Mâm xôi Bryanskoye Divo là một ví dụ điển hình về việc lai tạo thành công, kết hợp năng suất cao, hương vị quả mọng tuyệt hảo và khả năng thích nghi tuyệt vời với nhiều loại khí hậu. Trồng loại cây này là một thú vui thú vị và bổ ích cho bất kỳ người làm vườn nào. Với sự chăm sóc đúng cách, bạn sẽ đạt được những kết quả tuyệt vời.
Ai là người phát triển giống cây này và khi nào?
Vào cuối thế kỷ trước, với sự phát triển và du nhập mạnh mẽ của các giống mâm xôi ra quả quanh năm, ý tưởng tạo ra một giống mâm xôi đáp ứng hầu như tất cả các tiêu chí của một giống mâm xôi lý tưởng, thích nghi với điều kiện khí hậu miền Trung nước Nga đã nảy sinh. Giống mâm xôi này bao gồm 30 đặc điểm chính.
Năm 2001, một trạm nhân giống ở vùng Bryansk đã phát triển một giống mâm xôi remontant có tên là Bryanskoe Divo. Đây là kết quả của quá trình thụ phấn tự nhiên của giống lai 47-18-4, được thực hiện dựa trên các thông số của mô hình này.
Giới thiệu về giống
Loại cây này thu hút cả người mới bắt đầu và người làm vườn có kinh nghiệm vì dễ chăm sóc và đòi hỏi các biện pháp canh tác tiêu chuẩn. Cây có nhu cầu cao và sở hữu những đặc điểm hấp dẫn.
Hình dáng của bụi cây
Cây có chồi cao, đạt chiều cao 1,6-1,75 m. Mỗi bụi có thể mọc tới 7-8 thân mỗi mùa, phát triển dày đặc và phân nhánh yếu. Những đặc điểm này giúp việc thu hoạch dễ dàng hơn, và hiếm khi cần cắm cọc để bảo vệ cây khỏi gió mạnh hoặc mưa lớn.
Đặc điểm nổi bật:
- Chồi non hàng năm ban đầu có màu anthocyanin nhạt, sau đó chuyển sang màu đậm hơn vào đầu mùa thu.
- Các cành cây được bao phủ bởi một lớp sáp mỏng và có ít gai mềm.
- Các chồi bên, nơi chủ yếu tập trung các chùm quả đôi, không có lông tơ và gai.
- Lá to, hơi nhăn và hơi thô khi chạm vào, có một chút lông tơ và màu trắng ở mặt sau.
- Trong thời kỳ ra hoa, các bụi cây được bao phủ bởi các cụm hoa lớn màu trắng, có thể dùng để pha chế nước trà.
Trong thời kỳ ra quả, các cụm hoa trên các cành cây treo những quả mọng lớn có màu đỏ thẫm nhạt.
Quả mọng và hương vị của chúng
Tùy thuộc vào địa điểm và điều kiện sinh trưởng, quả lai có trọng lượng 5-6 g mỗi quả, mặc dù đôi khi có những cá thể nặng tới 10-11 g. Đặc điểm của chúng bao gồm:
- Chúng có hình nón dài, có đầu hình bầu dục.
- Chiều dài là 3 cm.
- Vỏ có màu đỏ nhạt.
- Có một chút sáng bóng.
- Phần cùi rất nhiều nước nhưng cũng đủ đặc để có thể bảo quản quả trong vài ngày.
- Trên chồi, quả chín có thể giữ được tình trạng tốt trong khoảng 6 ngày trước khi thu hoạch.
- Mùi thơm dễ chịu, vị đậm đà, ngọt ngào, có chút chua nhẹ dễ chịu.
- Quả mọng chứa khoảng 5,6% đường và vitamin C.
Thời gian chín và năng suất
Đây là giống chín muộn. Quả đầu tiên chín vào cuối tháng 7, và vụ thu hoạch cuối cùng được thu hoạch khi sương giá mùa thu bắt đầu. Vì chùm quả có thể hình thành ở gốc chồi, nên bầu nhụy đôi khi được cắt bỏ để giữ nguyên kích thước quả và phát huy hết tiềm năng của cây.
Các chỉ số bền vững
Cây trồng này miễn nhiễm với các loại sâu bệnh như bọ cánh cứng và bọ cánh cứng mâm xôi, vì chúng không có thời gian để thích nghi với các giai đoạn phát triển và sinh trưởng. Do đó, rất hiếm khi có quả mọng bị sâu.
Khả năng chịu nhiệt và hạn ở mức trung bình. Ở các vùng phía Nam, hệ thống tưới nhỏ giọt được sử dụng để duy trì độ ẩm cho đất trồng mâm xôi. Điều quan trọng là phủ đất bằng nhiều loại vật liệu hữu cơ, chẳng hạn như rơm rạ, than bùn, lá cây và mùn cưa mục nát.
Các vùng đang phát triển
Cây được trồng khắp nước Nga nhờ khả năng thích nghi với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau. Các khu vực chính nơi giống lai này được trồng thành công bao gồm:
- Trung tâm;
- Tây Bắc;
- Vùng Volga;
- Ural;
- Tây Siberia;
- Khu vực phía Nam.
Giống cây này được trồng thành công ở Moscow, Vladimir, Kaluga và các vùng khác ở miền Trung nước Nga.
Vị trí và yêu cầu về đất
Với vị trí trồng cây mâm xôi thích hợp, bụi cây sẽ cần rất ít sự chăm sóc. Cây ưa đất tơi xốp, hơi chua. Kết quả tốt nhất đạt được khi trồng ở những khu vực được che chắn gió, bán râm.
Chăm sóc và trồng trọt
Việc chăm sóc rất đơn giản vì Bryanskoe Divo không cần cầu kỳ nếu chọn đúng vị trí trồng và tưới nước vào mùa hè.
Thực hiện theo các khuyến nghị sau:
- Trồng cây mâm xôi vào mùa xuân hoặc mùa thu. Trồng vào mùa thu là tốt nhất cho cây mâm xôi ra quả quanh năm, vì chúng bắt đầu phát triển sớm vào mùa xuân và có nguy cơ làm hỏng chồi và rễ mới mọc.
- Trồng ở nhiệt độ không cao hơn +11°C để tránh hệ thống rễ của cây con bị khô.
- Chọn những nơi có nhiều nắng, có mạch nước ngầm sâu và đất tơi xốp, màu mỡ, hơi chua. Ở các vùng phía Nam, tốt nhất nên trồng mâm xôi ở nơi có bóng râm một phần hoặc che chắn khỏi ánh nắng gay gắt vào những ngày nắng nóng nhất.
- Dọn sạch hoàn toàn cỏ dại trong khu vực, đặc biệt là các loại cây lâu năm có rễ bò lan như cỏ gấu và cây tầm ma.
- Trồng bụi cây thành từng luống, cách nhau ít nhất 1 mét trên một hàng, và cách nhau 1,5-2 mét giữa các hàng để dễ chăm sóc hơn. Mặc dù không cần giá đỡ, nhưng chúng giúp thông gió tốt hơn, giúp ngăn ngừa nấm bệnh.
- Vào mùa xuân, giữ lại 4-6 chồi khỏe nhất; phần còn lại dùng để nhân giống hoặc cắt bỏ. Nếu bón phân nhiều, giữ lại 7-10 chồi.
Chống sương giá và chuẩn bị cho mùa đông
Việc đậu quả sẽ ngừng lại khi đợt sương giá đầu tiên bắt đầu, nhưng quả chín có thể chịu được nhiệt độ ban đêm ngắn hạn xuống đến -3°C mà không ảnh hưởng đến quá trình này. Do đó, ngay cả ở các vùng cực bắc, khoảng 70-90% sản lượng thu hoạch đã chín.
Tuy nhiên, để đảm bảo năng suất và sức khỏe tối đa, điều quan trọng là phải chuẩn bị cây đúng cách cho mùa đông:
- Sau khi cây đậu quả xong, hãy cắt tỉa tất cả các chồi đến tận gốc. Tránh để lại gốc, vì chúng có thể khiến rễ bị đóng băng trong thời tiết sương giá và băng giá nghiêm trọng. Gốc cây vẫn tiếp tục phát triển trong thời kỳ ngủ đông, làm suy yếu hệ thống rễ.
- Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, hãy che phủ thêm. Sử dụng lớp phủ, rơm rạ hoặc vải nông nghiệp. Việc che phủ giúp bảo vệ hệ thống rễ khỏi sự thay đổi nhiệt độ đột ngột và sương giá nghiêm trọng.
- Phủ một lớp vật liệu hữu cơ (mùn cưa, than bùn, rơm rạ) xung quanh bụi cây giúp giữ ẩm và bảo vệ rễ cây khỏi bị đóng băng. Lớp phủ phải đủ dày (5-10 cm) để bảo vệ đáng tin cậy.
- Trước khi sương giá bắt đầu, hãy tưới nước thật kỹ. Điều này giúp cây tích lũy độ ẩm cần thiết cho một mùa đông khỏe mạnh.
- Bón phân mùa thu chứa kali và phốt pho giúp củng cố hệ thống rễ và tăng khả năng chống chịu sương giá. Tránh sử dụng phân đạm vào thời điểm này vì chúng kích thích sự phát triển của lá, điều này không tốt cho cây trước mùa đông.
Nếu khu vực đó có gió mạnh, hãy lắp rào chắn gió hoặc hàng rào tạm thời để ngăn ngừa thiệt hại cho cây trồng vào mùa đông.
Bệnh tật và sâu bệnh
Côn trùng và dịch bệnh ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất và sức khỏe của cây mâm xôi. Các vấn đề phổ biến nhất và phương pháp kiểm soát bao gồm:
- Bệnh phấn trắng. Bệnh xuất hiện trong điều kiện độ ẩm và nhiệt độ cao. Bệnh thường kèm theo lớp phủ màu trắng trên lá và chồi. Để kiểm soát, cần sử dụng thuốc diệt nấm và giảm độ ẩm cũng như thông gió.
- Thối xám. Bệnh xuất hiện dưới dạng các đốm xám trên quả mọng và chồi. Bệnh cũng có thể gây thối quả. Biện pháp phòng trừ bao gồm cắt bỏ các phần bị ảnh hưởng và sử dụng thuốc diệt nấm.
- Bệnh thán thư. Bệnh này gây ra các đốm đen trên lá và quả, khiến chúng bị thối rữa. Để kiểm soát sâu bệnh, hãy sử dụng hóa chất và duy trì thông gió tốt giữa các cây.
- Con ve. Chúng ăn nhựa lá, khiến lá chuyển sang màu vàng và rụng. Để kiểm soát, hãy sử dụng thuốc diệt ve và kiểm tra cây thường xuyên.
- Bọ cánh cứng ăn hoa. Chúng ăn nụ hoa và quả non, gây mất mùa. Có thể sử dụng thuốc trừ sâu và biện pháp cơ học để kiểm soát.
Để giảm thiểu nguy cơ sâu bệnh, hãy theo dõi tình trạng của chồi và quả, duy trì điều kiện sinh trưởng tối ưu và thường xuyên áp dụng các biện pháp phòng ngừa. Thực hiện luân canh cây trồng và tránh trồng lại trên cùng một diện tích trong nhiều năm liên tiếp.
Sinh sản
Có nhiều cách để tăng số lượng cây giống trên mảnh đất của bạn. Hãy chọn phương pháp nhân giống phù hợp nhất:
- Cành giâm. Một trong những phương pháp phổ biến nhất. Để thực hiện, hãy cắt những chồi khỏe mạnh, trưởng thành vào đầu mùa hè (thường là tháng 6 hoặc tháng 7) và trồng chúng vào luống đã chuẩn bị sẵn với đất ẩm. Sau khi ra rễ, hãy cấy cành giâm vào vị trí sinh trưởng cố định của chúng.
- Bằng cách chia bụi cây. Phương pháp này phù hợp với cây trưởng thành. Dùng xẻng hoặc kéo cắt tỉa sắc để chia cây thành nhiều đoạn. Mỗi đoạn cần có bộ rễ phát triển tốt và một vài chồi. Cấy các đoạn đã chia sang vị trí mới.
- Bằng cách bắn. Bryanskoe Divo tạo ra nhiều chồi bên, có thể được sử dụng để nhân giống. Ấn các cành chạm đất và chôn nhẹ xuống đất để kích thích rễ mới hình thành. Khi chồi đã ra rễ, hãy tách chúng ra khỏi cây mẹ và cấy sang vị trí mới.
- Hạt giống. Phương pháp này ít phổ biến hơn vì không giữ được đặc điểm giống của quả mâm xôi. Tuy nhiên, hạt giống có thể được sử dụng để tạo ra giống lai mới hoặc trồng làm cây cảnh.
Khi lựa chọn phương pháp nhân giống, hãy chú ý đến chất lượng vật liệu và cung cấp điều kiện tối ưu cho cây ra rễ hoặc ghép.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống mâm xôi Bryanskoye Divo non trẻ nhưng đầy triển vọng đang ngày càng được ưa chuộng nhờ những đặc tính ưu việt của nó. Giống mâm xôi này sở hữu nhiều ưu điểm:
Những đặc điểm tiêu cực bao gồm vị chua xuất hiện khi bụi cây được trồng trong bóng râm.
Đánh giá các đánh giá
Mâm xôi Bryanskoye Divo sở hữu nhiều đặc điểm giống, là lựa chọn lý tưởng cho người làm vườn ở nhiều vùng miền. Cây chịu được sương giá ngắn hạn tốt và kháng bệnh tốt. Nếu được chăm sóc đúng cách, cây sẽ có hệ miễn dịch mạnh mẽ và năng suất cao.