Quả mâm xôi với cái tên mỹ miều "Nữ hoàng đỏ" không phải lúc nào cũng sai quả, nên mỗi mùa chỉ thu hoạch một lần. Tuy nhiên, thời gian ra quả lại rất dài. Giống mâm xôi nội địa không gai này có thời hạn sử dụng lâu, dễ vận chuyển và chịu được nhiệt độ mùa đông thấp hơn đáng kể.
Có thể trồng ở đâu?
Các nhà lai tạo đã phát triển giống Red Queen, lý tưởng để trồng trọt tại Liên bang Nga. Loại mâm xôi này có khả năng thích nghi cao với nhiều loại khí hậu, kể cả những vùng khắc nghiệt, nhưng ở những vùng này, nó cần được che phủ bảo vệ trong mùa đông.
Giới thiệu về giống
Giống cây này có những đặc điểm sinh trưởng, cấu trúc quả, yêu cầu chăm sóc và nhiều khía cạnh khác. Mâm xôi Red Queen ưa nước, nhưng tưới quá nhiều nước có thể dẫn đến sự phát triển của nấm bệnh.
bụi rậm
Giống mâm xôi này có đặc điểm là mọc thành bụi, ít có xu hướng lan rộng. Cành rất khỏe và dày, đạt chiều cao 200-300 cm. Do đó, việc hỗ trợ cây là rất quan trọng. Một đặc điểm nổi bật của chồi là không có gai.
Các đặc điểm đặc trưng khác của giống này:
- Lá Quả mâm xôi của giống này có màu xanh đậm. Hình dạng của quả có thể thuôn dài hoặc hình trứng. Mặt ngoài nhẵn và hơi bóng, mặt dưới mờ và nhạt màu hơn. Lá có thể hơi có lông.
- Hoa Với màu trắng dễ chịu, chúng mọc trên thân dài, tạo thành từng cụm. Chúng có hình dạng đều đặn và thân có lông mịn.
Trái cây và hạt
Quả của giống này nổi bật với kích thước lớn và hình dạng đặc trưng, đầu quả tù. Màu đỏ sẫm bắt mắt, mọng nước. Kết cấu chắc chắn và đàn hồi giúp quả không bị vỡ khi hái hoặc bảo quản.
Các tính năng khác:
- Phần cùi của quả mọng mềm, nhiều nước.
- Hương thơm đặc biệt tươi sáng, vị ngọt chua thanh, dễ chịu.
- Trọng lượng quả trung bình dao động từ 4 đến 6 g.
- Hạt của chúng rất nhỏ, khiến chúng gần như vô hình khi ăn.
Cách sử dụng, lợi ích
Nghiên cứu do Roskomnadzor thực hiện cho thấy quả mâm xôi thực sự là một kho tàng vitamin và nguyên tố vi lượng có lợi. Giống mâm xôi này chứa các vitamin B, K, A, E và C, cũng như các nguyên tố quan trọng như mangan, đồng, magiê, kali, chất xơ, natri, canxi, sắt, kẽm và selen.
Quả có tác dụng chữa bệnh như sau:
- Người bảo vệ sức khỏe. Nhờ vitamin C và E có trong quả mâm xôi, hệ thống miễn dịch được hỗ trợ, giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh tim mạch.
- Hỗ trợ chức năng não. Ăn quả mâm xôi thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa tình trạng thoái hóa tế bào não và mất trí nhớ do tuổi tác.
Khả năng chống băng giá
Cây này có khả năng chịu sương giá rất tốt, cho phép trồng trên khắp các vùng đất rộng lớn của đất nước. Tuy nhiên, để cây có khả năng chống chịu sương giá mùa đông tốt hơn, cần phải chuẩn bị cây kỹ lưỡng cho mùa lạnh.
Những mẹo quan trọng để chuẩn bị bụi cây:
- Trước đợt sương giá đầu tiên vào mùa thu, hãy bón phân cho cây bằng phân chuồng hoặc sản phẩm giàu kali;
- cắt tỉa bụi cây, loại bỏ những cành già không thể ra quả vào mùa sau;
- Buộc các cành cây non vào một cấu trúc hỗ trợ để tránh chúng bị gãy dưới sức nặng của tuyết;
- Nếu cần thiết, hãy phủ lớp vật liệu phủ, quấn các chồi bằng vải spunbond hoặc rắc tuyết.
Việc chuẩn bị cẩn thận cho bụi cây vào mùa đông sẽ đảm bảo sự sống sót của chúng và đảm bảo thu hoạch vào mùa mới.
Thụ phấn
Giống này không cần thụ phấn bằng tay vì nó tự thụ phấn. Tuy nhiên, trồng nó gần các giống khác có thể tác động tích cực đến năng suất, vì quả sẽ thụ phấn cho nhau tốt hơn.
Phương pháp ra quả
Ở những vùng có khí hậu ôn hòa, quả đầu tiên có thể chín sớm nhất vào đầu tháng 6. Ở những vùng lạnh hơn, quả chín muộn hơn một chút.
Quả chín đồng loạt, phủ kín bụi cây với màu sắc rực rỡ. Cây chỉ ra quả một lần mỗi mùa. Điều đáng chú ý là cây cho quả đến tận giữa mùa thu.
Năng suất
Giống nho này nổi bật với năng suất vượt trội. Mỗi bụi nho có thể cho từ 4 đến 6-6,5 kg quả mỗi mùa. Chăm sóc đúng cách sẽ đảm bảo nho tiếp tục ra quả, từ đó ảnh hưởng đến sản lượng thu hoạch.
Kho
Quả của giống này nổi bật với khả năng bảo quản lâu dài tuyệt vời. Chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh hoặc hầm rượu từ 10-15 ngày. Quả cũng có khả năng chịu được vận chuyển.
Sắc thái trồng trọt
Giống mâm xôi này cần ít chăm sóc, có thể trồng ở nhiều địa hình khác nhau. Tuy nhiên, để cho ra những quả mọng to, ngon và tăng năng suất, cây cần được chăm sóc kỹ lưỡng. Hướng dẫn trồng cơ bản bao gồm các bước sau:
- Mua cây giống. Nên mua từ các nhà cung cấp đáng tin cậy hoặc các vườn ươm chuyên dụng, và cây giống phải còn nguyên vẹn và không bị khô.
- Lựa chọn khu vực trồng cây phù hợp. Cây mâm xôi không chịu được bóng râm, vì vậy tốt nhất nên chọn vị trí trồng cách xa các tòa nhà và cây cối - ít nhất 4-5 mét. Việc không tuân thủ quy tắc này có thể dẫn đến giảm năng suất. Ngoài ra, hãy tránh những khu vực có gió mạnh.
- Cần loại đất nào? Để cây mâm xôi phát triển tối ưu, đất giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt là điều cần thiết. Nên đảm bảo thoát nước và bón phân trước khi trồng. Đất phải nhẹ và thoáng khí.
- Đào hố và trồng cây con. Để trồng cây mâm xôi, hãy đào hố có kích thước 40-50 cm x 40-50 cm và sâu khoảng 50-55 cm. Hoặc bạn có thể đào rãnh có kích thước tương tự. Sau đó, tiến hành như sau:
- Ở chính giữa mỗi hố, tạo một gò đất mềm nhỏ.
- Đặt cây con vào giữa, cẩn thận xòe rễ ra.
- Không chôn cổ rễ, hãy để chúng ở mặt đất.
- Để cải thiện chất lượng đất, hãy thêm than bùn hoặc cát biển vào các lỗ.
- Khi trồng cây mâm xôi theo hàng, hãy để khoảng cách ít nhất 200-250 cm giữa các cây.
- Tưới nước kỹ và phủ lớp mùn.
Hướng dẫn chăm sóc
Việc chăm sóc cây mâm xôi đòi hỏi sự chú ý đặc biệt. Các biện pháp canh tác chính bao gồm:
- Đưa nước vào. Cây mâm xôi cần được theo dõi độ ẩm cẩn thận. Nếu lượng mưa không đủ, hãy tưới nước hàng tuần, đặc biệt là trong thời kỳ ra hoa và chín quả. Lượng nước phụ thuộc vào lượng mưa và vi khí hậu khu vực.
Sử dụng nước từ ao hồ chứa nước mưa hoặc nước đã được lưu giữ trong nhiều ngày. Tưới nước gần rễ cây, tốt nhất là vào buổi sáng hoặc buổi tối. - Bón thúc. Đây là yếu tố then chốt trong quy trình canh tác nông nghiệp. Vào mùa xuân, hãy bón lót đất bằng than củi hoặc hỗn hợp hữu cơ như phân chuồng, mùn, v.v. Trước khi cây ra nụ, hãy bón urê. Vào tháng 8, phân hữu cơ là tối ưu. Sau khi thu hoạch và vào mùa thu, nên bón phân lân-kali.
- Cắt tỉa. Để kiểm soát sự phát triển của cây nho, hãy cắt tỉa thường xuyên. Quá trình này được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu. Sau mùa đông, cắt tất cả các chồi xuống độ cao 95-110 cm tính từ mặt đất. Để vệ sinh, hãy loại bỏ hoàn toàn các thân cây hai năm tuổi, cũng như các thân cây một năm tuổi yếu.
Nên để lại khoảng 6-7 chồi khỏe mạnh. Vào mùa xuân, hãy cắt tỉa vệ sinh, loại bỏ những cành bị hư hại do sương giá.
Bệnh tật và sâu bệnh
Người làm vườn có thể gặp phải một số vấn đề nhất định dưới dạng bệnh tật và sâu bệnh, mặc dù tổ ong có khả năng kháng bệnh rất cao. Các vấn đề phổ biến nhất bao gồm:
- Thối xám. Bệnh này gây ra các đốm đen phủ một lớp màu xám trên lá và quả. Điều quan trọng là phải cắt bỏ và tiêu hủy ngay lập tức những lá bị nhiễm bệnh, cũng như xử lý bụi cây bằng dung dịch Bordeaux để ngăn ngừa bệnh lây lan thêm.
- Bệnh lùn. Bệnh này đặc trưng bởi sự phát triển quá mức của các chồi gốc, không thể ra quả. Tình trạng này không thể chữa khỏi, nhưng có thể phòng ngừa bằng cách loại bỏ các loài gây hại có thể lây lan vi-rút. Loại bỏ các chồi mới khi chúng xuất hiện.
- Bệnh thán thư. Bệnh này khiến lá xuất hiện các đốm có lớp phủ màu xám. Để bảo vệ bụi cây khỏi bệnh thán thư, hãy phun đồng oxychloride vào mùa xuân.
Quả mâm xôi không chỉ có thể bị hư hại do nhiều loại bệnh khác nhau mà còn do ký sinh trùng, bao gồm:
- Bọ mâm xôi. Loài bọ này xuất hiện lần đầu trên bụi cây vào tháng Năm. Loài gây hại này ăn nụ, lá và bầu nhụy, gây thối quả. Để kiểm soát loài bọ này, điều quan trọng là phải thường xuyên nhổ bỏ chúng khỏi bụi cây bằng tay. Việc kiểm soát nên được bắt đầu ngay sau khi phát hiện ra bọ.
- Ruồi thân cây mâm xôi. Chúng đẻ trứng trên các chồi non, và ấu trùng đục lỗ vào thân cây, khiến thân cây bị khô héo. Để ngăn ngừa điều này, hãy xử lý bụi cây bằng các sản phẩm như Karbofos, Confidorm và Iskra.
- Bướm nụ nhỏ. Chúng đẻ trứng trên nụ, từ đó ấu trùng chui ra và ăn quả. Sau đó, chúng đục vào thân cây và bắt đầu ăn quả. Để kiểm soát loài gây hại này, hãy sử dụng thuốc trừ sâu chuyên dụng.
- Nhện đỏ. Nếu nó xâm nhập vào bụi cây, nó sẽ bắt đầu hút nhựa cây. Để diệt trừ loài gây hại này, bạn cũng nên sử dụng thuốc trừ sâu chuyên dụng.
Nó sinh sản như thế nào?
Hoa loa kèn Red Queen nhân giống dễ dàng bằng rễ con, một phương pháp đơn giản và phổ biến đối với những người làm vườn có kinh nghiệm. Bắt đầu nhân giống vào mùa xuân, khi rễ con cao khoảng 12-14 cm.
Các giai đoạn chính của quy trình:
- Chuẩn bị khu vực trồng cây mới bằng cách đào hố và bón phân.
- Đào chồi lên cùng với cục đất.
- Cấy ngay vào hố đã chuẩn bị sẵn;
- Làm ẩm nhiều bằng nước ấm.
Các mặt tích cực và tiêu cực của giống
Quả mâm xôi Red Queen có rất nhiều lợi ích ấn tượng. Dưới đây là một vài lợi ích:
Mặc dù giống Red Queen chỉ có một vài hạn chế, nhưng vẫn cần cân nhắc những yếu tố sau:
Đánh giá của người làm vườn
Phân tích những đặc tính và phẩm chất độc đáo của quả mâm xôi Nữ hoàng đỏ, chúng tôi tự tin khẳng định rằng giống mâm xôi này rất lý tưởng để trồng ở các vùng miền Nam và miền Trung. Nhờ năng suất cao, giống mâm xôi này lý tưởng cho cả sản xuất tư nhân và sản xuất thương mại quy mô lớn.