Giống mâm xôi Pride of Russia là giống lai thế hệ mới được đánh giá là cho quả to, kháng hạn và sâu bệnh. Nhiều nông dân và người làm vườn cho rằng giống mâm xôi lai này được săn đón nhất trong tất cả các giống mâm xôi, mặc dù nó chỉ mới xuất hiện vào cuối thế kỷ trước.
Lịch sử xuất hiện của giống
Những người làm vườn Nga từ lâu đã mơ ước phát triển một giống mâm xôi với quả to, chịu được điều kiện môi trường khắc nghiệt và kháng nhiều loại bệnh. Giấc mơ của họ đã trở thành hiện thực nhờ nhà lai tạo nổi tiếng Viktor Kichina.
Các giống lai Mỹ và Scotland, vốn đã nổi tiếng với quả to, đã được sử dụng làm vật liệu để phát triển giống mới. Kết quả của công trình này là một giống mâm xôi được các nhà làm vườn đặt biệt danh là "Ispolin". Được tạo ra vào năm 1998 bằng cách lai tạo các giống Stolichnaya và Shtambovy-20, giống mâm xôi này đã chính thức được đăng ký trong Sổ đăng ký Nhà nước với tên gọi "Niềm tự hào của nước Nga".
Mô tả về giống
Giống nho Nga này, báu vật của đất nước chúng tôi, rất nhạy cảm với tình trạng thiếu ánh sáng và nước. Nếu mưa kéo dài trong thời kỳ chín hoặc nhiệt độ giảm mạnh, quả có thể mất đi vẻ ngoài hấp dẫn, thường bị nứt, và hương vị cũng kém hấp dẫn hơn.
- ✓ Độ chua của đất tối ưu cho giống Pride of Russia phải nằm trong khoảng pH từ 5,5 đến 6,5. Ngoài phạm vi này, cây có thể không hấp thụ được các chất dinh dưỡng cần thiết.
- ✓ Để tránh quả bị nứt khi trời mưa, nên đảm bảo đất thoát nước tốt để tránh tình trạng ứ đọng nước.
Đặc điểm bên ngoài của bụi cây và quả mọng
Cây bụi được coi là có kích thước trung bình – chiều cao không vượt quá 180 cm, nhưng thường là 150-160 cm. Đặc điểm giống đặc trưng của cây và quả mọng:
- chồi dày và khỏe, mọc thẳng đứng với số lượng lớn;
- đỉnh đầu nhỏ gọn hơn và được nén lại như người ta vẫn gọi;
- các chồi hoàn toàn không có gai, giúp đơn giản hóa quá trình hái quả;
- số lượng quả trên một chồi thay đổi từ 20 đến 32 quả;
- lá có răng cưa và bóng, màu xanh đậm với các hoa thị ở phía trên;
- vỏ của những cành cây già có lớp phủ sáp;
- các thông số của quả mọng rất ấn tượng - trọng lượng của một quả là 6-12 g, nhưng có những mẫu vật nặng khoảng 20 g;
- màu chủ đạo là đỏ sẫm;
- quả mọng bóng và mịn như nhung, bên trong có phần thịt mọng nước;
- thực tế là không có tinh hoàn;
- hình dạng là hình nón cổ điển, nhưng có đầu tù;
- hương thơm yếu nhưng hương vị đậm đà và ngọt ngào, do đó giống nho này được phân loại là giống nho tráng miệng;
- Khi đã chín hoàn toàn, quả mọng sẽ không rơi ra nếu không có sự can thiệp của con người hoặc các yếu tố bên ngoài.
Khi nào thu hoạch, đậu quả
Quả bắt đầu chín vào tháng 7 và kết thúc vào tháng 8. Giống nho này không cần bón phân thường xuyên nhưng năng suất lại rất ấn tượng, có thể thu hoạch tới sáu vụ trong một mùa.
Giống mâm xôi Pride of Russia nổi bật với năng suất cao, mỗi chồi cho ra 12 chùm, mỗi chùm có thể cho tới 18-22 quả. Mỗi bụi cho khoảng 6 kg quả, tương đương 18 tấn/ha, khiến nó trở thành một trong những giống mâm xôi cho năng suất cao nhất.
Làm thế nào để trồng cây giống đúng cách?
Nếu trồng cây con vào tháng 9 hoặc tháng 10, chúng sẽ nhanh chóng bén rễ và cho thu hoạch vào mùa sau. Cũng có thể trồng vào mùa xuân, nhưng nhiệt độ nên duy trì ít nhất 15-17 độ C. Khi chọn thời điểm vào mùa thu, hãy chờ ít nhất một tháng từ khi trồng đến đợt sương giá đầu tiên.
Điều quan trọng là phải chú ý đến những sắc thái khác:
- Khi chọn vị trí trồng, hãy cân nhắc đến ánh sáng tốt, vì quả mọng ở nơi râm mát sẽ không đạt được lượng đường mong muốn. Ngoài ra, hãy chú ý đến:
- khoảng cách đến mực nước ngầm không nhỏ hơn 150-200 cm;
- bảo vệ khỏi gió mạnh;
- không trồng gần các loại cây trồng không được khuyến khích trồng gần cây mâm xôi, chẳng hạn như khoai tây, dâu tây, cà chua và ớt chuông;
- độ phì nhiêu của đất, độ chua, nên trung tính hoặc hơi chua.
- Nơi lý tưởng để trồng cây mâm xôi là khu vực bên cạnh hàng rào hoặc công trình kiến trúc ở phía nam.
- Trước khi trồng, cần xới đất, nhổ cỏ dại, đào rãnh hoặc hố sâu 40-45 cm, khoảng cách giữa các cây con tối thiểu 50-60 cm.
Quá trình trồng cây mâm xôi bao gồm các bước sau:
- Đào một cái hố và đặt phân trộn vào đáy hố với độ dày 10-12 cm.
- Bổ sung phân bón lót có chứa một lượng lớn Supe lân – 55-65 g.
- Thêm một lớp đất và tạo thành một gò đất ở giữa.
- Đặt cây con vào, cẩn thận trải đều rễ cây ra để chúng không bị rối vào nhau.
- Lấp đầy khoảng trống giữa các rễ cây bằng đất màu mỡ.
- Tưới nước ấm cho cây trồng.
- Bảo vệ vòng tròn thân cây khỏi bị khô bằng cách lấp đầy bằng mùn cưa hoặc những mảnh vỏ cây nhỏ.
Khi trồng nhiều bụi mâm xôi thành nhiều hàng, hãy trồng cách nhau ít nhất 100-120 cm để thuận tiện cho việc chăm sóc và thu hoạch. Giống mâm xôi này cần có giá đỡ, vì vậy bạn có thể lắp đặt giàn đỡ ngay lập tức.
Chăm sóc và trồng trọt
Cung cấp đủ nước cho bụi mâm xôi là một khía cạnh quan trọng trong việc chăm sóc chúng. Thiếu nước có thể dẫn đến chồi còi cọc, quả nhỏ hơn và năng suất giảm. Nên tưới nước thường xuyên cho bụi cây trưởng thành, mỗi tuần một lần, và thậm chí thường xuyên hơn cho cây con. Lượng nước tiêu chuẩn cho mỗi bụi là 10-12 lít.
- • Để tăng hàm lượng đường trong quả, nên giảm tưới nước 2 tuần trước khi thu hoạch, điều này sẽ kích thích sự tích tụ đường trong quả.
Độ phì nhiêu của đất trồng mâm xôi là sự đảm bảo cho một vụ thu hoạch thành công:
- Trong năm đầu tiên sau khi trồng, cây không cần bón phân.
- Vào năm thứ hai sau khi tuyết tan, nên bón urê với lượng 30-35 g/1 m2 để kích thích chồi phát triển.
- Vào tháng 6, nên bón phân cho cây mâm xôi bằng muối kali hoặc nitrophoska theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
- Vào mùa thu, bạn có thể bổ sung supe lân và muối kali để chuẩn bị cho quá trình hình thành nụ vào mùa xuân.
Việc chăm sóc cây mâm xôi Pride of Russia đòi hỏi phải cắt tỉa theo ba giai đoạn trong suốt mùa sinh trưởng:
- Vào tháng 3, khi mùa đông kết thúc, hãy loại bỏ tất cả các cành khô và hư hỏng ở gốc bụi cây. Nên cắt tỉa những cành khỏe mạnh.
- Khi cây mâm xôi bắt đầu ra hoa, nên cắt tỉa lại thân cây, để lại chiều dài khoảng 12-17 cm. Điều này sẽ giúp tăng năng suất quả chín.
- Trước khi cây vào mùa đông, khoảng 2-3 tuần trước đợt sương giá đầu tiên, bạn nên cắt tỉa lần cuối. Loại bỏ những cành đã ra quả trong hai năm, cũng như những cành già, còi cọc. Những cành này không ra quả mới, chiếm nhiều không gian và sẽ không chịu được sương giá mùa đông.
- × Không nên cắt tỉa vào thời kỳ nhựa cây chảy mạnh (đầu mùa xuân) vì điều này có thể làm cây yếu đi và giảm năng suất.
Nếu bạn nhận thấy cây mâm xôi của mình đã phát triển quá lớn đến mức không có đủ khoảng trống giữa các bụi cây, bạn nên đào đất sâu bằng lưỡi xẻng, chừa lại khoảng trống 30-50 cm xung quanh mỗi bụi cây.
Thu hoạch và bảo quản quả mâm xôi
Thời điểm tốt nhất để hái quả mâm xôi là đầu tháng 7. Mặc dù giống mâm xôi này có phần thịt chắc, nhưng vẫn được coi là loại quả dễ vỡ hơn. Do đó, hãy cẩn thận xếp quả mâm xôi vào các thùng chứa hoặc giỏ phẳng, với độ sâu khuyến nghị không quá 15 cm. Nếu bạn làm theo những khuyến nghị này, việc vận chuyển mâm xôi sẽ không gặp bất kỳ khó khăn nào.
Niềm tự hào của Nga không chỉ nổi bật bởi hương vị và độ tươi ngon, mà còn được bảo quản hoàn hảo khi đóng hộp. Quả mâm xôi rất đa năng và lý tưởng để sản xuất các sản phẩm như:
- mứt;
- mứt trái cây;
- mứt;
- nước ép;
- mứt;
- rượu.
Bạn có thể đông lạnh quả mâm xôi, trộn với đường hoặc sấy khô. Quả mâm xôi tươi thuộc giống này có thể giữ được chất lượng trong tủ lạnh khoảng ba ngày.
Nó sinh sản như thế nào?
Để tăng số lượng giống cây mâm xôi trong một luống, bạn có thể sử dụng hai phương pháp:
- Bằng cách giâm cành. Để trồng cây mới từ cành giâm, bạn cần cắt chồi non, cắm rễ vào cát hoặc các loại giá thể nhẹ, tơi xốp khác, và bạn cũng có thể sử dụng nước có pha thêm Kornevin hoặc sản phẩm tương tự để kích thích hình thành rễ.
Khi cành giâm đã ra rễ, chúng sẽ được cấy ra đất trống theo góc 45 độ hoặc vào nhà kính.
- Sinh sản bằng cách tách nhánh. Phương pháp này đơn giản và hiệu quả hơn. Các chồi con được chọn cách thân chính 30-35 cm, đào cẩn thận cùng với rễ và cấy vào hố đã chuẩn bị sẵn theo phương pháp thông thường.
Bệnh tật và sâu bệnh
Đối với những người đam mê làm vườn, yếu tố then chốt là khả năng kháng bệnh và sâu bệnh của cây trồng. Quả mâm xôi Pride of Russia nổi bật với khả năng kháng bệnh vô song đối với hầu hết các loại bệnh và sâu bệnh – giống cây này đã được chứng minh về mặt di truyền.
Cây trồng đôi khi có thể bị rệp tấn công, nhưng các phương pháp kiểm soát thông thường thường đủ để loại bỏ chúng. Phân bón đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát sâu bệnh, giúp tăng cường đáng kể khả năng miễn dịch của cây.
Đánh giá
Quả mâm xôi Pride of Russia là giống mâm xôi tự cung tự cấp, có khả năng ra quả khắp cả nước. Điều quan trọng là phải chăm sóc đúng cách, và ở những vùng khí hậu lạnh hơn, cần che phủ cẩn thận trước mùa đông. Vị trí trồng phải có nắng, nếu không quả sẽ không phát triển được độ ngọt.