Quả lý gai Yantarny là một giống cây được ưa chuộng bởi những người làm vườn và cư dân mùa hè nhờ khả năng dễ chăm sóc và quả mọng thơm ngon, lấp lánh dưới ánh nắng mặt trời như những hạt hổ phách. Loại quả lý gai đặc biệt này rất ngon, sai quả và dễ trồng.
Lịch sử nhân giống
Giống Yantarny được các nhà lai tạo Nga phát triển vào những năm 1950. Vì nhiều lý do, giống này không được đăng ký trong Sổ đăng ký Nhà nước, nhưng vẫn tồn tại và được trồng tại nhiều vườn ươm. Giống này được bán rộng rãi cho các nhà làm vườn ở cả Nga và nước ngoài.
Mô tả về bụi cây
Cây lý gai hổ phách có kích thước trung bình, rậm rạp và hơi xòe rộng. Chiều cao tối đa của cây là 1,5 m. Các bụi cây có chồi đẹp mắt được bao phủ bởi gai đơn. Lá có kích thước trung bình, màu xanh lục, mép lá có răng cưa. Tán lá rậm rạp.
Mô tả quả mọng
Quả mọng lớn, màu vàng cam, hình bầu dục, hơi dày ở một đầu. Mỗi quả nặng tới 5 g. Vỏ quả dày, có gân nhẹ và hơi có lông tơ.
Hương vị và ứng dụng
Quả mọng nước và ngọt, với hương thơm mật ong nồng nàn. Hương vị có chút chua nhẹ. Độ chua hoặc ngọt phụ thuộc vào thời tiết - vào mùa hè nóng, quả ngọt hơn, trong khi vào mùa hè mưa và mát mẻ, quả mọng hơi chua.
Loại quả tráng miệng này lý tưởng để ăn tươi. Đây là một loại thực phẩm quý giá. Quả lý gai hổ phách cũng rất thích hợp để làm mứt, compote, mứt bảo quản và mứt cam. Nhờ lớp thịt dày, quả lý gai có thể được bảo quản cho mùa đông. Lá lý gai có thể dùng làm trà rất tốt, giàu vitamin.
Đặc trưng
Giống Yantarny có đặc tính nông học tốt, cho phép trồng thành công trong nhiều điều kiện khí hậu khác nhau.
Thông số kỹ thuật:
- Thời kỳ chín: đầu và giữa mùa.
- Năng suất trung bình: 7-8 kg/bụi.
- Năng suất tối đa: 10,5 kg/bụi.
- Khả năng chịu lạnh mùa đông: cao, lên tới -40°C.
- Khả năng chịu hạn: cao.
- Thời kỳ ra quả: cuối tháng 6 – đầu tháng 7.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Giống này có khả năng miễn dịch tự nhiên mạnh mẽ và kháng được hầu hết các loại bệnh đã biết, bao gồm cả bệnh phấn trắng. Cây lý gai Yantarny cũng có khả năng kháng côn trùng gây hại. Trong điều kiện bất lợi, bụi cây có thể bị rệp lý gai tấn công.
Ưu và nhược điểm
Trước khi trồng giống Yantarny trong vườn, bạn nên đánh giá nó từ mọi góc độ. Bên cạnh những ưu điểm, giống cây lâu đời này cũng có một số nhược điểm, tốt nhất nên tìm hiểu trước.
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Tính năng hạ cánh
Để đảm bảo cây lý gai Yantarny sinh trưởng tốt và ra quả, điều quan trọng là phải trồng đúng cách. Việc lựa chọn vị trí trồng phù hợp và vật liệu trồng chất lượng cao là rất quan trọng. Việc trồng đúng cách, tuân thủ kỹ thuật trồng đã hướng dẫn cũng quan trọng không kém.
Tính năng hạ cánh:
- Vị trí trồng cần đủ ánh sáng, đất màu mỡ, thoáng khí, hơi chua, trung tính hoặc hơi kiềm. Tránh gió lùa và gió bắc mạnh. Vị trí tốt nhất là dọc theo tường hướng Nam hoặc gần hàng rào.
- Đất được chuẩn bị hai tuần trước khi trồng. Đất được đào sâu bằng lưỡi xẻng và để tơi xốp.
- Có thể trồng bất cứ lúc nào trừ mùa đông. Tuy nhiên, thời điểm tốt nhất là cuối mùa thu. Trồng cây con liền kề cách nhau 1,5 m, hàng cách hàng 2 m. Đường kính hố trồng là 50-55 cm.
Làm thế nào để chăm sóc cây lý gai hổ phách?
Chăm sóc đúng cách là chìa khóa cho sự sinh trưởng, phát triển và đậu quả thành công của cây lý gai. Các biện pháp canh tác tiêu chuẩn được áp dụng, nhưng cần được điều chỉnh tùy theo điều kiện thời tiết và mùa vụ.
Tính năng chăm sóc:
- Tưới nước cho bụi cây non hai lần một tuần bằng nước lắng, ấm dưới ánh nắng mặt trời. Lượng nước tưới khuyến nghị là 10 lít/bụi. Không tưới nước cho cây vào mùa mưa. Nên tưới nước vào gốc cây; tránh tưới quá nhiều nước.
- Hàng năm, bụi lý gai được bón phân trộn với tro gỗ theo tỷ lệ 5:1. Hỗn hợp thu được được rải xung quanh thân cây với độ dày khoảng 2-3 cm.
- Năm đầu tiên sau khi trồng, tiến hành uốn nắn bụi cây. Năm thứ hai và thứ ba, cắt ngắn 50% chồi hai năm tuổi. Năm thứ tư, tỉa thưa bụi cây. Đồng thời, loại bỏ tất cả các cành khô và yếu.
- Đối với những bụi cây rậm rạp và lan rộng, cần lắp đặt giá đỡ - chúng được đóng xung quanh chu vi của bụi cây và buộc bằng dây thừng. Đối với những bụi cây trồng dọc theo hàng rào, giàn leo được kéo căng.
Sinh sản
Cây lý gai Amber được nhân giống theo hai cách: giâm cành hoặc chiết cành. Giâm cành được lấy từ chồi của năm hiện tại. Giâm cành cho phép tạo ra một số lượng lớn cây giống chất lượng cao.
Làm thế nào để chuẩn bị cây bụi cho mùa đông?
Khi thu hoạch xong, bụi cây được cắt tỉa (cành khô và gãy được loại bỏ) và xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux. Đất xung quanh thân cây được xới lên, bổ sung phân bón khi cần thiết.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Nếu được chăm sóc đúng cách, quả lý gai hổ phách hầu như không bị bệnh. Chúng rất kháng bệnh phấn trắng. Trong điều kiện bất lợi, chúng dễ bị bệnh gỉ sắt hoặc thán thư. Để phòng ngừa bệnh, nên xử lý bụi cây bằng thuốc diệt nấm trước.
Để xua đuổi sâu bệnh, người ta trồng các loại thảo mộc có mùi thơm nồng gần cây lý gai. Nếu sâu bệnh xuất hiện, chúng thường là rệp và ong cưa. Fitoverm, Iskra và các loại thuốc diệt nấm nội hấp khác có thể giúp kiểm soát chúng.
Đánh giá
Quả lý gai Yantarny đã vượt qua thử thách của thời gian và chứng minh được giá trị thực tiễn của nó. Mặc dù có gai, giống cây ngon và dễ trồng này với quả mọng màu hổ phách vẫn luôn được những người làm vườn và chủ trang trại ưa chuộng.