Cây mâm xôi ngày càng được trồng nhiều trong vườn mỗi năm. Có rất nhiều lựa chọn để trồng mâm xôi. Một số người trồng mâm xôi từ giâm cành, số khác trồng từ cây con đã trưởng thành. Mâm xôi có thể được trồng theo nhiều cách và vào nhiều thời điểm khác nhau, nhưng mùa xuân là thời điểm tốt nhất.
Phương pháp trồng cây mâm xôi
Có vô số cách trồng mâm xôi, và lựa chọn tùy thuộc vào sở thích cá nhân của người làm vườn. Một số người không muốn dành nhiều thời gian chuẩn bị quả mâm xôi để trồng, trong khi những người khác lại sẵn sàng dành nhiều thời gian cho việc này. Do đó, bạn có thể trồng cây con hoặc giâm cành.
Sự khác biệt chính giữa giâm cành và cây con là cây con có rễ, trong khi giâm cành chỉ đơn giản là một chồi đã được cắt tỉa. Trồng giâm cành đòi hỏi một khoảng thời gian đáng kể, trong khi cây con có thể được trồng gần như không thay đổi, chỉ mất rất ít thời gian.
Phương pháp trồng cây bụi
Nếu trồng mâm xôi theo bụi, khoảng cách giữa mỗi bụi nên khoảng 1,5 m. Hố trồng cây nên sâu 50 cm và rộng 45-60 cm. Trước khi trồng, hãy bón phân vào mỗi hố:
- 4 kg phân trộn hoặc mùn;
- 40 g tro;
- 12-20 g diêm tiêu;
- 40 g supephotphat.
Sau khi bón phân, trộn đất cho đều. Sau đó, đặt bụi cây vào hố. Lắc nhẹ cây con khi trồng để lấp đầy khoảng trống giữa các rễ bằng đất.
Không nên trồng cây bụi sâu xuống đất, nếu không cây sẽ phát triển rất chậm. Tuy nhiên, cũng không nên trồng cây trên mặt đất, vì các chồi gốc sẽ bị khô. Điều quan trọng là phải nhớ tưới nước thường xuyên cho cây bụi và nén chặt đất. Nên trồng sao cho cổ rễ nằm ngang mặt đất.
Vào mùa đông, cần uốn cong quả mâm xôi. Bạn có thể uốn từng quả một, hoặc uốn cả bụi. Dùng vật nặng đè lên quả mâm xôi, nhưng tuyệt đối không dùng đá hoặc đất. Lớp tuyết nên dày ít nhất 50 cm vào mùa đông, nếu không bụi cây sẽ bị đóng băng và chết.
Đổ bộ vào chiến hào
Phương pháp trồng mâm xôi này khác với phương pháp trước ở chỗ nó đòi hỏi nhiều công sức hơn. Người làm vườn sẽ cần dành nhiều thời gian hơn để trồng, nhưng kết quả sẽ đến ngay lập tức.
- Hai tuần trước khi trồng, đào một rãnh sâu 45 cm và rộng 60 cm.
- Đặt một lớp vật liệu hữu cơ dày 10 cm ở đáy rãnh.
- Đổ một lớp đất màu mỡ dày 5 cm lên trên lớp chất hữu cơ.
Trước khi trồng quả mọng, bạn cần phải thực hiện một số công việc chuẩn bị với đất:
- Dọn sạch cỏ dại trong khu vực.
- Đánh dấu nơi trồng cây.
- Đào rãnh sâu tới 45 cm và rộng tới 60 cm.
- Khoảng cách giữa các hàng là 120-160 cm. Con số này phụ thuộc vào đặc điểm phát triển của từng giống quả mọng.
- Đặt một lớp vật liệu hữu cơ giàu dinh dưỡng dày tới 10 cm dưới đáy rãnh. Lớp này sẽ nuôi dưỡng và làm ấm luống mâm xôi.
- Đặt đất lên trên gối để tránh bị thối rữa trong tương lai.
Trong video dưới đây, một người làm vườn giải thích cách trồng cây mâm xôi trong rãnh:
Tốt nhất nên chọn vị trí có nắng, hướng từ bắc xuống nam để đào rãnh. Trong điều kiện này, quả mọng sẽ nhanh chóng bén rễ và cho thu hoạch bội thu.
Tốt nhất nên có hai người trồng mâm xôi trong rãnh. Một người giữ bụi cây, người kia phủ đất lên.
Trồng cây mâm xôi cũng bao gồm các bước sau:
- Làm thẳng rễ của bụi cây.
- Tưới nước cho cây mâm xôi và phủ đất lên trên.
- Nén lớp thư trên cùng.
- Điều quan trọng là phải duy trì độ sâu khi trồng – không chôn cây con quá sâu nhưng cũng không để cây trên bề mặt.
- Gia cố các cạnh của rãnh bằng các cạnh để ngăn đất bị vỡ vụn.
- Lắp đặt các giá đỡ hình chữ T ở cuối rãnh; chúng sẽ giúp ngăn bụi cây rơi xuống đất.
- Kéo căng dây giữa các giá đỡ thành hai hàng.
Trước mùa đông, cây mâm xôi cũng cần được chuẩn bị: uốn cong toàn bộ rãnh cùng nhau, chứ không phải từng bụi riêng lẻ.
Giống như các loại cây bụi khác, mâm xôi có thể được trồng vào mùa thu hoặc mùa xuân. Việc lựa chọn mùa vụ tùy thuộc vào sở thích cá nhân của người làm vườn. Đối với mâm xôi, cũng như các loại cây ăn quả và cây mọng khác, mùa thu là mùa tốt nhất. Điều này đảm bảo cây ra hoa vào mùa xuân và thu hoạch vào mùa hè. Tuy nhiên, điều này không phải lúc nào cũng khả thi, và mâm xôi thường được trồng vào mùa xuân. Phương pháp trồng này có những ưu và nhược điểm riêng.
Trồng cây con
Đầu tiên, bạn cần chọn cây giống. Khi chọn cây giống, hãy chú ý đến độ phát triển của rễ. Sau khi mua, nếu bạn chưa trồng ngay, hãy ngâm cây vào nước. Khi vận chuyển, hãy dùng khăn ẩm và túi nilon. Điều này sẽ giúp giữ ẩm và đảm bảo cây giống sống sót trong quá trình di chuyển.
Tốt nhất nên trồng những mầm một năm tuổi, cắt ngắn khoảng 30-40 cm. Đặt cây con xuống đất và tưới nước ngay. Không cần thêm bất kỳ bước nào khác.
Xem video đánh giá về cách trồng cây mâm xôi vào mùa xuân bên dưới:
Trồng một cành giâm
Nếu người làm vườn quyết định giâm cành mâm xôi, họ phải lựa chọn giữa giâm rễ và giâm cành xanh. Giâm rễ được sử dụng nếu thân cây bị nhiễm bệnh. Bệnh mâm xôi hiếm khi lây lan xuống rễ, vì vậy có thể sử dụng giâm rễ để nhân giống.
Vào mùa xuân hoặc mùa thu, hãy cẩn thận đào rễ phụ lên. Tốt nhất là rễ vẫn còn nhiều nhánh. Cắt tỉa tất cả rễ khỏe mạnh thành các đoạn dài 8-10 cm.
Cây mâm xôi cũng có thể được nhân giống bằng cách giâm cành xanh nếu bụi cây bị bệnh. Để nhân giống bằng cách giâm cành xanh, hãy chọn các chồi rễ con đã bị cắt bỏ trong quá trình tỉa thưa. Đây phải là những chồi cao tới 15 cm và vẫn còn lá.
Ưu và nhược điểm của việc trồng cây mâm xôi vào mùa xuân
Ưu điểm của loại hình hạ cánh này bao gồm các yếu tố sau:
- Sau mùa đông, đất sẽ bão hòa khoáng chất và bụi cây sẽ nhanh chóng hình thành rễ.
- Đất bão hòa nước tan sẽ rất tốt cho rễ non.
- Cây bụi này hầu như không cần tưới nước; đất đã bão hòa độ ẩm sau mùa đông.
- Nhiều loại sâu bệnh mới thức giấc vào mùa xuân và không thể phá hoại quả mọng.
- Khi mùa hè đến, rễ cây sẽ bám chặt vào đất và có thể dễ dàng sống sót qua những ngày nắng nóng.
Hướng dẫn từng bước
Nếu người làm vườn quyết định trồng mâm xôi vào mùa xuân, họ phải cẩn thận tuân thủ tất cả các bước trồng trọt. Chỉ khi đó, bụi cây mới có thể bén rễ và cho ra một vụ mùa bội thu.
Lựa chọn và chuẩn bị cây giống
Bước đầu tiên là quan trọng nhất, vì sự phát triển của quả mọng trong tương lai sẽ phụ thuộc vào vật liệu ban đầu. Lựa chọn tốt nhất để trồng là cây con rậm rạp với bộ rễ phát triển tốt. Loại cây con này sẽ có thể bám chắc vào đất ngay từ lần đầu tiên.
- ✓ Có ít nhất 3 chồi rễ khỏe mạnh dài 15 cm.
- ✓ Không có dấu hiệu bệnh trên thân và lá.
- ✓ Đường kính thân ở gốc phải ít nhất là 5 mm.
Điều quan trọng là phải chú ý đến gốc ghép. Gốc ghép không nên có bất kỳ phần khô nào dễ gãy. Các chồi trên cây con phải tươi, không có phần khô, để cây mâm xôi có thể ra rễ nhanh chóng. Đôi khi, một cây có chồi khô vẫn có thể ra rễ, nhưng đây là ngoại lệ và không nên làm theo.
Thời điểm lý tưởng để trồng
Thời điểm tốt nhất để trồng mâm xôi trên đất tự nhiên là những tháng đầu xuân. Thời điểm lý tưởng là cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4. Sương giá hiếm khi xuất hiện trong thời gian này, và đất được bão hòa tốt với chất hữu cơ và độ ẩm. Mâm xôi được trồng trong thời gian này sẽ phát triển tốt và nhanh chóng hình thành hệ thống rễ.
Địa điểm hạ cánh
Vị trí trên lô đất nơi cây mâm xôi sẽ phát triển phải đáp ứng một số tiêu chí nhất định:
- Trồng cây mâm xôi ở nơi có nhiều ánh sáng nhất.
- Cây bụi tương lai nên được trồng ở nơi được che chắn tốt khỏi gió.
- Cây mâm xôi cần luôn được cung cấp đủ độ ẩm, vì vậy tránh trồng ở những nơi bị úng nước. Nước đọng không nên ngập rễ.
- Tránh trồng mâm xôi gần cây nho đen. Chúng có bộ rễ phát triển tốt và sẽ lấy đi một phần chất dinh dưỡng của cây mâm xôi.
- Trồng quả mọng theo hướng bắc-nam, khi đó bụi cây sẽ nhận được tất cả các chất dinh dưỡng một cách đồng đều.
Nếu địa điểm không đáp ứng tất cả các tiêu chí trên, cây mâm xôi vẫn có thể phát triển, nhưng quả có thể ít thơm hơn và không ngon ngọt.
Khoảng cách giữa các cây con
Điều quan trọng là phải duy trì khoảng cách giữa các bụi cây - ít nhất là 50 cm. Tuy nhiên, đừng trồng chúng quá xa nhau vì điều này sẽ khiến bụi cây khó phát triển.
Cây mâm xôi trồng cách nhau 50 cm sẽ phát triển đồng đều. Các bụi cây sẽ không cạnh tranh với nhau. Khoảng cách này cũng thuận tiện cho người làm vườn, cho phép họ đi lại thoải mái giữa các bụi cây, xới đất và thu hoạch.
Chuẩn bị đất
Đối với cây mâm xôi, cũng như các loại cây ăn quả và cây mọng khác, loại đất rất quan trọng. Đất tơi xốp là tốt nhất, vì chúng thường rất giàu khoáng chất. Nếu không có sẵn loại đất này trong khu vực, đất sẽ cần nhiều phân bón hơn so với đất tơi xốp.
Tốt nhất nên chuẩn bị đất vào mùa thu, điều này sẽ rút ngắn thời gian trồng vào mùa xuân. Nhớ nhổ cỏ dại và bón phân. San phẳng đất và để đến mùa xuân. Cây bụi sẽ nhanh chóng bén rễ trong đất này.
Chuẩn bị các lỗ
Thay vì đào cả lô đất, bạn có thể đào hố riêng cho từng bụi vào mùa thu. Mỗi hố sẽ trồng được một bụi mâm xôi, tránh tình trạng chúng chen chúc nhau. Kích thước hố - độ sâu và đường kính - nên là 50 cm. Nếu hố hình vuông, cạnh hố cũng nên là 50 cm.
Lấy đất ra khỏi hố, trộn với phân bón rồi lấp lại vào hố. Tuyệt đối không nén chặt đất. Để đất đến mùa xuân; cây bụi non sẽ phát triển tốt trong hố này và rễ sẽ bám đầy đất.
Bón thúc
Phân bón cũng là một yếu tố quan trọng không kém khi trồng mâm xôi. Nó sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của quả sau này. Đầu tiên, hãy thêm khoảng 4 kg phân trộn vào đáy hố. Mâm xôi cũng cần được bón phân bằng:
- 50 g supephotphat;
- một ly tro gỗ;
- 30-50 g phân đạm;
- 3 kg phân chuồng
Việc bón phân là cần thiết ngay cả trên đất màu mỡ. Nếu đất màu mỡ không được bón phân, bụi cây sẽ phát triển to lớn nhưng quả sẽ ít. Phân bón có thể ảnh hưởng đến hương vị của vụ thu hoạch và kích thước của bụi cây.
Chăm sóc cây mâm xôi sau khi trồng
Trong năm đầu tiên sau khi trồng, rễ cây mâm xôi mới bắt đầu bám vào vị trí mới nên bụi cây cần được chăm sóc đặc biệt:
- Tạo khu vực tưới nước xung quanh cây con. Làm đất sâu hơn để tưới nước.
- Rắc rơm rạ hoặc cỏ khô khác lên đất xung quanh cây con. Mùn cưa có tác dụng ngăn đất bị khô.
- Đừng tưới quá nhiều nước cho cây. Tuy nhiên, một mùa xuân mưa sẽ chỉ có lợi cho cây mâm xôi non.
- Trong năm đầu tiên, không nên bón phân cho cây mâm xôi; lượng phân bón được bón trong quá trình trồng là đủ.
Đặc điểm trồng trọt ở các vùng khác nhau
Trước đây, mâm xôi chỉ được trồng ở miền Trung nước Nga, vì khí hậu ở đó phù hợp nhất. Ngày nay, mâm xôi được trồng ở hầu hết mọi vùng của Nga. Điều này trở nên khả thi nhờ các nhà lai tạo đã phát triển các giống mâm xôi cho hầu hết mọi vùng, có tính đến các điều kiện khí hậu ảnh hưởng lớn đến tương lai của cây mâm xôi.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc bài viết về các giống mâm xôi tốt nhất.
Ural
| Tên | Năng suất | Khả năng chống băng giá | Thời kỳ chín |
|---|---|---|---|
| Zorenka Altai | Cao | Cao | Trung bình |
| Cao | Trung bình | Cao | Sớm |
Mùa hè ở vùng Ural đến muộn hơn nhiều so với miền trung nước Nga. Tuyết thường rơi vào tháng Ba và tháng Tư, và quả mâm xôi trồng vào tháng Ba sẽ bị đóng băng dưới lớp tuyết. Do đó, quả mâm xôi ở vùng này thường được trồng vào cuối mùa xuân hoặc đầu tháng Năm, đôi khi thậm chí là tháng Sáu.
Một số giống mâm xôi không thể phát triển tốt ở vùng Ural. Do đó, việc trồng các giống chịu được mùa đông là rất quan trọng. Các giống mâm xôi Zorenka Altaya và Vysokaya đặc biệt chịu được mùa đông. Giống Zorenka Altaya có năng suất rất cao.
Ở vùng Ural, tốt nhất nên trồng cây mâm xôi sâu trong vườn, nơi chúng được che chắn khỏi gió, vốn rất mạnh ở vùng này. Một hàng rào cao có thể bảo vệ cây khỏi những cơn gió giật, nhưng điều quan trọng là nó không che khuất bóng cây.
Siberia
| Tên | Năng suất | Khả năng chống băng giá | Thời kỳ chín |
|---|---|---|---|
| Tin tức của Kuzmin | Cao | Rất cao | Sớm |
| Visluha | Trung bình | Cao | Trung bình |
| Altai | Cao | Cao | Muộn |
Siberia thường xuyên phải hứng chịu những đợt sương giá cực kỳ khắc nghiệt, có thể xuống tới -40-50 độ C. Do đó, các nhà nông học đã phát triển các giống cây chịu sương giá đặc biệt dành riêng cho vùng này. Trong số đó có "Kuzmina's News", "Vislukha" và "Altai". Các giống quả mọng đen "Povorot" và "Ugolek" cùng các giống quả mọng vàng "Dar Sibiri" và "Udacha" cũng có khả năng chịu sương giá đặc biệt.
Vị trí tốt nhất cho một luống mâm xôi là một ngọn đồi tự nhiên hoặc gò đất nhân tạo. Bằng cách này, đất sẽ ấm lên nhanh chóng, và cây mâm xôi sẽ dễ dàng phục hồi sau mùa đông dài.
Ở Siberia, quả mâm xôi cũng có thể được trồng trên những khúc gỗ đặt trong rãnh. Điều này sẽ giúp cây sống sót qua mùa đông khắc nghiệt của Siberia. Rễ cây sẽ không chạm đất đóng băng ngay lập tức và có thể chịu được nhiệt độ thấp mà không bị hư hại.
Cây mâm xôi non cần được che phủ trong mùa đông. Bạt hoặc vải nhẹ khác thường được dùng làm vật liệu che phủ.
Vùng Volga
| Tên | Năng suất | Khả năng chống băng giá | Thời kỳ chín |
|---|---|---|---|
| Người tự do | Cao | Trung bình | Sớm |
| Dầu dưỡng | Trung bình | Cao | Trung bình |
| Kỵ binh | Cao | Cao | Sớm |
Vùng Volga là vùng nông nghiệp đầy rủi ro. Khí hậu ở vùng này thường xuyên biến động, đòi hỏi phải tính toán thời điểm cẩn thận khi trồng cây mâm xôi.
Thời điểm tốt nhất để trồng mâm xôi là sau khi tuyết đầu mùa tan. Sương giá rất hiếm khi xảy ra ở vùng Volga vào mùa xuân, vì vậy đầu tháng Tư là thời điểm lý tưởng. Nếu có sương giá, mâm xôi vẫn có thể sống sót dễ dàng. Những đặc tính sau đây của mâm xôi cũng rất quan trọng đối với vùng này:
- năng suất ổn định;
- khả năng vận chuyển.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các giống nho như "Volnitsa", "Balsam" và "Gusar" cho quả tốt ở vùng này. "Volnitsa" và "Gusar" cũng nổi tiếng với năng suất cao.
Trung Nga
| Tên | Năng suất | Khả năng chống băng giá | Thời kỳ chín |
|---|---|---|---|
| Dầu dưỡng | Trung bình | Cao | Trung bình |
| Sao băng | Cao | Rất cao | Sớm |
Cây bụi cỡ trung bình, chịu được sương giá phát triển tốt nhất ở miền trung nước Nga. Giống mâm xôi "Balsam" đặc biệt chịu được mùa đông khắc nghiệt và cho năng suất cao. Quả của nó có kích thước trung bình và màu đỏ hồng ngọc. Giống mâm xôi này cũng có khả năng kháng bệnh tốt.
Giống mâm xôi "Meteor" có khả năng chịu sương giá cao. Cây cao tới 2 mét và cho năng suất cao. Thường chín vào cuối tháng 6, cho ra những quả mọng màu sắc rực rỡ và thơm ngát.
Bất kể bạn chọn vùng nào, để đảm bảo thu hoạch bội thu, điều quan trọng là phải nhớ những sự thật và quy tắc sau:
- Cây mâm xôi có thể được trồng thành bụi hoặc thành rãnh, tùy thuộc vào sở thích của người làm vườn.
- Bạn có thể trồng quả mọng vào mùa thu hoặc mùa xuân, nhưng mùa xuân là tốt nhất.
- Quả mâm xôi trồng vào mùa xuân sẽ chỉ cho thu hoạch vào năm sau.
- Tốt nhất là nên trồng cây mâm xôi ở nơi tránh gió, tránh xa các bụi cây khác ở gần.
- Đừng quên cho cây mâm xôi ăn.
- Mỗi vùng có quy tắc trồng trọt và giống cây riêng có thể phát triển trong điều kiện khí hậu đó.
Những sai lầm thường gặp khi trồng cây mâm xôi vào mùa xuân
Người làm vườn nào cũng mong muốn có những quả mọng to, ngon, cho thu hoạch bội thu mỗi mùa. Điều này hoàn toàn có thể nếu tránh được những sai lầm sau:
- Đừng bỏ qua những khiếm khuyết, dấu hiệu bệnh tật hoặc sâu bệnh xuất hiện trên cành giâm. Nếu phát hiện sớm, bạn có thể xử lý mà không làm hại cây.
- Không nên có bụi cây hoặc cây lớn nào khác gần cây mâm xôi.
- Không trồng cây mâm xôi ở nơi có bóng râm của các tòa nhà.
- Không trồng cây mâm xôi trong đất sét hoặc đất nặng vì chúng sẽ không bén rễ ở loại đất như vậy.
- Không nên trồng cây con ở nơi trước đó đã có cây phát triển, hãy nghỉ ngơi một thời gian ngắn.
- Cắt tỉa cây mâm xôi cẩn thận để đảm bảo quá trình này không làm hỏng bụi cây.
- Đừng trồng mâm xôi sâu xuống đất. Nếu cổ cây con bị chôn vùi, thân cây sẽ bị thối và quả sẽ chết. Tuy nhiên, bạn cũng không nên để bụi cây trên mặt đất.
Nếu bạn tuân theo tất cả các quy tắc này, bụi cây sẽ làm bạn thích thú với vụ thu hoạch bội thu các loại quả mọng thơm ngon.
Quả mâm xôi rất dễ trồng, và nếu bạn làm theo những hướng dẫn đơn giản, bạn có thể thu hoạch được một vụ mùa bội thu với những quả mâm xôi thơm ngon, mọng nước và giàu dinh dưỡng. Và nếu khí hậu nơi bạn sống ôn hòa, bạn thậm chí có thể thu hoạch chúng hai lần một năm.


