý gai phát triển tốt nhất trong đất thịt pha cát, đất sod-podzolic hoặc đất thịt pha cát.

Thời gian hạ cánh

Những người làm vườn có kinh nghiệm lưu ý rằng cây trồng vào những tuần đầu tiên của tháng 10 có tỷ lệ sống sót cao nhất. Điều này cho phép rễ non khỏe mạnh và phát triển, đồng thời đất được nén chặt và ổn định trước khi sương giá ập đến.

Sương giá xuất hiện vào những thời điểm khác nhau ở mỗi vùng, vì vậy tốt nhất nên dựa vào điều kiện thời tiết. Ở các vùng phía Nam, việc trồng cây có thể được trì hoãn đến đầu tháng 11, trong khi ở các vùng phía Bắc, tốt nhất nên lùi sang tháng 9.

Cây lý gai trồng vào mùa xuân có tỷ lệ sống sót thấp hơn đáng kể. Nguyên nhân là do rễ cây phát triển mạnh trong điều kiện đất mát hơn, nhiệt độ trên 0 độ C. Khi trồng vào mùa xuân, hệ thống rễ phát triển chậm và cây dễ bị thiếu hụt dinh dưỡng.

Vào mùa xuân, cây lý gai được trồng sau khi đất đã tan băng. Quá trình này thường diễn ra vào đầu đến giữa tháng Tư. Điều quan trọng là phải trồng cây ở vị trí cố định trước khi cây thoát khỏi trạng thái ngủ đông. Nếu bạn thấy chồi non bắt đầu nở, tốt nhất nên hoãn trồng đến mùa thu.

Chuẩn bị đất

Trồng cây giống Komandor trong đất tơi xốp, nhẹ. Bạn có thể cải thiện cấu trúc đất sét nặng hơn bằng cách đào cát với tỷ lệ 10 kg/mét vuông.

Quy trình này được thực hiện một tuần trước khi trồng cây bụi:

1. Chuẩn bị một lỗ có kích thước 50x60 cm.
2. Chừa lại phần đất sẫm màu ở trên để lấp đầy cây con và loại bỏ phần đất nhạt màu hơn.
3. Để đảm bảo cây lý gai non có đủ dinh dưỡng cho sự phát triển, hố trồng cần được lấp đầy. Thêm nửa xô phân trộn, 100 gram supe lân và một cốc tro, trộn đều.

Sơ đồ trồng cây

Trồng cây con vào ngày nhiều mây, không có gió. Thực hiện theo các bước sau:

1. Đặt cây con theo chiều thẳng đứng vào hố đã chuẩn bị trước và cẩn thận lấp đất đã để riêng trong khi đào lên.
2. Tưới nhiều nước ấm.
3. Phủ một lớp than bùn và cắt tỉa cây con, chỉ để lại phần nhô lên khỏi mặt đất không quá 5 cm.

Vì giống Komandor nhỏ gọn nên các bụi cây được trồng sát nhau. Ở các trang trại thương mại, quả lý gai được trồng theo kiểu 0,8 x 3 m, trong khi ở các lô vườn, khoảng cách 0,7 x 1,5 m là đủ.

Không nên trồng bụi cây quá gần nhau so với khuyến nghị vì các chồi non sẽ đan vào nhau và tạo thành bóng râm, ảnh hưởng xấu đến chất lượng quả mọng.

Quy tắc chăm sóc cây lý gai

Cây lý gai không phải là loại cây trồng cầu kỳ, nên không tốn nhiều thời gian chăm sóc. Phần lớn công việc được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu, vì đây là thời điểm cắt tỉa và phun thuốc phòng ngừa.

Để cây phát triển mạnh và ra quả tốt, cây bụi cần:

• tưới nước thường xuyên;
• làm tơi đất, nhổ cỏ dại;
• cho ăn đầy đủ;
• phủ đất.

Tưới nước

Quả Komandor không chịu hạn tốt—lá chuyển sang màu vàng, nhỏ dần và quả rụng. Vào mùa hè nóng nực, quả lý gai cần được tưới nước hàng ngày; vào mùa mát, tưới nước vài lần một tuần. Để xác định nhu cầu tưới nước, hãy quan sát tình trạng khu vực xung quanh gốc cây. Nếu đất bên dưới bụi cây khô hoàn toàn, rễ cây cũng đang thiếu độ ẩm.

Giảm tưới nước vài tuần trước khi quả chín, vì độ ẩm dư thừa sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của quả. Sau vụ thu hoạch chính, hãy tiếp tục tưới nước với lượng tương tự. Thường xuyên xới đất để tránh úng nước ở vùng rễ.

Ủng hộ

Năng suất cao của giống này khiến các cành thấp hơn rủ xuống đất dưới sức nặng của quả. Quả bị bẩn và bắt đầu thối rữa do tiếp xúc với đất ẩm.

Sự hiện diện của các giá đỡ sẽ giúp tránh được vấn đề này:

1. Ống nước cũ, cọc hoặc cột cao có thể dùng làm vật đỡ.
2. Ở độ cao 50-80 cm, hãy buộc một sợi dây vào chúng và bạn sẽ có được một loại giàn thẳng đứng.
3. Từ mỗi bụi cây, buộc 4-5 cành vào giá đỡ cách nhau khoảng 15 cm.

Thiết kế này cho phép bạn giữ sạch quả mọng ở các cành thấp hơn.

Bón thúc

Để cây Komandor phát triển hài hòa, cần được cung cấp dinh dưỡng đầy đủ và cân bằng. Vào mùa xuân, cây cần năng lượng để phát triển chồi non và nảy chồi. Phân hữu cơ như phân chuồng hoai mục và phân trộn rất phù hợp cho mục đích này. Phân hữu cơ được bón vào đất giữa các bụi cây ngay sau khi tuyết tan.

Đầu tháng 5, tốt nhất nên bón phân khoáng có chứa nitơ cho cây: urê, supe lân, amoni sunfat.

Trong thời kỳ ra quả, cây tiêu tốn rất nhiều năng lượng, khả năng kháng bệnh giảm sút. Bạn có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cây Chỉ huy bằng cách bón phân vào mùa thu. Việc này thường được thực hiện vào cuối tháng 9:

1. Đào đất xung quanh bụi cây và rải phân trộn lên bề mặt.
2. Sau đó thêm 100 g muối kali cùng với tro gỗ (1 cốc cho mỗi bụi).
3. Sau khi bón phân, hãy xới đất và phủ lớp mùn.

Cắt tỉa

Việc cắt tỉa được thực hiện vào cả mùa thu và mùa xuân. Việc tạo hình tán cây nên bắt đầu ngay sau khi trồng. Kiểm tra bụi cây mới trồng xem có chồi nào bị gãy, bị bệnh hoặc yếu không. Nếu có, hãy cắt tỉa chúng. Trong năm đầu tiên, nên để lại tối đa bốn chồi khỏe mạnh trên cây lý gai. Từ năm thứ hai đến năm thứ tư, bụi cây bước vào mùa đông với năm chồi khỏe mạnh, cần cắt ngắn đi một phần ba.

Sau 5 năm, cây Commander sẽ phát triển hoàn chỉnh. Từ thời điểm này trở đi, chỉ cắt bỏ những chồi bị hư hỏng, khô héo và không đậu quả. Trước khi cây ngủ đông, hãy cắt tỉa những cành khỏe mạnh còn lại, để lại 10 cm phần thân mọc trên mặt đất.

Sinh sản

Cây lý gai Komandor có thể dễ dàng nhân giống tại nhà. Có ba phương pháp phổ biến:

• giâm cành – vào tháng 6, cắt cành giâm khỏe mạnh từ những chồi non và trồng vào đất màu mỡ ở góc 45 độ;
• sự lan truyền bằng cách xếp lớp – Cách bụi cây 10-15 cm, đào một hố, đặt một chồi non cong vào, ghim chặt xuống và lấp đất lại;
• chia bụi rậm – Các bụi cây non được tách cẩn thận khỏi bụi cây mẹ và cấy ghép đến một vị trí mới.

Chuẩn bị cho mùa đông

Một bước quan trọng trong việc chăm sóc cây bụi Commander là chuẩn bị cây lý gai cho mùa đông:

1. Vào cuối mùa thu, hãy cung cấp đủ nước cho cây. Để làm điều này, hãy đổ tối đa 3 xô nước dưới mỗi bụi cây và phủ đất xung quanh thân cây. Việc tưới nước bổ sung độ ẩm này sẽ kích thích rễ phát triển và giúp cây lý gai dễ sống sót qua sương giá hơn.
2. Hãy đảm bảo bón phân cho cây bằng phân bón có hàm lượng phốt pho và kali cao. Không nên sử dụng phân bón phức hợp có hàm lượng nitơ cao.
3. Thực hiện cắt tỉa vệ sinh, chỉ để lại những chồi khỏe mạnh.
4. Nhờ khả năng chịu đựng tốt trong mùa đông, bạn không cần phải phủ agrospan hay spunbond lên cây Komandor, nhưng khi mùa đông đến, bạn nên phủ càng nhiều tuyết càng tốt dưới bụi cây.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc bài viết của chúng tôi về Cách chăm sóc quả lý gai vào mùa thu sau khi thu hoạch.

Kiểm soát dịch hại và bệnh tật

Cây Commander hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật hoặc sâu bệnh, nhưng nếu điều này xảy ra, bạn cần xác định chính xác vấn đề và biết cách xử lý.

Dưới đây là danh sách các bệnh có thể xảy ra ở giống lai và các triệu chứng chính của chúng:

• khô thân câye – vỏ cây có vết nứt, có bào tử nấm bên trong;
• septoria – các đốm xám trên lá;
• rỉ sét - các nốt sần màu cam và màu đồng ở mặt dưới của lá;
• nấm mốc xám – quả mọng, lá và chồi bị rụng và thối;
• bệnh khảm – Lá héo, xuất hiện các đốm xanh nhạt dọc theo gân lá bên trong.

Xử lý quả lý gai:

1. Bệnh chết thân và đốm lá Septoria đáp ứng tốt với việc xử lý bằng dung dịch Bordeaux. Pha dung dịch theo hướng dẫn và phun lên cây bị ảnh hưởng trước khi lá mọc.
2. Đồng oxychloride, nên được phun lên cây lý gai trước khi ra hoa, sẽ giúp loại bỏ rỉ sét.
3. Để chữa bệnh mốc xám cho bụi cây, hãy loại bỏ lá và chồi bị bệnh khỏi bụi cây.
4. Không có cách chữa trị bệnh khảm virus.

Hầu hết các bệnh này đều phát sinh do chăm sóc cây không đúng cách. Lựa chọn vật liệu trồng cẩn thận, cắt tỉa thường xuyên và nhổ cỏ dại là những biện pháp phòng ngừa tốt nhất cho cây lý gai.

Cây lai cũng có thể dễ bị một số loại sâu bệnh tấn công. Dưới đây là một số biện pháp xử lý có thể giúp bạn kiểm soát chúng:

• rệp – Aktara, Actellic, xử lý bằng bọt xà phòng giặt;
• bướm đêm hình học – Iskra, Actellik, truyền hoa cúc;
• nhện đỏ – dịch ngâm ngải cứu, Bankol, Sanmite;
• muỗi mật – Fufanon, Karbofos;
• tủ kính - Actellic, Iskra.

Để ngăn ngừa sâu bệnh hại cây lý gai, hãy sử dụng hóa chất tiếp xúc và hóa chất toàn thân. Phun vào mùa xuân, tập trung vào phần nón xanh, và lặp lại sau hai tuần. Các sản phẩm phù hợp bao gồm Karbofos, Aktara và Actellic.

Đánh giá

Quả lý gai Komandor nổi tiếng với năng suất cao và khả năng chịu sương giá tốt. Vỏ mỏng và chua, trong khi thịt quả mọng nước, ngọt và chua. Việc cắt tỉa thường xuyên giúp quả không bị nhỏ lại. Do thời hạn sử dụng ngắn, nên ăn ngay khi quả chín.

Những câu hỏi thường gặp