Gigant Moskovsky là một giống mâm xôi quả lớn mới, một trong những đặc điểm nổi bật của nó là chín sớm. Những quả mọng chín mọng và thơm đầu tiên xuất hiện trên cây vào đầu tháng 7. Đọc tiếp để biết thêm thông tin về giống mâm xôi này.
Mô tả quả mọng và bụi cây
Quả mâm xôi Moskovsky khổng lồ là một mẫu vật nổi bật của giống quả mọng này, rất được giới làm vườn ưa chuộng. Một quả có thể nặng gần 30 g. Quả có hình nón đẹp mắt, kết cấu chắc chắn và bề mặt sáng bóng.
Nổi bật trên nền lá xanh, quả mọng trông như những bóng đèn đỏ rực. Quả có vị ngọt, thịt quả mềm, mọng nước và hương thơm nồng nàn. Hạt rất nhỏ, an toàn cho cả trẻ nhỏ.
Cây bụi Moscow Giant khá to. Một thân cây có thể cao tới 2-3 mét. Cây bụi này có xu hướng mọc rậm rạp nhanh chóng do chồi phát triển nhanh, vì vậy việc cắt tỉa thường xuyên là rất cần thiết. Lá cây to và xanh đậm.
Đặc điểm chính của Moscow Giant
Giống cây Moscow Giant được trồng khắp cả nước và thậm chí có thể phát triển mạnh mẽ trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt của Siberia nhờ khả năng chịu đựng mùa đông cao. Giống cây này thường được trồng ở miền trung đất nước và vùng Moscow, nơi nó được nhân giống thành công hàng năm.
Năng suất
Điểm đặc biệt khiến giống mâm xôi này được nhiều người làm vườn ưa chuộng chính là năng suất cao. Chỉ cần một bụi mâm xôi có thể cho ra khoảng 10-12 kg quả mâm xôi thơm ngon, bổ dưỡng mỗi mùa.
Quả bắt đầu ra từ tháng 7 và nếu điều kiện thời tiết thuận lợi, có thể kéo dài đến gần giữa tháng 10. Do đó, giống nho này không chỉ được trồng trong vườn tư nhân mà còn ở các trang trại nông nghiệp lớn.
Hương vị và ứng dụng
Quả của cây Moscow Giant rất ngon, thơm và rất có lợi cho cơ thể con người. Quả mọng có thể ăn sống hoặc đông lạnh, giữ nguyên được tất cả các chất dinh dưỡng quý giá. Quả mâm xôi cũng được dùng để làm mứt và bảo quản, và dĩ nhiên, trong nấu ăn, chúng có thể được sử dụng trong nhiều món tráng miệng.
Khả năng sửa chữa
Moskovsky Gigant là giống bán ra quả quanh năm. Đặc điểm này còn được gọi là ra quả quanh năm một phần hoặc giả ra quả quanh năm. Quả sẽ chỉ xuất hiện ở phần cao của thân non. Phần dưới của chồi cũng ra quả, nhưng phải đến năm sau mới ra quả.
Tính bền vững
Giống mâm xôi này không có khả năng kháng nhiều loại bệnh nấm. Nó cũng dễ bị côn trùng gây hại, thường gặp nhất là rệp vừng.
- Vào đầu mùa xuân, xử lý bụi cây bằng dung dịch đồng sunfat (100 g cho 10 lít nước).
- Trong mùa sinh trưởng, hãy sử dụng chế phẩm sinh học để diệt rệp sau mỗi 14 ngày.
- Vào mùa thu, hãy cắt bỏ và đốt tất cả các chồi bị ảnh hưởng để ngăn ngừa sự lây lan của bệnh.
Để tránh những vấn đề này và bảo vệ cây trồng, tránh mất mùa, điều quan trọng là phải thường xuyên thực hiện các biện pháp phòng ngừa đơn giản. Cần phải loại bỏ cỏ dại, vốn có thể mang mầm bệnh.
Ưu và nhược điểm của giống
Những ưu điểm chính của quả mâm xôi Moscow Giant là những phẩm chất sau:
- quả lớn;
- năng suất cao;
- thân cây không có gai nên việc thu hoạch dễ dàng hơn;
- cây tự thụ phấn;
- Trong một mùa, giống cây này có thể cho thu hoạch bội thu nhiều lần;
- quả mọng có thể dễ dàng được vận chuyển trên một khoảng cách dài;
- Quả có hương vị và chất lượng thương mại cao.
Nhưng Moscow Giant cũng có một số nhược điểm:
- có sự phát triển nhanh chóng và mạnh mẽ của khối xanh của bụi cây;
- Giống cây này chưa được nghiên cứu đầy đủ để trồng ở các vùng phía bắc.
Công tác chuẩn bị trước khi trồng
Bắt đầu từ đầu mùa xuân, khi tuyết tan và thời tiết ấm áp trở lại, bạn có thể bắt đầu trồng giống mâm xôi này. Việc trồng có thể kéo dài đến mùa thu. Lựa chọn tốt nhất là chọn vị trí được che chắn tốt khỏi gió để tránh cây chết trong mùa lạnh.
Nên chuẩn bị đất trồng cây mâm xôi vào mùa thu. Để cải tạo đất, bạn nên trồng nhiều loại ngũ cốc khác nhau ở khu vực dự định trồng mâm xôi.
Trồng giống cây này ở nơi bằng phẳng, nhưng hơi dốc một chút cũng được. Điều này sẽ giúp tránh ngập úng và thối rễ.
Hướng dẫn trồng cây
Quá trình trồng rất đơn giản. Điều quan trọng là chọn cây giống khỏe mạnh, cứng cáp và không có dấu hiệu hư hại cơ học.
Trồng theo hàng là tốt nhất. Phương pháp này cho phép bạn trồng một nửa khu vườn với những quả mâm xôi thơm ngon cùng lúc, cho một vụ mùa bội thu vào năm sau.
Cách trồng cây mâm xôi vào mùa xuân được mô tả trong bài viết này.
Chọn đất
Chọn đất cát hoặc đất thịt pha thịt có độ pH trung tính hoặc hơi chua. Do đó, nên chuẩn bị đất đến độ pH mong muốn vào mùa thu. Sử dụng mùn, cát, than bùn, vôi và tro gỗ.
- ✓ Độ chua của đất tối ưu cho cây Moscow Giant: pH 6,0-6,5.
- ✓ Khoảng cách khuyến nghị giữa các hàng để đảm bảo thông gió đầy đủ: 2,5 m.
Bạn không nên bón quá nhiều phân bón vì đất sẽ bị bão hòa chất dinh dưỡng.
Phương pháp trồng theo hàng
Trồng theo phương pháp này rất đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo trình tự các bước sau:
- Chuẩn bị rãnh sâu khoảng 45 cm.
- Chừa khoảng cách ít nhất 1,5 m giữa mỗi bụi cây.
- Lấp đầy các hố bằng hỗn hợp mùn (10 kg), kali sunfat (90 g), tro gỗ (350 g) và supe lân (230 g). Phủ một lớp đất màu mỡ lên trên.
- Đặt cây con vào hố, nhưng không quá sâu – cổ rễ phải cao hơn mặt đất 3 cm.
- Khi trồng xong, tưới nước cho bụi cây theo tỷ lệ - 2 xô nước cho mỗi cây.
- Trải lớp phủ lên đất bằng mùn cưa và phân chuồng hoai mục.
Làm thế nào để chăm sóc cây con?
Việc chăm sóc cây mọng đúng cách quyết định sự phát triển của bụi cây và chất lượng thu hoạch. Cần đặc biệt chú ý đến việc tưới nước và chuẩn bị cho cây mâm xôi vào mùa đông, điều này sẽ giúp cây sống sót ngay cả trong những đợt sương giá khắc nghiệt.
Bón thúc
Nếu bón phân vào đất trước khi trồng, bạn có thể bỏ qua việc bón phân trong 3-4 năm tiếp theo. Sau đó, nên bón phân vào đầu mùa xuân, trước khi cây ra hoa và đậu quả.
Để cho ăn bạn có thể sử dụng:
- Phân chim hoặc phân chuồng là loại phân bón lý tưởng cho cây bụi. Phân chuồng được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10 và phân chim theo tỷ lệ 1:20.
- Phân bón khô là lựa chọn tốt nhất. Trong trường hợp này, tốt nhất nên sử dụng phân chuồng đã hoai mục.
Tần suất cho ăn không nên quá 5 tuần một lần.
Không nên bón phân quá thường xuyên vì giống mâm xôi này có xu hướng làm tăng khối lượng xanh của bụi cây, gây hại cho chất lượng quả.
Tưới nước
Giống này được coi là dễ trồng và ít cần chăm sóc. Duy trì độ ẩm đất tối ưu sẽ đảm bảo quả chất lượng cao và cây phát triển khỏe mạnh.
Tùy theo điều kiện thời tiết mà lựa chọn tần suất tưới nước như sau:
- Trong thời gian hạn hán nghiêm trọng, hãy tưới nước cho cây mâm xôi 2-3 ngày một lần.
- Nếu trời mưa thường xuyên, hãy tưới nước cho cây không quá một lần một tháng.
- Vào mùa hè, chỉ tưới nước vào buổi tối. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng cháy nắng ở rễ cây.
Cắt tỉa
Không giống như các giống mâm xôi khác, Moscow Giant cần được cắt tỉa thường xuyên hơn. Sự phát triển quá mức của chồi dẫn đến bụi cây quá rậm rạp. Điều này tạo ra bóng râm, và chồi hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng quý giá cần thiết cho sự phát triển và hình thành quả mọng đúng cách.
Nên thực hiện quy trình cắt tỉa theo sơ đồ sau:
- Trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, hãy cắt bỏ phần ngọn của những chồi non đã ra quả.
- Cắt bỏ phần ngọn ngay cả khi vẫn còn quả xanh trên đó.
- Đừng cắt tỉa tất cả các chồi vào mùa thu, nếu không bạn sẽ mất một phần vụ thu hoạch có thể chín trên những thân cây này vào mùa sau.
Garter
Có thể dùng ống kim loại hoặc cọc gỗ để làm giá đỡ. Nên lắp đặt chúng cạnh bụi cây và buộc thân cây ở độ cao khoảng 1,5 m.
Người ta thường sử dụng dây buộc hình quạt: một giá đỡ được lắp giữa hai bụi cây, sau đó thân cây được buộc từ hai bụi cây theo hình quạt.
Nếu bạn trồng nhiều hàng mâm xôi trong vườn, bạn nên sử dụng phương pháp giàn để buộc chúng lại:
- Lấy giàn leo dùng làm giá đỡ và đặt chúng cách nhau 3 m.
- Căng dây thép giữa các giàn thành nhiều hàng.
- Cẩn thận buộc từng chồi vào dây.
- Đảm bảo rằng phần ngọn của chồi cao hơn dây 20 cm.
Bón lót
Điều quan trọng trong việc chăm sóc giống cây mọng này là quy trình phủ rơm, phải được thực hiện trước khi cây trú đông. Đối với phủ đất Bạn nên sử dụng than bùn, mùn cưa, rơm rạ hoặc cỏ khô. Điều này sẽ giúp cây mâm xôi chịu lạnh tốt hơn.
Mùa đông
Một đặc điểm nổi bật của giống cây này là khả năng chịu nhiệt độ thấp tốt. Cây có thể dễ dàng chịu được sương giá xuống đến -20°C. Để đảm bảo quả mâm xôi sống sót qua mùa đông, cần có sự chuẩn bị đặc biệt:
- Vào mùa thu, khi tất cả lá đã rụng, hãy cắt tỉa cây mâm xôi, loại bỏ cả chồi non và chồi già. Nếu cành quá dài, hãy cắt bớt khoảng một nửa. Để biết thông tin về cách cắt tỉa cây mâm xôi vào mùa thu, hãy đọc đây.
- Làm tơi đất xung quanh cây và phủ một lớp mùn cưa, đất mùn hoặc than bùn.
- Giữ nguyên lớp phủ cho đến mùa xuân, khi thời tiết ấm dần lên.
- Nếu mùa đông có sương giá nghiêm trọng, hãy uốn cong thân cây mâm xôi xuống đất và phủ vải nông nghiệp lên, hoặc để nguyên như vậy. Khi mưa đầu mùa, tuyết sẽ phủ kín cây và tăng thêm khả năng cách nhiệt.
Hãy đảm bảo xử lý các vùng bị cắt bằng nhựa thông hoặc hydrogen peroxide để giúp khử trùng.
Nơi mua và giá ước tính
Bạn có thể mua cây giống mâm xôi từ những người làm vườn có kinh nghiệm trong việc nhân giống hoặc tại một cửa hàng chuyên dụng.
Gần đây, việc đặt hàng trực tuyến ngày càng phổ biến, cho phép bạn chọn giống và số lượng cây giống mong muốn. Việc giao hàng thường bắt đầu vào đầu mùa xuân.
Chi phí ước tính cho một cây giống mâm xôi khổng lồ Moscow là khoảng 350 rúp.
Đánh giá về quả mâm xôi khổng lồ Moscow
Moscow Giant là một trong những ví dụ thành công nhất về các giống quả mọng mới. Mỗi năm, giống cây này ngày càng được ưa chuộng trong giới làm vườn. Bằng cách tuân thủ tất cả các hướng dẫn trồng trọt và chăm sóc đúng cách, bạn có thể thu hoạch được một vụ mùa bội thu với những quả mọng thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe mỗi năm.


