Mâm xôi Bryanskaya là một trong những giống mâm xôi được cả người mới bắt đầu và người làm vườn giàu kinh nghiệm yêu thích và săn đón nhất. Giống mâm xôi này có năng suất cao, chín sớm và quả to, ngon. Điều quan trọng là phải tìm hiểu các đặc điểm chính, phương pháp trồng trọt, chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh của nó.
Lịch sử của giống
Giống mâm xôi tráng miệng này được phát triển tại Trung tâm Nghiên cứu Kokinsky thuộc Viện Làm vườn và Vườn ươm Toàn Nga. Nó được phát triển bởi I.V. Kazakov. Mâm xôi Bryansk được tạo ra bằng cách lai giữa giống Kostinbrodskaya và giống Novost Kuzmina.
Mô tả về giống
Trong quá trình chọn lọc, quả mâm xôi Bryanskaya thừa hưởng tất cả những đặc tính tốt của cả bố và mẹ. Giống mâm xôi này thể hiện khả năng kháng bệnh cao.
Đặc điểm bên ngoài của bụi cây và quả mọng, hương vị của chúng
Cây bụi này nổi bật với vẻ ngoài khỏe mạnh và nhỏ gọn. Chiều cao cây dao động từ 120 đến 140 cm. Các đặc điểm nổi bật của giống Bryanskaya bao gồm:
- Những cuộc trốn thoát – thẳng, dạng gối, phân nhánh nhiều và có ngọn rủ xuống.
- Lá - Cây có kích thước trung bình, màu xanh và nhăn nheo. Cành có ít gai.
- Trái cây – Chúng có màu hồng ngọc, hình nón cụt hoặc hình nón tròn. Chúng lớn, mỗi viên nặng khoảng 3 g.
- Bột giấy – mềm, thơm và có hương vị dễ chịu.
Khi chín, năng suất
Giống mâm xôi này nổi bật với khả năng chín sớm. Quả đầu tiên bắt đầu xuất hiện vào cuối tháng 6 hoặc đầu tháng 7, khiến nó trở thành một trong những giống mâm xôi chín sớm nhất. Giống mâm xôi này có năng suất cao, đạt 50-80 cent/ha.
Bí quyết trồng trọt
Loại cây trồng này không có yêu cầu trồng trọt đặc biệt nào, vẫn tuân theo các nguyên tắc chung thông thường, nhưng có một số khác biệt về khâu chuẩn bị đất. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Trồng cây con vào mùa xuân, cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, hoặc vào mùa thu. Nếu trồng vào mùa thu, hãy hoàn thành công việc này 4-6 tuần trước khi dự kiến có sương giá để cây con có thời gian bén rễ nhưng không đâm chồi, vì điều này có thể khiến cây chết trong mùa đông giá lạnh. Thời điểm lý tưởng là cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10.
- Chọn vị trí có nắng, tránh gió mạnh. Đất phải màu mỡ, tơi xốp và có tính axit vừa phải. Cây không phát triển tốt trên đất sét nặng, đất cát hoặc đất úng nước và sẽ không cho năng suất cao.
- Không trồng cây trồng ở những nơi nước tan và nước mưa đọng lại, dọc theo hàng rào và tường khuất, hoặc dưới những cây ăn quả.
- Nên trồng mâm xôi cách xa cây cối và bụi rậm ít nhất 3-4 mét để đảm bảo cây nhận đủ dinh dưỡng và ánh sáng mặt trời. Trong bóng râm, quả mâm xôi sẽ mất hương vị, trở nên nhỏ và chua, đồng thời chất lượng giống cũng giảm sút.
- Chuẩn bị đất phụ thuộc vào thời điểm trồng. Một tháng hoặc một tháng rưỡi trước khi trồng vào mùa xuân, hãy chuẩn bị đất giàu dinh dưỡng và màu mỡ, cung cấp cho cây các khoáng chất và nguyên tố hữu cơ cần thiết.
Trộn 10 kg mùn, 50 g kali sunfat, 400 g tro gỗ và 80-100 g supe lân. Để hỗn hợp đất trong 1 tháng. Đào đất, loại bỏ rễ và cỏ dại. Trồng cây con thành hàng trong rãnh hoặc trồng rải rác. - Độ sâu và chiều rộng của rãnh phải là 50 cm. Trộn lớp đất màu mỡ với giá thể đã chuẩn bị.
Chăm sóc thêm cho cây trồng
Sau khi trồng, cây mâm xôi cần được chăm sóc đúng cách. Các bước chính bao gồm:
- Tưới nước. Tưới nước cho cây khi lớp đất mặt khô. Nên tưới nước vừa phải và đều đặn. Vào những ngày nắng nóng, tưới 1-2 lần một tuần. Trong thời gian cây hình thành và chín quả, hãy tăng gấp đôi tần suất và lượng nước tưới.
- Làm cỏ. Nhổ cỏ dại thường xuyên cho cây mâm xôi, tốt nhất là bằng tay, để tránh làm hỏng chồi non vào mùa xuân và hoa vào mùa hè. Nhổ cỏ dại ngay lập tức để ngăn ngừa bệnh nấm.
- Bón lót. Cây phản ứng tốt với lớp phủ, giúp giữ độ ẩm cho đất, giảm cỏ dại và làm giàu dinh dưỡng cho đất. Sử dụng vỏ cây vụn, rơm rạ hoặc rêu than bùn để phủ.
- Bón thúc. Bón phân bắt đầu từ 2-3 năm sau khi trồng. Sử dụng phân đạm và phân phức hợp vào mùa xuân, phân lân-kali trong thời kỳ đậu quả và mùa thu.
- Dây nịt. Để bảo quản vụ thu hoạch và chăm sóc dễ dàng hơn vào mùa xuân, hãy buộc những chồi non vào giàn.
- Chuẩn bị cho mùa đông. Dọn sạch bụi cây mâm xôi và bón phân nếu cần. Tưới nước trước mùa đông và phủ lại lớp phủ. Buộc các chồi thành từng bó và uốn cong chúng xuống đất.
Ở miền Nam và miền Trung, cây mâm xôi không cần che chắn. Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, việc che phủ là điều cần thiết.
Quy tắc cắt tỉa
Để đảm bảo quả mọng to và ngon mỗi mùa, hãy cắt tỉa thường xuyên để tránh bụi cây quá rậm rạp. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Cắt tỉa vào mùa xuân. Cắt bớt thân chính khoảng 10-15 cm để kích thích sự phát triển của các chồi bên, nơi sẽ hình thành nụ.
- Cắt tỉa vào mùa thu. Trước mùa đông, loại bỏ tất cả các chồi, để lại “gốc” cao 10-20 cm.
Thực hiện cắt tỉa vệ sinh theo mùa: loại bỏ các chồi bên và chồi bên trong suốt mùa, duy trì cấu trúc tối ưu của cây.
Nhân giống cây mâm xôi
Ngay cả với chỉ một vài bụi mâm xôi Bryanskaya, bạn vẫn có thể nhân giống cây mâm xôi của mình một cách đáng kể bằng nhiều cách. Những phương pháp này rất hiệu quả và không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt nào:
- Cành giâm. Vào mùa hè, khi chồi non xuất hiện, hãy cắt chúng và lấy cành giâm dài 10-15 cm. Chôn cành giâm vào nước hoặc cát. Sau khi ra rễ, đem giâm ra đất trống hoặc nhà kính.
- Chia bụi cây. Nếu chồi xuất hiện dưới gốc cây, đừng đào chúng lên mà hãy dùng chúng để nhân giống. Tách chồi cùng với một phần thân rễ ra khỏi cây chính và cấy vào một hố trồng riêng. Thời điểm tốt nhất để làm việc này là cuối hè đến đầu thu.
Chọn phương pháp tối ưu nhất để tăng số lượng cây giống trên lô đất của bạn. Điều này sẽ đảm bảo bạn có được vật liệu trồng duy trì được các đặc tính của giống.
Bệnh cây mâm xôi
Cây không dễ bị bệnh, nhưng đôi khi, chủ yếu là do lỗi chăm sóc, cây có thể bị ảnh hưởng bởi các bệnh do nấm. Các bệnh này bao gồm:
- Bệnh phấn trắng. Nó xuất hiện như một lớp phủ màu trắng trên lá. Hiện tượng này thường xảy ra khi bụi cây mọc um tùm, không được cắt tỉa đầy đủ và thông gió kém.
- Thối xám. Phiến lá bị bao phủ bởi những đốm màu xám đang phát triển.
- Bệnh thán thư. Các đốm nâu xuất hiện trên lá và thân cây, có thể làm chết toàn bộ bụi cây.
Để chống lại bệnh nấm, hãy tiến hành cắt tỉa vệ sinh kịp thời, loại bỏ các chồi và cành bị ảnh hưởng và xử lý cây bằng dung dịch hỗn hợp Bordeaux hoặc Topaz hoặc Fitosporin.
Ưu điểm và nhược điểm
Loại cây này được nhiều người làm vườn ưa chuộng vì năng suất ấn tượng. Nó không cần chăm sóc nhiều; chỉ cần tuân thủ các hướng dẫn cơ bản là đủ để thu hoạch một vụ mùa bội thu với những trái cây thơm ngon, đẹp mắt và bổ dưỡng mỗi năm.
Đánh giá
Mâm xôi Bryanskaya là giống mâm xôi năng suất cao, chín sớm, quả to, ngon, ít cần chăm sóc. Giống mâm xôi này có khả năng kháng sâu bệnh tốt và hiếm khi bị bệnh, nhưng các biện pháp phòng ngừa sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Để có kết quả tốt nhất, điều quan trọng là phải tuân thủ các biện pháp canh tác cơ bản.