Quả mâm xôi Anna thuộc nhóm quả màu vàng, đặc biệt được khuyến nghị cho trẻ em, phụ nữ mang thai và người bị dị ứng. Lý do là vì hàm lượng anthocyanin đỏ thấp, có thể gây ra phản ứng dị ứng. Giống mâm xôi chín sớm này có hương vị tuyệt hảo và giá trị dinh dưỡng cao.
Lịch sử lựa chọn
Một giống mâm xôi quả vàng độc đáo được gọi là giống Anna đã được phát triển tại Hoa Kỳ. Do thiếu thông tin về những nhà lai tạo cụ thể chịu trách nhiệm phát triển giống này, giống này được coi là kết quả của quá trình lai tạo dân gian.
Các nhà phát triển đã đảm bảo rằng quả mâm xôi Anna dễ trồng, dẫn đến việc phân phối rộng rãi.
Giới thiệu về giống
Anna là giống nho có thể ra quả nhiều lần trong một mùa. Nho Anna chín sớm và bắt đầu cho quả từ tháng 6.
Có thể trồng nó ở đâu?
Giống mâm xôi này lý tưởng để trồng ở nhiều vùng khí hậu khác nhau của Nga, bao gồm cả những vùng có mùa đông lạnh vừa phải. Nó được trồng thành công ở cả miền Nam và miền Trung nước Nga, vùng Ural và Siberia. Tuy nhiên, ở những vùng lạnh hơn, nên bảo vệ cây khỏi sương giá mùa đông bằng cành vân sam hoặc lớp phủ agrofil đặc biệt.
Mô tả về cây
Để hiểu về quả mâm xôi Anna, hãy quan sát kỹ vẻ ngoài của nó như sau:
- Cây bụi và cành cây. Cây bụi này có đặc điểm là nhỏ gọn và thấp, chiều cao tối đa đạt 175-180 cm. Cây không dễ phát triển quá mức. Chỉ cần dùng giàn đỡ cẩn thận để tránh cành cây bị đổ dưới sức nặng của vụ thu hoạch.
Một trong những đặc điểm chính của giống cây này là không có nhiều gai trên thân. Những gai này không chỉ ít mà còn mọc thưa thớt, giúp việc chăm sóc bụi cây dễ dàng hơn. - Lá. Lá của cây mâm xôi này nổi bật với hình dạng độc đáo - nhọn và giống như những lọn tóc xoăn. Trên những chồi non, lá có màu xanh nhạt.
- Hoa. Khi nở hoa, nụ hoa có thể dễ dàng nhận thấy từ xa nhờ kích thước lớn. Chúng được tô điểm bằng màu sắc rực rỡ đặc trưng của loài hoa này.
- Hoa quả. Quả mâm xôi có hương vị tinh tế và hương thơm nồng nàn. Quả đặc biệt chắc và có hương vị gợi nhớ đến chuối. Quả mâm xôi chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe. Quả mâm xôi có kích thước lớn, nặng từ 5 đến 7,5 gram, với phần đầu quả tù.
Chúng có bề ngoài hoàn toàn nhẵn mịn và màu vàng nhạt. Quả mọng không bị mềm hay dập nát, đảm bảo vận chuyển dễ dàng. Hạt được kết dính chặt chẽ, giúp quả vẫn nguyên vẹn ngay cả sau khi chín hoàn toàn.
Những loại quả mọng này rất thích hợp để ăn tươi, cũng như để đóng hộp và đông lạnh. - Xương. Hạt của giống mâm xôi này gần như vô hình khi ăn, khiến chúng càng trở nên hấp dẫn hơn.
Khả năng chống băng giá
Cây mâm xôi có khả năng chống chịu sương giá hoàn hảo, thích hợp trồng ở vùng khí hậu mát mẻ và các vùng phía bắc. Giống mâm xôi này cũng chịu hạn tốt và ưa nắng. Trong điều kiện bóng râm, cây mâm xôi sẽ cho thu hoạch vừa phải.
Thụ phấn
Việc thụ phấn của giống mâm xôi Anna không cần biện pháp đặc biệt nào vì nó tự thụ phấn.
Loại và thời kỳ ra quả
Giống Anna có đặc điểm là thời gian ra quả kéo dài, có thể kéo dài đến vài tháng. Quả mọng hình thành ở ngọn bụi và gần như che phủ toàn bộ ngọn cây.
Năng suất
Năng suất của giống cây này rất đáng kể - nếu được chăm sóc đúng cách, một bụi cây có thể cho ra tới 3,8-4,1 kg quả.
Lưu trữ thu hoạch
Giống nho này nổi tiếng với thời hạn sử dụng tuyệt vời. Ngay cả khi chín hoàn toàn, quả vẫn giữ được đặc tính lý tưởng cho thời hạn sử dụng tuyệt vời. Quả bám chặt vào quả hạch, giữ được độ mọng nước và không bị dính vào nhau.
Vận chuyển những quả mọng này trên quãng đường dài không gây ra nguy cơ chúng bị ướt. Có thể bảo quản lâu dài trong tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát, tối tăm.
Quy tắc hạ cánh
Việc trồng mâm xôi Anna rất đơn giản và không đòi hỏi kỹ năng canh tác đặc biệt nào—không có gì khác biệt so với các phương pháp trồng trọt thông thường. Những điểm chính cần lưu ý khi trồng mâm xôi này:
- Anna thích những vùng có nhiều nắng, nơi cô có thể trồng và cho ra những loại trái cây có đặc tính tốt nhất.
- Cây mâm xôi cần đủ ánh sáng ban ngày, ít nhất 7-8 giờ mỗi ngày, để phát triển và ra quả đúng cách.
- Vị trí trồng cây cần được che chắn, tránh gió lùa. Tránh để cây bị úng nước để tránh cây bị thối.
- Đất nên là đất thịt pha cát hoặc đất thịt nhẹ, không quá ẩm. Đất trung tính hoặc hơi chua là tốt nhất. Tránh đất quá kiềm. Nếu giá thể trở nên chua, nên bón canxi hydroxit (vôi), nhưng với nồng độ thấp.
- Khi trồng bụi mâm xôi, hãy đảm bảo khoảng cách 60-65 cm giữa các cây trong hàng và khoảng cách tương tự theo đường chéo. Nếu trồng thành nhiều hàng, khoảng cách giữa các cây nên từ 100 đến 160 cm.
- Để trồng cây con, cần phải đào hố đủ sâu để phủ kín toàn bộ thân rễ bằng đất.
- Sau khi trồng, tưới nước và phủ lớp mùn.
Việc trồng loại quả mâm xôi này được thực hiện bằng hai phương pháp chính:
- Phương pháp đầu tiên bao gồm việc chăm sóc tương tự như đối với cây mâm xôi mùa hè thông thường, khi đó những chồi hai năm tuổi đã ra quả sẽ được loại bỏ.
- Phương pháp thứ hai phù hợp hơn với các giống cây tái sinh và bao gồm việc cắt tỉa bụi cây gần sát mặt đất vào mùa thu.
Do đặc tính ra hoa liên tục, giống Anna có những đặc tính độc đáo và có thể được trồng bằng cả phương pháp thứ nhất và thứ hai.
Mẹo chăm sóc
Để đảm bảo quả mâm xôi của bạn tiếp tục làm bạn hài lòng khi thu hoạch, bạn nên tuân theo các quy tắc chăm sóc đơn giản nhưng quan trọng:
- Dưỡng ẩm. Mâm xôi Anna chịu hạn tốt nhưng vẫn cần tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong thời kỳ nắng nóng. Cần đặc biệt chú ý tưới nước trong giai đoạn ra hoa và đậu quả.
- Dinh dưỡng. Vào mùa xuân và mùa thu, cây con cần thêm dinh dưỡng. Phân hữu cơ, chẳng hạn như phân trộn hoặc dịch thảo dược, là lý tưởng. Vào mùa hè, có thể sử dụng phân khoáng chứa nitơ, kali, phốt pho và các loại muối khác.
- Sự sạch sẽ. Cần phải theo dõi cẩn thận tình trạng của bụi cây, thường xuyên nhổ bỏ cỏ dại có thể lấy mất chất dinh dưỡng của cây mâm xôi.
- Sự hình thành bụi cây. Sau mùa đông, cây mâm xôi cần được cắt tỉa. Cần phải loại bỏ những cành già và hư hỏng, cũng như những chồi non có thể chen chúc, làm mất đi nguồn dinh dưỡng thiết yếu của cây mâm xôi.
- Tăng cường hỗ trợRaspberry Anna cần phải lắp đặt các cấu trúc hỗ trợ như giàn, dây căng hoặc các vật liệu khác giữa các hàng bụi cây.
Nhìn chung, việc chăm sóc mâm xôi Anna không tốn nhiều công sức. Nhờ thân cây không có gai, mọi công việc đều trở nên đơn giản và dễ dàng.
Bệnh tật và sâu bệnh
Anna có khả năng kháng nhiều loại bệnh rất tốt. Đặc biệt đáng chú ý là khả năng kháng bệnh thối rễ, một bệnh thường gặp ở nhiều giống cây khác. Ngoài ra, Anna còn kháng được bệnh phấn trắng và đốm nâu.
Tuy nhiên, không thể loại trừ khả năng bệnh héo rũ do nấm Verticillium, một loại bệnh ảnh hưởng đến chồi non của cây.
- Khi bị nhiễm bệnh, lá mâm xôi sẽ mất màu xanh, chuyển sang màu xanh vàng và cuối cùng bị khô héo.
- Trong những trường hợp như vậy, các đốm đen có thể xuất hiện trên chồi, dẫn đến nứt vỏ cây.
- Bệnh này thường xuất hiện vào mùa hè đặc biệt nóng bức.
- Cây bị bệnh héo rũ do nấm Verticillium không thể chữa trị được, do đó cần phải tiêu hủy bụi cây ngay lập tức.
- Để phòng ngừa căn bệnh này, nên xử lý bụi mâm xôi bằng Fitosporin vào đầu mùa xuân.
Giống này dễ bị côn trùng tấn công:
- giun kim;
- ấu trùng imago;
- Bọ tháng Năm;
- dế chũi.
Phương pháp sinh sản
Nên nhân giống cây mâm xôi sồi bằng cách cắt tỉa những chồi đã ra rễ. Những chồi này có thể được nhổ ra và trồng lại ở nơi khác.
Nhờ số lượng chồi nhiều, việc nhân giống giống mâm xôi này không chỉ nhanh chóng mà còn dễ dàng. Rễ non của giống mâm xôi này có sức sống cao và dễ dàng thích nghi với địa điểm mới, phát triển rễ mới.
Thời điểm nhân giống tốt nhất là từ giữa đến cuối tháng 3. Khoảng thời gian này sẽ giúp rễ cây có thời gian bám chắc và quan trọng nhất là không có sương giá.
Ưu và nhược điểm
Loại quả mâm xôi này có một số ưu điểm, trong đó đáng chú ý là:
Nhược điểm của giống này bao gồm:
Đánh giá của người làm vườn
Mâm xôi Anna thích hợp cho cả vườn tư nhân và sản xuất thương mại. Cây dễ vận chuyển, có thể được vận chuyển từ vùng này sang vùng khác. Giống mâm xôi Anna có thể được trồng ở nhiều vùng khí hậu khác nhau ở Nga, bao gồm cả các vùng phía bắc.